Развлечение для дошкольников «Яблочный Спас»
Авторы: Полякова Александра Абдувалиевна, Ноздрина Инна Григорьевна, воспитатели МБДОУ МО г. Краснодар «Центр - детский сад №23»
Цель: Приобщение детей к русским народным традициям.
Задачи:
Познакомить детей с русским православным праздником «Яблочный спас», развивать и уточнять знания детей об этом празднике;
создать радостную атмосферу праздника;
способствовать развитию двигательной активности детей»
развивать ловкость, смекалку;
воспитывать любовь и уважение к традициям своей страны.
Ход развлечения
Участок ДОО украшен цветами и веточками с яблоками, дети рассаживаются на участке, под русскую народную музыку выходит ведущий в русском народном костюме.
Ведущий: Скоро осень. Холодает,
Меньше солнца август дарит...
Ну а нам совсем не грустно:
Яблоки едим мы с хрустом!
Спас второй румян на вид:
Всех плодами угостит!
Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.
Первый Спас-Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить «неправильный» мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. В этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.
Второй Спас - Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа - Яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок собирали груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко- символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.
Вперед нас ждёт ещё один праздник- Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.
Главным фруктом яблочного спаса является яблоко. Давайте послушаем стихи про этот замечательный фрукт.
Дети читают стихи про яблоки.
1 ребенок:Яблоко с ветки, в траву упадет,
Яблоко с ветки, ёжик найдет.
Яблоко ёжик домой принесет.
Крошкам ежатам на терке натрет.
2 ребёнок:Яблоко спелое,Яблоко сладкое,
Яблоко хрусткое с кожицей гладкою.
Яблоко я пополам разломлю,
Яблоко с другом своим разделю.
3 ребёнок:Быстро яблоки поспели!
Как собрать их, в самом деле?
Потрясем немножко ствол,
Фрукты, падайте на стол!
Ведущий:Спас второй приходит в гости,
Ну-ка, люди, не ленись,
Встаньте, разомните кости,
Руки поднимите ввысь
И во двор пора настала
Яблонь собирать плоды
Будем кушать до весны.
Воспитатель несет корзину с муляжами яблок (маленькие мячики желтого, красного и зеленого цвета), роняет корзину с «яблоками».
Ой, ребята, что - же я натворила, все яблоки уронила, поможете мне их собрать.
Игра «Собери яблоки в корзины по цвету» (младшая группа).
Воспитатель: Какие молодцы ребята младшей группы, все яблоки собрали, а давайте вспомним, что можно приготовить из яблок?
Речевая игра «Блюда из яблок». Дети называют, что можно приготовить из яблок (компот, варенье, сок, пюре, добавить в кашу, в салат и др.). Затем ведущий спрашивает, как называется: сок из яблок, компот из яблок, пюре из яблок, варенье из яблок, сок из яблок, салат из яблок и т.д.
Ведущий: Какие вы ребята молодцы, сколько много знаете блюд из яблок. На яблочный спас собирали и ели не только яблоки, но и, а вот что угадайте:
Круглый, круглый,Сладкий, сладкий,
С полосатой кожей гладкой,
А разрежешь – посмотри: красный, красный
Он внутри.(Арбуз)
Да, конечно, это арбуз. На яблочный спас дети и взрослые с удовольствием ели арбуз, ну а мы давайте с вами поиграем с арбузом.
Игра «Кто быстрее соберёт арбузы»(старшая группа). Дети строятся в две шеренги. Перед шеренгами лежит обруч с «мячами - арбузами», а в конце шеренг лежат пустые ящики. По сигналу дети каждой команды поочерёдно передают по одному мячу из обруча в ящики. Побеждает та команда, которая быстрее справилась с заданием и не уронившая ни одного арбуза.
Ведущий: Какие ребята молодцы, все арбузы перенесли и не одного не разбили.
Ну, а теперь немного разомнемся.
Физкультминутка «Яблочко».
У дороги яблонька стоит. (Руки сплести над головой, пальцы разжаты)
На ветке яблочко висит. (Сложить запястья вместе)
Сильно ветку потрясу, (Руки над головой, движения вперед-назад)
С ветки яблочко сорву(Имитация движения срывания яблока с ветки)
Вот и яблочко у нас. (Ладони перед грудью, имитируют, что держат яблоко)
Яблочки я соберу(Имитация сбора яблок с ветки)
И друзей всех угощу. (Руки развести в стороны).
Ведущий: Ай, ребята молодцы, все такие удальцы!
Приготовила я сейчас, загадки разные для вас.
Загадки:
1. Зеленое да красное,Кислое да сладкое,
Здоровье деткам обещает,Во второй спас угощает.(Яблоко)
2. На ветвях они висели,Как созрели - посинели.
Смотрят сверху вниз пугливо,Ждут, когда сорвут их.(Сливы)
3. Этот фрукт на вкус хорошИ на лампочку похож.(Груша)
4. Круглое, румяное, я расту на ветке;
Любят меня взрослые и маленькие детки.(Яблоко)
5. Из растительных продуктов,Из известных ягод, фруктов,
Из всего, что сладко, сочно,Что съедобно и не очень,
Детям всем на объеденье,Можем мы сварить.(Варенье)
6. Бусы красные висят,Из кустов на нас глядят
Очень любят бусы этиДети, птицы и медведи(Малина)
7. К нам приехали с бахчиПолосатые мячи.(Арбуз)
Ведущий: Молодцы, все мои загадки отгадали!
Становитесь в круг скорей, поиграем веселей!
Яблочко катись, катись, да к ребяткам прикатись!
