Что можно есть кормящей маме? От питания матери в период лактации зависит и ее здоровье, и здоровье и развитие новорожденного. Кормящей маме можно и нужно питаться разнообразно и полноценно: организм после вынашивания и родов требует ресурсов для восстановления, а процесс лактации, выработки грудного молока, напрямую зависит от достаточного рациона питания и объема питья. Большинство матерей, задумывающихся о питании в период грудного вскармливания, оценивают свое меню на основании реакции малыша. Но такие оценки часто довольно субъективны: далеко не всегда поведение младенца коррелирует с меню матери. Что можно и нужно включать в свое питание в период лактации, а к каким продуктам стоит относиться с осторожностью?
Научные основы составления рациона для кормящей матери
Грудное молоко – оптимальное питание для всех детей. В его составе идеально сбалансированы микроэлементы, питательные вещества, в него входят необходимые для ребенка витамины и минералы, а также материнские антитела, обеспечивающие защиту от различных заболеваний.
Состав грудного молока напрямую зависит от рациона матери, что подтверждают исследования. Колебания концентрации жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов в химическом составе этой биологической жидкости связаны с наличием их в питании матери, так же, как и проникновение в молоко алкоголя, действующих веществ некоторых медицинских препаратов, соединений никотиновых смол.
Диета кормящей матери в первую очередь составляется из тех продуктов, которые необходимо включать в рацион. Это базовые блюда и жидкости, обеспечивающие здоровое и полноценное питание. Что можно есть, и что не стоит употреблять в пищу, во многом зависит от индивидуальных особенностей и реакций матери и ребенка, а также темпов созревания желудочно-кишечного тракта, иммунной и нервной системы новорожденного.
Выделяют три базовые категории продуктов, от употребления которых стоит воздерживаться в период грудного вскармливания. В зависимости от состава продукта они могут негативно влиять и на организм матери, и на самочувствие и здоровье малыша.
Общие аллерген-содержащие продукты
Оптимально в период вынашивания и вскармливания ребенка воздерживаться от овощей, фруктов, не произрастающих в радиусе 300 км от основного места жительства семьи. Это связано с адаптивными способностями живых организмов: привычная пища не вызывает отторжения, аллергических реакций, желудочно-кишечный тракт при ее поступлении функционирует в обычном режиме.
При появлении в рационе экзотических или внесезонных фруктов, овощей и ягод возможны аллергические реакции и у матери в виду ослабленности организма в послеродовой период, и у ребенка. Несмотря на то, что во время внутриутробного развития дети не употребляют пищу и питательные вещества поступают через пуповину с током крови в расщепленном виде, к базовым микроэлементам организм плода адаптируется. При возникновении новых продуктов в материнском рационе младенческий организм может начать реагировать выработкой гистаминов, дисфункциями желудочно-кишечного тракта.
Чаще всего причиной аллергических реакций при включении в питание мамы фруктов, овощей и ягод становится их «экзотичность». По этой же причине возможна аллергия при питании морепродуктами, если семья проживает вдалеке от моря. При употреблении несезонных фруктов и ягод возможна аллергия, связанная с обработкой их поверхности химическими веществами для транспортировки из отдаленных регионов или иных стран.
Индивидуальные аллергены
Категорически нельзя включать в свой рацион продукты-аллергены, даже при слабовыраженной реакции матери или при ее отсутствии в данный момент, но выявленной аллергии в анамнезе.
При диагностированной аллергии необходимо помнить о перекрестных аллергенах, при этом, например, при аллергической реакции на пыльцу ольхи и березу к продуктам-аллергенам будут относиться плоды семейства пасленовых (помидоры), грибы, а также антибиотики пенициллинового ряда.
Склонность к аллергическим реакциям может передаваться по наследству, и употребление аллергенов способно спровоцировать раннюю манифестацию эпизодов аллергии у ребенка.
От любых аллергенов в период кормления необходимо воздерживаться. Также стоит помнить, что существует ряд продуктов-гистаминолибераторов, которые, не являясь аллергенами, сенсибилизируют организм, повышают его чувствительность. К таким продуктам, от которых необходимо воздерживаться при нутритивной аллергии, относятся шоколад, какао, яйца, рыба, некоторые виды ягод, орехов, морепродукты, консервированные блюда промышленного приготовления. Высокий сенсибилизирующий потенциал отмечается также в сырах, жирных сортах мяса, печени, почках.
Запрещенные продукты для кормящих мам
Абсолютное большинство продуктов, при условии здоровья матери и ребенка, можно включать в рацион: во многом реакция организма зависит от количества съеденной пищи данного вида. В первые дни после родов материнский организм восстанавливается, происходит повторное смещение внутренних органов в области брюшины вследствие уменьшения объема матки. На фоне изменения локализации возможны временные изменения в функционировании желудочно-кишечного тракта, в связи с чем в послеродовой период показано диетическое питание: супы, каши, мягкая, легко усваиваемая пища, не вызывающая газообразования, запоров или диспепсии.
