Как улучшить качество и увеличить количество
К ачество грудного молока – основополагающий момент правильного развития ребенка, ведь лучшей пищей, обеспечивающей грудному ребенку правильное развитие, является материнское молоко. Другой важный момент – его количество. Из-за недостатка питания и недополучения важных нутриентов грудной малыш может развиваться неправильно.
Для улучшения молокоотдачи и качества молока кормящим матерям можно рекомендовать некоторые специальные меры. Так, за 10-15 минут до кормления ребенка следует выпить стакан чая с молоком, отвара шиповника или компота. Определенный эффект дает применение никотиновой кислоты – по 40-50 мг 2-3 раза в день за 10-15 минут до кормления в течение двух недель. Можно использовать также витамин E по 10-15 мг 2 раза в день в течение 10-15 дней. Применение гидролизата сухих пивных дрожжей по 1 чайной ложке 2 раза в день в течение всего периода лактации также улучшает качество грудного молока, повышая содержание в нем белка и жира.
Физическая нагрузка кормящей матери должна быть умеренной, так как доказано, что при выполнении тяжелых работ у кормящей матери страдает состав грудного молока – ухудшается качество белков, снижается количество витаминов.
Чрезмерное потребление жидкости в целях усиления лактации действительно может несколько увеличить количество молока, но состав его при этом страдает. Уменьшается содержание белка, жира, витаминов. Перегруженное углеводами или жирами питание кормящей матери также ухудшает качество грудного молока. У матерей, злоупотребляющих сахаром, медом, вареньем, кондитерскими изделиями, молоко содержит избыточное количество углеводов, а белок уменьшается в 2-3 раза от нормы. Дети у таких матерей, даже находясь только на грудном вскармливании, развиваются плохо и часто болеют.
Во избежание аллергических реакций у ребенка матери следует ограничивать в своей диете и такие продукты, как шоколад, какао, цитрусовые, мед, орехи.
Уход за грудью кормящей матери
Иногда количество грудного молока снижается в связи с появлением болезненных трещин сосков. Необходимо смазывать их 2-3 раза в день 1% спиртовым раствором бриллиантовой зелени. Хороший эффект дает применение различных мазей, в состав которых входят анестезин, витамин A и дезинфицирующие вещества. Если трещины возникли у основания сосков – что причиняет резкую боль при кормлении – необходимо прервать прикладывание ребенка к груди на 12-24 часа, сцеживая молоко молокоотсосом, или кормить с помощью накладок (стеклянных, полиэтиленовых).
Благоприятное воздействие на состояние груди комящей матери и качество молока оказывают физиотерапевтические процедуры: УФО, токи д’Арсенваля. Важно также следить, чтобы после кормления ребенка в грудной железе не оставалось ни капли молока. Если ребенок не высосал все, остатки обязательно надо сцедить.
Каждая женщина после рождения малыша задумывается о том, как улучшить качество грудного молока. Особенно сложно родившим первенца.
Молодая мама со всех сторон слышит всевозможные советы: что-то рекомендуют врачи, делятся своим опытом подружки, настаивают на своем новоиспеченные бабушки. У бедной мамочки голова идет кругом от множества разнообразной и противоречивой информации. Давайте попробуем разобраться во всем многообразии факторов, влияющих на качество грудного молока.
Отличие заднего и переднего молока: разный состав
В первые дни новорожденный питается молозивом. Оно очень густое и жирное, поэтому малышу хватает совсем небольшого его количества. Через несколько дней после рождения ребенка у женщины появляется настоящее зрелое молоко. Оно неоднородно, и имеет разный состав вначале и конце кормления малютки.
Сначала ребенок высасывает переднее молоко. Оно очень жидкое, иногда может быть даже синеватым. Увидев «синее» молоко, бабушки начинают страшно переживать и нервировать молодую мамочку. Но такое молоко необходимо ребенку. Именно им малыш напивается. Совсем маленьким детям, находящимся исключительно на грудном вскармливании, врачи не рекомендуют давать воду. Кроме того, в переднем молоке много различных микроэлементов, солей, которые также необходимы малюткам.
