Выбор арбуза дело тонкое. Действительно, ну как понять, что там внутри, под зеленой кожурой? У каждого свои приемы и способы. А мы расскажем вам, какие арбузы точно не стоит покупать.
Сладкая красная мякоть арбуза чрезвычайно полезна, причем как взрослым, так и деткам. Правда, педиатры не рекомендуют предлагать малышам младше 1,5 лет, но я для деток постарше очень важно выбрать безопасный плод. Конечно, гарантировать качество на рынке сложно, но снизить риск однозначно можно, если знать несколько правил.
Как выбрать безопасный арбуз
- Не рискуйте, покупая арбузы на стихийных рынках, а тем более, если их продают около самой дороги с активным автомобильным движением. Несмотря на толстую кожуру, внутрь плода проникают опасные вещества с выхлопными газами машин. Особенно, если арбузы хранятся возле дороги продолжительное время.
- Арбузы, которые продают в разрезанном виде конечно удобнее – сразу видно, что там внутри. Однако, как только плод был разрезан, в незащищенной кожурой мякоти начинаются активные окислительные процессы и бурное размножение бактерий, которым нужен был только кислород и тепло. Тем более что вы не знаете, насколько чистым ножом его резали. По этой же причине не стоит просить продавца надрезать купленный арбуз.
- Понюхайте арбуз — он должен пахнуть травой и свежестью, а если ощущается не слишком приятный кисловатый запах – не берите его. Скорее всего, внутри уже начался процесс брожения.
- Посмотрите на светлое пятно, которое образуется на арбузном боку, который был обращен к земле во время роста. Если пятно белое, а не желтое, значит плод либо еще не дозрел, либо он получил слишком мало солнечного света, а значит сладким он точно не будет. Размер пятна спелого арбуза должен быть не больше 10 см в диаметре.
- Аккуратно прощупайте плод по всей поверхности, если почувствовали что-то мягкое, знайте – это место удара, которое уже начало подгнивать. Гнилостные бактерии очень быстро распространяются, не рассчитывайте, что обрезав испорченный участок все остальное безопасно. Отравиться арбузом очень легко, а особенно детям.
Арбуз одно из самых любимых лакомств многих. И это не удивительно. Мякоть арбуза отличается сочностью, мягкостью и сладким ароматным вкусом, он прекрасно утоляет жажду в жаркий летний зной. А аромат арбуза пропитан свежестью и не имеет приторных ноток, а лишь мягкую сладость. Именно за такие качества парфюмеры любят арбуз.
Аромат арбуза очень часто встречается в парфюмерии. Вот о таких, мы сегодня и поговорим. Парфюмерный дом Davidoff очень часто использует аромат арбуза в своей парфюмерии, а именно мужской аромат Cool Water Game. Здесь арбуз чувствуется уже в начальных нотах в миксе с грейпфрутом, базиликом и вербеной лимонной. Сглаживает аромат лаванда, черная смородина и листья фиалки. Ну а мужественность добавляет пачули и древесина.
Так же с арбузом можно столкнуться в ароматах Escada Into the Blue и Givenchy Insense Ultramarine, где арбуз выступает в дуэте с яблоком или с гальбанумом.
Baldessarini Del Mar выпустил специальное издание Seychelles. В нем арбуз выступает на равне с мускатным орехом и перцем, что придает ему терпкость и мужество.
Естественно что арбуз входит в состав преимущественно летних ароматов. Таких как One Summer от CK, а так же Paul Smith Rose Summer Edition 2010 и мужской парфюм от Calvin Klein Eternity Summer 2007.
Into the Blue от Escada .
Если Вы хотите оказаться на белоснежном щепанном пляже, какого-нибудь острова затерянного в Тихом океане, то Вам просто необходим этот аромат. Карамбола в сочетании с зеленью и цветком бархатцы, создают впечатление романтического путешествия на экзотический остров. Вкусив аромат арбуза, пиона и лотоса создаст впечатление легкого океанского бриза. Амбра, кедр, древесина и мускус обрамляют этот букет.
CK One Summer от Calvin Klein.
Завораживающий аромат от Calvin Klein CK One Summer относится к унисекс коллекции CK One. Арбуз тут ощущается с первых нот, передовая свежесть обледененную с грушей и лимоном. В сердце аромата, водяная лилия объединяется с лимонной вербеной, ноготками и корнем фиалки. А пачули, ветивер и кедр придают этому аромату глубину.