После восстановления функций ЖКТ в питании необходимо избегать или значительно ограничивать продукты, способствующие гиперстимуляции нервной системы (кофе, какао, шоколад, крепкий чай, энергетические напитки, кола), не стоит употреблять пищу с консервантами, химическими добавками, жирные, острые, соленые блюда, копчености, газированные напитки.
Несмотря на распространенные «рецепты для лактации», в которых кормящим мамам рекомендуется обилие чая со сгущенкой, молока и булок со сливочным маслом, подобная диета не улучшает качество грудного молока и не увеличивает его количество, но может привести к нарушениям функций печени, эндокринной системы, болезням поджелудочной железы, затруднениям с дефекацией, формированию лишней массы тела у матери и аллергическим реакциям у ребенка.
Еще один вредный миф – благотворное влияние пива на лактацию. Благодаря неоднократным исследованиям установлено: любые виды пива и иных алкогольных напитков не оказывают положительного влияния на выделение молока, а при избыточном употреблении способствуют сокращению лактации. Возможный первичный результат связан с расслаблением организма у некоторых матерей под влиянием небольшой дозы алкоголя. Однако подобного эффекта, улучшающего лактацию у всех женщин, легче добиться при помощи теплой ванны, самомассажа груди. Состав пива и пивных напитков, в том числе безалкогольных, не соответствует требованиям здорового питания и изобилует консервантами, улучшителями вкуса, ароматизаторами и т. д.
Что можно есть после родов кормящей маме список?
В отношении различных даров природы и их пользы для кормящей матери существует несколько мнений и факторов, влияющих на их возникновение:
| Вид продукта | Распространенное мнение о влиянии |
| Капуста, кабачки, виноград, изюм, бобовые культуры | Повышенное газообразование и кишечные колики у ребенка как следствие употребления матерью некоторых видов овощей и ягод |
| Клубника, вишня, черешня, помидоры, красные яблоки | Аллергическая реакция |
| Привозные, внесезонные фрукты, ягоды, овощи | Аллергическая реакция, дисфункции ЖКТ вследствие обработки плодов химикатами |
| Лук, в том числе перья, чеснок, черемша, спаржа, белокочанная капуста, брокколи | Отказ от груди вследствие изменения вкуса грудного молока из-за фитонцидов |
| Яблоки, бананы, огурцы, кабачки, дыня | Разжижение стула у ребенка |
Не все утверждения о влиянии на ребенка фруктов и овощей, употребляемых матерью, соответствуют действительности. Чаще всего регистрируется индивидуальная реакция детского организма или сочетание нескольких факторов.
Так, повышенное газообразование, процесс, возникающий практически у всех людей при употреблении бобовых культур, капусты, продуктов, богатых грубой клетчаткой, может воздействовать и на состояние ребенка при грудном вскармливании, поэтому в первые месяцы рекомендуется избегать включения их в рацион. В дальнейшем при осторожном введении таких продуктов в меню рекомендуется наблюдать за состоянием ребенка, при необходимости в блюдо стоит добавлять укроп, тмин, анис, способствующие легкому выводу газов из кишечника.
Аллергия у ребенка при употреблении матерью плодов и ягод красного цвета может быть накопительной, поэтому стоит ограничивать их употребление, если у матери есть аллергические реакции на данный вид плодов или у ребенка появляются высыпания, покраснения после включения в рацион черешни, клубники и т. п. Однако при отсутствии негативных реакций не отказываться от источников витаминов полностью. С красных яблок можно счищать кожуру перед едой.
Местные сезонные плоды предпочтительнее привозных ввиду меньшего количества обработки для хранения в процессе транспортировки, а также снижения возможностей применения химических веществ, ускоряющих созревание плодов и ягод.
Многие дети не реагируют на изменение вкуса молока под влиянием фитонцидов. Изменения аппетита ребенка также могут быть связаны с самочувствием, прорезыванием зубов, обилием психоэмоциональной нагрузки (новых впечатлений), новым этапом развития, а не с изменившимся под воздействием продуктов вкуса грудного молока.
Влияние огурцов, бананов, яблок на состояние стула ребенка считается неподтвержденным фактором. Разжижение, зеленоватый оттенок стула чаще связаны с недостатком в питании ребенка «заднего» молока, богатого белком и жирами, что происходит при ограничении времени кормления, частой смене груди в процессе питания, дополнительном сцеживании после прикладывания ребенка. При подобных тактиках кормления ребенок получает больше молока первичной выработки, насыщенного углеводами, что приводит к разжижению стула и недостаточности поступления питательных веществ. Такие же симптомы нарушения функций желудочно-кишечного тракта могут свидетельствовать об аллергии на молочный мелок, содержащийся в коровьем молоке и молочных продуктах, или при непереносимости глютена. Для определения причины реакции потенциальный аллерген исключают из питания матери на семь дней. При положительной динамике состояния ребенка диагноз подтверждают анализами.
