Время с маленьким ребенком пролетает очень быстро. Совсем недавно малыш был крохотным комочком, не умеющим ни поднять голову, ни произнести какие-либо звуки, ни сфокусировать взгляд. За первый год младенец кардинально изменился, стал многое понимать, произнес первые слова, сделал первые шаги и продолжает познавать окружающий мир. Давайте узнаем, как определить, нормально ли развивается ребенок, а также как стимулировать дальнейшее развитие годовалого малыша.
Физиологические изменения
- Ребенок к 12 месяцам обычно утраивает вес, с которым он родился. Теперь темпы прибавки веса и увеличения роста по сравнению с первым полугодием жизни значительно замедляются.
- Стопы годовалого ребенка пока еще плоские, а свод у них отсутствует. Если малыш только начал самостоятельно ходить, на его стопах еще имеются жировые подушечки. По мере освоения ходьбы они исчезают, а у ступней появляется изгиб.
- Средним количеством зубов, которое имеется у годовалых малышей, является 8. При этом у одних деток уже может быть 12 зубов, а у других – лишь 1-2 первых зуба. Это все варианты нормы, не требующие обращения к врачу. Проконсультироваться с педиатром нужно лишь при отсутствии зубов в 1 год.
Физическое развитие
За двенадцатый месяц жизни малыш набирает примерно 350 грамм веса, а его рост удлиняется еще на 1-1,5 сантиметра. И окружность головы, и окружность груди ребенка в этом возрасте увеличивается в среднем на 0,5 сантиметра.
Разные детки развиваются физически с разной скоростью, но на основе показателей у большого числа малышей определенной возрастной категории специалисты установили границы нормы для таких показателей. Эти границы вместе со средними показателями для годовалых детей мы отметили в таблице:
При ударе о предметы мебели некоторые родители учат ребенка давать «сдачу». Стоит ли это делать, смотрите в следующем видео Ларисы Свиридовой.
Рассчитайте календарь прививок
Что малыш умеет?
- Ребенок 12 месяцев двигается очень активно и много. Большинство карапузов к годовалому возрасту уже умеет самостоятельно ходить и постоянно совершенствует этот навык. Тем не менее, некоторые детки в 1 год еще нуждаются в маминой поддержке во время ходьбы или не спешат начать ходить, предпочитая быстрое передвижение на четвереньках.
- Также ребенок одного года уже может сидеть на корточках и самостоятельно подниматься из этого положения. Кроха уверенно поднимается по ступенькам и залезает на диван.
- В одну руку малыш одного года способен взять 2 небольших предмета. Пуговицы и другие крохотные предметы ребенок берет указательным и большим пальцем.
- У годовалого ребенка получается собирать пирамидку и строить башни из кубиков.
- Речь ребенка включает примерно 10-15 простых слов из 1-2 слогов. Одно слово карапуза может иметь несколько значений. Кроха еще не выговаривает все буквы и может путать местами слоги.
- Ребенок 1 года хорошо понимает речь родителей. Ему известно значение слов «можно», «нельзя», «дай», «возьми», «подойди» и многих других. Также он знает имена людей, с которыми часто общается. Малыш уже может ответить на простой вопрос.
- Кроха может выполнять несложные поручения, например, помыть овощи, разложить столовые приборы, протереть пыль.
- Малышу нравится прятать и искать игрушки, бросать игрушки, создавать из кубиков постройки и разрушать их, наполнять ящики и коробки, а затем опорожнять их.
- Двенадцатимесячный малыш интересуется сюжетными играми и знает, как в них играть. Кроха может уложить игрушку спать или покормить ее.
- Услышав музыку, кроха будет пританцовывать и пробовать подпевать.
- Малыш знает многих животных и может показать их как на прогулке, так и на картинках.
- Кроха знает способ использования разных предметов.
- Долговременная память ребенка развивается – малыш уже способен запоминать события нескольких дней назад.
- Ребенок становится более самостоятельным с каждым днем. За столом он уже управляется с ложкой и сам пьет из чашки. У карапуза уже имеются определенные предпочтения в пище – какие-то продукты крохе совсем не нравятся, а какие-то, напротив, ребенок ест с большим удовольствием.
Для проверки, в нормальном ли темпе развивается ребенок, вам следует:
- Оценить, умеет ли кроха ползать, стоять, держась за вашу руку, а также делать несколько шагов с вашей поддержкой.
- Убедиться, что малыш использует хотя бы один жест, например, отрицательно крутит головой или машет рукой «пока».
- Проверить, понимает ли ребенок ваши простые просьбы, например, взять игрушку или отдать ее вам.
- Убедиться, что в речи ребенка есть минимум одно осмысленное слово.
- Проверить, есть ли у малыша хотя бы один зуб или признаки его появления в ближайшее время.
Если при такой проверке что-либо вас насторожило, расскажите об этом педиатру во время планового осмотра в год.
Занятия для развития
- Основным навыком, над которым «работает» годовалый ребенок, является ходьба. Если малыш продолжает ползать и не спешит делать первые шаги, можете привлечь кроху любимой игрушкой. Некоторые детки боятся утратить равновесие, поэтому ему может помочь начать ходить игрушка в руках.
- Если существует возможность, давайте крохе походить босиком по земле, песку или траве.
- Для стимуляции крупной моторики предлагайте ребенку играть с крупными машинками, мячами и другими игрушками большого размера.
- Продолжайте заниматься с ребенком развитием мелкой моторики. Например, можно прицепить прищепки для белья на края банки от кофе и предложить ребенку их снимать. По-прежнему интересны и полезны ребенку игры с фасолью, крупой, песком, водой.
- Также продолжайте речевое развитие карапуза. Много разговаривайте с ребенком, чтобы малыш мог изучать большое количество новых слов. Описывайте все, что вы делаете и предметы, которые видит малыш.
- Играйте вместе с карапузом, но при этом позволяйте малышу делать самостоятельно то, что он может. Разыгрывайте вместе разные сюжеты с игрушками, например, как зайка делится с медвежонком печеньем, кукла купается в ванночке, мышонок приглашает в гости медвежонка.
- Включайте ребенку музыку разных жанров, а также звуки разных предметов. Так вы будете стимулировать развитие слуха.
- Занимайтесь с крохой рисованием, позволяя карапузу выводить первые каракули пальчиковыми красками, мелками или фломастерами. Малышу также понравится творить, используя пластилин и соленое тесто.
- Ходите с малышом в песочницу, предлагая поиграть с совочком, формочками, ситом, грабельками.
- В солнечный день обратите внимание крохи на ваши тени. Предложите наступить на вашу тень.
- Давайте ребенку возможность играть с другими детками. Если у крохи нет сестрички или брата, приглашайте в гости знакомые семьи с малышами-дошкольниками.
- Сделайте для малыша фотоальбом, в котором будут находиться фото всех близких родственников, а также картинки животных. Карапуз будет подолгу его рассматривать.
- Ежедневно немного времени уделяйте совместному чтению с малышом. Приобретите для крохи детские книги с яркими иллюстрациями. Давайте возможность ребенку самому выбрать, какую книжку он будет «читать» сегодня.
- Во время купания бросьте в ванночку маленькие игрушки, способные плавать, а затем дайте крохе сито или совочек, предложив собрать плавающие предметы в ведерко.
Разнообразьте день занятием по методике «Маленький Леонардо» О. Н. Тепляковой – эксперта по интеллектуальному развитию.
Психическое развитие
Развитие психической сферы годовалого малыша продолжает оставаться очень интенсивным. Ребенок дольше бодрствует и способен в течение нескольких минут концентрироваться на интересной игре с мамой. Именно поэтому все развивающие занятия должны проводиться только в форме игры.
На основе общения с мамой у крохи к первому дню рождения формируется доверие либо недоверие к миру, который его окружает. Если данный опыт общения будет позитивным, малыш будет ощущать себя в безопасности, а также будет проецировать положительные эмоции на окружающий мир.
На втором году жизни у ребенка активно продолжается сенсорное и познавательное развитие. Малыш узнает свойства предметов, их форму, цвета. В играх родителям следует постоянно направлять годовалого карапуза, поскольку без помощи и подсказок извне действия крохи будут оставаться однообразными. Проводя несложные занятия с малышами 1 года, родители помогают карапузу сравнить и различить предметы, развить память, освоить бытовые навыки.
Чтобы оценить психическое развитие ребенка в 1 год, можно воспользоваться такими тестами:
- Дать малышу 2 кубика и показать, как построить башню. Ребенок не будет бросать кубики или тащить их в рот, а поставит один на другой. К 18 месяцам малыш уже будет способен применить для постройки башни 3-4 кубика.
- Предложите крохе игрушку, в которой нужно вкладывать геометрические фигуры (рамку-вкладыш или сортер). Годовалый малыш должен вложить круг в отверстие для него.
- Дайте карапузу пирамидку, предложив ее собрать. Малыш в 1-1,5 года попробует нанизывать кольца, но при этом не будет учитывать их размер. Правильно складывать пирамидку с учетом размера колец детки обучаются лишь к 2-летнему возрасту.
