Для каждой женщины период беременности можно сравнить с новым этапом жизни. Девять месяцев она с нетерпением ожидает долгожданной встречи со своим маленьким чудом, заботясь о его благополучии и здоровье. Да, именно этот период является жизненно важным для будущего малыша. Каждую минуту, каждый день он растет и требует больше витаминов и полезных микроэлементов, поэтому будущая мама должна позаботиться о правильном и полезном питании.
Но тут у беременных возникает множество вопросов: какие продукты и напитки можно, а от каких лучше отказаться? Ведь специалисты многое запрещают, чтобы не навредить малютке.
Все мы знаем, что, если женщину тянет на «солёненькое», значит, она беременна. А томатный сок — это то, что нужно: и солененький, и полезный. Но можно ли его пить во время беременности, особенно на ранних сроках? Давайте разберемся.
Томатный напиток на ранних сроках беременности: польза или вред?
Во время беременности женский организм испытывает значительный расход питательных веществ, так как витамины и микроэлементы должны в достаточном количестве поступать малышу и удовлетворять потребности мамочки, поэтому необходимо постоянно пополнять их запасы.
Томатный сок содержит огромное количество таких веществ. Кроме того, что овощной напиток обогатит организм беременной женщины , железом, йодом, кальцием и витаминами (А, Е, С, группы В, D), так еще и поднимет настроение. Дело в том, что влияет на выработку особенного гормона — сератонина, его еще называют гормоном «счастья». Поэтому, выпив стаканчик томатного напитка, вы «убьёте двух зайцев»: и витаминный запас восполните, и удовольствие получите. Что ещё нужно во время беременности?
Кроме богатого состава сок имеет и положительное воздействие на организм:
- предотвращает развитие авитоминоза;
- нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
- улучшает функциональность пищеварительной системы;
- снижает риск развития онкологических заболеваний;
- защищает от гриппа и .
Также сок содержит полезные кислоты: щавелевую, лимонную, яблочную, которые очень важны для организма любого человека, так как эти вещества помогают урегулировать обменные процессы в организме.
Как известно, многих беременных мучают запоры, но томатный сок и с этим фактором справляется на «отлично». Также напиток является прекрасным профилактическим средством от тромбоза, что немаловажно для женщин, вынашивающих малыша.
Еще одно преимущество сока — низкая калорийность. Будущим мамочкам не нужно будет лишний раз беспокоиться по поводу набранных килограммов.
А самый главный плюс в том, что он обладает особенностью снижать проявления токсикоза, которые часто преследуют женщин на ранних сроках беременности.
Вместе с тем томатный сок полезен и малышу в утробе матери: напиток обогащает организм малютки необходимым кислородом.
Очень часто в период беременности у женщин может возникнуть внезапное желание выпить стаканчик томатного сока, даже если до этого они были равнодушны к нему. Такая острая потребность может возникнуть на фоне недостаточного количества витаминов либо раннего токсикоза. Также подобное внезапное желание может сигнализировать и о проблемах с печенью и желчным пузырем. В таком случае, чтобы перестраховаться, проконсультируйтесь с врачом, так как потребность организма в томатном соке может быть как желанием побаловать себя вкусненьким, так и свидетельством серьезных проблем со здоровьем.
В каких случаях нужно отказаться от томатного сока при беременности
Полезный сок, к сожалению, разрешен не всем. Прежде чем баловать себя желанным питьем, обязательно посоветуйтесь с лечащем врачом. Дело в том, что напиток имеет некоторые ограничения, особенно если имеются хронические патологии. Запрещено употреблять томатный сок при таких заболеваниях, как гастрит, язвенная болезнь, панкреатит, воспаление желчного пузыря. Также нужно воздержаться от ароматного напитка при отравлении, желудочно-кишечных спазмах либо проблемах с пищеварением.
Особенно запрещен сок женщинам, у которых имеются аллергические заболевания, в частности реакция на красные продукты.
В период беременности женщинам нужно с особой осторожностью относиться к выбору блюд для своего меню, поэтому если у вас имеются вышеперечисленные нарушения, тогда томатный сок лучше исключить из своего рациона.