Какие овощи и фрукты можно есть кормящей маме новорожденного? При отсутствии негативных реакций организмов матери и ребенка рекомендуются бананы, груши, яблоки (в некоторых случаях при повышенной чувствительности блоки и груши можно запекать или отваривать в компоте). Из овощей можно сразу включать в рацион картошку (вареную, тушеную, печеную), морковь, кабачок, цветную капусту, батат, обработанную (тушеную, отварную) капусту, свеклу в небольших количествах. В первые два-три месяца рекомендуется употреблять в сыром виде овощи зеленого цвета, а желтые, оранжевые, красные кушать после термообработки (отваривания, приготовления на пару, тушения).
Углеводы в питании кормящей матери
Избыток углеводов провоцирует также газообразование и кишечные колики у грудных детей. Наличие в рационе матери продуктов, богатых простыми, быстро перерабатывающимися углеводами, вредит и ей самой, и младенцу.
Для снижения вероятности колик необходимо ограничивать в рационе продукты, богатые глюкозой и иными сахарами: виноград, дыню, сладости домашние и произведенные фабричным путем, кондитерские изделия, шоколад, конфеты, выпечку, сладкие творожные пасты, глазированные сырки, каши и напитки с обилием сахара, особенно газированные. Полезные для кормящих мам кисломолочные продукты также необходимо оценивать с позиции количества сахара в составе: йогуртоподобные продукты, сладкие напитки на основе кефира («Снежок» и т. п.), различные «творожные» содержат намного больше сахаров, чем полезного белка и витаминов.
Что же можно есть «на сладкое» вместо конфет и выпечки? Сладости рекомендуется заменять сухофруктами (черносливом, курагой в небольших количествах), сухим печеньем, натуральной пастилой, мармеладом, вареньем, джемами.
Какие овощи и фрукты можно есть кормящей маме в первый месяц?
В первый месяц после рождения ребенка матери стоит придерживаться диеты, даже если в семейном анамнезе нет аллергических реакций и органы желудочно-кишечного тракта функционируют нормально. В первое время после родоразрешения организм восстанавливается, поэтому даже при отсутствии лактации необходимо следовать принципам общего диетического питания: ограничивать или полностью исключать жирные, острые, соленые блюда, обилие углеводов, специй, консервантов.
Что и сколько можно кормящей маме пить после появления малыша? В первые несколько дней после родов происходит установление лактации, процесса выделения молока. Несмотря на потерю жидкости организмом в процессе родоразрешения, не стоит сразу же переходить к питьевому режиму, рекомендованному для кормящих. В период выделения молозива, прозрачной желтоватой жидкости, общий объем питья, включая первые блюда и сочные фрукты и овощи, не должен превышать 1-1,5 л в сутки, в противном случае при начале лактации вероятно развитие лактостаза из-за избыточной выработки грудного молока.
После установления лактации количество жидкости должно превышать суточную норму на 1 л: именно объем выпитого в первую очередь влияет на объем продуцируемого грудного молока.
Что можно пить при кормлении грудью? В общий объем суточной жидкости рекомендуется включать некрепкие бульоны и супы на них, чаи с низким содержанием кофеина, фруктовые и ягодные напитки, морсы, компоты, кисломолочные питьевые продукты (кефир, ряженка, простокваша, натуральные йогурты, смеси сыворотки и соков).
Можно ли молоко кормящей матери? Белок коровьего молока – один из часто встречающихся аллергенов. В первые месяцы жизни ребенка лактирующей матери не рекомендуют употреблять цельное коровье молоко из-за возможной аллергической реакции у ребенка. Чем можно заменить молоко? Для каш, молочных супов предпочтительно использовать смесь молока с водой в пропорции 1:1 или же замещать коровье молоко козьим. В питании подросшего малыша также не рекомендуется вводить цельное коровье молоко до возраста в 1-1,5 года.
В первые недели после родов меню кормящей матери включает такие продукты, как:
| Категория продуктов/блюд | Особенности |
| Супы | вегетарианские или на слабом мясном бульоне |
| Мясо | отварные или приготовленные на пару нежирные сорта мяса и птицы: говядина, курица, индейка, крольчатина |
| Хлеб, хлебобулочные изделия | предпочтительно пшенично-ржаные, с отрубями; сухое печенье, сушки, галеты |
| Овощи | вареные, тушеные, приготовленные на пару (картошка, кабачки, цветная капуста, морковь) |
| Крупы | каши на разведенном молоке или на воде: гречка, рис, овсянка |
| кисломолочные напитки и продукты | натуральный творог (не творожные продукты), сыр, йогурт, кефир, сыворотка и т. д |
| Фрукты | яблоки, бананы, груши (при отсутствии склонности к запорам) |
Можно ли кормящей маме следовать такой диете в течение всего периода лактации? Такое диетическое питание возможно при условии соблюдения норм калорийности рациона и разнообразия блюд и их составляющих. Не стоит ограничиваться одним-двумя продуктами – чаще всего это приводит к истощению материнского организма и снижению объема грудного молока, а также нехватке питательных веществ для ребенка. Постепенно в питание надо включать белую рыбу, различные овощи, фрукты, иные сорта мяса, круп – это помогает матери восполнять резервы организма, а ребенку – адаптироваться к новым типам продуктов и подготавливаться к периоду начала прикорма и самостоятельного питания.