- Оцените наличие навыков использования предметов быта. Карапуз 12-15 месяцев уже умеет правильно использовать ложку и чашку. В 1,5 года ребенок способен снимать носки, шапочку и варежки.
Играйте вместе с крохой и стройте с ним башни из разных фигурок, объясняйте, почему башня падает
Моторика
Для оценки крупной моторики крохи выясните, умеет ли малыш длительно ходить, научился ли наклоняться и приседать, способен ли вставать с коленей и взбираться на диван. Упражнения, развивающие крупную моторику, будут включать:
- Прыжки. Держите карапуза под мышки или за руки и пусть кроха прыгает на месте.
- Залезание на диван и опускание обратно на пол. Для этой цели можно привлекать карапуза любимой игрушкой.
- Лазание. Предложите крохе проползти под стулом, залезть в большую коробку и вылезти из нее.
- Перешагивание. Разложив на полу разные предметы, погуляйте по комнате с карапузом, держа ребенка за руку. Когда кроха будет подходить к препятствию, показывайте, что сначала нужно поднять одну ножку и перешагнуть предмет, а затем сделать такой же шаг второй ногой.
- Игры с мячом. Учите малыша бросать мяч на пол, при этом сначала давайте мячик крохе в руки, а затем положите рядом, чтобы ребенок сам взял мяч. Далее учите ловить мяч. Чтобы развивать глазомер, можете бросать мяч в коробку.
Чтобы развивать мелку моторику годовалого ребенка, можно:
- Рисовать карандашами. Сначала придерживайте ручку крохи с карандашом и просто оставляйте на бумаге следы. Постарайтесь заинтересовать младенца рисованием.
- Рисовать красками. Дайте малышу сухую кисточку и покажите, как оставлять мазки, а после этого приступайте к освоению рисования красками.
- Лепить из пластилина. Скатайте шарик и покажите малышу, как из него можно сделать лепешку, после чего предложите карапузу повторить.
- Втыкать в пластилин камешки, пуговицы, трубочки.
- Лепить из соленого теста.
- Приклеивать наклейки на себя или на листок.
- Рисовать пальчиковыми красками.
- Играть со шнуровками.
- Наматывать нитки на клубок.
- Играть с водой, крупой или песком, используя сито и ложку.
- Закручивать и откручивать крышечки.
- Играть с сортером и рамками-вкладышами.
- Учиться справляться с крючками, липучками, кнопками, пуговицами.
- Играть с прищепками.
- Заниматься с сенсорной коробкой.
Развитие речи
На втором году жизни происходит становление речи малыша, а также быстрое ее совершенствование. Сначала кроха начинает понимать речь, а дальше в высоком темпе пополняет словарный запас и начинается этап активной речи. Одновременно происходит обогащение мимики и жестовой речи карапуза. В один год одно слово малыша может обозначать целую фразу.
Чтобы стимулировать речевое развитие годовалого ребенка, можно:
- Рассматривать картинки в книжках, озвучивая нарисованное и задавая ребенку простые вопросы по рисунку, например, «где собачка?».
- Читать с крохой считалки и потешки, короткие сказки и стишки, а также петь песенки.
- Выполнять артикуляционную гимнастику.
- Делать гимнастику и массаж пальчиков.
- Рассказывать крохе обо всем, что способно заинтересовать карапуза – о природе, животных, времени года, домах и многом другом.
Пальчиковые игры помогут развитию крохи. Посмотрите видео Татьяны Лазаревой, где она показывает то, как можно играть с ребенком 1 года.
Примерный план на неделю по развитию годовалого ребенка
Чтобы занятия не надоедали крохе, не повторялись и включали все важные направления развития, стоит планировать их заранее минимум на одну неделю. Это позволит маме охватить все сферы развития карапуза и заранее подготовить материалы для развивающих игр.
Мы предлагаем пример недельного распорядка развивающих занятий для ребенка в возрасте 1-1,5 лет:
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
|
Физическое развитие | Игры с мячом | Гимнастика под музыку | Упражнения на фитболе | Ходьба с препятствиями | Гимнастика по видео-уроку | ||
Познавательное развитие | Собираем пазл | Находим целое по части | Игры с кубиками | Изучаем фрукты | Сортируем предметы по цвету | Игры с пирамидкой | Ищем пропавшую игрушку |
Сенсорное и музыкальное развитие | Слушаем звуки музыкальных инструментов | Изучаем запахи | Изучаем материалы на ощупь | Слушаем детские песенки | Изучаем вкусы | Игра с сенсорной коробочкой | Слушаем классическую музыку |
Мелкая моторика | Пальчиковая гимнастика | Игры с крупой | Игры со шнуровкой | Пальчиковая гимнастика | Игры с прищепками | Игры с наклейками | Игры с песком |
Речевое развитие | Чтение сказки | Артикуляционная гимнастика | Обсуждение сюжетной картинки | Чтение стихов | Артикуляционная гимнастика | Рассматривание картинок и их обсуждение | Чтение потешек |
Творческое развитие | Рисование пальчиковыми красками | Аппликация | Рисование карандашами | Лепка из соленого теста | Рисование красками | Игра с конструктором | Лепка из пластилина |
Это лишь примерный план, который следует изменять для каждого конкретного ребенка. Обязательно включайте в свой недельный распорядок занятия, которые нравятся малышу. В конце недели сделайте анализ выполненного, на основе которого можно добавить какие-либо занятия или сократить список игр на день.
Игрушки от 1 до 2 лет
Игрушки помогают крохе развивать и физическую, и эмоциональную сферу. С их помощью ребенок познает мир, изучает окружающую обстановку, развивает воображение, становится инициативным и узнает причинно-следственные связи.
О том, какие игрушки стоит приобрести для крохи 1-2 лет смотрите в видео Анны Гапченко.
Среди игрушек ребенка 1-2 лет должны быть:
- Кубики.
- Сортер с несколькими несложными отверстиями.
- Пирамидка с 3-4 кольцами.
- Стаканчики квадратные и круглые.
- Коробочки разного размера.
- Игрушки для улицы – лопатка, формочки, машина с кузовом, ведро.
- Игрушки, которые тянут или толкают.
- Мягкие игрушки, которые малыш сможет укладывать спать, кормить.
- Игрушки для игры с водой.
- Пластмассовая посуда.
- Игрушечный телефон.
- Игрушки, имитирующие бытовые предметы.
- Музыкальные игрушки.
- Картонные или тканевые книжки.
Игры с крупой являются одними из самых любимых у крохи. Как проводить такие занятия, смотрите в следующем видео.
Уход
Гигиенические процедуры выступают важным элементом ежедневного распорядка в жизни годовалого карапуза. В утреннее время ребенка умывают и подмывают. Также малышу важно чистить зубки и обязательно мыть ручки перед едой и после прогулок. Перед сном кроху традиционно купают, совмещая эту водную процедуру с веселыми играми в воде.
Режим дня
К году у всех детей имеется определенный распорядок дня, сменившись за 12 месяцев жизни несколько раз. Его поддержание важно для хорошего самочувствия малыша. Основными моментами режима дня ребенка 12 месяцев являются организация сна и бодрствования, а также питания.
Сон
Дети 1 года бодрствуют больше, но по-прежнему спят около 14-15 часов в сутки. Ночной отдых в среднем длится 10-11 часов, а днем ребенок 12 месяцев спит дважды. При этом первый дневной сон обычно длится дольше (2-2,5 часа), а второй – менее длительный (1,5 часа). К одному дневному сну дети начинают переходить примерно в 18 месяцев.
Бодрствование
В режиме дня 12-месячного ребенка есть активные и спокойные игры, гимнастические упражнения, чтение книг, прогулки, визиты в гости и многое другое. В первую половину дня активные игры лишь приветствуются, а вечером их следует избегать. Гимнастику с ребенком нужно выполнять за час до приема пищи.
Прогулки
Гулять с годовасиком советуют 2 раза в день, причем в хорошую погоду хотя бы один из дневных снов стоит организовать на прогулке. Выходить с крохой на улицу рекомендуют утром в 10-11 часов, а в послеобеденное время – в 16-17 часов. Длительность прогулок должна составлять от 2 часов и больше. На нее будут влиять погодные условия, например, в теплые летние дни малыш вполне может проводить на прогулке 5-6 часов. Если же на улице мороз ниже -10, сильный дождь или очень ветрено, от прогулки стоит воздержаться.
Питание
Ребенок 1 года по-прежнему ест 5 раз в день с паузами между приемами пищи 3,5-4 часа. Рекомендуется придерживаться режима питания, предлагая малышу еду примерно в одно время, а также не допуская длительных перерывов. Определить общее суточное количество пищи для годовалого малыша можно, разделив массу тела крохи на 9. В среднем детки этого возраста съедают в день 1000-1300 мл пищи. Разделив такой объем на число кормлений, вы получите средний объем порции в 200-260 мл.
Питание малыша на грудном вскармливании включает все больше блюд прикорма. Малыш прикладывается к груди в основном около снов, в течение дня (например, если упал) и после еды (запить прикорм). В ночное время сохраняются активные подутренние кормления, которые бывают в 4-8 часов утра.