Томатный напиток: готовим сами
Разобравшись в полезных свойствах помидорного сока при беременности, нужно обсудить и в каком виде его лучше употреблять. Женщинам в положении лучше пить свежевыжатый напиток, нежели купленный в магазине. Все-таки собственноручно приготовленный сок содержит больше полезных веществ. Кроме того, домашний фреш не имеет в своем составе консервантов, которые содержатся в готовом напитке и могут неоднозначно сказаться на развитии плода и состоянии самой женщины.
Домашний напиток готовиться очень просто. С помощью соковыжималки, блендера либо обычной мясорубки перекрутите помидоры — и сок готов. Если он вам показался густоватым, можете процедить его через сито. Для приготовления лучше использовать сезонные плоды, то есть без содержания всяких химических веществ. А вот от добавления соли лучше отказаться, так как она задерживает лишнюю жидкость в организме и повышает артериальное давление.
В напиток можно добавлять самые различные полезные продукты, например: петрушку, морковь, укроп, кинзу, сельдерей, свежий огурец, лайм либо сок лимона, чеснок (все зависит от пожелания и пристрастий беременной женщины).
Сразу же хочется отметить, что сок не рекомендуют употреблять с продуктами, богатыми белком. К таким можно отнести яйца, рыбную и мясную продукцию, картофель и хлебобулочные изделия. Дело в том, что симбиоз томатного напитка и перечисленных продуктов может стать причинной образования камней в желчном пузыре либо почках.
Сок из томатов прекрасно тонизирует и восстанавливает силы, поэтому его нужно выпивать за полчаса до приема пищи.
Итак, подводя итог, можно смело сказать, что при отсутствии каких-либо противопоказаний томатный сок в первые месяцы беременности не только можно, но и нужно пить!
Соки – это вкусное питьё, которое сможет утолить жажду тела человека в витаминах и микроэлементах. И одним из лидеров является томатный сок. Однако это касается только свежевыжатого сока. Напитки прошедшие термическую обработку, к сожалению, теряют множество полезных свойств. Поэтому женщинам в период вынашивания ребёнка рекомендуют только свежевыжатый томатный сок.
Напиток от «синьора помидора» для будущей мамы.
По результатам множества исследований, ученые пришли к единому мнению, что можно при беременности пить томатный сок. Ну конечно без особого энтузиазма, не по 5 литров в день. А вот 1-2 стакана в день будут очень полезны. И вот почему.
- Этот напиток низкокалорийный. А это не маловажный аспект, так как у многих женщин возникает проблема с избыточным набором веса во время вынашивания ребёнка.
- У этого сока имеется мало медицинских противопоказаний. К ним относится холецистит и панкреатит.
- Томатный напиток улучшает процесс пищеварения, угнетает процессы гниения и брожения в кишечнике. И как следствие понижается риск возникновения излишнего газообразования.
- Благодаря ликопину, который не погибает даже при термической обработке, томатный напиток понижает возможность возникновения онкологических заболеваний.
- Снизить риск тромбоза нижних конечностей поможет парочка стаканов этого чудного сока в течение дня.
- О запорах забудет будущая мама, если в свой рацион включит напиток из красных спелых помидоров. А всё потому, что он выведет излишнюю воду из организма матери.
- Поднимет настроение томатный сок, так как он стимулирует выработку гормона сератонина. Именно он вызывает у нас состояние счастья.
- И обмен веществ улучшится, так как в нём содержатся яблочная, лимонная и щавелевая кислоты.
И так после всего выше изложенного приходим к выводу, что можно при беременности томатный сок.
Пьём томатный сок с максимальной пользой.
Любые соки полезны, это не секрет ни для кого. Томатный – конечно же, не исключение, но с одним но… Максимально полезным является только свежевыжатый напиток. Такой сок ещё называют фрэш или смузи (если в него добавить ещё что-нибудь).
Чтоб томатный сок отдал максимальное количество питательных веществ его нужно пить перед едой не менее чем за 30 минут. В этом случай все полезные вещества в неизменённом виде поступят в тела будущей матери. А самое главное в него нет необходимости добавлять сахар или соль, потому что матушка природа отлично сбалансировала вкус этого напитка.