В следующий после новорожденности период необходимо расширять рацион, постепенно добавляя привычные продукты (не более 1 в день) в небольшом объеме и наблюдая за реакцией ребенка. При соблюдении принципов здорового питания большинство детей быстро адаптируются к материнскому рациону и не испытывают проблем с кишечником или аллергизацией организма при употреблении матерью новых продуктов.
Что можно есть во время лактации?
Можно ли кормящей маме увеличить объем молока при его недостаточной выработке коррекцией своего меню? В первую очередь при нехватке молока следует выявить, насколько это состояние объективно оценивается: если ребенок постепенно набирает в весе, мочится 7-10 раз в день, но при этом часто требует грудь, то, чаще всего, проблема не в недостаточной выработке грудного молока.
В процессе роста и развития младенцев возможны периоды, когда ребенок не набирает вес, но это не связано с количеством или качеством питания. Основные показатели достаточности молока – частота мочеиспусканий в сутки и общее здоровье и самочувствие ребенка.
Что можно сделать, если у кормящей матери молока действительно мало? При подтвержденной нехватке молока в первую очередь необходимо обратить внимание на свой питьевой режим и состав продуктов: в течение дня необходимо выпивать не менее 2,5-3 литров жидкости (некрепкого чая, травяных чаев, компотов, соков, морсов, кисломолочных напитков). В рационе должны быть сбалансированы жиры, белки и углеводы.
Помогают ли лактации специальные соки для мам? Промышленно изготовленные соки с добавлением витаминов и кальция – не лучший выбор при наличии альтернатив. Домашние компоты из свежих или сушеных фруктов, свежевыжатые соки и кисломолочные продукты содержат больше витаминов и меньше добавок, чем покупные. На процесс лактации употребление соков «для мам» не влияет, если мать получает достаточно питания и жидкости.
Можно ли применять чаи для лактации? В составе таких чаев – лекарственные растения, являющиеся естественными стимуляторами продуцирования молока грудными железами (семена аниса, фенхеля, тмина, листы крапивы, мелиссы). Их употребление в соответствии с рекомендованной суточной нормой при условии правильного питания действительно способно увеличить количество грудного молока. Анис, фенхель и тмин также являются ветрогонными растениями, облегчающими состояние и матери, и ребенка при повышенном газообразовании.
В период лактации женщине приходится менять полностью свой рацион и образ жизни в целом.
Чтобы грудное вскармливание прошло без проблем, необходимо отказаться от вредных привычек, вкусных, но далеко неполезных продуктов, а также от крепких напитков.
В период лактации рацион должен быть сбалансированным и правильным.
Однако, у многих возникает вопрос, что можно пить кормящей маме и в каких количествах?
Значение жидкости при грудном вскармливании
Раньше специалисты предполагали, что жидкость, употребляемая корящей мамой, влияет на количество молока. Однако этот факт был опровергнут.
Несмотря на это, напитки могут положительно либо отрицательно влиять на лактацию.
Жидкость не позволяет увеличить количество молока, но она дает возможность ускорить процесс выделения из желез необходимого для ребенка продукта. Это контролируется гормоном – окситоцином.
На образование данного вещества влияет несколько факторов: психологическое состояние кормящей матери, температуры воздуха и количество употребляемой жидкости. Специалисты рекомендуют пить только теплые напитки.
Смотрите мой небольшой видеоурок о важности жидкости во время ГВ:
Сколько же нужно жидкости при ГВ?
В норме кормящей маме нужно пить от 2-х до 2,5 литров жидкости. Это количество зависит от потливости и времени года.
Для нормального протекания метаболизма в среднем требуется 800 миллилитров жидкости.
Если женщина будет пить меньше указанного объема, то начнется обезвоживание организма. При этом возникает мучительная жажда.
Не стоит забывать, что в течение суток молочные железы вырабатывают до 1,5 литров молока. Этот показатель может изменяться и зависит от возраста женщины. Чтобы получить столько молока, требуется соответствующее количество жидкости. Если не соблюдать питьевой режим, то у кормящей мамы может ухудшиться общее состояние.
Природа позаботилась о том, чтобы женщины в период лактации не испытывали обезвоживание тканей. После рождения ребенка в организме кормящей матери запускается физиологический механизм жажды.
В первые дни лактации женщина может сильно хотеть пить, что не является признаком каких-либо нарушений. Это указывает на необходимость пополнить запасы жидкости в организме, чтобы избежать негативных последствий.
Можно ли пить алкогольные напитки при грудном вскармливании
В период лактации женщине лучше отказаться от любых спиртных напитков, так как алкоголь очень быстро проникает в молоко. В кровь такой продукт попадает спустя полчаса.
На выведение алкоголя уходит больше времени: около 3-х часов. Этот показатель зависит от некоторых факторов. Чем больше кормящая мама выпила, тем больше требуется времени на выведение алкоголя из организма.
Женщина может не испытывать на себе пагубного влияния алкоголя, но на ребенке его воздействие скажется негативно.