Когда переднее молоко заканчивается, малыш начинает кушать заднее молоко. Оно жирное, белое, даже немного желтоватое. Это очень сытная еда. В таком молочке много жиров и калорий. К сожалению, сосать такое молоко ребенку труднее. Некоторые детки начинают капризничать, плакать. Мамы жалеют свою кровиночку, и дают другую грудь. В результате малыш напивается жидкого переднего молока, не получая необходимого количества калорий. Если так бывает часто, то и прибавки в весе могут быть маленькими.
Как повысить качество молока благодаря правильному кормлению
Стоит знать, что женская грудная железа – орган саморегулирующийся. Сколько молока ушло, столько она и выработает. В каждое кормление необходимо прикладывать малыша только к одной груди. Он должен полностью ее опустошить. И только если молока совсем мало, можно дать и другую грудь.
Если же молока, наоборот, много, и ребенок наедается, не опустошая грудь полностью, то в следующее кормление можно дать снова ту же самую грудь, чтобы малыш доел жирное молоко. Чем более пустая грудь, тем жирнее в ней молоко. Также лучше всего кормить ребенка по требования, а не по часам.Влияние физической нагрузки и усталости
Важно не переусердствовать с физической нагрузкой. Слишком интенсивные упражнения уменьшают количество грудного молока.
Первые физические нагрузки не рекомендуются ранее, чем через 6 недель после родов. Увеличение нагрузки должно быть плавное и не вызывать дискомфорта у мамы. Серьезные же занятия спортом нужно отложить до тех пор, пока малышу не исполнится хотя бы 9 месяцев, когда он сможет есть больше прикорма при уменьшении количества молока.
Зато полноценный сон и отдых способствуют хорошей лактации. Можно попросить мужа вставать к ребенку хотя бы пару ночей в неделю, ложиться отдохнуть во время дневного сна малыша, побольше гулять с коляской на свежем воздухе. У загнанной уставшей женщины, состав молока ухудшается.
Как питание мамы улучшает грудное молоко
По этому поводу того, как повлиять на качество грудного молока множество советов могут дать бабушки. Действительно, существует огромное количество народных рецептов, считающихся панацеей при «пустом» молоке. К сожалению, многие из народных советов бесполезны, а иногда и вредны. Хорошо, если мамочка просто орехов наестся. Если у ребенка нет аллергии, то эти орешки разве что мамину талию испортят.
Кормящая мама должна питаться правильно. Вредно сидеть на жестких диетах: можно испортить себе здоровье. Кормление грудью – уникальный период в жизни женщины, когда жиры сами выводятся из организма. Просто не передайте, и вес начнет падать.
Каждой маме придется самостоятельно понять, какие продукты она сможет кушать во время лактации, а от чего придется отказаться. Реакция каждого малыша на разную еду очень индивидуальна.
Увеличение жирности грудного молока с помощью продуктов питания
Жирность молока можно немного поднять с помощью изменения питания мамы. Но тут не все так уж просто. Молоко образуется из крови и лимфы женщины, а не напрямую из тех продуктов, которые она съела.
Даже если несколько месяцев просто кушать гречку и овсянку, жирность молока останется достаточно высокой. За время беременности организм матери готовится к кормлению ребенка, откладывая жировые запасы и витамины. Другое дело, важно, чтобы процесс кормления не истощал маму. Полноценное питание во время кормления нужно прежде всего самой маме.
Не следует стараться съесть слишком много жирных продуктов. По рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения кормящей достаточно съедать дополнительно около 500 калорий в день.
Не следует слишком сильно налегать на сливочное масло, сыр и сало. На состав молока это мало повлияет, а вот на фигуре мамы отразится однозначно. Лучше кушать такой полезный продукт, как не очень жирный творог. Он не повредит фигуре, зато содержит много кальция.