Детей на искусственном вскармливании можно продолжать кормить адаптированной смесью, предлагая ее в два кормления (первое и перед ночным сном). При необходимости смесь уже можно отменить, предлагая на завтрак крохе кашу и заменив смесь перед сном кисломолочным напитком.
В питании годовалого ребенка появляются специи, зелень, соль, некоторые виды сладостей (пастила, зефир). Таким детям по-прежнему рано знакомиться с жареными блюдами, колбасами и сосисками , копченостями, жирными видами мяса, экзотическими фруктами, грибами и шоколадом.
Рассчитайте свою таблицу введения прикорма
Возраст малыша 12 месяцев — это необыкновенное время, время «рождения» новой личности. Ребенок за первый год жизни совершает огромный скачок в развитии.
Как развивается ребенок после года?
После года карапуз сильно меняется: он становится почти самостоятельным, и теперь родители не могут делать с ним все, что хотят. Он уже не станет беспрепятственно подчиняться взрослым, он уже личность со своими желаниями и волей. И все эти перемены связаны в первую очередь с тем, что ребенок после 1 года овладевает двумя основными человеческими навыками: ходить и разговаривать. Развитие ребенка после года идет сразу в трех направлениях: физическом, умственно-психологическом и социальном. Ребенок стремится к познанию всего нового и интересного, совершенствует свои навыки.
Физиология 12-месячного малыша
С момента рождения за 12 месяцев ребенок почти втрое увеличивает свой вес, и в год он обычно весит уже 8-11 кг. При этом он вырастает в среднем на 20-25 см, достигнув роста 70-76 сантиметров. Годовалый малыш, у которого уже обычно 6-12 зубов, стремится пережевывать твердую пищу, что позволяет постепенно отказаться от измельчения еды. В это время его можно перевести на более взрослый рацион. В 12 месяцев мамы обычно отлучают детей от груди или от бутылочки со смесью, завершая грудное/искусственное скармливание. При этом идет замена его обычным молоком, коровьим или козьим. В год ребенку уже нужно меньше времени для сна, теперь он спит только раз в день днем, не более одного-двух часов.
Физические навыки
В период после 1,1 и до 2 лет ребенок становится все более самостоятельным, в этот период формируется его характер. Изменения в его поведении заметны по месяцам. Развитие ребенка от года до двух лет идет быстрыми темпами. Но он еще мал и по-прежнему почти во всем зависит от взрослых.
Физическое развитие ребенка от года до четырнадцати месяцев отмечается совершенствованием умений, приобретенных ранее. Развитие ребенка в полтора года предусматривает что он уже должен уметь:
- Быстро и хорошо ползать, вставать на ноги.
- Делать первые шаги самостоятельно или за руку со взрослым. Ходить сам, держась за встречающиеся предметы.
- Ползать по ступенькам.
- С поддержкой переступать через ступеньку и так же подниматься, спускаться по ним.
- С интересом изучать окружающие предметы, залазить на невысокие стулья, тумбочки и т.д.
- Брать в руки для игры все доступные ему предметы, открывать дверцы любой не закрытой на ключ мебели, с интересом доставать все содержимое оттуда и активно изучать его.
- Самостоятельно надевать на себя и снимать носки, шапки, помогая это делать взрослым.
- Интересоваться мячом, кубиками, разными бытовыми предметами для игры.
- Складывать игрушки в корзину.
- Выполнять несложные задания взрослых.
Физическое развитие ребенка после 14 до 18 месяцев отмечается приобретением к уже существующим навыкам следующих:
- Ребенок уверенно ходит сам без поддержки взрослых.
- Умеет приседать, поворачиваться в разные стороны.
- Учится после падения самостоятельно подниматься на ноги, иногда еще требуется помощь взрослых.
- Стремится сам без посторонней помощи бегать, прыгать.
- Самостоятельно может перешагнуть через бордюр, порог.
- С небольшой подстраховкой взрослых может подняться по лестнице.
- Свободно залазит и слазит с высокого стула.
- Бросает в руки и бьет ногой по мячику.
- Пробует на зуб любые предметы.
- Учится рисовать, водит карандашом по бумаге.
Физическое развитие ребенка от 1,2 лет и до 2 лет, т.е. второе полугодие жизни малыша, нарастает по месяцам, характеризуется стремлением полностью обходиться без помощи взрослых:
- Уверенно ходит, бегает, прыгает, танцует, кружится и приседает.
- Умеет подниматься по лестнице, не держась за руку или перила.
- Сам может пить из чашки, держит ложку, но еще не аккуратно ест твердую и жидкую пищу с тарелки, больше разбрызгивает и все пачкает.
- Снимает с себя одежду: носки, шапки, штаны и др.
- Умеет освобождаться от ремней безопасности и вылезать со стульчика или коляски.
- Может проситься на горшок, самостоятельно при этом снимать трусы и т.д.
- Может собирать небольшие конструкторы, кубики, пирамидки, играть в мяч, точно бить по нему ногой.
- Учится чистить зубы с помощью взрослых, пытается расчесываться.
Родителям важно знать, что возраст от года до двух лет — это самый подвижный период в жизни ребенка. Карапуз ни минуты не может усидеть на месте и в одном положении, останавливается только, когда спит. Эта его особенность связана с тем, что в этот период он исследователь, познающий мир вокруг себя, и для него здесь все новое и интересное. Он способен залезть сам и засунуть руку пальцы во что угодно и куда угодно. Он может взобраться на лестницу, шведскую стенку, куда получится, старается добраться до понравившегося и заинтересовавшего его предмета. На данном этапе его уже меньше интересуют игрушки, а все больше бытовые и опасные предметы. Таким образом проявляет себя человеческое стремление познавать все новое и неизведанное. Жизненно важно взрослым в этом возрасте не оставлять ребенка одного без присмотра ни на минуту. При этом его следует беречь от опасных и вредных веществ и предметов.
Умственно-психологические и социальные достижения
Умственное и психологическое развитие особенно активно отмечается в период от года до двух лет.
Это возраст, когда хорошо развивается в первую очередь речь маленького человека, также зрительное, слуховое и тактильное восприятие. Малыш до двух лет учится понимать разговорную речь, накапливает пассивный запас слов и сам начинает говорить. В 12 месяцев словарный запас ребенка может составлять всего 10 слов, а после двух лет малыш уже хорошо говорит 100 слов, причем использует фразовую речь.
Нередки случаи, когда ребенок в полтора года говорит только несколько простых слов, таких как мама, папа, баба и т.п., и больше до двух лет не произносит никаких новых слов. Часто малыши просто ленятся разговаривать и пока только накапливают словарный запас. В этом возрасте главное, чтобы ребенок понимал, что ему хотят сказать, выполнял просьбы и поручения взрослых. Главное — много и часто заниматься с ребенком, применять в играх разные методики раннего развития — и кроха обязательно заговорит.
В эмоционально-психологическом развитии ребенка после года наблюдается противоречие -одновременно в нем уживаются зависимость от матери и стремление все к большей самостоятельности.
Интеллектуально-социальное развитие ребенка от 1 года до 14 месяцев включает в себя следующие умения:
- Ребенок может произносить простые, знакомые слова, например, дай, нет, мама, папа, свое имя и т.п.
- Малыш много «болтает» на своем, еще непонятном взрослым языке.
- Ярко выражает положительные эмоции: смеется, хохочет, проявляет теплые чувства, т.е. целует, обнимает близких ему людей.
- Активно демонстрирует характер и волю, выражая негативные, отрицательные эмоции, когда недоволен или злится, при этом, что-то требуя, может кричать, раздражаться, топать ногами, ложиться на пол.
От 1 года по месяцам и до полутора лет психологическое развитие ребенка становится все более активным:
- У ребенка буквально по месяцам увеличивается пассивный и активный запас слов, он уже способен говорить не просто отдельные слова, но и произносить несколько простых фраз.
- Ребенок уже знаком с названиями частей тела и может по просьбе без ошибок показывать их.
- На картинках также правильно может выбрать необходимый предмет, что говорит о развитии памяти у малыша.
- Узнает себя в зеркале, может назвать имя. Знает по именам и «должностям» всех своих родственников.
- Он стремится подражать поведению взрослых.
- Учится слушать указания взрослых и отличать запреты.
- Начинает сознательно контролировать мочеиспускание. Ребенка в полтора года нужно начинать приучать к горшку.
После полутора и до двух лет интеллектуально-социальные навыки малыша все больше совершенствуются. Для этого возраста определяются следующие темпы развития:
- Ребенок двух лет уже хорошо понимает разницу между дозволенным и недозволенным, точно знает, что можно, а что нельзя. Любит совершать запрещенные действия, чтобы привлечь внимание взрослых и понаблюдать за их реакцией.
- Хорошо понимает речь взрослых.
- В речи ребенка все больше присутствуют несложные фразы, и практически каждый день может появляться новое слово.
- Ребенок уже может простыми словами объяснить свои действия или действия других.