Почему следует отказаться от алкоголя
Любой продукт, в составе которого имеется алкоголь, опасен для ребенка. Каждая кормящая мать должна знать:
- Алкоголь оказывает негативное влияние на организм новорожденных, так как у младенцев печень просто неспособна его переработать.
- У ребенка, возраст которого меньше 3-х месяцев, алкоголь выводится значительно медленнее, чем у его матери. Младенец может испытать сильнейшее отравление, даже если женщина выпьет совсем немного.
- Скорость выведения алкоголя зависит от веса человека: чем меньше вес, тем дольше токсины выводится из организма.
К каким последствиям может привести
Если кормящая мама выпила совсем немного, и не злоупотребляет алкоголем, то у ребенка могут возникнуть такие явления, как:
- Слабость.
- Глубокий сон.
- Угнетенное дыхание.
- Сонливость и вялость.
Если же кормящая мать пьет спиртные напитки в больших количествах и регулярно, то у ребенка отмечается:
- Медленный набор веса.
- Задержка не только физического, но и психологического развития.
- Замедление у младенца сосательного рефлекса .
- Сокращается период засыпания. Сон у ребенка характеризуется очень быстрой сменой стадий. В результате этого развивается дефицит глубокого сна.
- Воспаление слизистых оболочек желудка, кишечника и пищевода. В результате этого у младенца может отсутствовать аппетит и возникнуть боли в животе.
- Общая слабость, снижение артериального давления, а также нарушения сердечного ритма.
Стоит ли пить пиво
Многие неопытные кормящие мамы утверждают, что хорошее пиво не вредит. Напротив, по их мнению, оно только увеличивает количество вырабатываемого молока. Это заблуждение.
Помимо этого, учеными были проведены разнообразные исследования. В итоге было доказано, что пиво способно не только снизить лактацию, но и сильно изменить вкус материнского молока. Очень часто младенцы отказываются от такой невкусной пищи.
Вода – источник жизни
Можно ли воду кормящей маме? Конечно, да. Ведь вода способна усилить метаболизм. Это еще и терморегулятор, и очиститель для организма, и растворитель.
К тому же клетки всех тканей наполнены водой. При грудном вскармливании рекомендуется употреблять чистую воду.
От газированной лучше отказаться, так как она способна вызвать у ребенка вздутие живота. Лучше всего подойдет колодезная или ключевая вода.
Конечно, не у всех есть возможность ежедневно пить такой напиток. Поэтому кормящая мама может очистить простую воду при помощи специального фильтра. Воду из-под крана, без очищения, пить не стоит.
Нужно стараться выпивать до 8 стаканов воды в сутки.
Соки, морсы и компоты
Все эти напитки при грудном скармливании разрешены. Их кормящая мама может смело пить. Однако вводить их в рацион следует с особой осторожностью. Ведь некоторые фрукты и ягоды могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка.
Начинать употребление такой жидкости следует с небольшой порции. Кормящая мама должна выпить немного сока , морса или , и после кормления проследить за реакцией ребенка. Если все прошло успешно и без последствий, то объем жидкости можно постепенно увеличить.
Специалисты рекомендуют пить кормящей маме только свежевыжатые соки, компоты и морсы собственного приготовления. Ведь в магазинной продукции могут содержаться большое количество добавок, которые способны негативно повлиять на здоровье ребенка.
В соках и компотах домашнего приготовления сохраняется большое количество полезных компонентов, витаминов и минералов, которые так необходимы и женщине, и малышу.
При приготовлении компотов или морсов не рекомендуется варить ягоды и фрукты. Их следует залить холодной водой, довести до кипения и снять с огня. Это позволит сохранить все витамины.
Чай при грудном вскармливании
Специалисты рекомендуют пить при грудном вскармливании только полезные напитки. Естественно у женщины могут возникнуть вопросы. А можно ли при ГВ пить чай, и какой лучше?
Многие отказываются от данного напитка лишь из-за содержания в нем теина, который по эффекту схож с кофеином. Однако в составе чая имеются еще и танин, и теофиллин.
Эти вещества продлевают бодрящий эффект теина и в то же время смягчают его. Поэтому пить чай при грудном вскармливании можно, но в ограниченных количествах.
Несколько чашек в день белого, черного, желтого или зеленого чая не навредят ни матери, ни ребенку, ни лактации. Ведь напиток не содержит вредных красителей.
Продукт следует выбирать без ароматизаторов и, желательно, листовой.
Как показали исследования, кормящая женщина может выпивать до 700 миллилитров черного чая в день.
Можно ли кофе при ГВ
Жидкость при грудном вскармливании играет важную роль. Не так давно педиатры утверждали, что пить кофе в период лактации кормящим матерям нельзя.
Благодаря исследованиям, было доказано, что негативное влияние на ребенка оказывается только при злоупотреблении данным продуктом.
В некоторых случаях кофе просто необходимо кормящей матери. Ведь он предает ей сил и бодрит. Существуют определенные правила употребления:
- В первые три месяца жизни малыша от кофе стоит отказаться.
