Niesamowite święta Bożego Narodzenia stały się ulubionym miejscem w wielu częściach świata, w krajach o bardzo różnych kulturach, historiach i klimatach. Jak ludzie świętują Boże Narodzenie? Tradycyjnie oczywiście w domu, bo to przede wszystkim rodzinne wakacje. Zwyczaje w tym dniu są takie same w wielu krajach, ale każdy kraj ma swoje własne zwyczaje, zwłaszcza na świąteczny stół.

• Skąd wzięła się różnica w datach świętowania Bożego Narodzenia?
• Wielka Brytania
• Niemcy
• Bułgaria
• Francja
• Włochy
• Austria
• Grecja
• Finlandia
• Estonia
• Izrael
• Republika Dominikany
• Portugalia
• Szwecja
• Dania
• Islandia
• Argentyna

Skąd wzięła się różnica w datach świętowania Bożego Narodzenia?

Jeśli Nowy Rok jest świętem świeckim, to Boże Narodzenie jest świętem chrześcijańskim. Wszyscy wiedzą, Kiedy katolickie Boże Narodzenie obchodzone jest w Europie - 25 grudnia?.

Ale dlaczego to święto wśród prawosławnych otrzymało inną datę 7 stycznia, ponieważ jest mało prawdopodobne, aby nawet tak niezwykłe dziecko jak Jezus mogło urodzić się dwa razy. To zamieszanie z datami wynikało z nieścisłości kalendarzy używanych przez Europejczyków. RKP żyje obecnie według starego kalendarza juliańskiego, który Juliusz Cezar pożyczył od kapłanów egipskich i wprowadził do obiegu w Cesarstwie Rzymskim. Nowy Rok rozpoczął się 1 stycznia. Boże Narodzenie według niej również przypada na 25 grudnia, ale według kalendarza gregoriańskiego, według którego wszyscy żyjemy, jest to już 7 stycznia.

Do 1582 r. Europa żyła według tego samego kalendarza, ale według niego trudno było obliczyć czas Wielkanocy. Dlatego papież Grzegorz XIII postanowił zreformować kalendarz, czyniąc go dokładniejszym. Różnica między kalendarzem juliańskim a gregoriańskim polega na zasadzie rozliczania lat przestępnych. Jeśli w momencie wprowadzenia kalendarza gregoriańskiego różnica między nimi wynosiła 10 dni, to teraz osiągnęła 13 dni i powoli będzie się powiększać. Dlatego Boże Narodzenie obchodzone jest w różne dni w różnych krajach świata.

Wielka Brytania

Data obchodów Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii nie różni się od daty w Europie Zachodniej - tak samo 25 grudnia. Ale ponieważ mieszkańcy Mglistego Albionu bardzo szanują tradycje, obchody tego Świętego Dnia powinny być uświetnione krótkim przemówieniem królowej, wygłoszonym zaraz po świątecznym obiedzie.

Kiedy Brytyjczycy świętują Boże Narodzenie, zanim zasiądą do świątecznego stołu, muszą pójść do kościoła. Tutaj dzieci proszą o prezenty od „Świętego Mikołaja” („Ojciec Świąt”). Aby to zrobić, potomstwo musi napisać list ze szczegółową listą wszystkiego, co chce otrzymać w nowym roku, a następnie spalić go w kominku - a dym wydobywający się z komina przekaże życzenia do miejsca docelowego.

W Wielkiej Brytanii ludzie świętują Boże Narodzenie przez dwa dni – po samym Bożym Narodzeniu nadchodzi Dzień Świętego Szczepana. W tym dniu Brytyjczycy otwierają skrzynki na datki i rozdają to, co tam zebrali, potrzebującym.

W te rodzinne wakacje wszyscy członkowie rodziny zbierają się w domu rodziców, wymieniają prezenty i wspólnie przeglądają rodzinne albumy ze zdjęciami. Świętowanie Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii jest niemożliwe bez indyka z sosem agrestowym, a na deser budyń. Brytyjczycy piją tego dnia brandy, a potem herbatę.

Dekoracją stołu powinien być placek, w który zgodnie ze starym zwyczajem inwestuje się drobne niespodzianki. Po tym, co ktoś dostanie, Brytyjczycy zgadują, co obiecuje im nadchodzący rok: podkowa - szczęście, moneta - bogactwo, a pierścionek - małżeństwo. Brytyjczycy dekorują swoje domy na Boże Narodzenie jemiołą (płodność i gościnność) i ostrokrzewem (bogactwo).

Niemcy

Niemcy są krajem chrześcijańskim, jest w nim mniej więcej tyle samo katolików, co protestantów, więc obchody Bożego Narodzenia w Niemczech przypadają na noc z 24 na 25 grudnia.