Традиционно для повышения жирности молока используются грецкие орехи. Их можно просто есть по 2-3 штучки в день. А можно приготовить настой грецких орехов на молоке и пить такое ореховое молоко. Только не следует забывать, что грецкие орехи один из самых аллергенных продуктов. Если у малыша есть хотя бы минимальная предрасположенность к аллергии, то о любых орехах кормящей маме лучше забыть.
Пейте воды и другой жидкости столько, сколько вам хочется. Жидкости должно быть оптимальное количество: не много и не мало.
Повышая жирность молока, следует помнить, что избыточно жирное молоко малютке тяжело высасывать. Оно труднее переваривается, пищеварительная система ребенка не готова к столь тяжелой пище. Стремясь сделать «как лучше», можно довести малыша до запора или расстройства желудка. Природа позаботилась о росте и развитии малыша, поэтому грудное молоко и без попыток его «улучшить» самое лучшее и полноценное питание для крохи.
Что категорически запрещено кормящей маме
Если вы заботитесь о здоровье вашего малыша, то не нужно употреблять никаких спиртных напитков. Даже минимальное количество алкоголя отрицательно влияет на мозг ребенка. И если по поводу попадания других продуктов в молоко, у ученых есть серьезные сомнения, то алкоголь в грудном молоке обнаруживается после употребления его мамой всегда. И не надо думать, что если один раз сцедиться, то больше алкоголя в молоке не будет. Это не так. Спирт в крови может оставаться и сутки, а, значит, и в молоко он будет попадать.
Также не стоит пить содержащие кофеин напитки, такие как кофе и чай. Лучше заменить на разнообразные вкусные травяные сборы, содержащие много витаминов и полезные для мамы и малыша.
Если у вас еще остались вопросы, то о том, как улучшить качество грудного молока можно проконсультироваться с консультантами по грудному вскармливанию. Они с радостью помогут любой маме.
Полезность грудного вскармливания для новорожденного малыша трудно переоценить. Ведь, грудное молоко это природный сбалансированный источник всевозможных полезных веществ, данный человеку богом и природой.
Чем полезно грудное молоко...
Грудное молоко содержит необходимый набор белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов, необходимых ребенку для полноценного развития. Кроме того, в молоке содержаться ферменты необходимые ребенку для пищеварения. Кроме того, предполагается, что грудное молоко несет в себе и защитные функции в помощь недостаточно ещё сформировавшемуся иммунитету новорожденного. Известный всем факт, что во время грудного вскармливания, риск различных заболеваний и аллергических реакций сводится к минимуму, возможно, объясняется тем, что мать передает через молоко свои антитела и иммуноглобулин ребенку. Немало у грудного вскармливания и психологически положительных эффектов в развитии и становлении ребенка. Физико-эмоциональный контакт с матерью формирует крепкую нервную систему ребенка и ускоряет его умственное развитие по сравнению с искусственно вскармливаемыми сверстниками. Это, то же всем известный эмпирический факт. Кроме того грудное молоко дается родителям бесплатно, а искусственные смеси могут проделать существенную брешь в бюджете молодой семьи. Лучше потратить эти деньги на активный отдых и сбалансированное питание матери. (О правильных продуктах питания см.ниже)
Как проверить состав и качество грудного молока
Учитывая такую важность грудного молока, каждая кормящая мать неизбежно задается вопросом как же возможно увеличить лактацию и улучшить качество вырабатываемого молока? Рассмотрим ниже эти проблемы, не забывая, что зачастую, качество и количество конфликтуют друг с другом и, повышая одно из них, можно невзначай получить снижение другого. Поэтому, каждой кормящей матери необходимо поддерживать определенный баланс лактации. Проследить за качеством, вырабатываемого молока можно, используя ареометры для молока, мерящие основной его показатель - плотность. Молочный ареометр, который часто еще называют лактометром, проградуирован по плотности на уровень жирности, и его шкала показывает фактическую жирность молока. Особо бдительные мамы могут также использовать сахарометры, т.е. ареометры для сахара, хотя это и необязательно, если у мамы нет сахарного диабета. Количество лактозы - одной из форм сахара, содержащейся в молоке легко поддается регулированию диетой, так же как и весь качественный состав грудного молока. Ниже приведен сбалансированный состав грудного молока, которого следует придерживаться любой маме:
Жиры - 4 %
Белки - 1% (втч. казеин - 0,4 %)
Сахар- 6,8 % (в виде лактозы)
Сухие вещества - 12 %
Минеральные вещества - 0,2 %
Остальное H2O -87% .(Да, большая часть грудного молока - это простая вода)
Глубокая проверка качественного состава грудного молока осуществляется лактометрами в лабораторных условиях, после консультации с врачом.