- Злоупотреблять продуктом нельзя. В сутки разрешено выпивать до трех чашек.
- Пить кофе стоит сразу после кормления малыша, чтобы содержание вредных компонентов в грудном молоке уменьшилось к следующему кормлению.
- Употреблять кормящей маме напиток стоит в первой половине дня.
- В свой рацион необходимо включить продукты, содержащие кальций, например, творог, сыр и так далее.
- Если ребенок становится капризным после того, как в молоко попадет кофе, то от продукта стоит отказаться.
Молочные продукты
Молоко представляет собой сильнейший аллерген. Пить его следует с особой осторожностью. Специалисты рекомендуют выпивать в сутки не более одного стакана цельного молока.
Что касается кисломолочных продуктов, то при их приготовлении молоко проходит ферментацию. В результате этого составы теряют аллергенные свойства.
Кормящая мама может включить в свой рацион ряженку , варенец, натуральный йогурт и кефир . Выбирать подобные продукты следует без дополнительных добавок, ароматизаторов и красителей.
Питьевой режим кормящей мамы, наряду с правильно составленным ежедневным меню, является важным звеном в становлении полноценной лактации.
Сколько надо пить кормящей маме?
Еще недавно существовало мнение, что кормящей маме надо пить как можно больше жидкости, чтобы вырабатывалось много молока.
В настоящее время специалисты по грудному вскармливанию и врачи-педиатры утверждают, что выработка молока – гормонозависимый процесс и регулируется он двумя гормонами гипофиза – пролактином и окситоцином. А излишняя жидкость не только не стимулирует лактацию, но может привести к обратному эффекту – ее снижению.
При избыточном употреблении жидкости кормящей мамой снижается выработка гормона окситоцина, который контролирует процесс выделения молока из груди. Если вырабатывается мало гормона окситоцина, то даже в случае наличия молока в груди, его трудно высосать малышу, что нередко приводит к образованию лактостаза. Кроме того, большое количество жидкости оказывает повышенную нагрузку на почки кормящей мамы, что может привести к проблемам со здоровьем.
Сколько же надо пить кормящей маме? Самым лучшим подсказчиком в этом вопросе является жажда. Женщина должна пить столько жидкости, чтобы не испытывать жажду, то есть по желанию, а не по принуждению. В рекомендациях ВОЗ по грудному вскармливанию сказано, что для стабильной лактации кормящей маме надо выпивать около 2–2,5 л в сутки. На 3–4-е сутки после родов, когда отмечается приход молока, рекомендуется ограничить прием жидкости до 800 мл – 1 л/сутки.
Что пить кормящей маме?
Лучшими напитками для кормящих мам являются вода, компоты, морсы, чай, кисломолочные продукты (питьевой йогурт, кефир, простокваша, ряженка).
Вода – самый простой и распространенный напиток. Для питья рекомендуется использовать бутилированную, фильтрованную или кипяченую воду.
Компоты и морсы являются одними из самых полезных напитков для кормящей мамы, так как содержат много витаминов и микроэлементов. Наиболее полезными считаются компоты и морсы собственного приготовления. В магазинной продукции содержится много сахара, красителей и консервантов, которые могут негативно повлиять на здоровье малыша.
В первое время лучше варить однокомпонентные морсы или компоты, то есть напиток должен быть приготовлен из одного вида фруктов или ягод. Это нужно, чтобы при возникновении аллергической реакции у ребенка можно было определить, на какой именно компонент негативно отреагировал организм малыша.
Для приготовления морса подойдут ягоды клюквы, брусники, черники, красной или черной смородины. Для компотов рекомендуется использовать свежие или сушеные яблоки, груши, абрикосы, вишню или черешню. Экзотические фрукты, такие как финики или инжир, могут вызвать неожиданную реакцию пищеварительной системы или аллергию.
По этой же причине следует избегать добавления в компот цитрусовых.
Если у ребенка нет аллергических проявлений, постепенно можно добавлять второй вид ягод и т.д. Важно помнить, что морс не должен быть сильно концентрированным и начинать употребление напитка надо с небольших объемов. Это же правило относится и к компотам.
Свежевыжатые соки относятся к высокоаллергенным продуктам и могут вызвать аллергическую реакцию у малыша, поэтому женщинам лучше воздержаться (или ограничить) от их употребления во время лактации. Наименее аллергенными свойствами обладает сок из зеленых яблок, груши, абрикоса и вишни. Соки из экзотических фруктов (манго, папайи, грейпфрута), апельсина и клубники кормящей маме пить не стоит в силу их высокой аллергенности. Не следует забывать о том, что соки перед употреблением необходимо наполовину разбавлять водой.
Спорный вопрос: можно ли пить кофе и какао кормящей маме?
Одним из самых спорных и обсуждаемых тем среди кормящих мам является вопрос, можно ли пить кофе и какао при грудном вскармливании.