- При желании отвечает на вопросы и выполняет поручения.
- Малыш двух лет уже может без перерыва от 15 минут до получаса слушать интересный рассказ или смотреть мультик.
- Хорошо ориентируется на знакомой местности, в своей квартире, на детской площадке и т.д.
- Появляется интерес к мелким деталям, ребенка привлекают шурупы, пуговицы и т.д., тем самым развивается мелкая моторика, которая способствует лучшему развитию речи.
- Сознательно просится на горшок или самостоятельно пользуется им.
- У ребенка после полутора лет часто меняются вкусовые пристрастия, и он может начать отказываться от привычной для него пищи. В два года малыш сам стремится есть ложкой и пить из чашки.
- У него появляется новый интерес к прогулкам.
- У ребенка после года и до двух лет изменяется воображение, оно становится более богатым, но может вызывать беспричинные страхи по отношению к игрушкам, темноте и т.д.
- В этом возрасте ребенок начинает скучать по родителям и родным, если долго их не видит.
- С каждым месяцем ребенок проявляет все большую настойчивость в достижении своих целей, демонстрируя характер. Желания малыша в этом возрасте бывают недопустимыми, сложно контролируемыми, с ним трудно «договориться».
На что надо обратить внимание в этом возрасте?
Возраст от полутора до двух лет — это еще возраст первых тестов на интеллектуальное и речевое развитие малыша. Ребенка от 1 до 2 лет следует показать врачу, если он не может делать следующее:
- В полтора года не начал ходить.
- После двух лет не говорит ни одного слова.
- В полтора года не понимает взрослой речи и не выполняет простых просьб.
- В два года долго не реагирует на отсутствие матери или другого взрослого, который ухаживает за ним.
- В полтора года не стремится играть в простейшие детские игры.
Это очень тревожные симптомы, которые могут означать как отставание в возрастном развитии, так и сигнализировать о проблемах с физическим здоровьем ребенка. В этом случае следует ребенка незамедлительно показать педиатру и детскому психологу.
В этой статье:
Дорога от мокрых пелёнок до сознательного предупреждения о желании сходить в туалет и поисков своего горшка занимает ни много ни мало – целый год. Может, для друзей чужие дети растут очень быстро, но для вас это была целая маленькая жизнь со своими препятствиями и проблемами. С бессонными ночами, бесконечной стиркой, кормлением по часам и беспокойствами о коликах. И вот ваш малыш вырос и собирается ходить на двух ногах самостоятельно. А может быть, уже пошел. Дети от года до двух весьма подвижны, мало спят, много едят, требуют внимания к себе, совместных игр, общения. Для них наш мир еще удивительный, новый и с каждым днем все более интересный.
Развивая координацию, ребёнок будет пробовать топать, стоя на месте без опоры, попытается бегать. Хватательные движения уже закреплены. Он с удовольствием кушает ложкой, пьёт из кружки. Играет самостоятельно в пирамидки и кубики, пытается завести юлу.
Сенсорное развитие ребёнка продолжается, и для игр требуются новые детали. Малыш осваивает сборные игрушки: шкатулки, матрёшки, роботов-трансформеров, развивающие коробочки с прорезями для разных фигур, подходящие по форме и размеру.
Даже если ваш ребёнок может играть самостоятельно, время от времени подходите к нему, хвалите, показывайте более короткий путь к цели, чтобы у ребёнка было ощущение компании, чтобы он мог быстрее сообразить, что в одни и те же игрушки можно играть по-разному.
Регулярное общение с ребёнком и объяснение действий дают большой толчок в развитии от года до двух. В этот период малышу свойственно запоминать всё, что происходит вокруг него, и ассоциировать это с предметами. Если вы скажете, что собираетесь гулять, сынок 
принесет из своей комнаты прогулочный комбинезон, а дочка вернётся с платьем в руках.
Ко второму году ребёнок должен привыкнуть соблюдать элементарные правила гигиены: мыть руки, полоскать рот, перед сном отправляться в ванну. Он уже может самостоятельно снимать одежду и надевать простые предметы: кофту, шапку. Обувает ботинки без шнурков. Покажите ему, что после еды необходимо складывать посуду около раковины, а после игры игрушки убираются в специальный ящик. Таким образом вы приучите малыша к последовательности и аккуратности.
Общее психологическое состояние ребёнка до 2 лет
Увлечения ребёнка к двум годам заметно расширяются, и, чтобы познать как можно больше, малыш начинает быстро переключаться с одного интересного задания на другое. Этим часто пользуются родители, чтобы отвлечь дитя от не совсем полезных заинтересованностей. Если ребёнок увидел конфету и неистово просит её, 
необходимо найти менее вредную альтернативу и суметь занять малыша. Конфеты нет, но есть заводная игрушка – держи, смотри, какая она красивая и как поёт. Есть шанс отвлечь малыша от желания полакомиться запретным продуктом.
Разговаривая с ребенком, вы улучшаете его речевые навыки и ускоряете процесс развития. Если до полутора лет дети практикуют память в речевой деятельности, запоминая слова и обращения, то к двум годам за счет этой же памяти они стараются пользоваться словами и фразами. Пока это получается не всегда, и дети используют жесты. Если малыш хлопает рукой по стулу и кричит «на», это может означать, что ему нужен стул в другой комнате или что он хочет посидеть здесь со всеми. Лучше перед действием спросить у малыша, что он конкретно хочет. Скорее всего, он кивнёт на правильный вопрос. Когда вы будете выполнять его просьбу, повторите действия вслух: «Ты хочешь посидеть на этом стуле, Антон? Хорошо, иди сюда, сейчас мама посадит тебя на стул. Вот, теперь посидим на стуле с нами».
Мама и папа понимают малыша, но другим его язык чужд. Даже его сверстники часто не могут поддержать разговор о том, как «зиза а-ааа..вжж и папа бах хопай, она тут бух». Происходит это оттого, что каждый ребёнок развивается в своей среде обитания. И, соответственно, его речь формируется на основе окружающих его предметов. У друга вашего ребёнка может не пролетать «зиза-вжи», зато у него есть «ава», она «мани и пипи на каёль папа и мама угали иё».
Конечно, такой детский лепет звучит мило, и многие родители уподобляются детям, начиная разговаривать на их языке. Проблема в том, что нужно делать все с точностью до наоборот: вы должны постоянно говорить ребёнку правильные слова, чтобы он понимал, что «де» – это дерево, «кава» – корова. После каждого его неправильного слова просто следует произносить его правильно и переспрашивать: «Ты говоришь муха? Да? Дай мне конфету. «Фета» – это твоя конфета?». При этом нельзя говорить ребёнку, что он общается неправильно. Ваши замечания приведут к его замкнутости и могут даже спровоцировать аутизм. Ведь мама и папа – самые родные для малыша люди, и если он их разочаровывает, 
это невероятный стресс для него. Кроме того, если вы опережаете ребёнка и угадываете его желания, он не считает нужным развивать навыки общения и начинает просто показывать пальцем.
Если вы не наблюдаете за собой ошибок в воспитании и считаете, что общаетесь с ребёнком как положено, но он ещё не говорит или делает это нехотя и вяло, обратитесь к детскому педиатру. Но не паникуйте! Мальчики всегда начинают разговаривать позже, а девочки частенько картавят и прибавляют несуществующие слова к фразам до 3-4 лет. Ежемесячный осмотр педиатра вам в любом случае необходим. При посещении врача проконсультируйтесь о своих опасениях и получите профессиональные рекомендации.
При нормальном развитии речи прогрессирует и мышление, и логика. Ребёнок начинает играть двумя игрушками, связывая их между собой придуманной историей и диалогами. Но не требуйте от него логических и правильных рассказов сразу. Игра скорее будет напоминать «ляляля-да-бах-бас-ку-ку», и здесь главное – не речь, а сами действия, составляющие взаимодействия предметов. Ребёнок может ухаживать за куклой: кормить, укладывать спать. Потом «приведёт в гости» к кукле собаку, накормит и её, помоет лапки игрушкам.
Мыслительный процесс ребёнка ещё не дает ясного понятия об обобщении разных предметов, но малыш мыслит логически и умеет сравнивать похожее. Если он говорит «кубик», это может быть нарисованный квадрат, форма комода, кубик как таковой, банкетка и все, что имеет квадратную форму, как и его любимая игрушка. Та же история происходит с шаром – мячом.
На данный момент о своих переживаниях и мыслях ребёнок вам рассказать не может. Но поверьте: в его голове уже сейчас генерируются идеи и выстраиваются логические цепочки относительно разных ситуаций. Именно поэтому старайтесь при ребёнке вести себя так, как подобает образованному воспитанному человеку. Не забывайте о 
взаимоуважении в общении, чтобы ваш ребенок не ощущал напряжения и негатива между мамой и папой.
Если вы заметили, что малыш часто остаётся наедине с собой, не реагирует на ваши предложения поиграть вместе, если у него наблюдается потребность часто и сильно раскачиваться из стороны в сторону и возникают необъяснимые капризы, вам следует как можно скорее обратиться к детскому специалисту для выяснения причины нервного расстройства вашего малыша.