Как улучшить лактацию и качество молока при грудном вскармливании
Приоритетным постулатом улучшения качества лактации в период вскармливания должно стать обеспечение кормящей матери активной, полноценной жизни, как в физическом, так и в психологическом смысле. Из этого следует несколько нижеизложенных правил.
Чтобы улучшить количественно качественные характеристики лактации кормящая мама должна знать следующее:
1. Нужно достаточно много проводить вместе с малышом на свежем воздухе. Активные прогулки способствуют лактации.
2. Необходимо изыскивать возможности для отдыха, посещать любимые мероприятия, кино, театры, выставки и тд. Физически и психологически отдохнувшая мама, как показывает практика, способна на рекорды в количестве и качестве грудного молока.
3. На качество лактации, безусловно, оказывает огромное значение качество и количество употребляемых продуктов питания. Кроме того, чтобы принимаемая пища была экологически чистой и полноценной по содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей, она должна быть сбалансированной по составу и ингредиентам. Известно, что некоторые продукты положительно влияют на качественные характеристики грудного молока. Они должны обязательно присутствовать в рационе кормящей. Важно, чтобы, во время грудного вскармливания, женщина включала в питание:
а). кисломолочные продукты содержащие природные лактобактерии
б). Нежирное мясо, птицу, печень, богатые витаминами группы "B"
в). Каши, овощи, фрукты богатые микроэлементами и витаминами, а также содержащие клетчатку, необходимую для правильного пищеварения.
г). Творог и сыр, обогащающие молоко жирами и кальцием, необходимыми для роста ребенка и формирования его костей.
4. Хорошо на жирность молока влияют пивные дрожжи и, например, грецкие орехи, но нельзя ими, особенно грецкими орехами, злоупотреблять во избежание аллергии.
5. Важно помнить, есть ряд продуктов - аллергенов. Их необходимо исключать из рациона. Наиболее известные аллергены
- это мед, шоколад, цитрусовые и морепродукты, кроме рыбы. Аллергия, возникающая на пищу сугубо индивидуальна, и каждая женщина обязана знать и ограничивать свои проблемные продукты.
Кроме этого на качество грудного молока влияют обильное питье, особенно слабого чая, "забеленного" молоком, цикличность кормления, полное опустошение груди при кормлении и сцеживание. Т.е факторы, одновременно влияющие на количество, вырабатываемого молока. при лактации во время грудного вскармливания.
Ты не раз слышала об исключительной пользе грудного молока для малыша. И была в этом уверена на все сто, пока вдруг не начала замечать, что ребенок не очень прибавляет в весе и остается недокормленным.
Что может быть хуже, чем невозможность накормить свое родное чадо досыта ? Эта мысль тебя пугает так, что ты начинаешь прислушиваться к каждому совету. Но вот это ли нужно твоему малышу?