Но можно ли томатный сок беременным употреблять промышленного производства? Но вот пользы большой от него не ждите. От онкологических заболеваний он защититься поможет, немного облегчит процессы пищеварения. Но вот кислоты из органического состояния перейдут в неорганическое. Поэтому женщинам, в интересном положении имеющим за плечами заболевания ЖКТ и поджелудочной железы нужно быть очень аккуратными и не увлекаться этим напитком. Кроме того такие соки могут спровоцировать образование камней в почках и мочеточниках.
Рацион будущей мамы должен состоять из продуктов, богатых витаминами и минералами. Если летом и осенью на прилавках можно найти свежие фрукты и овощи, то в осенне-зимний период сделать это сложно. Прекрасной альтернативой в этом случае будут из овощей и фруктов. Один из самых полезных соков - томатный. Можно ли пить томатный сок во время беременности? Вреден он или полезен? Как правильно его употреблять?
Можно ли томатный сок при беременности?
Еще несколько десятилетий назад врачи говорили о том, что употреблять беременным женщинам нежелательно. Аргументировалось это большим содержанием соли и кислот, поскольку они нарушают водно-солевой обмен и дают дополнительную нагрузку почкам, нарушают их секреторную функцию. Однако последние исследования выявили, что томатный сок абсолютно не влияет на почки, и употреблять его можно, если не имеется никаких существенных противопоказаний.
Почему так хочется томатного сока при беременности? Это желание часто возникает в первом-втором триместре беременности. В первом триместре организм будущего ребенка активно развивается - дифференцируются клетки, начинают формироваться органы и плацента. Именно в этом периоде часто наблюдается явление широко известное под названием токсикоз. У женщины возникают приступы тошноты, рвоты, нарушается водно-солевой обмен. Именно это и является причиной столь сильного желания пить томатный сок. В этом напитке содержатся все микроэлементы, позволяющие восстановить кислотно-щелочной баланс и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
Польза
По содержанию витамина А, который необходим для нормальной дифференциации клеток плода, развития нервной трубки, органов зрения, функционирования плаценты, томатный сок занимает второе место посте моркови. Полезен при беременности томатный сок и потому, что содержит фолиевую кислоту (витамин В9), которая необходима при делении клеток нервной системы, эпителия, крови. Для поддержания тонуса нервной системы необходим и серотонин, также содержащийся в этом напитке. Пектин и пищевые волокна помогают предотвратить процессы гниения, ускоряют моторику кишечника, устраняют тяжесть в желудке. Витамин С помогает предотвратить варикозное расширение вен и образование тромбов.
Вред и противопоказания
При беременности томатный сок может быть и вреден. Особенно, если у будущей мамы имеются патологии мочевыделительной системы или предрасположенность к почечным заболеваниям. Употребление этого напитка может вызвать нарушение функционирования нефрона. Врачи отмечают, что камни в почках могут образовываться именно на фоне употребления томатного сока. Сок из томатов может быть вреден и при аллергии, в частности, когда будущей маме противопоказано употреблять «красные» продукты. С осторожностью этот напиток следует употреблять и при панкреатите, холецистите, камнях в желчном пузыре. Во всех вышеупомянутых случаях беременным женщинам следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Как употреблять при беременности томатный сок?
Польза томатного сока, прежде всего, заключается в том, что этот продукт является природным. Разумеется, речь идет о свежевыжатом соке, ведь в пакетированных напитках, которые продаются в супермаркетах, присутствуют ароматизаторы и консерванты. Этот напиток можно с легкостью приготовить и дома. Для этого достаточно измельчить помидоры в блендере, а затем процедить их через сито.
Как получить максимальную пользу от томатного сока?
Каким бы полезным ни был натуральный свежевыжатый сок, при его употреблении нужно руководствоваться некоторыми правилами. Это позволяет извлечь максимальную пользу от напитка и добиться лечебного эффекта. Диетологи советуют будущим мамам придерживаться следующих правил:
- Свежевыжатый томатный сок не сочетается с продуктами, богатыми крахмалом, в частности с картофелем. Совместное употребление этих продуктов нередко приводит к мочекаменной болезни.