Хороводная игра «Яблочко» (средняя группа). Дети передают бутафорское большое яблоко по кругу со словами:«Яблочко, катись по кругу,
Быстро - быстро по рукам,
У кого в руках замрешь ты,
Тот сейчас станцует нам! »
(Ребенок, у которого с окончанием музыки осталось в руках яблоко, выходит в центр и выполняет произвольные танцевальные движения под музыку, дети хлопают в ладоши.)
Ведущий:Яблочки вами собрали, а теперь чтобы их покушать, что нужно сними сделать? Ну конечно помыть, ребята подготовительной к школе группы поможете нам помыть яблоки?
Соревнование «Помоги помыть и достать яблочко» (подготовительная к школе группа). Дети поделены на две команды. В тазу с водой плавают яблочки. Дети по одному ложкой вылавливают яблоко из воды и несут его на ложке в корзинку своей команды. Чья команда принесёт больше яблок, та и выиграла.
Ведущий:Лето смело провожаем,
Не грусти, ещё придёт,
И на стол мы собираем,
И зовём вокруг народ,
Пироги мы будем кушать
Из плодов, что принесли,
Веселиться, песни слушать-
Спас второй встречаем мы!
Сегодня мы с вами встречали яблочный спас, играли и веселились. Наш праздник подходит к концу. Давайте на прощание поводим хоровод, проводим спас и будем угощаться вкусными, сладкими и наливными яблочками.
Все группы заводят круги - хороводы, идут по кругу и поют песню.
Хоровод «В сад зелёный мы пойдём»
1. В сад зелёный мы пойдём
Спелых яблок соберём
Ой люли, люли, люли
Спелых яблок соберём.
2.Яблочки медовые
Да лукошки новые
Ой люли, люли, люли
Да лукошки новые.
3.Яблочки мы принесём
Пирожков мы напечём
Ой люли, люли, люли
Пирожков мы напечём.
4.Чудо – пирожки у нас
Нынче праздник, нынче Спас!
Ой люли, люли, люли
Нынче праздник, нынче Спас!
Ведущий выносит корзины с яблоками и угощает всех участников развлечения яблоками.
Татьяна Донская
Сценарий праздника «Яблочный Спас» в детском саду
Сценарий праздника «Яблочный Спас » 2016год.
(Преображение Господне) .
Старшая группа
Цели :
Формировать чувство причастности к истории Родины, через знакомство с народными праздниками и традициями Кубани .
Накапливать опыт восприятия и воспроизведения произведений малых фольклорных жанров.
Совершенствовать совместную работу детского сада и семьи в духовно-нравственном воспитании.
Действующие лица : Ведущий, дети.
Оборудование : шарики 3-х цветов, обручи, деревянные ложки, два яблока , игрушка еж, корзинка с яблоками для угощения детей .
Праздник проводится на улице .
Звучит музыка. Дети выходят с песней «К нам гости пришли» . Становятся полукругом.
«К нам гости пришли»
Сл. М. Ивенсен
муз. Ан. Александрова
К нам гости пришли,
Дорогие пришли.
Мы не зря кисель варили,
Пироги пекли.
С малинкой пирог,
И с капустой пирог,
А который без начинки –
Самый вкусный пирог.
А сейчас вдвоём
Мы для вас споём,
Вы похлопайте в ладоши –
Мы плясать пойдём.
Ты топни ногой
Да притопни другой,
Я волчком кружиться стану,
А ты так постой.
Наш детский сад
Дружбой славиться,
Приходите, гости, чаще,
Если нравится.
Добрый день, гости званные, желанные!
Рады вас видеть, дорогие наши!
Милости просим на праздник …
Вместе – Яблочный Спас !
Вед. На исходе лета в России щедро отмечали праздники урожаев , ими были Спасы : Медовый, Яблочный и Ореховый . Люди собирали многочисленные дары природы, запасая их на долгую зиму. Спасы еще праздновали как прощание с летом. Наиболее известен в наше время праздник Яблочного Спаса (или Преображение Господне) . Он отмечается 19 августа.
Ребята, сегодня к нам в гости пришел ___
Он поздравит вас с праздником и немного о нем расскажет.
Вступительное слово священника. Краткий рассказ о празднике .
Реб. - Праздник Яблочный Спас
Собрал сегодня у околицы нас.
Реб. - А околица не простая-
Затейливая, игровая!
Реб. - С песнями! С плясками!
Шутками! Прибаутками!
Реб. - Танцами! Хороводами!
Играми народными
Вед. - А вот вам веселая загадка,
Отгадка у ней очень сладка.
Начинается на Я
И кончается на Я
И на каждой ветке - детки,
Детки тоже с буквы Я. (Яблоня )
Вед. - Яблочный Спас всегда считали на Руси главным праздником лета . К нему приурочивали сбор и заготовку яблок . Днём пили яблочный квас и компот , ели пироги с яблочной начинкой , катали с горки яблоки . Вечером выходили на полянки, пели и водили хороводы. Давайте и мы возьмёмся за руки, да поводим хоровод на нашей площадке.
Хоровод «Ой, сад во дворе» (кубанская народная песня) .
1. Ой, сад во дворе, ой, сад во дворе
2. Народ у ворот, народ у ворот,
Народ у ворот собирается.
3. Пойду молода, пойду молода,
Пойду молода в сад зелененький.
4. Цветите цветы, цветите цветы,
Цветите цветы все лазоревые.
5. Ой, едут ко мне, ой едут ко мне,
Ой, едут ко мне дорогие гости.