Кофе содержит кофеин, который опасен тем, что оказывает возбуждающее воздействие на центральную нервную систему, и у ребенка может появиться повышенная возбудимость, беспокойное поведение, раздражительность и нарушение сна. Если кормящей маме очень хочется выпить кофе, то лучше сделать это в первой половине дня и сразу после того, как она покормила малыша грудью. Тогда до следующего кормления кофеин выведется из ее организма и не окажет воздействия на ребенка.
Если мама боится употреблять кофе из-за возможных нарушений у малыша (аллергическая сыпь, расстройства со стороны нервной системы), альтернативой могут служить специальные кофейные напитки, не содержащие кофеин. Они готовятся на основе растений – цикория, ячменя или шиповника. Эти напитки кормящей маме нужно вводить в свое меню осторожно и постепенно, наблюдая за реакцией ребенка.
Какао входит в список высокоаллергенных продуктов и может спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. В первые месяцы жизни малыша, когда его кишечник еще недостаточно созрел, чтобы задерживать аллергены из маминого молока, кормящей женщине не рекомендуется употреблять высокоаллергенные продукты и напитки, в том числе какао. В дальнейшем, при отсутствии у малыша аллергии, мама может при желании готовить себе какао. Поначалу пить его можно в небольшом количестве, наблюдая за реакцией ребенка.
Употреблять какао желательно не чаще 2 раз в неделю, в первой половине дня, сразу после кормления малыша.
Кормящим мамам, которые любят побаловать себя чашечкой свежезаваренного черного чая, надо помнить, что чай должен быть некрепким.
Крепко заваренный чай или чашка чая, выпитая на ночь, могут оказать возбуждающее действие на нервную систему мамы, вызвать у нее тахикардию, взбудоражить малыша, нарушить его сон. Оптимальным вариантом для кормящей мамы может быть ежедневное употребление некрепкого зеленого чая. Зеленый чай содержит много полезных для организма веществ – антиоксидантов. Кроме того, он обладает лактогенными свойствами, то есть способствует выработке молока.
Что нельзя пить кормящей маме?
Во время лактации кормящей маме запрещено употреблять алкогольные напитки (в том числе пиво и вино). Алкоголь очень быстро проникает в грудное молоко, и даже малая доза алкоголя может негативно сказаться на здоровье малыша.
Также кормящей маме не рекомендуется употреблять газированные напитки. В них содержится много красителей, консервантов, большое количество сахара, что не полезно ни маме, ни малышу. Кроме того, углекислый газ, который содержится в газированной воде, вызывает отрыжку и вздутие живота (метеоризм).
Когда лучше пить кормящей маме?
Обычно кормящим женщинам хочется пить с началом кормления. Это связано с тем, что активная выработка гормона окситоцина вызывает у мамы чувство жажды. Поэтому заранее стоит позаботиться о том, чтобы во время кормления под рукой всегда была чашка с любимым напитком.
Много или мало?
Питьевой режим кормящей мамы в первые дни после родов несколько отличается от питьевого режима при уже установившейся лактации. Это связано с тем, что, как правило, на 3–4-й день после родов отмечается приход молока.
Некоторые молодые мамы в этот период стараются пить много жидкости, чтобы увеличить объем молока. В этом случае можно получить обратный результат – не увеличение, а снижение количества молока.
Противоположная ситуация, когда кормящая мама мало пьет, чтобы не было резкого прилива молока и болезненного нагрубания груди, также является неправильной. В этом случае у нее может возникнуть обезвоживание и лактостаз (количество молока остается прежним, но из-за дефицита жидкости оно становится более вязким, и малышу трудно его высасывать из груди).
Без ошибок!
✔ Существует ошибочное мнение, что для увеличения выработки грудного молока кормящей маме надо обязательно регулярно пить цельное коровье молоко. Потребление мамой коровьего молока не оказывает никакого положительного влияния на лактацию, а наоборот, может навредить малышу. Это высокоаллергенный продукт, в котором содержится много чужеродных белков, которые могут вызвать аллергические реакции у крохи. Кроме того, научными исследованиями доказана связь приступов боли в кишечнике (колики) у малыша с потреблением коровьего молока мамой. Поэтому правильнее будет вообще отказаться от употребления цельного коровьего молока на период кормления малыша грудью.
✔ Чай со сгущенкой, который нередко советуют пить кормящим женщинам, также не вызывает увеличения количества молока, а из-за большого количества сахара может спровоцировать аллергические реакции (дерматит) у малыша.
✔ Осторожно нужно относиться и к травяным отварам в качестве питья. Не стоит забывать, что это хоть и натуральные вещества, но они обладают лечебным действием. У каждого из них есть свои показания, противопоказания и побочные эффекты. Длительное их употребление без назначения врача может нанести вред организму кормящей мамы.
Грудное молоко примерно на 88% состоит из воды. Для того, чтобы оно вырабатывалось в нужное время в нужном количестве, мама должна употреблять достаточно жидкости. Но если одни напитки стимулируют лактацию, то другие могут негативно повлиять на качество и количество молока. Что можно пить кормящей маме, от чего стоит воздержаться?