- Чтобы улучшить вкусовые свойства напитка, лучше всего добавить зелень или измельченный чеснок. А вот от добавления сахара и соли лучше совсем отказаться.
- Томатный сок прекрасно сочетается с овощными салатами, в которые добавляются сыр, зелень, растительное масло. Все эти компоненты отлично усваиваются.
- Максимальный срок хранения свежеприготовленного томатного сока - 2 часа. По прошествии этого времени напиток теряет большую часть питательных свойств.
Пить при беременности томатный сок полезно. Однако стоит помнить и о противопоказаниях к его употреблению. Максимальное количество витаминов содержит лишь свежевыжатый напиток без добавления соли и сахара. Для улучшения вкусовых свойств также можно добавить зелень.
Во время вынашивания ребёнка каждая будущая мама должна понимать, что от неё зависит не только её собственное здоровье, но и самочувствие ещё не рождённого, но уже всем сердцем любимого малыша. Практически все беременные женщины сталкиваются с токсикозом на ранних сроках и знают, что прекрасным средством от него является томатный сок. Он быстро и эффективно помогает остановить приступы тошноты. Но можно ли пить томатный сок при беременности, и если да, то в каких количествах? Не окажет ли его употребление негативного влияния на состояние матери и плода?
Польза при беременности
После того, как происходит зачатие, организм женщины начинает перестройку всех своих жизненно важных систем, возникает острая потребность в постоянном поступлении витаминов, а также незаменимых микроэлементов в больших количествах, нежели ранее.
Будущей маме в день требуется в два раза больше железа и витаминов Д, В9, почти в 1,5 раза больше кальция и витаминов В6 и В12, А, Е, С, а таких элементов как йод и цинк – больше в 1,2 раза.
Во время беременности акушеры-гинекологи советуют женщинам пить много свежевыжатых соков, поскольку они являются кладезем витаминов и питательных веществ. Готовятся они довольно просто, отлично усваиваются организмом, и после них не бывает тяжести в желудке.
В числе таких ценных напитков находится и томатный сок. Учёные из Великобритании провели исследования, в результате которых пришли к выводу, что томаты являются одними из наиболее полезных овощей.
Таблица «Химический состав и пищевая ценность сока из томатов»
| Элемент | Содержание пищевых веществ на 100 |
| Пищевая ценность | |
| Калорийность | 18 кКал |
| Белки | 1 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Углеводы | 2,9 г |
| Пищевые волокна | 0,7 г |
| Органические кислоты | 0,5 г |
| Вода | 94,3 г |
| Моно- и дисахариды | 2,8 г |
| Крахмал | 0,1 г |
| Зола | 0,5 г |
| Макроэлементы | |
| Кальций | 7 мг |
| Магний | 12 мг |
| Калий | 240 мг |
| Фосфор | 32 мг |
| Хлор | 57 мг |
| Сера | 12 мг |
| Витамины | |
| PP | 0,3 мг |
| Бэта-каротин | 0,3 мг |
| A(РЭ) | 50 мкг |
| B1(тиамин) | 0,03 мг |
| B2 (рибофлавин) | 0,03 мг |
| B5 (пантотеновая) | 0,3 мг |
| B6 (пиридоксин) | 0,1 мг |
| B9 (фолиевая) | 11 мкг |
| C | 10 мг |
| E (ТЭ) | 0,4 мг |
| H (биотин) | 1,2 мкг |
| PP (Ниациновый эквивалент) | 0,4 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо | 0,7 мг |
| Цинк | 0,2 мг |
| Йод | 2 мкг |
| Медь | 110 мкг |
| Марганец | 0,14 мг |
| Селен | 0,3 мкг |
| Хром | 5 мкг |
| Фтор | 20 мкг |
| Молибден | 7 мкг |
| Бор | 115 мкг |
| Кобальт | 6 мкг |
| Никель | 13 мкг |
| Рубидий | 153 мкг |
Пить свежевыжатый сок из томатов будущим мамам можно и даже нужно. Не только из-за большого количества витаминов, которые не дают развиваться авитаминозу: дело в том, что он, по сравнению с другими продуктами питания, обладает также рядом очень важных свойств.
- Напиток низкокалорийный. В ста граммах содержится всего-навсего 20 килокалорий, что позволяет контролировать вес, а это немаловажно при беременности.