6. Ой, будут они, ой, будут они,
Ой, будут они гулять по саду .
7. Ой, будут срывать, ой, будут срывать,
Ой, будут срывать сладку ягодку.
8. Меня молоду, меня молоду,
Меня молоду все похваливать.
9. Ой, сад во дворе, ой, сад во дворе
Ой, сад во дворе расстилается.
10. Ой, сад во дворе, ой, сад во дворе
Ой, сад во дворе расстилается.
Вед. - Второй Спас – всему делу час . Плоды к этому дню зреют, а в народе еще говорят : «Второй Спас яблочко припас » . С этого дня можно срывать спелые яблоки . Представьте, что перед нами яблонька , а на ней – большие вкусные яблоки . Будем срывать яблоки с высоких веток . Правой рукою – левой рукою, правой – левой! Раз-два, раз-два. В конце музыки присядем отдохнуть.
Музыкально-дидактическая игра «Яблонька » .
Молодцы хорошо потрудились! Традиция лакомится в этот день яблочком существовала на Руси давно. При этом нужно было проглатывая первый кусочек, загадывать «спасовое » желание. А какое желание хотите загадать вы?
– Мы хотим душой своей
Стать и чище и светлей,
Чтобы Солнышка лучи
Стали к нам добрее.
А для этого, друзья,
Нужно не лениться :
Землю – Матушку любить
И на ней трудиться.
А давайте с вами запомним приметы, связанные с яблочным Спасом ! А может быть, кто-нибудь из вас уже с ними знаком?
Если на яблочный Спас сухой день , то осень будет сухая, если дождливый - зима будет суровой.
- Яблочный Спас – встреча осени , осенины.
Прошел Яблочный Спас – бери рукавицы про запас.
- Яблочный Спас всем шубу припас .
После Яблочного Спаса погода преображается.
Дети читают стихи.
Я на яблоко гляжу ,
Тихо пальцем провожу,
По прозрачной кожице,
По румяной рожице
Яблоко вот это
Бережет все лето
Теплые дорожки,
Открытые окошки,
Яблони цветущие ,
Дни светлые, длиннющие.
Яблонька кудрявая под моим окном
Вместе с этой яблонькой дружно мы растем
Вся в цветочках-бантиках яблонька весной ,
Летом сладким яблочком делится со мной .
Осенью нарядится – просто не узнать,
В золотистом платьице будет щеголять
А зимой пушистую шубку обновит,
В вечно белой шапочке под окном стоит.
На ладошке у ребёнка (ребенок держит в ладони яблоко )
Солнце яркое лежит
Улыбаются глазёнки,
Сок по пальчикам бежит.
Все хрустят сегодня сладко,
Унеслась сегодня грусть
Возит яблоки лошадка .
Пахнет яблоками Русь .
Яблочко румяное , налитое соком,
Забралось на дерево высоко-высоко.
Прилетел издалека непоседа ветер.
Яблочко красивое сразу он заметил.
Сильно ветку раскачал : может, разобьется.
А оно лежит в траве – весело смеется.
Яблоко спелое , красное, сладкое
Яблоко хрусткое , с кожицей гладкою
Яблоко я пополам разломлю ,
Яблоко с другом своим разделю.
Исп. песня «Яблонька »
У меня в садочке яблонька растет .
Набухают почки- скоро зацветет.
Точно снег на ветках
Нежный белый цвет.
Яблонька , ты знаешь мой секрет.
Погулять немножко позовет.
Улыбнусь - на щечках ямочки,
Угощу Сережку яблочком
Удивится мама, скажет мне смеясь :
"Для чего ты, дочка рано поднялась?"
Побегу к колодцу, на траве роса.
Яблонька скорей бы выросла .
Прибежит Сережка, постучит в окошко,
Погулять немножко позовет.
Улыбнусь - на щечках ямочки,
Угощу Сережку яблочком
Ребята, яблоко бывает круглое , сладкое, спелое…
А какие еще бывают яблоки ?
Конкурс «Хваленое яблоко »
Участвуют две команды по 4 человека, которые попеременно хвалят яблочко . Каждый игрок должен подбежать к ведущему, у которого яблоко и сказать хвалебное слово. Кто больше – тот победитель.
(Примеры : вкусное, душистое, нежное, сочное, наливное, румяное, красное, желтое, золотистое, полосатое, спелое, мягкое, твердое и т. д.)
А теперь мы яблочки будем собирать . Вон их сколько на землю упало, да в корзинку не попало. Помогите мне собрать яблочки . Красные в одну корзинку (красный обруч, зеленые – в другую (зеленый обруч, желтые – в третью (желтый обруч) .
Проводится игра «Сбор яблок » (младшая и средняя группа)
Какие проворные! А как будут яблочки переносить другие дети? Для весёлой эстафеты нам нужно две (3 или 4) команды. Будем переносить яблоки с помощью блюдца . Вторую руку держать за спиной, ею не помогать.
Веселая эстафета
яблочко на блюдечке донести до корзинки, вернуться и передать блюдце следующему игроку.
А теперь давайте узнаем, догонит ли ежик яблоко . А для этого сделаем круг. Будем быстро передавать по кругу яблоко , затем ёжика. Догонит ли ёжик яблоко ?
Игра «Ежик и яблоко »
Вед. - А сейчас приглашаем всех по старинному обычаю на «столование» . Яблочный Спас – можно и яблочком полакомиться .
Вместе - Праздник завершаем
Всех яблочком угощаем .