Сколько жидкости нужно
Во время зрелой лактации грудные железы за сутки вырабатывают до 1,5 л молока. Чтобы получить этот объем, необходимо выпивать или употреблять с пищей помимо привычного количества еще примерно 1-1,5 л жидкости.
Эти цифры условны, поэтому кормящей маме лучше всего ориентироваться на чувство жажды. В первые недели после родов оно ощущается особенно остро, поскольку возникает под действием гормона окситоцина.
Существует мнение, что нужно ограничить количество жидкости, употребляемой после родов, избегая резкого прилива молока и нагрубания груди. Но это может привести к тому, что молоко станет более вязким, нарушится его отток. Кроме того, чувство сильной жажды вызовет нервный стресс и заблокирует окситоцин, что тоже будет препятствовать лактации. Консультанты по грудному вскармливанию дают противоположный совет: прямо во время кормления ставьте рядом с собой чашку воды, чтобы сделать пару глотков, когда этого захочется.
При употреблении жидкости главное - не впадать в крайности. Не стоит ограничивать себя в питье, но и нет необходимости в употреблении чаев, молока, соков и компотов через силу. Чрезмерный избыток жидкости не стимулирует лактацию, но создает дополнительную нагрузку на почки.
Полезно для лактации
Молоко вырабатывается из плазмы крови, поэтому в принципе любые полезные напитки влияют на лактацию одинаково. Так что не обязательно следовать народным рецептам и пить средства вроде чая со сгущенным молоком, особенно если вам не нравится этот напиток. В сгущенке много калорий, а избыток сахара негативно отобразится на фигуре и состоянии зубов мамы. Но зато можно увеличить приток молока, если употреблять напитки теплыми. Просто выпивайте то, что вам нравится: чай, компот или даже обычную кипяченую воду. Любая теплая жидкость увеличит приток в молочные железы.
Если необходимы специальные средства для стимуляции выработки грудного молока, например при лактационном кризе, готовьте отвары семян укропа, фенхеля, тмина, аниса. Пейте небольшими порциями за 15-30 минут до кормления.
Неблагоприятно для лактации
Неблагоприятно сказывается на лактации дефицит питья. Если вы употребляете менее литра жидкости, в том числе бульонов, напитков, водянистых фруктов и овощей, то выработка молока снизится.
Останавливают лактацию настои листьев петрушки, брусники, ромашки, чай с мятой, отвар шалфея и хвоща. Старайтесь избегать этих напитков.
Молоко
Молоко стоит употреблять лишь в том случае, если оно не вызывает неприятных ощущений у мамы и малыша. Не стоит пить цельное молоко, которое провоцирует младенческие колики и вздутие живота. Но можно выпивать по стакану, например, топленого молока в день, если оно вам действительно нравится, а также готовить из него каши и супы.
Гораздо больше подходят при лактации кисломолочные продукты – кефир, простокваша, бифидокефир, йогурты без добавок. Старайтесь не покупать обезжиренные продукты, выбирайте те упаковки, на которых указана жирность 2,5%.
Соки
Практически все соки (кроме элитных сортов), представленные в продаже, – это восстановленные концентраты с высоким содержанием сахара. Они могут утолить жажду и доставить приятные вкусовые ощущения, но не более. У малыша, кормящегося грудным молоком, такие напитки могут вызвать аллергическую реакцию.
Из соков кормящей маме подходят только свежевыжатые. Цитрусовые, томатные, виноградные соки следует пить с осторожностью, это потенциальные аллергены.
Наиболее подходящие напитки при грудном вскармливании – сок зеленых яблок, тыквенный сок, морковный (в ограниченных количествах), березовый.
Кофеин
Кофеин повышает возбудимость нервной системы как у мамы, так и у малыша. Если вы не мыслите свой день без чашечки ароматного чая или кофе, то в небольших количествах в разбавленном виде их употреблять все же можно. Ведь спокойная и счастливая мама – лучшее, что нужно малышу. Но все же не забывайте отслеживать реакцию ребенка на продукт.
Чтобы снизить потенциальный вред от чая и кофе, употребляйте напиток сразу после кормления. Так к следующему кормлению количество кофеина снизится до минимума. Помните, что максимальное количество кофеина содержится в зеленом чае, от него кормящей маме лучше отказаться.
Компоты, морсы, травяной чай
Напитки, приготовленные на основе фруктов, сухофруктов, с добавлением крапивы, фенхеля, аниса – лучшее, что можно включать в рацион кормящей мамы, не считая чистой питьевой воды. Морсы и компоты восполняют дефицит жидкости, содержат витамины и минералы.
Компот можно готовить из яблок, груш, персиков. Из ягод подойдут клюква, ежевика, смородина, черешня, крыжовник. Но вводите их в рацион с осторожностью и пейте в умеренных количествах – по 1-2 стакана в день.
Сухофрукты можно добавлять в компот по показаниям. Так чернослив лучше употреблять при запоре. Курага и изюм также стимулируют работу ЖКТ. Но все эти продукты могут вызвать брожение в кишечнике и колки у ребенка.
4.80 из 5 (5 Голосов)