Детские игры для детей до двух лет
Чтобы ваш ребёнок развивался гармонично и рос счастливым человеком, ему просто необходима ваша забота и внимание. Игры с ребёнком сейчас не занимают много времени, зато много могут дать вашему малышу.
Совместные игры развивают психомоторную сенсорику, речь, мыслительные процессы. А правильно подобранные игры, соответствующие возрасту вашего чада, принесут ему массу удовольствия и множество веселых открытий.
Занятия на память и логическое мышление. Развитие речи
Вы можете начинать заучивать короткие стишки. Сначала ребёнок должен повторять за вами жесты, соответствующие содержимому текста, потом он может заканчивать за вас предложения короткими словами. После того, как все эти действия выполняются, спокойно и с улыбкой, вы можете пропускать слова в середине стишка, чтобы ребёнок мог и умел самостоятельно повторить то, что вы учите с ним.
Сенсорное развитие ребёнка
Покажите вашему малышу цветную пирамидку. Разберите её у него на глазах, а потом соберите вновь. Предложите проделать то же самое и ребенку. 
Не отбирайте у него игрушку, пока ему самому не надоест разбирать и собирать её. Если ребёнок собирает пирамиду без последовательности, мягко обратитесь к нему, возьмите два кольца в руки, покажите, что одно кольцо больше другого, и предложите ребёнку собирать красивую пирамидку в правильном порядке. Хлопайте в ладоши и хвалите ребёнка, если ему удалось правильно собрать пирамидку или надеть хотя бы пару-тройку колец.
Развитие способности сравнения
Возьмите палочки и прикрепите на них ленточки разной длины. Покажите ребёнку, какими красивыми они получились. Предложите поиграть в наматывание ленты на палочку и дайте ребёнку длинную ленту. После того как вы выиграли, размотайте обе палочки и покажите малышу, что его лента была длинной, поэтому мотать её на палочку гораздо дольше. Поменяйтесь палочками и проиграйте ребёнку. Затем 
опять разверните ленты и сравните их по длине. Это упражнение на внимательность, сообразительность и понимание большего и меньшего.
Занимательный ящик с фигурками
Для двухлетнего ребёнка такой ящик будет самым радостным подарком. Ящик представляет собой цветную или обычную деревянную коробочку с разного рода отверстиями внутри. К шкатулке прилагаются несколько формочек из пластика или из дерева. Основная задача ребёнка – найти к каждой фигурке своё отверстие. В чужие «норки» фигурка не пройдёт.
Развитие памяти и обучение цветам
Чтобы развить память у ребёнка, возьмите 4-5 разных предметов, которые известны малышу, и разместите их на 
столе. Потом попросите ребёнка отвернуться и уберите со стола один из предметов. Заметит ли он пропажу?
Чтобы продолжить игру, можно взять несколько одинаковых предметов: пластиковые стаканчики, кубики, палочки – но так, чтобы они были разных цветов. Назовите ребёнку, какой предмет какого цвета, и попросите подать один из предметов. Если ребёнок ошибся, надо его поправить: «Я прошу у тебя синий кубик, а ты даёшь мне желтый кубик. Давай вместе найдём синий?».
Психомоторика
Развитие ребёнка зависит также и от подвижности. Если вы ежедневно будете выполнять весёлую зарядку, вместе прыгать, играть в повторяшки или просто танцевать, ваш малыш вырастет здоровым, сильным и умным человеком.
Дети любят играть в прятки – это отличное упражнение на логику и внимательность. У двухгодовалого ребёнка не 
получится хорошо спрятаться. Да и, откровенно говоря, лучше вам следить за тем, где он находится, пока вы считаете до десяти. А вот искать детям удаётся отлично – если вы, конечно, не полезете на дерево за соседской оградой. Восторг от обнаружения края вашей одежды, торчащего из под стола, будет бурным и неподдельным.
Играйте с ребёнком в скалолазов и покорителей вершин. Посадите медвежонка на самую высокую подушку на диване и начинайте его спасать, карабкаясь с пола, вместе преодолевая «препятствия» на пути к плюшевому другу.
Координация
Для того чтобы ускорить развитие координации и закрепить то, что уже есть, играйте с ребёнком в мячик. Сядьте на пол и катайте мяч друг от друга. Можете попробовать кидать небольшой мяч в руки друг другу на крошечном расстоянии. Рисуйте всё, что видите за окном, рисуйте друг друга, большое мороженое – что угодно. Устраивайте дни выдуманных праздников, одевайте шапочки и задувайте свечки в день рождения спасенного плюшевого медвежонка.
Детство вашего ребёнка пройдет даже быстрее, чем ваше собственное. Поэтому спешите насладиться каждым мгновением, пока вы вместе и пока вы можете научить своего ребёнка всему, что вам давали ваши собственные родители.
Обновление: Декабрь 2018
С момента достижения ребенком годовалого возраста, его питание постепенно расширяется и изменяется. Но это совершенно не значит, что после года ребенка нужно переводить на взрослое питание, его пищеварительная система еще не готова к перевариванию многих продуктов взрослого стола, а ферменты поджелудочной железы и желчь еще не полностью функционально активны.
Питание детей до полутора лет
Питание ребенка после 1 года изменяется, постепенно и плавно приближаясь к столу взрослых. В чем особенности питания после года:
- дети становятся более активными и аккуратными за столом, они обучаются использованию столовых приборов, питью с чашки, использованию салфетки
- дети активно пьют воду, запивая ею еду, делая это многократно за время приема пищи
- дети могут принимать пищу в движении, зачастую их сложно удержать за столом, и они периодически подбегают к матери, берут кусочки пищи, и продолжают движение, вертятся в стуле, разбрасывают еду
- проявляют избирательность в еде, могут перебирать пищу, выкидывая из тарелки то, что, по их мнению, невкусно, устраивают «забастовки», требуя определенной пищи.
Это особенности пищевого поведения детей, все родители переходят через эти этапы становления вкуса и пищевых привычек ребенка.
Обычно в возрасте после года дети переходят на пятиразовый прием пищи. Обычно режим питания ребенка выглядит как:
- Завтрак (8.00-8.30)
- Второй завтрак (10.30-11.00)
- Обед (12.30-13.00)
- Полдник (15.30.-16.00)
- Ужин (18.30-19.00)
В перерывах между приемами пищи могут быть небольшие перекусы фруктами или легкими десертами, соками, компотами. Важно в эти перекусы не давать детям калорийных продуктов (сладкое печенье, булки, сладости, шоколад, конфеты), чтобы к очередному приему пищи у ребенка возникал аппетит.
Обычно дети на первом году жизни в качестве основного питания получают грудное молоко или адаптированные молочные смеси. Питание ребенка после 1 года претерпевает некоторые изменения в особенности от типа вскармливания:
- При грудном вскармливании молоко матери постепенно в дневное время вытесняется продуктами прикорма и становится дополнительным питанием. Но, по мнению ВОЗ, кормление грудью после года завершать не нужно, желательно продолжать его до полутора-двух лет, постепенно и плавно отлучая ребенка от груди. В период до полутора лет кормления грудью еще могут сохраняться в дневное время перед сном и как перекусы между приемами пищи, постепенно кормления сводятся к сосанию груди на ночной сон и ночью, а также прикладывания к груди не для питания, а большей частью для общения и успокоения.
- При нахождении ребенка на адаптированных смесях , происходит переход на смеси-троечки, особые молочные продукты, которые призваны заменить в этом возрасте коровье молоко, не рекомендованное в питании детей раннего возраста из-за высокой аллергенности. Смесь в основном дается на ночь, днем заменяясь на обычные продукты.
Почему меняется рацион питания детей. Особенности пищеварения детей.
Расширение рациона и смена режимов питания обуславливается особенностями развития пищеварительного тракта ребенка. После года происходит активное прорезывание зубов жевательной группы (их должно быть 12 штук), происходит резкое повышение концентрации пищеварительных соков и активности ферментов кишечника и поджелудочной железы. Это способствует облегчению переваривания новой и более плотной пищи, ее активное усвоение.
Появление зубов требует повышения жевательной нагрузки на них для правильного и полноценного формирования зубочелюстного аппарата и скелета лица. Ребенок в этом возрасте учится пережевывать кусочки пищи размерами около 2-3 см и относительно неплотной консистенции. Жевание помогает в развитии мышц и костей челюсти, что формирует правильный прикус и полноценное измельчение пищи для ее активного переваривания.
- Ребенок начинает потреблять большие объемы пищи в виду увеличения объема желудка примерно до 250-300 мл, при этом его опорожнение от пищи происходит примерно каждые 3-4 часа с момента предыдущего приема.
- Это и обуславливает формирование нового режима приема пищи, сначала пятиразового, а по мере взросления – перехода на четырехразовое питание к возрасту трех лет.
- В сутки объем пищи составляет в этом возрасте около 1200-1300 мл, объем средней порции питания при пятиразовом питании примерно равен 250 мл с небольшими отклонениями в пределах 30-50 г.