Яблочный спас, или Преображение Господне, традиционно отмечается православными христианами 19 августа. В этот день люди ходят в церковь, чтобы освятить яблоки. В последнее время появилась еще одна хорошая традиция – массово отмечать Преображение. Устроить праздник можно для старших ребят в детском саду или для школьников, посещающих оздоровительные и трудовые площадки
.
Сценарий праздника «Второй спас спелых яблок припас»
Для проведения этого мероприятия потребуются двое ведущих (это могут быть девушки), для которых подбираются русские народные костюмы, например, сарафаны, платки и кокошники.
Украсить помещение можно гирляндами из сушеных яблок, а также столами, на которых будут находиться яблочные лакомства: варенье и джем, пироги и просто вазы со спелыми яблоками.
Ведущая 1 : Здравствуйте, гости дорогие! Какие вы все нарядные, красивые, прямо как яблочки наливные! Скажите-ка мне, пожалуйста, какой сегодня день и месяц? Правильно, 19 августа. Сегодня мы отмечаем светлый и добрый божественный праздник. Кто-нибудь из вас знает, как он называется? Ведущая 2 : Все правильно, сегодня Яблочный спас! Священнослужители также называют его Преображением Господним. В народе существует много пословиц и поговорок про этот праздник:
- Второй спас яблок припас.
Вы знаете, дети, почему он называется вторым? В конце лета верующие люди празднуют целых три спаса. Первый – медовый, второй – яблочный и третий – хлебный (ореховый).
- Приходит спас, а лето уходит от нас.
- Пришел спас – готовь две шубы про запас.
Кто-нибудь объяснит мне суть последних двух поговорок? Все правильно. Спас отмечается в самом конце лета. Это значит, что теплые деньки в этом сезоне подошли к концу, и совсем скоро настанут холода. Стало быть, приходит пора подумать о теплой одежде.
- Пришел спас – всему час.
Эта пословица связана с тем, что праздник Преображения также называли днем урожая. К этому времени вызревали все плоды, и их можно было собирать, варить, сушить и готовить к зимнему хранению.
Ведущая 1
: Отгадайте-ка, дети, загадку, что за деревце с плодами сладкими? У него большие ветки, и сидят на ветках детки, начинаются на я. Это, дети, … (яблоня). А знаете ли вы, что в праздник Преображения, по старой доброй традиции, нужно обязательно есть яблоки?
Христианам в старые времена запрещалось лакомиться этими плодами до 19 августа. В Яблочный спас они с раннего утра отправлялись в церковь с корзинами фруктов, чтобы освятить их во время литургии.
После этого люди выходили на улицу, но не спешили приступать к яблочной трапезе. Сначала они угощали нищих, убогих и сирот. И только потом вкушали первые яблочные плоды сами. Ведущая 2
: Все правильно. Традиции нужно соблюдать, давайте же и мы, ребята, отведаем с вами яблок. Обе ведущие берут блюда с заранее нарезанными яблоками и угощают ими детей
. Ведущая 1
: В день Преображения было принято не только есть сырые яблоки, но и готовить из них различные блюда. А какие блюда, одним из основных ингредиентов которых являются эти фрукты, знаете вы? Дети по очереди поднимают руки и называют блюда с использованием яблок – оладьи, шарлотка, пироги, варенье, компот, джем, штрудель
и т. д. Ведущая 2
: Ребята, давайте мы с вами сейчас поиграем в игру. Для этого нужно разделиться на две команды. Наша игра будет называться «Хвала чудесному плоду». Суть ее заключается в следующем. Я даю вам пять минут, а вы за это время придумываете комплименты яблокам, которыми вас только что угощали. Хвалите яблочки как следует, ведь в этих чудесных плодах полно витаминов и полезных веществ! Ведущие делят детей на две команды и дают им некоторое время на то, чтобы они придумали комплименты фруктам. Перечислять их должны будут капитаны команд по очереди. Победит та группа, участники которой лучше всего расхвалят плоды. Ведущая 1
: А сейчас мы с вами вспомним стихи, которые готовили к этому празднику. Ребята выстраиваются в ряд и начинают по очереди читать стихи, заранее выученные ими с педагогами:
На деревьях в огороде
У любимой бабушки
В замечательной природе
Вызревают яблочки.
С ветки мы их оборвем
И с большим почтением
Приготовим мы из них
Вкусное варенье!
Пахнет бабушкин пирог
Просто изумительно!
В нем сметана и творог –
Это восхитительно!
Ох, а что еще туда добавляла бабушка?
Яйца, масла, сахарок?
И от них есть тоже прок.
И, конечно, яблочки!
В церковь рано мы идем,
Яблоки в руках несем.
Их нам надо освятить,
Чтоб людей всех угостить.
Светлый праздник Второй спас
Сладких яблок нам припас!
Ведущая 2
: Ребята, а вы знаете, какой лесной зверек переносит яблоки на своей спине? Правильно, это ежик. Кто-нибудь может показать, как фырчит ежик? Давайте сделаем это все вместе. А почему ежик переносит плоды и грибы на спине? Правильно, потому что на ней есть иголки. Давайте поиграем с вами в ежиков, которым необходимо перенести яблоки с одного места на другое. Для этого конкурса нам потребуются две команды. Правда, иголок у вас нет, поэтому носить фрукты вы будете в корзинках. Ведущие делят ребят на команды. На одном конце зала стоят стулья с чашками, наполненными яблоками, на другом – пустые стулья. Дети по команде ведущего под ритмичную музыку должны взять небольшую корзинку, положить в нее яблоко и отнести его на пустой стул. Вернувшиеся обратно участники испытания отдают корзинку другому члену команды. Победит та команда, которая справится со своей задачей быстрее. Ведущая 1
: Ребята, а вы знаете, почему праздник урожая Яблочный спас называется еще и Преображением?