Dolce & Gabbana D&G Anthology L`Imperatrice 3
Лицом рекламной компании этой серии ароматов является Наоми Кэмпбелл . И действительно название аромата переводится как императрица, но предназначен этот аромат как женщинам, так и мужчинам. Как и в предыдущих парфюмах, главная роль отведена арбузу. Но здесь он сочетается с киви, а розовый цикламен и мускус не дают аромату "подсластится".
Carolina Herrera и его Chic For Men
Это свежий древесный аромат, преподносит арбуз немного в ином свете. Более мужественно. В этом ему помогает кардамон, цитрусы и бергамот. Сердце аромата пряная корица, мускатный орех и черный перец. В шлейфе преобладает сандал, кедр, мускус, бобы тонка и серая амбра.
Аромат арбуза прекрасно подходит как к мужской парфюмерии так и к женской. Он отлично тонизирует, а может стать шикарным и неповторимым. В большинстве случаев арбуз входит в состав летне-весенних ароматов. Но и бывают и исключения. Так что какой выбирать, решать только Вам. А интернет-магазин АроМаркет поможет Вам в этом.
Свежесть и легкость – вот ключевые критерии выбора летнего парфюма. Оба эти качества присущи запаху арбуза, что делает его идеальным ингредиентом для летних духов. Ненавязчивый и при этом насыщенный, сочно-сладкий и играющий явными водными нюансами – парфюмеры любят этот аромат не меньше сладкоежек и охотно используют его при создании композиций.
Встречаются ноты арбуза в солоноватых морских ароматах, нежных цветочно-фруктовых, экзотических фруктовых и даже терпких ориентальных. Одним духам арбуз придает сладковатые оттенки, в других играет роль нейтрализатора слишком тяжелых и приторных аккордов специй, тропических фруктов и цветов. Но все же арбуз самый частый гость в изначально легких композициях. Кстати, услышать его можно не только в женских духах, но и в мужских парфюмах, а также в ароматах унисекс. Почти всегда запах арбуза включается в верхние ноты, предваряющие более насыщенное звучание сердца аромата.
Путеводитель по «арбузной» парфюмерии
Начнем с мужского аромата 2009 года издания – Baldessarini del Mar Seychelles . Он демонстрирует нам, что арбуз гармонично вписывается в мужественные древесно-шипровые композиции. Этот пример примечателен еще и тем, что ноты арбуза находятся в шлейфе, вместе с черным перцем. Открывается же аромат, приглашающий в путешествие на Сейшелы, благородными нотами мускатного ореха и табака. Сердце композиции составлено из дубового мха, дягиля и кожи.
Охотно использует арбуз в летних ароматах бренд Calvin Klein . Примеры: свежий и сочный унисекс-аромат CK One Summer, полный духа приключений мужской фужерный фруктовый парфюм CK Eternity Summer. Арбуз присутствует во многих изданиях популярной серии Davidoff Cool Water. Именно с него начинается звучание женской туалетной воды Davidoff Cool Water Wave. Верхние ноты в этой композиции также представлены экзотическими гуавой, маракуйей, манго. В сердце фруктово-цветочного парфюма находится букет из пиона, стручкового перца и фрезии. Шлейф соткан из ириса, сандала, мускуса и амбры. Очарование мужского аромата Davidoff Cool Water Game во многом построено на сочетании арбуза с пачулями.
Своей нежностью и легкостью утонченный женский аромат Christian Dior Addict 2 обязан в том числе и арбузу. Нотки сладкой сочной арбузной тыквины (да, арбуз все-таки не ягода) вплетены в сердце аромата, где соседствуют с апельсином, ландышем, фрезией и лотосом. Предшествуют арбузу сотоварищи верхние ноты бергамота, апельсина, розового грейпфрута. В шлейфе звучат белый мускус и сандал.
Ярко выделяется арбуз в бодрящем и чувственном мужском парфюме Carolina Herrera Chic For Men . Вместе с кардамоном он доминирует верхних нотах, а обрамлением служат бергамот, лимон и апельсин. Пряное горячее сердце Chic For Men составлено из корицы, муската и черного перца, в базе звучит сандал, оттененный кедром, мускусом, бобами тонка и серой амброй.