- Консистенция пищи с появлением зубов должна постепенно уплотняться от кашицеобразной к привычной пище мягкой консистенции (отварные овощи, крупы, макароны, мясные котлеты, тефтели и тд.), которую можно кусать и жевать.
В этот период формируются пищевые привычки и пристрастия в еде, поэтому сейчас самое время предлагать ребенку на пробу разнообразные (разрешенные, полезные) продукты, чтобы он научился есть разную пищу. При приеме пищи активно вырабатываются пищеварительные соки, что помогает в активном усвоении пищи. В этом возрасте важно строгое соблюдение режима питания, что помогает к определенному времени «включать» пищеварение и адекватно усваивать все компоненты пищи.
Особенности приготовления пищи для детей раннего возраста
- пища должна быть полноценно термически обработана, продукты не должны быть переварены, предпочтительно паровое приготовление или варка на медленном огне
- пищу готовят непосредственно к ее приему, недопустимо ее разогревание и хранение даже сутки в холодильнике, это резко снижает ее пищевую ценность и повышает риск ее порчи, обсеменения опасными микробами и пищевых отравлений, особенно в теплое время года
- супы и каши готовят в протертом виде, овощи и фрукты разминают вилкой, мясо и рыбу дают в виде фарша, рубленых изделий или суфле
- блюда готовятся в отварном, тушеном или паровом виде без добавления к ним специй, чеснока и перца.
Основные требования к рациону питания детей
Питание ребенка в возрасте до полутора лет должно быть:
- правильным и сбалансированным по всем основным компонентам
- меню должно быть разнообразным, составленным на неделю с разными блюдами и продуктами
- выверенным по белкам, жирам и углеводам, витаминам и минеральным компонентам.
Это достигается комбинацией в ежедневном рационе овощей и фруктов, мясных или рыбных блюд, молочной продукции, мучных изделий и круп.
Важно сразу же определиться, какие продукты можно ребенку, учитывая состояние здоровья и особенности раннего развития.
В период первого года жизни у ребенка могла быть выявлена пищевая аллергия или индивидуальная непереносимость продуктов, что в период до двух-трех лет будет исключать эти продукты из рациона. По мере взросления их аккуратно можно будет пробовать вводить в рацион питания под контролем переносимости.
Сравнительная характеристика рациона питания до 3 лет
| Основные характеристики | С 1 до 1.6 лет | С 1.6 до 3 лет |
| Количество зубов у ребенка | 8-12 шт, передние резцы и жевательные премоляры. Возможно откусывание и пережевывание только мягкой пищи. | 20 зубов, вся групп зубов как для откусывания, так и измельчения и пережевывания пищи |
| Объем желудка | 250-300 мл | 300-350 мл |
| Количество приемов пищи | 5-разовое питание | 4- разовое питание |
| Объем одного приема пищи | 250 мл | 300-350 мл |
| Суточный объем питания | 1200-1300 мл | 1400-1500 мл. |
| Распределение калорийности приемов пищи |
|
|
Также необходимо знать, какие продукты можно ребенку в возрасте до полутора лет, и какими основными характеристиками должны обладать продукты питания для детей. Приведем примерный список этих продуктов.
Необходимые продукты для ребенка до полутора лет
| Можно | Не желательно | Сколько примерно гр. в день | |
| Овощи |
|
|
200 -300 гр. |
| Фрукты |
|
|
100-200 гр. |
| Молочные продукты |
сметана, сливки, сыр — для заправки в супы, салаты, гарниры |
|
Каждый день:
Через день:
Всего молочка 400 мл. в день |
| Крупы, хлеб, макароны |
|
— |
|
| Рыба |
|
|
1-2 раза в неделю, 100 гр. |
| Мясо, птица |
|
|
100 гр. |
| Яйцо |
|
— | 1 шт. куриное, 2 шт. перепелиное |
О молочных продуктах
Молочные продукты должны быть непременными компонентами рациона ребенка до полутора лет. Однако, самый главный вопрос на сегодня — ? ЖКТ малыша не способен полностью усваивать цельное молоко до 2 лет, поскольку еще нет необходимых ферментов (у кого-то этот фермент не вырабатывается и в дальнейшем на протяжении всей жизни). В связи с этим, введение цельного коровьего молока не рекомендуется ранее 2-3 лет. Кроме того, сегодня наблюдается массовая аллергизация населения, особенно среди детей, в том числе растет число случаев развития . Особенно осторожными с молоком нужно быть:
- детям с атопическим дерматитом
- при наличии непереносимости молока родителями ребенка
- детям с нарушениями пищеварения.
Детям на грудном вскармливании цельное коровье молоко не нужно по определению, они получают молоко матери. Детям на искусственных смесях лучше заменить прием коровьего молока специальными молочными смесями-троечками, кисломолочной продукцией.
Молочные продукты богаты легко усваиваемым животным белком, животным жиром, а также набором витаминов и минеральных компонентов, необходимых для роста и развития малыша. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, помогающую работе кишечника, поддерживающую рост и работу собственной микрофлоры и стимулирующую иммунитет.
- Ежедневно должны быть в рационе молочные продукты — кефир, йогурт, простокваша
- Через день — творог, сыры, сметана или сливки
- Для детей с нормальной массой тела не рекомендован прием обезжиренных или пониженной жирности молочных продуктов.
- Суточный объем молочных продуктов, с учетом их расходов на приготовление блюд, составляет не менее 400 мл.
- Учитывается расход молока в каши, творога в блюда, сметаны и сливок в блюда.
Стоит учитывать тот факт, что сегодня в России многие производители для сокращения издержек производства включают в состав молочной продукции пальмовое масло, которое значительно дешевле молочного жира, причем не всегда оно указано в маркировке товара (или указано просто растительные жиры). Поэтому очень дешевые молочные продукты (сливочное масло, сыр, сметана, творог и пр.) скорее всего его содержат. Споры о вреде и пользе пальмового масла ведутся уже давно, и однозначно утверждать, что оно безвредно для детского организма не приходится.
Понятно, что, чем меньше срок годности продукции и чем он свежее (сегодняшний, вчерашний), тем лучше. В летнее время очень много случаев отравлений малышей именно молочной продукцией, теми же творожками, сметаной, йогуртами, поскольку в жару по халатности торговых сетей не редко возникают простои товара без холодильника (транспортировка, хранение, ожидание погрузки, разгрузки и пр.). Поэтому, прежде чем давать ребенку молочный продукт убедитесь в его свежести, пробуйте продукт сами.
Какие молочные продукты можно ребенку
Йогурт
Детям после года необходимо давать специальные детские йогурты, которые сбалансированы по количеству жиров и углеводов. Они приготовлены с применением специальной йогуртовой закваски (термофильный стрептококк и йогуртная (болгарская) палочка). Эти йогурты не обработаны термически, имеют очень малый срок хранения (хранятся только в холодильнике), что позволяет им сохранять свои полезные свойства. Йогурты, имеющие длительный срок хранения, либо были обработаны термически, либо содержат консерванты, прием таких йогуртов детям крайне нежелателен. Полезных бактерий в них нет, а дополнительные компоненты могут навредить детскому организму.
Кефир
Этот кисломолочный напиток помогает в работе сердечно-сосудистой системы и кишечника за счет содержания в своем составе особых молочнокислых микробов и бифидофлоры. Эти микробы помогают росту полезной микрофлоры кишечника, что будет улучшать пищеварение и работу иммунитета. При этом кефир обладает высокой кислотностью и закрепляет стул, особенно при длительном его хранении, прием его стоит ограничивать количество в 200-300 мл в сутки.
Творог
Творог является для ребенка источником белка и кальция, но он очень трудно переваривается из-за большого процента белка. Поэтому, объем творога в сутки не должен превышать 50-100г. Полезным для полноценного усвоения кальция будет только творог с жирностью не менее 5-9%, творог нулевой жирности не так полезен, поскольку кальций без наличия жиров практически не усвоится. Творог можно употреблять в чистом виде или с добавлением фруктов, в один прием с творогом калорийных и белковых блюд больше не дают.
Сыр, сметана и сливки
Эти продукты рекомендовано давать ребенку в ограниченном количестве или использовать в приготовлении блюд для детей. Сметана и сливки зачастую даются в виде заправки к супам или вторым блюдам, сыр может быть добавлен к гарнирам. По мере прорезывания зубов можно давать ребенку кусочки несоленого твердого сыра для жевания.
Рыба
В питании детей один-два раза в неделю рекомендовано применение рыбных блюд. Детям до полутора лет разрешены такие виды рыбы как треска, хек или минтай, судак, морской окунь, но если ребенок аллергик, стоит отказаться от рыбы хотя бы до 2-3 лет. Рыбу можно предлагать в виде детских специализированных рыбных консервов, суфле из рыбы, отварной рыбы с гарниром или паровых котлеток.
Рыба полезна детям из-за легко усваиваемого белка и наборе витаминов и микроэлементов, йода и фтора, фосфора и кальция, полезных для роста скелета и зубов. Но, категорически запрещены в этом возрасте супы на рыбном бульоне – в бульон при варке переходят экстрактивные и вредные вещества из тушки рыбы.