- Обладает прекрасным неповторимым свежим вкусом, быстро избавляет от чувства жажды. Лучше всего пить этот напиток без соли, поскольку она задерживает выведение жидкости из тканей.
- Улучшает процесс пищеварения. Если вы будете регулярно пить такой сок, то вскоре забудете о приступах метеоризма и запорах.
- Оказывает благотворное влияние на работу сердца и сосудов.
- Служит прекрасным средством для поднятия настроения, так как вещества, входящие в его состав ускоряют выработку гормона счастья – серотонина.
- Понижает уровень холестерина в сыворотке крови, то есть блокирует образование бляшек на внутренних стенках сосудов.
- Предупреждает развитие и образование тромбов, а это крайне необходимо во время беременности, поскольку сосуды в этот период несут двойную нагрузку.
- Содержит антиоксиданты, которые помогают организму бороться с рядом онкологических заболеваний. Иногда у беременных женщин могут возникать доброкачественные или злокачественные новообразования, связанные с изменением гормонального фона.
- Снижает внутриглазное давление.
- Обладает противовоспалительными и обеззараживающими свойствами, поскольку в нём содержатся фитонциды. Если каждый день вы будете пить хотя бы по одному стакану сока, то риск заболеть различными респираторными инфекциями существенно снизится.
Томатный сок полезен на протяжении всего периода вынашивания малыша. В первом триместре его употребление помогает облегчить симптомы токсикоза. На поздних сроках сок не даёт развиваться и прогрессировать варикозной болезни, предупреждает и лечит запоры, укрепляет иммунную систему, а также способствует поддержанию хорошего настроения.
Видео о пользе томатного сока
Почему будущих мам «тянет» на томатный сок?
- Острая потребность в употреблении сока из томатов у будущих мам обычно вызвана ранним токсикозом и авитаминозом (нехваткой витамина С и ряда незаменимых кислот).
- Если вам захотелось выпить кислого томатного сока, то возможно у вас имеются проблемы с печенью и жёлчным пузырём.
- Томатный сок не даёт крови сгущаться, значительно ускоряет её циркуляцию, поэтому пьют его для того, чтобы организм будущей мамы, а следовательно и малыша, наиболее эффективно насыщался кислородом.
Когда в период беременности у вас возникают необычные вкусовые предпочтения, не нужно полностью от них отказываться, но никогда не стоит забывать о том, что беременная женщина должна питаться правильно и её ежедневный рацион должен быть разнообразным, а не состоять исключительно из продуктов, на которые её «тянет».
Противопоказания
Несмотря на то, что томатный сок - очень вкусный и полезный напиток, всё же он имеет и ряд противопоказаний. В связи с этим, если у будущей мамы имеются заболевания в хронической стадии, то следует обязательно уточнить у лечащего врача, можно ли ей этот сок употреблять.
Существенно ограничить или вовсе отказаться от него необходимо в случаях:
- индивидуальной непереносимости или аллергических реакций на томаты;
- заболеваний желудочно-кишечного тракта на стадии обострения, таких, как язвенная болезнь желудка, холециститы, панкреатиты;
- отравлений различной степени тяжести (томатный сок усиливает симптомы интоксикации);
- расстройств кишечника и желудка (поскольку напиток обладает слабительным эффектом);
- если имеются спазмы в кишечнике или желудке невротического характера (болевые ощущения могут существенно усиливаться).
Наиболее полезным считается свежевыжатый томатный сок, в который можно добавить зелень или чеснок, но солить напиток не рекомендуется
В каком виде пить?
Во время беременности женщине очень важно, чтобы её пища была вкусной, полезной, питательной. И уж если речь идёт о томатном соке, то пить необходимо свежевыжатый, приготовленный самостоятельно, а не купленный в магазине или консервированный. В качестве собственноручно приготовленного напитка вы точно будете уверены, чего нельзя сказать о соке из пакета.
При изготовлении его в промышленных условиях происходит пастеризация, в результате которой витамины и микроэлементы подвергаются разрушению. А если мы тушим, варим или консервируем томаты, то органические кислоты в них разлагаются на неорганические, которые никак не полезны для здоровья.