Арбуз также можно услышать в ароматах:
- Dolche&Gabbana Anthology L’Imperatrice 3 (унисекс)
- Ralph Loren Ralph Cool (для женщин)
- Sergio Tacchini Feel Good Man (для мужчин)
- Mexx Fly High (для женщин)
- D’Orsay Tilleul (для женщин)
Популярность арбуза в среде любителей парфюмерии и профессионалов этой области объясняется двойственным характером присущего ему запаха: с одной стороны‚ он без приторности сладкий, с другой - с водными нотами. Благоухание этой большой ягоды идеально вписывается в концепцию многих ароматов, предназначенных для теплой весны и жаркого лета, когда неосознанно тянешься поближе к водоемам или в душистую, наполненную соблазнительными фруктовыми и ягодными запахами тень садов и парков.
Содержание:
Перечислить все марки парфюма, в композиции которых можно ощутить арбузную свежесть, довольно сложно.
- Со сладковатым бризом ассоциируется линейка духов .
- В различных сочетаниях арбузность слышна во многих ароматах. Например, в женской можно оценить букет этой красной ягоды, пиона и лотоса после зеленого начала.
- В мужском аромате запах арбуза входит в состав верхних нот совместно с бергамотом и спелой черной смородиной.
- В сладкая свежесть тесно сплетена с остротой и пряностями.
Так что каждый потребитель имеет возможность приобрести парфюмерный коктейль в полном соответствии со своим вкусом. Иногда арбузные ноты отсутствуют в официальной пирамиде парфюма, но складывается полное ощущение их наличия. Так, описываемый аромат находят в составе духов парфюмера Иссея Мияке и прекрасного продукта от Кензо , где за арбуз принимают мягкую и чуть экзотическую сахарность водяной лилии, нежность лотоса, аромат дыни.
Аромат Baldessarini - Del Mar Seychelles
Нужно обратить внимание, что в силу своих освежающих свойств и благодаря стойкой ассоциации арбузного запаха с летним периодом, этот аромат является одним из компонентов летних версий духов известных марок. В качестве ярких, пользующихся заслуженной популярностью примеров таких духов можно привести: CK One Summer 2010, Paul Smith Rose Summer Edition 2010, Calvin Klein Eternity Summer 2007 и другие. Рассмотрим чуть более подробно некоторые арбузные ароматы.
Хотите погрузиться в ощущение влажноватой, чуть терпкой цветочной прохлады? Попробуйте Into the Blue от Escada. Начинаясь уверенными зелеными нотами, в сердце аромат раскрывается сочетанием арбуза и тонкого звучания крупных цветов -лотоса и пиона, создавая вокруг ауру беззаботности, легкости и оптимизма. В гармоничном шлейфе слышны мускус, амбра, древесные полутона.
Аромат Escada - Into the Blue
Летний унисекс аромат 2010 года выпуска от Calvin Klein - это многоступенчатая свежесть, начищающаяся водянисто-фруктовым настроением от сочного мандарина, груши и сахарного арбуза и плавно переходящая на зелено-цветочные ноты лилии вербены и календулы в сердце. Конечная фаза напоминает о нагретом солнечными лучами лесе. Это настроение задается смесью из ветивера, верджинсксго кедра и пачулей.
На создание этого продукта мастеров-парфюмеров вдохновили карты таро. Третья карта из Старших Арканов, L`Imperatrice, трактуется в раскладах как «несущая радость жизни», «отвечающая за полноту бытия». Подобные эмоции вызывает и эта композиция – жизнерадостная, красивая, гармоничная.
Аромат Dolce & Gabbana - D&G Anthology L"Imperatrice 3
Первое впечатление при ее использовании создает букет из нот ревеня, кислинки киви и сбалансированной пряности розового перца. Далее, внимание притягивает микс из арбуза, цикламена и жасмина. Проявление шлейфа можно отметить негромкой терпкостью сандалового дерева и мягкого мускуса.
Пряно-древесный Chic For Man разрабатывался группой из трех известных парфюмеров. Возможно, именно поэтому так интересно разбирать заложенную в него пирамиду запахов, отслеживая их силу, последовательность и ощущения от комбинации нот. Кардамон, цитрусы и арбуз - начало несет свежесть и прохладу, которые постепенно приобретают восточно-пряный характер за счет совместной игры перца и корицы. Классическая база состоит из мускуса, сандала и кедра.
Аромат ветра и свободы - таково первое впечатление от женского парфюма Chic Celine Dion. И снова этому способствует благоухание свежего арбуза в верхних нотах. Женственность подчеркивается цветочным букетом из пионов, гардении, лотоса и фиалки. Древесная длинная по звучанию база содержит сандал, мускус и амбру.