Мясо
- Мясо – основной источник животного белка для малыша и должно пребывать на столе ребенка не реже пяти раз в неделю.
- Разные сорта мяса и птицы можно вводить в рацион питания детей количеством 100г.
- Мясные блюда могут быть в виде фарша, фрикаделек, паровых котлет или мясных консервов для детей.
- Важно помнить, что мясо длительно усваивается и его необходимо вводить в первой половине дня – в обед.
- После года рацион расширяется за счет субпродуктов – языка, печени, сердца.
- Также полезно мясо птицы и кролика, индейки, ягненка
Исключено из питания детей раннего возраста сало, мясо баранины и жирная свинина, мясо водоплавающих диких птиц и животных. Категорически запрещено детям до 3 лет введение колбас и сосисок, сарделек, даже с маркировкой детские (чаще всего детские названия на них — уловки производителей, это обычные сосиски и сардельки). На детских сосисках обязательно должна быть надпись «специализированный продукт для детского питания» и указан возраст ребенка (для колбасных изделий это обычно 3+).
Яйцо
Источником белка являются яйца, в них помимо белка много полезных аминокислот, микроэлементов и витаминов. Яйца дают ребенку после года ежедневно, при отсутствии аллергии или патологий желчной системы. Можно добавлять яйцо в блюда или давать отваренным вкрутую, приготовить из него паровой омлет. Запрещено детям раннего возраста давать яйца всмятку или в мешочек, жареную яичницу. При аллергии к белку куриного яйца отличной альтернативой могут стать перепелиные яйца. Их можно в день до 2 шт.
Масла
В питании детей должно быть достаточно жиров в виде растительных масел и сливочного масла. Сливочное масло можно давать с мягкой булочкой в виде бутерброда или добавлять в готовые каши и овощные пюре, чтобы масло не подвергалось термической обработке и не теряло своих полезных свойств. Количество сливочного масла в сутки не более 10-15г.
Растительные масла применяют для приготовления блюд и заправки готовых блюд, заправляют ими салаты и блюда из овощей. Лучше использовать не рафинированные масла — оливковое первого отжима, подсолнечное. Норма растительных масел не более 10 г в сутки.
Крупяные блюда
После года в питании детей используют как безглютеновые крупы (гречка, рис и кукуруза), так и содержащие глютен (пшеница, овес, рожь). Крупы употребляют как в виде каш, так и в виде крупяных гарниров ко вторым блюдам. Особенно полезными для детей будут гречневая, кукурузная и овсяная каши, мультизлаковые каши.
После года постепенно можно добавлять к меню ребенка манную и пшенную каши, но манку стоит давать нечасто – она очень калорийная. Каши обычно подают на завтрак и их количество составляет не более 200-250 мл. Объем гарнира для вторых блюд должен составлять около 100-150г.
Хлеб, макароны
Детям поле года можно предлагать хлеб из белой и ржаной муки, при этом белого хлеба можно давать до 40 г, а ржаного не более 10г. Белый хлеб переваривается лучше, избыток ржаного хлеба может привести к вздутию живота крохи.
В питании детей до полутора лет можно включать детскую вермишель, паутинку или яичную лапшу. Количество макарон не должно превышать 100г в сутки.
Овощи и фрукты
В рационе детей до полутора лет овощи и фрукты должны присутствовать в обязательном порядке ежедневно. Они являются источником витаминных и минеральных веществ, пектинов, фруктовых кислот и сахаров, а также растительной клетчатки для стимуляции пищеварения. Овощи и фрукты применимы как в термически обработанном (отварном, паровом, запеченном), так и в свежем виде.
Овощи
Суточный объем овощей и фруктов должен доходить до 300-400 г., из них овощи должны составлять не менее половины объема.
| Можно | Нежелательно |
|
|
Фрукты
Ассортимент фруктов после года существенно расширяется, но стоит вводить местные фрукты по сезону и изначально в малом количестве, следя за реакциями.
- До двух лет с осторожностью относится к клубнике и экзотическим фруктам (цитрусовые, киви и др.). Количество этих фруктов не должно превышать 100г.
- Полезными будут после года ягоды крыжовника, смородины, малины, клюквы и других. В протертом виде.
- Стоит отказаться от употребления винограда хотя бы до двух лет, он приводит к брожению в животе и может давать расстройства пищеварения.
Сладости
До трех лет не стоит баловать детей шоколадом, кондитерскими изделиями, конфетами из-за нагрузки глюкозой поджелудочной железы, избытка химических веществ в составе этих продуктов, излишней калорийности и риска кариозного поражения зубов. Также не стоит употреблять торты с кремом, пирожные и песочное печенье. Из кондитерских изделий можно давать пастилу, зефир и мармелад.
Не поощряйте тягу малыша к сладкому: не редко родители побуждая малыша доесть овощи или мясо, обещают конфетку в качестве поощрения. Подмена вкусовых ценностей происходит очень быстро и ребенок вскоре будет отдавать предпочтение сладостям вместо здоровой пищи.
Стоит максимально отказываться в питании детей от сахара, заменяя его на мед (при отсутствии аллергии) или сладкие фрукты. Да, конечно сладости полезны для мозга, это источник быстрых углеводов и удовольствия для детей, но стоит задуматься об отдаленных последствиях нерационального приема сахара.
- При потреблении сладостей, из кишечника глюкоза активно и быстро всасывается в кровь, повышая свои концентрации в два-три раза. Такие резкие колебания уровня глюкозы крови приводят к напряжению работы поджелудочной железы в выработке инсулина. Глюкоза активно утилизируется в ткани, где перерабатывается в жиры, что ведет к избытку веса и метаболическим сдвигам, настраивающим организм в дальнейшем на работу в «аварийном» режиме.
- С раннего детства программируется склонность к атеросклерозу, диабету и ожирению.
- Кроме того, по данным последних исследований, избыток сахар в пище приводит к снижению иммунитета, выведению из организма полезных микроэлементов – хрома, магния и , меди.
- Также сахар провоцирует в организме детей формирование аллергии с кожными, кишечными и легочными симптомами.
Не стоит забывать и о потенциальном вреде сахара для зубов, особенно молочных. Сладости, а именно сахара, будут одной из главных причин формирования кариеса у ребенка. За счет анатомо-физиологических особенностей молочных зубов – нежная тонкая эмаль, отсутствие совершенных механизмов защиты, кариес приобретает молниеносное течение, и быстро развиваются осложнения: воспалительного характера (пульпиты, периодонтиты), в результате чего часто происходит преждевременное удаление зубов – патологии прикуса.
Кариес – это инфекционные процесс, и основным возбудителями будут некоторые стрептококки. Питательной средой и местом обитания которых будет зубной налет. Сахара и сладости, особенно липкие (печенья с большим содержанием маргарина, «чупа-чупсы») создают на поверхности зубов липкий слой, который плохо счищается и длительно остается на зубах. Эти условия обеспечивают развитие кариеса и его последствий.
Кроме того, кариозные зубов постоянные источники инфекции, и могут стать причиной развития тонзиллитов, инфекционных заболеваний почек и других внутренних органов.
Наши предки, не употреблявшие сахара, а использовавшие мед и фрукты в качестве сладостей, были не в пример нам здоровее. Это говорит о том, что с раннего возраста стоит контролировать потребление сахара, ограничивая его или заменяя более полезными натуральными продуктами. И тем более не стоит давать детям напитки, пресыщенные сахаром (газированные сладкие напитки, кола, пепси, магазинные соки), и тем более позволять грызть кусковой сахар.
Сегодня крайне трудно контролировать потребление рафинированного сахара членами семьи, поскольку он содержится во многих готовых продуктах на прилавках супермаркетов и какое количество его содержится в конкретном продукте трудно рассчитать. Но стоит сократить потребление сахара хотя бы при приготовлении пищи в домашних условиях.
Повторимся, что в идеале не стоит давать сладкое ребенку ДО 3 ЛЕТ. Если не получается, хотя бы ограничьте его потребление 4-5 чайными ложками в сутки, с учетом сладких продуктов.
Примерное меню на один день для ребенка 1.5 лет
- Первый завтрак : овсяная каша с бананом, булочка белая с маслом сливочным, чай/с молоком
- Второй завтрак: банан, сок яблочный, сушки
- Обед : салат из огурца с помидором и оливковым маслом, борщ вегетарианский, овощное рагу с паровой котлетой из телятины,
- Полдник : творожная запеканка с яблоком, йогурт
- Ужин : пюре из цветной капусты и картофеля, кефир, печенье, яблоко.