Не навреди
Самый популярный продукт, который мамы постоянно советуют друг другу, это грецкие орехи и мед. Влияют они на жирность молока или нет, ученые тебе не скажут уверенно, а вот аллергия от них случается достаточно часто. Так что пред тем, как есть их в большом количестве, сто раз убедись, хорошо ли переносит организм крошки эти продукты. Точно так же и с добавками для кормящих мам. Пока врач не подтвердит пользу их для тебя и твоего малыша, лучше не эксперементировать.
Нужна ли большая жирность для малыша?
Малыш ведет себя нормально, а тебе кажется, что грудное молоко на вид не обладает достаточной жирностью? Посмотри на молоко, как только оно некоторое время постоит в холодильнике. Ты увидишь, что некоторая его часть отслаивается, как сливки. Так что, может проблема не в нехватке жирности в молоке?
А еще, помни, что малышу очень жирное молоко тяжелее переваривать, поэтому подумай, нужно ли это тебе.
Здоровая мама - хорошее молоко
Ты уже в курсе, что качество грудного молока зависит напрямую от твоего питания и общего состояния организма. И как не навредить малышу, отказавшись от аллергенных и некачественных продуктов, ты тоже понимаешь. Поэтому для начала проследи, чтобы в твой рацион не «прокралась» плохая еда в виде колбасы, сухариков и прочего.
Алкоголь и крепкий кофе тоже пользы молоку не добавят, а вот кофе и чай с молоком могут помочь в улучшении качества. Лекарства, стрессы, плохой материнский сон также негативно повлияют на качество молока, поэтому, пожалуйста, прежде всего следи за своим здоровьем.
Можно ли улучшить качество молока?
Некоторые мамы уверены, что качество молока невозможно изменить даже с помощью уже привычных продуктов. А многие верят, что те же грецкие орехи, сгущенка, семечки и халва сделают молоко сытнее для малыша. Поэтому, даже если тебе кажется, что ребенку молоко больше нравится, когда ты над ним «поработаешь», для некоторых мам эти добавки в привычный рацион ничего не меняют.
Что же делать?
Если ты уверена, что малышу не хватаетв еде сытности, убедись, что так оно и есть. Поверь, когда малыш голоден, молчать и терпеть он не будет. Поэтому, постарайся прикладывать его к груди, когда он попросит. Кроме того, бытует мнение, что ночью молоко обладает большей жирностью, чем днем. Поэтому позднее кормление необходимо для малыша.
Отдыхай, если чувствуешь усталость. Твоя «изношенность» малышу будет никак не «по вкусу». Меньше переживай и нервничай. Если думаешь, что это невозможно, вспомни, ради кого ты должна сохранять спокойствие.
Пей воду, зеленый чай и молоко. Но не переусердствуй, употребляя больше, чем хочется.
Ну а если ты на сто процентов уверена в том, что во всем виновата именно недостаточная жирность молока, лучше сходить на консультацию к врачу. Он учтет состояние здоровья малыша и порекомендует нужные препараты или продукты.
Кормить малыша грудью - великое счастье. Грудное молоко - идеальное питание для ребёнка первого года жизни. Оно не только легко усваивается организмом малыша, но и дарит природный иммунитет. Кроме того, будучи стерильной и имея нужную температуру, эта пища не нуждается в предварительной подготовке. Однако грудное молоко может иметь разную жирность. Если этот показатель слишком низкий, то ребёнок плохо прибавляет в весе, а также постоянно испытывает чувство голода. Поэтому молодые мамы должны знать, каким образом увеличить жирность молока и тем самым повысить иммунитет грудничка.
От чего зависит жирность грудного молока: факторы повышения лактации
Если обратиться к нормативным показателям, то в 100 мл женского грудного молока должно быть 4,2 грамма жира, 1,3 грамма белка и 7 грамм углеводов. Пищевая ценность же составит при этом 67 ккал. Отметим, что речь в этом случае идёт о заднем молоке. Ведь грудное молоко является по своей структуре не раствором, а эмульсией: по мере накопления в молочных железах оно расслаивается. Частички жира, соединяясь друг с другом, крепятся к стенкам протоков и остаются позади. Таким образом, заднее молоко является более питательным, его жирность в два-три раза больше, чем у переднего, которое, в свою очередь, призвано утолить жажду малыша (насытив при этом его организм важными микроэлементами).