В этот день сын божий Иисус, у которого было двенадцать учеников (их позже стали именовать апостолами), выбрал среди них самых верных и преданных – Иоанна, Петра и Иакова – и отвел их на гору Фавор под предлогом молитвы.
Ведущая 2
: Долго поднимались они вверх, потом столь же долго молились, очень устали и уснули. Проснулись три ученика от необычайно яркого света. Они увидели своего учителя в небесных бело-желтых лучах. Свет будто исходил от него самого. После этого на вершину горы опустился туман, и апостолы услышали голос бога. Он поведал им о том, что Иисус – его сын. Учитель попросил апостолов никому не рассказывать о произошедшем до тех пор, пока над ним не будет свершена казнь. Ведущая 1
: Этот случай произошел в преддверии дня урожая, поэтому праздник, традиционно отмечаемый в это время, имеет двойное название. Дети, вы запомнили, как он называется? Правильно, Яблочный спас или Преображение Господне. 
Ведущая 2
: Давайте устроим еще один веселый и интересный конкурс. Смотрите, ребята, вот какая большая у нас выросла яблонька, но ветки ее пригнулись практически к самой земле. А почему? Правильно, ей тяжело из-за того, что в этом году очень большой урожай фруктов. Давайте освободим ветви нашей яблони. В центре зала установлен макет дерева, к нему на ниточках привязаны настоящие или картонные яблоки. К ним приклеены задания для ребят. Дети по очереди должны подходить к яблоне, срывать плоды, читать задания вслух и выполнять их.
Список заданий:
- Спеть один куплет любимой песенки.
- Рассказать стишок.
- Собрать небольшой пазл в виде яблока.
- Загадать другим ребятам загадку.
- Рассказать пословицу.
- Станцевать танец.
- Пропрыгать на одной ноге через весь зал.
- Съесть кусок яблока.
- Присесть десять раз.
Ведущая 1 : Ребята, я предлагаю вам немного повеселиться. Давайте вспомним частушки, которые мы учили к празднику, и исполним их.
Дети поют частушки под музыку :
Яблочко мое, наливное, спелое,
Скоро к нам придет зима,
Будет все белое!
Ветка яблони в саду
Наклонилася к пруду,
Стану яблоки срывать
И зверюшек угощать!
Я по саду гуляла,
Яблочки я собирала,
Все с земли их подняла,
Сразу маме отнесла!
Урожай у нас созрел – прямо заглядение,
Мы из яблочек наварим вкусного варения.
Эх, яблоня, цветочки белые!
Я плодов твоих дождусь и компотик сделаю.
Ведущая 2
: Ребята, помните, о чем мы говорили в начале праздника? Яблочный спас – готовь шубу про запас. Это значит, что совсем скоро наступит осенняя пора. Уже сейчас вода в реке стала холодной, ночи тоже. А по утрам на поля и луга ложится густой туман. А какие приметы наступающей осени знаете вы? Дети по очереди поднимают руки и рассказывают о том, что свидетельствует о смене сезона:
- желтеют листья;
- идет сбор урожая;
- становится холодно.
Ведущая 1 : Правильно. Но главной приметой является также и то, что перелетные птицы улетают на юг. Почему они это делают? Потому что зимовать на холоде не могут. Какие перелетные птицы вам известны, какие из них улетают первыми? Это журавли.
Девочки исполняют танец, символизирующий полет клина журавлей на юг. Для этого подойдет любая печальная осенняя мелодия.
Ведущая 2
: Давайте поиграем в яблочко. Дети, становитесь в круг! Ребята образуют в центре зала круг. Одна из ведущих принимает участие в испытании вместе с ними, другая включает музыку. 
По команде ведущей ребята начинают передавать друг другу яблоко. Когда музыка смолкает, тот участник игры, у которого в этот момент оказалось яблоко, выходит в круг, исполняет песню, рассказывает стих или танцует. Вторая ведущая должна следить за тем, чтобы все ребята смогли принять в этом участие. Ведущая 1
:
Светлый праздник Преображенья
Приготовил угощенье.
Будем праздновать сейчас,
Чтобы в добрый, добрый час
Наше лето проводить!
Ведущая 2 :
Попрошу вас не грустить!
Оно скоро к нам придет,
Теплых дней нам принесет,
За столом мы не скучаем,
Наполняем чашки чаем!
Ребят приглашают к накрытым заранее столам, на которых стоят блюда, приготовленные с использованием яблок. В конце мероприятия детям можно вручить небольшие подарки, например, упаковки яблочного мармелада или пакеты с соком из этих фруктов. Ну а следующее видео обязательно пригодится организаторам праздника и его можно показать детям в любой части сценария: http://www.youtube.com/watch?v=PDXBk3dTiAQ
Дорогие друзья, гости! В конце лета в детском саду стало традицией праздновать Яблочный Спас - Преображение Господне! В этот день в наш детский сад приглашается священнослужитель, который рассказывает детям о празднике, освящает плоды!
В праздничных мероприятиях участвуют дети и родители, педагоги ДОУ. Только в этот день из кухни доносится ароматный запах яблочного пирога. Родители готовят совместно с детьми яблочные угощения на выставку.
Предлагаю вашему вниманию сценарий прошлогоднего праздника.
Буду рада, если он вам пригодится!
Цель: Приобщение детей к русским народным традициям.
Задачи:
Познакомить детей с русским православным праздником "Яблочный спас".