Томатный сок категорически нельзя употреблять с пищей, богатой белками (яйца, кисломолочные продукты, рыба, мясо), а также с крахмалистыми продуктами (хлебобулочные изделия, картофель). Такие сочетания могут спровоцировать образование камней в почках или жёлчном пузыре.
Соль добавлять в томатный сок нежелательно. Напиток станет более вкусным и полезным, если туда мелко накрошить зелень или чеснок, а можно и сыр вместе с орешками. Если в него добавить масло растительного происхождения, витамины А и D усвоятся организмом лучше. Вы также можете смешивать и пить томатный сок вместе с яблочным, тыквенным или соком из сельдерея.
Этот полезный напиток лучше всего употреблять до еды - по стакану за полчаса до основного приёма пищи, категорически не рекомендуется запивать им трапезу и уж тем более пить его во время еды.
Свежеприготовленный томатный сок хранится недолго, потому что разрушение витаминов и минералов в нём начинается уже через полчаса после приготовления.
Рецепт приготовления
Для того чтобы дома самостоятельно томатный сок приготовить, вам потребуется 4-5 томатов и зелень (желательно петрушку). Соль и специи, как всегда, добавляются по желанию.
Тщательно вымойте томаты под проточной водой, обрежьте плодоножки, затем разрежьте помидоры на четыре дольки, поместите в соковыжималку и выжмите из них сок. Получившуюся массу необходимо процедить через сито. Далее добавьте специи по вкусу и украсьте напиток зеленью. И приятного вам аппетита!
Натуральные овощи и фрукты, а также фреши из них, невероятно полезны для мамы и малыша. Регулярное употребление томатного сока благотворно сказывается на здоровье беременной женщины. Пить этот напиток можно на любом сроке, если к тому не имеется противопоказаний. Только наибольшую пользу он принесёт свежевыжатый и несолёный.
Каждый человек отличается особенностями своего организма. Все мы имеем различные диагнозы и патологии некоторых органов. Большая часть заболеваний не зависит от наследственности, а является отголосками вредных привычек и нездорового образа жизни. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок рос сильным и крепким, нужно заботиться о его здоровье с внутриутробного периода. Главное, что вы можете сделать – это подобрать сбалансированное питание на основе свежих, качественных и полезных продуктов. Сегодня поговорим о томатном соке – настолько он полезен для беременных, можно ли пить магазинный томатный сок, а также в каких дозировках допустим этот вкусный напиток.
Полезные свойства томатного сока при беременности
Как только в организме женщины зарождается новая жизнь, ее потребность в витаминах и микроэлементах резко возрастает, иногда в несколько раз. Именно поэтому во время беременности женщина зачастую испытывает непреодолимое желание каких-либо продуктов. На самом деле, это свидетельствует о том, что в организме не хватает определенных веществ. Очень часто беременным женщинам хочется именно томатного сока. Это не удивительно, ведь в нем содержится огромное количества ценных компонентов. Напиток богат витаминами А, С, РР, Е, Н, витаминами группы В. В томатном соке есть микроэлементы – железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, хром и т.д. Кроме этого, в составе томатов есть органические кислоты, моносахариды и пищевые волокна. Английские ученые доказали, что томат – это один из самых полезных овощей в мире. Но как же действует сок на организм при беременности?
- Томат, наряду с морковью – это один из главных источников каротина. Витамин А необходим для органов зрения, как матери, так и ребенка. При любых заболеваниях глаз следует потреблять дополнительное количество витамина А при беременности, чтобы защитить зрение от возможных нагрузок. Кроме того, достаточное количество каротина поможет сформировать органы зрения малыша в утробе.
- Единственный витамин, который рекомендовано потреблять при беременности всем женщинам без исключения – это фолиевая кислота, или витамин В9, которого в томатном соке очень много. Фолиевая кислота снижает риск развития патологий нервной трубки плода, участвует в формировании ЦНС ребенка. Именно поэтому томатный сок рекомендовано пить при планировании и на ранних сроках беременности.
- В составе томатов много серотонина, который считается гормоном радости и удовольствия. Беременные женщины часто переживают, находятся в угнетенном состоянии и нервном расстройстве, удовольствие им как раз не помешает.