Если у кормящей мамы возникли сомнения по поводу достаточной жирности (и, соответственно, питательности своего молока), то она может в домашних условиях провести один тест. Женщина наполняет пробирку задним молоком (условно, это молоко, которое остаётся в груди уже после кормления малыша). Достаточно будет отметки в 10 сантиметров. Через семь часов замеряется величина образовавшихся сливок. Учитывая, что 1 мм равен 1% жирности, нормальным показателем будет 4%. Однако этот показатель весьма условен, поскольку он индивидуален для каждой мамы и может меняться в зависимости от времени кормления и потребностей ребёнка. Главными критериями необходимой жирности грудного молока являются состояние здоровья крохи и его прибавка в весе.
Жирность грудного молока нетрудно определить в домашних условиях, сделав тест
Следует знать, что жирность грудного молока зависит от многих факторов.
Что нужно знать о гормонах и наследственности женщины
Параметр гормонов заложен генетически, и определяющую роль играет наследственность. У каждой женщины свой гормональный фон, в частности уровень пролактина и окситоцина, которые непосредственно влияют на лактацию. Уже во время беременности происходит изменение гормонального фона - начинает вырабатываться повышенный пролактин, стимулирующий выработку молока. Организм самостоятельно готовится кормить ожидаемого малыша. После родов его показатель ещё более увеличивается.
Что касается окситоцина, то этот гормон вырабатывается непосредственно во время кормления, когда младенец раздражает своими губами сосок. Мама ощущает при этом характерное покалывание в груди и чувствует прилив молока. Кстати, окситоцин вызывает также сокращение матки во время кормления у недавно родившей женщины.
Увеличение лактации возможно только при увеличении выработки соответствующих гормонов. Выработка пролактина зависит от правильного захвата соска, частоты прикладываний и наличия ночных кормлений (с 3 до 8 часов утра). Выработка окситоцина зависит от эмоционального состояния женщины. При более частых и длительных кормлениях жирность грудного молока повышается.
Повышаем физическое благополучие и психологический комфорт мамы
Конечно же, качество - как и количество - грудного молока связаны с состоянием здоровья молодой мамы. Физическое благополучие (отсутствие острых и хронических заболеваний), несомненно, очень важно. Но не менее важную роль играет психологический комфорт кормящей женщины. Абсолютный покой, отсутствие стрессовых ситуаций, регулярный полноценный отдых (прежде всего, сон) – гарантия хорошего качества кормления, и количества молока. Молодой маме также следует избегать шумных мест, активных занятий спортом.
Во время кормления ничто не должно отвлекать мать и ребёнка, большое значение имеет их тесный контакт, соприкосновение кожи, ласковый взгляд. Нелишним будет включить тихую приятную музыку.
Эмоциональный покой - важнейшее условие хорошей лактации
Время суток и сезонность: когда грудное молоко более жирное
Оказывается, на жирность грудного молока влияют и периоды кормления. Состав этой пищи неодинаков в разное время суток: ночью молоко более жирное и калорийное, чем днём. Это связано с тем, что в ночные часы, особенно после трёх часов, гормон пролактин вырабатывается в два раза больше, чем днём. Вот почему ночные прикладывания к груди особо рекомендуются детям, которые плохо прибавляют в весе. Для мамы же это будет отличной профилактикой лактостаза.
Что касается сезонности, то летнее молоко содержит больше воды, чем зимнее. Так запрограммировано самой природой, чтобы потребности малыша максимально удовлетворялись в определённый момент времени. Летом кормящая мама употребляет гораздо большее количество жидкости, что сказывается на плотности её молока. Грудной малыш, в свою очередь, в жаркую погоду также нуждается в более жидкой пище.