Аромат Celine Dion - Chic
Многообразие парфюмерных композиций, содержащих ноты арбуза, не ограничивается представленным выше списком. Интернет-магазин SpellSmell готов Предложить Вам широкий спектр парфюмерии с арбузными оттенками в различных сочетаниях и квалифицированную помощь для удачного выбора.
Свежие ароматы лета дольше будут с тобой, если ты выберешь духи с нотками арбуза или дыни. Однако было бы ошибкой считать, что подобные ароматы подходят только для жарких месяцев. Мода на парфюмерные сочетания позволяет оставить вкус лета надолго.
Как именно арбузные духи появились на свет? Все ли из них всегда являются сладкими?
Духи с ноткам арбуза или дыни пришли в мировую аромалогию не так давно. Разные специалисты чаще всего относят подобные ароматы к группе фруктовых. Стоит отметить, что их биография значительно уступает цветам или ягодам. Но в последнее время именно арбузные нотки становятся все более и более популярными. Их выбирают лидирующие марки селективной парфюмерии , хотя определенное время они считались прерогативой только совсем юных особ из-за легкого настроения аромата. Но времена меняются, селективная парфюмерия кардинально пересмотрела отношение к самым неожиданным сочетаниям. Теперь и дыня, и арбуз могут входить в композиции легкие, освежающие, а главное ─ современные. К примеру, селективный Azure Marine от Nouveau Paris сохраняет в базе именно дыню, к которой подмешаны благородные цветочные ноты. Он разительно отличается по настроению от типичной сладости арбуза.
Арбузы и дыни давно научились выращивать по всему миру, но самыми лучшими сортами славятся страны Средиземноморья и Африки. Несмотря на то что в кулинарии этих стран арбузы и дыни использовались со стародавних времен, ароматические свойства данных плодов долго не применялись. Даже человек, лишенный знаний по химии, догадывается, что арбуз по большей части состоит из жидкости. Получить эфирное масло из него, таким образом, не так легко. В современных условиях парфюмеры добиваются выделения отдельной ноты арбуза или дыни в лабораторных условиях.
Многие косметические средства на первый взгляд пахнут именно арбузом или дыней, но на проверку эти запахи оказываются зачастую синтезированными. Что это значит? За ярко выраженный, запоминающийся и такой желанный шлейф арбузной свежести на самом деле отвечает самая обыкновенная химическая отдушка. Подобный химический арбуз может быть очень стойким, он не всегда плох в сочетании со свежими нотами. Но на разной коже, в зависимости от гормонального фона самого человека, может держать отчетливый химический «привкус».
Многие разыскивают моноаромат, который бы полностью повторил запах арбузной или дынной корочки. Сейчас можно сравнительно легко найти в продаже натуральный ароматический экстракт дыни или арбуза и смешать его в нужной пропорции, к примеру, с мимозой. Но есть и готовые альтернативы: современные сладкие композиции, такие как Watermelon Lollipop от Demeter, могут сочетать запах леденца и арбузной корочки, но на практике именно арбуз выступает в авангарде ароматического шлейфа.
Классика арбузной сладости легко найдется среди женственных вариантов, которыми особенно славится, к примеру, парфюмерный дом Escada. Берегись пчел, которые легко перепутают тебя с лакомым кусочком арбуза. В сочетании с резкой туберозой, верхними нотами розы и спелой сливы дыня была представлена и в успешных ароматах от Estée Lauder. Они появились еще в конце 80-х годов прошлого века и долго оставались на пике популярности.
Ноты арбуза или дыни чаще всего остаются в верхних регистрах ароматов, то есть, как правило, довольно редко используются в основной базе. Если у тебя нет времени экспериментировать с дозировкой нот, то в современных парфюмерных композициях арбуз может быть смешан с ароматом лилий, фиалок, мяты или травы. Подобных свежих вариантов достаточно, к примеру, у французской марки Diptyque. Ошибкой было бы думать, что сладкий арбуз или дыня должны быть базой только для девичьих приторных туалетных вод. Арбузные нотки входят в композиции многих маскулинных ароматов, к примеру Fresh Impact от Adidas, в котором причудливо переплетены лайм, арбуз, имбирь с мятой и мускатным орехом. В подобных сочетаниях арбуз отвечает именно за нотку свежести и еще раз напоминает о лете.
Текст: Катерина Гостюнина