Создать радостную атмосферу праздника.
Способствовать развитию двигательной активности детей.
Развивать ловкость, смекалку.
Зал празднично украшен. На столах угощение: яблоки, мед, другие фрукты, орехи, пирожки с яблоками, пироги и другое. Под русскую народную мелодию дети входят в зал, рассаживаются на свои места.
Ведущая: Здравствуйте, гости дорогие, желанные! Будьте здоровы и счастливы!
А наша встреча пусть будет веселой и радостной, потому что она посвящена русскому народному празднику с красивым названием «Яблочный Спас» .
Это праздник урожая яблок, начало горячей поры их заготовок.
Итак, праздник яблок объявляю,
Спелых, сочных, наливных.
Что на ветках поспевают,
Кто из нас не любит их!
А сейчас все выходите, песню про яблоки заводите!
Исполняется песня «В сад зеленый мы пойдем» (на мотив «Ах, вы сени» ) .
1. В сад зеленый мы пойдем,
Спелых яблок соберем.
Ой, люли, ой, люли,
Спелых яблок соберем.
2. Яблочки медовые,
Да лукошки новые.
Ой, люли, ой, люли,
Да лукошки новые.
3. Яблочки мы принесем,
Пирожков мы испечем.
Ой, люли, ой, люли,
Пирожков мы испечем.
4. Чудо пирожки у нас,
Нынче праздник, нынче Спас.
Ой, люли, ой, люли,
Нынче праздник, нынче Спас.
После исполнения хоровода дети садятся на свои места
Ведущая. Пришел Спас – яблочко припас! А кто больше хороших, хвалебных слов скажет о яблоке?
Дети (по очереди называют) . Свежее, румяное, большое, наливное, хрустящее, ароматное, сочное, красивое.
Ведущая. Ребята, я слышу шелест листочков. Смотрите, да это к нам сама Яблонька пожаловала.
Под музыку в зал входит Яблонька.
Ведущая. Здравствуй, государыня Яблонька!
Яблонька. Здравствуйте, ребята!
Я рада приветствовать дорогих гостей,
Таких пригожих да воспитанных детей.
Август по земле идёт.
Праздники с собой ведёт.
Сегодня мой день - «Яблочный Спас» или «Преображение Господне» .
Преображение – это праздник нового урожая на земле. В этот день в церквях освещают плоды нового урожая, и считается, что яблоки становятся чудодейственными: откусив яблоко, можно загадать желание, и оно обязательно исполнится.
Ведущая. Позволь государыня Яблонька подарить тебе танец веселый.
Дети младшей группы исполняется «Парный танец»
Ведущая. Наш праздник продолжается. И сейчас дети средней группы исполнят для всех веселую, летнюю песенку "В траве сидел кузнечик"муз. В. Шаинского.
Выходят дети старшей группы читают стихи:
1. Хорошо, что ещё лето,
Солнце очень высоко.
Что вода в пруду нагрета,
Как парное молоко.
2. Хорошо, что рожь густая
Голубую пьёт росу,
Что встречают птичьи стаи
Нас и в поле, и в лесу.
3. Хорошо, что нынче много
Разных ягод и грибов,
И что песенку о лете
Каждый спеть из нас готов.
Исполняется «Песенка о лете» , муз. Крылатова
После исполнения рассаживаются на свои места
Яблонька: Ребята, а знаете ли вы народные приметы, связанные с праздником «Яблочного Спаса» ?
Дети по очереди называют народные приметы праздника:
- Какой Яблочный Спас, такой и январь.
- Если на Яблочный Спас сухой день, то осень будет сухой, если дождливый – то и зима будет суровой.
- Второй Спас – держи рукавички про запас.
- С Преображенья погода преображается.
- Пришел Спас – пошло лето от нас.
- Яблочный Спас, всему час – шубу припас.
Яблонька. Действительно, по народным приметам, Яблочный Спас означает наступление холодов, это первая встреча осени. Ночи становятся намного прохладнее. К этому дню обычно заканчивалась жатва, после которой устраивался веселый праздник.
А ну-ка, Матрешечки, выходите,
Да скорее на празднике всех веселите!
Выходят девочки-матрешки, выстраиваются в линию, лицом к зрителям, читают сначала стихи:
Матрешки: 1. В это яблочное лето
Закрома полным-полны,
Солнцем радостным согреты,
Красны яблочки крупны.
2. На ладошке у ребёнка
Солнце яркое лежит.
Улыбаются глазёнки,
Сок по пальчикам бежит.
3. Все хрустят сегодня сладко,
Унеслась далёко грусть,
Возит яблоки лошадка,
Пахнет яблоками Русь.
Исполняется Танец "Русские матрешечки"
Ведущая. Яблонька, голубушка, всё ты лето трудишься, растишь для нас яблочки. Отдохни с детками немножко, поиграй с нами.
Проводится игра «Здравствуй, Яблонька, краса!»
Дети встают в круг, в центре круга – Яблонька, дети водят хоровод и поют:
Здравствуй, Яблонька краса!
Посмотри ты на детей,
Да послушай, что мы скажем,
Посмотри, что мы покажем!
Яблонька: Где вы, дети, были?
Дети: Во сыром борочке.
Яблонька: А что вы там делали?
Дети: Посидели на кочке, Приседают
Постояли на пеньке, Встают прямо, подняв руки
Голову почесали, Чешут рукой голову
Да от твоих веток убегали! Вытягивают руки вперёд, убегают от Яблоньки.
Яблонька: Там, где в травах ветер сладкий,
Где за полем бор стеной,
Собираем мы загадки
В кузовок берестяной.