Летнее молоко более жидкое
Требования детского организма к грудному вскармливанию
Чтобы малыш получал молоко нужной жирности, маме нужно придерживаться основных правил кормления. Поскольку наибольшую питательную ценность несёт в себе так называемое заднее молоко, то во время кормления нужно давать ребёнку только одну грудь, чтобы он максимально опустошил её. Самые жирные капельки прилипают к стенкам млечных протоков и младенец съедает их уже в конце кормления. Если после этого малыш будет все ещё голоден, то только тогда ему предлагается вторая грудь.
Кроме того, показателю жирности прямо пропорциональна частота прикладываний малыша к груди. Если кормить младенца с большими перерывами, то ему долго придётся сосать переднее, более жидкое, молоко. Если же мама хочет обеспечить ребёнка более жирной пищей, то ей следует прикладывать его к наполовину пустой груди: молоко в таком состоянии будет более калорийным.
Следует знать, что на калорийность молока оказывает влияние и возраст ребёнка: к двум годам этот показатель увеличивается. Интересен тот факт, что если малыш родился недоношенным, то состав грудного молока мамы (показатель калорийности) будет адаптирован к его питанию.
Какие продукты питания увеличивают калорийность и питательность грудного молока
Что делать кормящей маме, чтобы поднять показатель жирности грудного молока? Нередко приходится слышать, как беспокойные родственники наперебой советуют молодой маме кушать за двоих, чтобы её молоко было более питательным. Однако, как показывают исследования, усиленное питание совершенно не влияет на показатель жирности грудного молока. Принципами питания кормящей женщины являются сбалансированность и разнообразие. Организм сам подскажет, что ему необходимо и в каком количестве.
В рационе мамы половину суточной нормы должны составлять овощи и фрукты (непременно в свежем виде), а также различные крупы. Среди овощей особенно выделяются цветная капуста, брокколи, морковь.
Свежие овощи и фрукты - важнейшая часть диеты кормящей женщины
Продуктами, повышающими питательность молока, также являются грецкие орехи и халва.
Грецкие орехи улучшают качество грудного молока
Халву, как и любую сладость, съедают в небольшом количестве, чтобы не вызвать метеоризм и кишечные колики у ребёнка. А во избежание развития аллергии у малыша, маме не следует употреблять более трёх грецких орехов в сутки. Чтобы разнообразить меню, можно добавить измельчённые орехи в горячее коровье молоко. Такая смесь настаивается чуть более часа и выпивается небольшими порциями в течение дня.
Вообще, молоко, коровье или козье, и его производные (кефир, сыр, сметана, сливки, творог, сливочное масло) не только увеличивают калорийность грудного молока, но и насыщают его кальцием - ценнейшим микроэлементом. Нельзя заменять натуральное сливочное масло спредами.
Употребление молока кормящей мамой - залог хорошей лактации
Кроме того, показатель жирности улучшается при употреблении фасоли, изюма. Полезны также тыквенные и подсолнечные семечки. Чтобы улучшить вкус, их можно прожарить на сухой сковороде.
Все виды бобовых относятся к продуктам, вызывающим повышенное газообразование, запор и колики у малыша.
Рыба в рационе кормящей мамы должна быть жирных сортов - скумбрия, горбуша, ставрида, тунец, осётр и пр.
Жирные сорта рыбы способствуют усвоению витаминов и увеличению питательности молока
Можно есть мясо различных сортов, белое или красное, непременно отваренное либо приготовленное на пару (следует помнить, что некоторые сорта, например, курица, могут вызвать аллергические реакции у ребёнка). А также полезна печень.
Печень - сытный и полезный продукт, который должен быть в рационе матери при соблюдении количественных ограничений, однако может вызвать пищевую аллергию у малыша. Нельзя употреблять печень, если у ребёнка появляется сыпь, краснота, пищеварительные расстройства.