- Очень часто на ранних сроках беременности женщины сталкиваются с проблемами ЖКТ – запоры, метеоризм, вздутие. Это происходит из-за гормона прогестерона, который ослабляет моторику мышц матки, чтобы защитить организм от выкидыша. Но вместе с этим замедляется и перильстатика кишечника, развиваются различные проблемы, которые томат вполне способен решить. Большое количество растительной клетчатки защищает от запора, помидоры не вызывают брожения и вздутия.
- Томатный сок очень полезен при токсикозе. Во-первых, в томатах содержится огромное количество ценных веществ, это прекрасное решение при скудном питании. Во-вторых, томатный сок повышает аппетит, женщина наконец-то сможет нормально поесть и почувствует себя лучше. В-третьих, соленый вкус сока обычно не вызывает тошноту и рвоту, напиток прекрасно пьется даже при сильно выраженном токсикозе.
- В составе томатов очень много аскорбиновой кислоты, которая является натуральной защитой от гриппа и простуд. Достаточное количество витамина С позволяет поддержать иммунитет женщины, который при беременности катастрофически снижается. Кроме того, достаточное количество аскорбиновой кислоты – это укрепление сосудов, прекрасная профилактика варикозного расширения вен.
- Регулярное потребление томатного сока снижает риск развития онкологии.
- При беременности женщины часто мучаются с изжогой. Томатный сок – это отличное завершение тяжелого ужина, помидоры облегчают усвоение жирных и мясных продуктов. Если после плотного приема пищи вы выпьете томатный сок, вы сможете защитить себя от изжоги и тяжести в желудке.
В составе томатов очень много кислот, которые влияют на обменные процессы в организме. Это значит, что помидоры помогают худеть. Действительно, томаты имеют низкую калорийность, это прекрасное дополнение к любому блюду.
Помидоры действительно очень полезны, но далеко не всем. При наличии некоторых противопоказаний от употребления томатов стоит отказаться.
- Томатный сок содержит в своем составе много кислот, поэтому от напитка стоит отказаться при гастрите, язве, энтероколите, холецистите, панкреатите и т.д.
- В составе томатного сока есть ликопин, который и делает овощ красным. Содержание этого компонента автоматически переводит помидор в разряд аллергенов. У некоторых женщин может быть аллергия на томаты. Налегать на помидоры на поздних сроках беременности тоже не стоит, чтобы не провоцировать развитие аллергии у ребенка.
- Томатный сок нельзя употреблять при пищевых отравлениях и расстройствах кишечника, клетчатка только усугубит диарею и обезвоживание.
Нельзя налегать на томатный сок, если есть любые отклонения в работе почек, иногда отложение камней связывают именно с употреблением большого количества томатного сока. Кстати, чтобы защитить себя от мочекаменной болезни, пить томатный сок следует отдельно от основных приемов пищи. Ни в коем случае нельзя запивать соком белковые и крахмалистые продукты и блюда, именно это провоцирует образование камней.
Как пить томатный сок при беременности?
Прежде всего, хочется отметить, что сок, продающийся в готовом виде в магазине, не имеет и десятой доли тех полезных веществ, которые находятся в натуральном томатном соке. Домашний свежевыжатый сок не содержит всевозможных добавок в виде ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей и т.д. Более того, даже домашний сок при пастеризации теряет больше половины целебных веществ. Поэтому консервированный напиток однозначно уступает свежевыжатому соку. Чтобы томатный сок получился еще более вкусным, полезным и насыщенным, приготовьте его из помидоров с добавлением моркови и стеблей сельдерея. При необходимости можно добавить в сок немного соли (но не злоупотребляйте ею). Густой напиток обычно процеживают через сито, а потом разбавляют немного водой. Пить томатный сок нужно отдельно от приема пищи, лучше за час до еды, поскольку сок прекрасно разжигает аппетит.Беременные женщины верят в примету, что желание томатного сока, маринованных или соленых помидоров непременно сулит рождение мальчика. Неважно, какого пола ваш малыш под сердцем, пейте томатный сок, чтобы ребенок рос здоровым и крепким!
Видео: полезные соки во время беременности