Вызываю - не зевай,
Загадку быстро отгадай!
Яблонька вызывает любого ребенка, который подходит, достаёт загадку, написанную на плоскостных яблочках. Яблонька читает загадку, ребенок отгадывает
Загадки:
1. Весною повисло, всё лето кисло.
А сладко стало – на землю упало … (яблоко)
.
2. Круглое, румяное, я расту на ветке.
Любят меня взрослые и маленькие детки. (Яблоко)
.
3. Висит на ветке колобок
Блестит его румяный бок. (Яблоко)
.
4. Круглое, румяное, с ветки упало.
К нам на стол попало. (Яблоко)
.
5. Наливное да румяное на дереве висело,
К Спасу поспело. (Яблоко)
.
Вот как много придумано загадок про яблоко.
Ведущая. Загадки все отгадали. Пришло время поиграть.
1. Игра «Передай яблоко»
Описание игры: Дети стоят по кругу. Под музыку начинают передавать яблоко друг другу. С окончанием музыки у кого из детей осталось яблоко, выходит в центр круга и танцует, остальные дети хлопают.
2. Игра «Сбор яблок»
Описание игры: В игре участвует две команды по 5-6 человек. Игроки должны быстрее перенести яблоко в ложке. Добежать до стойки и вернуться обратно. Отдать яблоко следующему игроку.
Ведущая. По нашему обычаю, как водится,
Праздники без плясок не обходятся.
Пусть музыка играет,
Наш праздник «Кадриль»
продолжает.
Исполняется «Кадриль»
Яблонька. День сегодня яркий, солнце и прохлада.
Вам корзину яблок принесла из сада.
Угоститесь – загадайте, знайте, сбудется оно
То заветное желание, что вами произнесено
Угощайтесь яблочками наливными,
Сочными да золотистыми,
Как сама ясна зорюшка.
Ведущая. Веселись, народ, угощайся люд честной! Дай Бог, и на другой год соберутся гости на Яблочный Спас в нашем детском саду.
Яблонька, ведущая угощают детей и взрослых яблоками.
Под музыку все выходят из зала
К этому торжеству приурочено большое количество народных обрядов.
Этот праздник символизирует приход осени и изменения, происходящие в природе. Наши предки до этого дня не ели фруктов и других плодов. Исключением были лишь огурцы. Разрешалось употреблять фрукты только после того, как их освятили в церкви 19 августа.
Раньше этот праздник отмечался с размахом. Взрослые поздравляли всех знакомых и делись с ними фруктами, дети пели песни и рассказывали стихи. Яблочный Спас сопровождался народными гуляньями и приносил в каждый дом праздничную атмосферу.
Современные люди тоже отмечают этот праздник и приобщать к народной культуре детей начинают еще в детском саду. Итак, вы хотите интересно провести Яблочный Спас. Сценарий праздника, приведенный ниже, может вам пригодиться.
Главные задачи
Для чего вообще проводить данное мероприятие? Что полезного вынесут из этого праздника малыши? Почему стоит провести яблочный спас в детском саду?
Попробуем ответить на эти вопросы. Прежде всего, таким образом мы приобщаем наших детей к нравственным и духовным ценностям, знакомим с народными обрядами и обычаями, формируем в их душах интерес к культурным традициям наших предков.
Кроме того, во время праздника можно донести до малышей интересную и важную информацию о полезных свойствах яблок, научить их заботиться о близких людях.
Красиво оформляем зал
Для того чтобы зал, где будет проводиться торжество, выглядел празднично и нарядно, вам нужно украсить его ветками яблони со спелыми плодами и воздушными шарами. Можно также разместить на стенах красивые открытки с яблочным спасом. Постелить на полы домотканые половички, а на стол рушники. Главное украшение стола - яблоки в корзинах (а также корзины с другими фруктами, ягодами и орехами) и хлебный каравай с солонкой.
В2: А отмечать этот праздник церковь начала еще в четвертом веке. Тогда святая Елена в честь Преображения Господня на горе Фавор воздвигла храм.
В1: Яблочный Спас - самый главный из всех. Есть какие-нибудь плоды до его наступления никому не разрешалось.
Вспоминаем поговорки
Так как мы проводим Яблочный Спас в детском саду, то не лишним будет напомнить детям народные мудрости, пословицы и поговорки. Пусть ведущие по очереди начинают выражение, а дети заканчивают. К примеру можно использовать эти.
В1: Червивое яблоко на ветке?
Дети (в дальнейшем Д): до первого ветра.
В2: Яблоко от яблоньки?
Д: недалеко падает.
В1: Красному яблоку?
Д: червоточина не укор.
В2: Криво дерево?
Д: Да яблоки сладки.
Рассказываем стихи
Маленькие дети очень любят слушать и рассказывать стихи. Яблочный Спас - это именно тот день, когда это вполне уместно. Можно объявить конкурс.
В1: Расскажу я вам стих, который я придумал.
Когда срываю яблоки украдкой на заре,
То чувствую, что детство опять живет во мне.
Заборы и поляны, туманы и трава,
И яблоко в ладони, и кругом голова.
А вы знаете красивые стихи о яблоках? А ну-ка расскажите! Кто лучше меня расскажет, того подарком награжу.
Конечно, обижать детей мы не будем, и каждый ребенок «одержит победу» и получит небольшой сувенир на память. Это могут быть, к примеру, брелки в виде яблочек или открытки с яблочным спасом.