Стоит оговорится, что приведенные ниже нормы - это лишь примерное количество, которое в среднем может съесть ребенок в этом возрасте. Но, к примеру, хрупкие, стройные девочки (малоешки) едят гораздо меньше мальчишек, поэтому если ваш малыш наедается меньшим количеством пищи - это нормально, не стоит паниковать. Каждый ребенок индивидуален и набор веса зависит от комплекции и роста ребенка. Чтобы контролировать нормальный набор веса малыша можно пользоваться (мальчики и девочки рост до 115 см) в другой нашей статье.
| Прием пищи | Состав блюда | Количество |
| Завтрак |
Овощное блюдо, каша Творожное, рыбное, мясное блюдо, омлет Салат или фрукты Напиток: компот, слабозаваренный чай, свежевыжатый разбавленный сок, молоко (но не рекомендуется) |
|
| Второй завтрак |
Фрукты, печенье, булочка Йогурт, творожок, кефир, сок |
|
| Обед |
Закуска или салат из овощей Первое блюдо (суп, щи, борщ на овощном бульоне) Второе блюдо из птицы, рыбы или мяса |
|
| Полдник |
Йогурт, кефир, сок, компот Творог, крупяное, овощное блюдо Выпечка, печенье, сушки Фрукты, ягоды |
|
| Ужин |
Творожное, овощное блюдо, каша Кефир, йогурт |
126 комментариев
Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня тема нашей беседы - развитие ребенка после 1 года. Какие особенности развития крохи в данном возрасте? Что малыш должен уметь и как помочь ему правильно развиваться? Порассуждаем вместе.
Итак, совсем недавно карапуз отметил первый день рождения. Он подрос, и полон любопытства. Развитие ребенка, в том числе и психомоторное, напрямую зависит от ежедневного общения с мамой и другими членами семьи. Именно правильная, постепенно усложняющаяся коммуникация с чадом - это прекрасная основа для гармоничного развития его движений и психики. И наоборот, недостаток внимания, так называемая педагогическая запущенность в состоянии резко замедлить процесс изучения окружающего мира.
Конечно же, мамы хотят, чтобы их детишки развивались согласно возрастным нормам. Но не стоит паниковать, если кроха чуток «не дотягивает» до уровня своих ровесников. Ведь даже годовалый малыш - уже неповторимая личность! И нужно просто немного больше терпения и внимания к малышу.
Давайте подробнее рассмотрим нормы развития ребенка после года по месяцам.
Физическое развитие малыша после года
Большинство деток после года начинают ходить. Не стоит торопить кроху учиться ходить только из-за того, что его ровесники уже пошли. Ведь ходьба для карапуза - очень непростой навык. Но его природное любопытство и стремление к познанию непременно заставят кроху сделать первые шаги. И в этот момент ему очень нужны поддержка и одобрение родителей.
1 год - 1 год 3 мес.
В этот период карапуз может:
- Быстро ползать;
- Приседать, поворачиваться, наклоняться, останавливаться во время ходьбы;
- Во время ходьбы нести мячик в руках;
- Перелезать через бревно;
- Уверенно сидеть на своем стульчике;
- Залезать на диван и невысокие кресла;
- Пытаться катать мячик, пинать его ножкой;
- Влезать на лесенку в 1 м, спускаться с нее приставным шагом;
- Открывать и закрывать дверцы шкафчиков в зоне досягаемости.
Сейчас карапуз может:
- Ходить достаточно хорошо, как прямо, так и огибая предметы, по кругу, перешагивать препятствия;
- Одной рукой бросать мячик на расстояние в полметра;
- Одной ручкой бросать маленькие мячики на расстояние 40 см в крупную цель;
- Не держась руками, подниматься на высоту 10 см, и спускаться с нее;
- Глядя под ноги, бегать;
- Держать игрушку при ходьбе;
- Вставать уверенно без опоры;
- Подниматься по лестнице с опорой, за руку взрослого или придерживаясь за перила;
- Садиться самостоятельно и сидеть на лавочке или стуле;
- Катать коляску перед собой;
- Тянуть игрушку на веревке за собой при ходьбе;
- Уверенно есть ложкой густую пищу;
- Пробует бросать мячик вверх, вперед и вниз;
- Пытается чертить, удерживая в руках карандаш.
Малыш в этом возрасте умеет:
- Свободно и быстро бегать;
- Поднимать игрушки с пола, не падая при этом;
- С легкостью залезать на стул и диван, спускаться обратно;
- Подниматься и спускаться самостоятельно по наклонной поверхности;
- Бросать в цель маленькие мячики на расстоянии в полметра;
- Влезать на 1,5-метровую лесенку и слезать с нее;
- Учится пользоваться вилкой, сам ест любую пищу ложкой.
1 год 9 мес. - 2 года
Кроха в этом возрасте должен уметь:
- Ходить на цыпочках 3-5 шагов без поддержки;
- Подниматься и спускаться по лесенке самостоятельно;
- Руками играть в мячик;
- Уверенно держать карандаш в руках и чертить;
- При еде правильно держать ложку, есть самостоятельно из тарелки, пользоваться вилкой, пить из чашки;
- Преодолевать препятствия в виде ямки или камня;
- Пытается прыгать и хорошо бегает.
На втором году жизни начинается интенсивный этап развития речи малыша. Он пока не умеет говорить фразами, но уже вполне может объяснить свое желание в данный момент. Кроха активно накапливает словарный запас, запоминая все услышанное. Поэтому в данный период родителям очень важно как можно больше говорить с ребенком, не переворачивая слова и не сюсюкая. Ведь наша речь - это пример правильного общения для крошки.
1 год - 1 год 3 мес.
Карапуз умеет:
- Находить и приносить по просьбе мамы предмет или игрушку;
- Называть имена мамы и папы, родственников;
- Выполнять простые инструкции мамы: найди игрушку, иди кушать и т.п.;
- Знает названия некоторых предметов одежды, игрушек;
- Говорить целыми предложениями из неразборчивых слов;
- Проявлять свои эмоции с помощью слов и возгласов.
В этом возрасте ребенок уже может:
- Выражать возбуждение, удовольствие и любовь звуками и жестами;
- Понимать несколько простых фраз;
- Говорить около 15 слов;
- Показывать на себе минимум 3 части тела по просьбе взрослого;
- Учится выполнять двухэтапные инструкции типа «иди в комнату и принеси зайку»;
- Использовать минимум 8-9 активных слов;
- В некоторых случаях - произносить первые фразы из двух слов;
Ваш карапуз в этом возрасте может:
- Четко выполнять двухэтапные инструкции;
- Отличать понятия «маленький» и «большой»;
- Активно использовать в речи более 20 слов;
- Начинать выполнять трехэтапные поручения: пойди в комнату, возьми зайчика и положи его в коляску;
- Проситься на горшок, а также просить кушать и пить.
На данном этапе Ваше чадо должно уметь:
- Называть несколько частей тела;
- Употреблять в речи слова «мы» и «ты»;
- Составлять предложения из трех слов самостоятельно;
- Говорить «я» о себе: «Я пошел», «Я сам»;
- Во время игры разговаривать с ровесниками;
- Понимать почти всю речь мамы и папы;
- На вопрос: «Как тебя зовут» называть свое имя;
- Активно спрашивать маму и папу: «Что это?», «Кто это?»;
- Иметь словарный запас не меньше 100 слов.
Психическое развитие малыша после 1 года
1 год - 1 год 3 мес.
А сейчас давайте посмотрим, как проходит психическое развитие ребенка в этом возрасте, что он умеет:
- Обнимать и целовать любимых родных;
- Выражать свои эмоции и чувства открыто;
- Подражать разговору по телефону;
- Пытаться копировать манеру и поведение мамы и папы;
- Различать людей, которые ему хорошо знакомы;
- Учится понимать понятия «съедобное» и «несъедобное»;
- Строить башенку из двух кубиков;
- Часто использовать указательный жест;
- Рассматривать книжку с картинками самостоятельно или вместе с родителями.
Малыш в этом возрасте может:
- Строить башенку из 3-4 кубиков;
- Самостоятельно действовать с игрушками;
- Собирать правильно пирамидку из 5 колец;
- Всячески подражать взрослым;
- Играть в игры со вкладышами;
- Отличать понятия «большой» и «маленький»;
- С интересом разглядывать картинки.
Теперь карапуз уже может:
- Различать три формы: шар, куб, кирпичик;
- С радостью слушать детские стишки и песенки;
- Строить башенку из 4-5 кубиков;
- Копировать движения родителей во время игры;
- Вкладывать 2 геометрические фигурки при игре с вкладышами;
- Черкать карандашиком в пределах листа;
- Освоить целый длинный ряд действий в игре, а не просто туда-сюда катать машинку;
- Переворачивать странички в книге по одной.
В данном возрасте карапуз уже может
- Собирать пирамидку из 6-8 колечек;
- Строить башенку из 7-8 кубиков;
- Играть, используя воображение;
- Много раз слушать любимые сказки;
- Играть простым конструктором;
- Различать 4-6 геометрических форм;
- Общаться с ровесниками, зачастую еще невербально;
- Активно исследует окружающий мир;
- С удовольствием разглядывает книжки с картинками, переворачивая странички по одной;
- Учится играть в ролевые игры.
Если Вам нравится наша статья, не забудьте порекомендовать ее знакомым. И оставайтесь всегда с нами - Вас ждет еще много всего занимательного!