Употребление красных сортов мяса благотворно влияет на качественный состав молока
Вообще, мясо и рыбу, предназначенные для питания кормящей женщины, следует отваривать, тушить, готовить в пароварке либо запекать. Жареная же и копчёная пища в этот период находится под запретом (как и различные колбасные изделия). Чтобы придать вкус, используют зелень.
Женщина в период кормления ребёнка грудью должна ежедневно получать из пищи 30% жиров и 20% белков. Что касается углеводов, то их нужно получать из круп и фруктов, а употребление выпечки и иных сладостей следует максимально ограничить, поскольку они содержат так называемые простые углеводы. Они прибавляют лишние килограммы и при этом не несут большой питательной ценности.
Следует упомянуть и об оптимальном количестве приёмов пищи. Питание должно быть дробным. Весь суточный объём делится на пять-шесть небольших приёмов. Кроме того, при лактации недопустимо резко худеть: это отразится не только на качестве, но и на количестве молока.
Иногда низкая жирность грудного молока сопровождается его недостаточной выработкой. В этом случае проблему поможет решить правильный питьевой режим. За полчаса до кормления ребёнка следует употреблять полезные напитки из следующего списка:
- тёплый чай (лучше зелёный), с добавлением молока или сливок;
- имбирный чай;
- морковное молоко или морковный коктейль (морковь среднего размера нужно мелко натереть и смешать с половиной литра горячего молока, при желании допускается добавление чайной ложки мёда. Но не злоупотребляйте мёдом - он является аллергеном. Напиток употребляют в тёплом виде. Принимать по 1 стакану два раза в день);
- отвар шиповника (ягоды завариваются кипятком и провариваются в течение нескольких минут, напиток должен настояться не менее 5 часов);
- натуральный сок (но только не из цитрусовых и экзотических фруктов);
- лактационные чаи из аниса, фенхеля и тмина (в пакетиках или готовых гранулах, которые растворяются в воде любой температуры).
Отметим, что повышая калорийность грудного молока, важно не переусердствовать, поскольку слишком жирная пища тяжела для усвоения ребёнком и способна спровоцировать у него колики, вздутие живота, запор или понос.
Мнение доктора Комаровского: нужно ли повышать плотность грудного молока
Евгений Комаровский - известный педиатр, автор книг и телепередач, в своих исследованиях затрагивает вопрос жирности грудного молока и связанного с ней питания кормящей женщины.
Принципы доктора опираются на естественные потребности мамы и ребёнка. По мнению Комаровского, не нужно стремиться повысить калорийность молока с помощью диеты. Чем более жирным оно будет, тем труднее будет работать кишечнику малыша. Кроме того, такое молоко тяжелее выделяется из грудных желёз.
Кормящая мама, конечно, должна употреблять жирные продукты, ведь ряд витаминов усваивается только вместе с жирами. Однако во всём нужно соблюдать чувство меры. Отдавать предпочтение следует не животным, а растительным жирам, принимая в пищу оливковое, подсолнечное или кукурузное масло.
Кроме того, если женщина не страдает от избыточного веса, то ежедневно, желательно вечером, ей можно съедать порцию манной каши. Педиатр Комаровский также настоятельно рекомендует употреблять в достаточном количестве сырые овощи и фрукты, при этом консервированные следует на период лактации убрать из рациона.
Доктор Комаровский о грудном вскармливании - видео
Как увеличить количество молока - видео
Как можно влиять на качество грудного молока - видео
Когда грудное молоко является основным видом питания маленького ребёнка, то, конечно же, имеет значение его количество и качество. Однако в вопросе жирности молока маме нужно руководствоваться не своими предположениями, а внимательно оценивать самочувствие малыша, изменения его веса. Если ребёнок активен и жизнерадостен, то, скорее всего, с питанием всё в порядке. Если же грудное молоко действительно недостаточно жирное, то лучший способ исправить ситуацию - правильная диета для кормящей женщины.