Поговорим о сказках
Все детали нужно обдумать заранее. Именно от этого зависит, как будет развиваться праздничный сценарий. Яблочный Спас для детей должен стать не очередным банальным утренником, а интересным и запоминающимся мероприятием. Поэтому можно предложить детям вместе вспомнить все сказки или мультфильмы, в которых они встречали упоминания о яблоках. Почти все дети знают такие произведения, как "Спящая красавица", "Иван-царевич и Серый волк", "Гуси-лебеди" и так далее. Чаще всего малыши, вспоминая своих любимых героев, заметно оживляются и праздничная атмосфера усиливается.
Викторина
Это один из самых интересных моментов праздничного мероприятия. Кстати, не стоит забывать о викторине, даже если вы сейчас разрабатываете сценарий яблочного спаса для взрослых. В такого рода конкурсах любят участвовать не только малыши.
В2: Яблоко - это мой самый любимый фрукт! Поэтому я хочу провести викторину, в которой буду задавать вам вопросы, связанные с этим сочным, вкусными полезным плодом.
Придумывая вопросы, не забывайте, что задавать вы их будете детям. А вот несколько вопросов, которые можно включить в викторину, организованную для взрослых:
- На голову Ньютону, как известно, упало яблоко. Какой закон он после этого открыл? Ответ: всемирного тяготения.
- Кто был композитором известной песни «Яблоки на снегу? Ответ: Муромов.
- Мультфильм «Мешок яблок все помнят? Кто был главным героем? Ответ: Заяц.
- Кто написал повесть «Антоновские яблоки»? Ответ: Бунин.
- Название какого плода переводится с нидерландского языка как «китайское яблоко»? Ответ: Апельсин.
- Как звали богиню из Древней Греции, которая получила «яблоко раздора»? Ответ: Афродита.
Конкурсы
Ни один праздник не обходится без конкурсов, а тем более Яблочный Спас. Сценарий праздника обязательно должен включать их в себя. И не суть важно, кто будет в них участвовать - дети или взрослые. Вот несколько вариантов развлечений, которые подойдут и тем, и другим.
- Делим гостей праздника на две команды. В разных концах зала устанавливаем две корзины. Одна из них пустая, а другая заполнена яблоками. Побеждает та команда, которая быстрее перенесет яблоки. Можно заранее оговорить, что один человек может за раз перенести только одно яблока, а можно (особенно если корзины большие) разрешить уносить за раз любое количество.
- Гостей снова делим на команды. Их может быть и больше двух. Рассаживаем участников каждой команды - можно образовать круг или цепочку. Задача - передать яблоко от первого к последнему участнику, не используя руки, а пользуясь лишь носом или подбородком.
- Для этого конкурса нужно заранее приобрести 2 картинки-паззла, на которых изображены яблоки. Выигрывает та команда, которая первой правильно соберет изображение.
- Ну и наконец, развлечение, известное всем. Два участника соревнуются, кто из них быстрее съест яблоко, которое подвесили на нитке. Руки использовать, разумеется, нельзя.
Разгадай мою загадку
Итак, наши дети весело отмечают Яблочный Спас. Сценарий праздника можно дополнить конкурсом, в котором детям предстоит разгадывать загадки ведущих. Ниже мы приведем несколько примеров. Не забывайте, сложность загадок зависит от возраста ребят.
1. Красные бусинки висят
На нас из кустика глядят!
Любят очень бусы эти
Межвежата. Ну и дети!
Ответ: Малина.
2. На мне кафтан зеленый.
Я круглый, словно мяч.
Я сладкий словно сахар.
Внутри я как кумач.
Ответ: Арбуз.
3. Достать сложно.
Укусить невозможно.
Вокруг все гладко,
А в середине сладко.
Ответ: Орех.
4. Когда поспею, буду я душистым.
Румяным стану я и золотым.
И вкус медовый, сладкий был мне дан,
И витаминов целый чемодан.
Ответ: Яблоко.
Танцуют все
Какие же народное гулянье без песен и плясок? Предлагаем вам плясать и в Яблочный Спас. Сценарий праздника может включать в себя и просто танцевальную программу, и вождение хороводов, и исполнение русских народных песен, и так далее.
Конечно, желательно продумать все заранее. Возможно разучить с детьми или выучить песню. Кроме того, если есть такая возможность, детей можно нарядить в специальные костюмы. Не стоит загружать праздник выступлениями профессиональных артистов, танцоров и певцов. Любое мероприятие проходит гораздо веселее и запоминается надолго, если все участники празднества принимают в нем непосредственное участие.
Яблочная ярмарка
Ну вот и подходит к концу наш праздничный день. Что станет достойным финалом? Чем завершить наш Яблочный Спас? Сценарий мероприятия может включать в себя праздничную ярмарку.
Когда все гости натанцевались, наелись и напились, их можно пригласить к отдельно накрытому столу. На нем выставить разнообразные блюда, приготовленные самими детьми или их родителями. Если на празднике присутствуют только дети, то не стоит продавать блюда за настоящие деньги.
Можно, к примеру, раздавать во время конкурсов и викторин ребятам красивые фантики. Их же потом и использовать в качестве «разменной монеты». Кстати, если сообщить об этом детям заранее, но они будут с еще большим удовольствием участвовать во всех праздничных мероприятиях. Ведь потом можно будет приобрести много вкусных вещей!
Послесловие
Конечно, представленный вашему вниманию сценарий не является единственно верным. Фантазируйте, добавляйте новые конкурсы, заменяйте ими старые. Разучивайте с детьми стихи, песни, частушки и т.д. Придумывайте новые развлечения. Пусть не покидает вас как можно дольше.