Ale przygotowania do tego święta zaczynają się w listopadzie. W świątyniach odbywają się świąteczne nabożeństwa, pokuta i komunia. Ciekawe są tradycje obchodzenia Bożego Narodzenia w Niemczech, według których sezon świąteczny rozpoczyna się 11 listopada o godzinie 11:11 czasu lokalnego. Święta Bożego Narodzenia nazywane są „piątą porą roku”. Na placach starożytnych niemieckich miast otwierają się hałaśliwe targi, które przyciągają tysiące kupujących. Radośnie spędzają czas: jedzą, piją grzane wino, śpiewają, tańczą, przytulają się. Dzieci natomiast chętnie otwierają Adwenty – słodkie kalendarze przeznaczone na 24 dni, a w celi każdego dnia chowany jest jeden cukierek.

Również Niemcy obdarowują się „Gwiazdkami świątecznymi” (naszym zdaniem wilczomleczem) – roślinami sprowadzonymi w ubiegłym stuleciu z Meksyku. Jeśli odpowiednio pielęgnujesz tę roślinę, to w okolicach świąt Bożego Narodzenia pojawi się na niej różowy lub szkarłatny kwiat w kształcie gwiazdy. Zwyczajem jest również dawanie garnków z koniczyną - na szczęście.

W katolickich regionach kraju, takich jak Bawaria, w dni święte ulicami przechadzają się procesje kostiumowe, często z przerażającym wyrazem twarzy - maski lub po prostu twarz umazana sadzą.

W lokalu zwyczajowo aranżuje się biblijne „szopki” – sceny o tematyce bożonarodzeniowej. Typowymi elementami jaskini są jaskinia z nowonarodzonym Jezusem, Mędrcami i gwiazdą przewodnią. Drzwi zdobią świece przeplatane wstążkami i postaciami biblijnymi.

Podobnie jak wszędzie w Niemczech, Boże Narodzenie to rodzinne święto – cała rodzina z pewnością musi zebrać się przy świątecznym stole. Odbywa się również besherung – ceremonia wymiany prezentów świątecznych.

Bułgaria

Ponieważ Bułgarzy to w większości ludzie prawosławni, dla wielu nie pojawia się pytanie, kiedy obchodzi się Boże Narodzenie w Bułgarii. Ale, co dziwne, data obchodów w tym kraju przypada na 25 grudnia.

Święto zaczyna się 24 grudnia wraz z Kolyadą, kiedy kolędnicy chodzą od domu do domu, śpiewają świąteczne piosenki i życzą właścicielom zdrowia, dobrobytu, bogactwa i dobrych zbiorów. Zwyczajem jest wręczanie kolędnikom prezentów i pieniędzy, z których część musi być przekazana na cele charytatywne (na kościół lub szkołę, na potrzeby ubogich).

Wigilia nazywana jest tutaj „słabym wieczorem”, wszyscy, którzy przyszli tego wieczoru, są na nią zapraszani, a dania wielkopostne koniecznie stawiane są na stole w liczbie nieparzystej. Gospodynie wypiekają „banitsę” – tradycyjne ciasto, w którym wypiekane są różne niespodzianki (notatki z życzeniami, orzechy, monety). Najpierw gospodyni nakłuwa ciasto widelcem, a następnie dzieli je w taki sposób, aby wszyscy przy stole mieli niespodziankę.

Ponieważ bułgarskie Boże Narodzenie jest również świętem czysto rodzinnym, w Wigilię i noc Bożego Narodzenia na ulicach kraju jest bardzo mało ludzi.

USA

Odpowiedź na pytanie, kiedy obchodzi się Boże Narodzenie w Ameryce, jest oczywista – przywieźli tę tradycję z Europy, jak wiele innych. Dlatego też tutaj dekoruje się choinki (bo zbliża się Nowy Rok), śpiewa się kolędy, a na świątecznym stole 25 grudnia kładzie się tradycyjny indyk. Wielu Amerykanów pije koktajl z jajka na Boże Narodzenie.

Kiedy Amerykanie świętują Boże Narodzenie, widać to z daleka, gdy zapalają wystawne światła i ozdabiają ulice. W dzisiejszych czasach wszystko jest oświetlone: ​​biura, sklepy i budynki mieszkalne. Na frontowych drzwiach domu na zewnątrz Amerykanie lubią wieszać wieńce świąteczne lub noworoczne. I obsypują się nawzajem masą prezentów. Aby to zrobić, przed świętami większość sklepów obniża ceny, a wtedy wiele towarów można kupić kilka razy taniej niż zwykle.

Spotkanie Bożego Narodzenia w domu odbywa się również w gronie rodziny i bliskich krewnych. Na stole pyszni się pieczony indyk lub gęś, uzupełniony sałatkami i przystawkami, a także budyniem lub ciastem.

Francja

Tradycje obchodzenia Bożego Narodzenia 25 grudnia są oczywiście również w katolickiej Francji i są dość typowe, w tym:

• instalacja jodły ozdobionej zabawkami i piłkami;
• aranżacja w domu szopki bożonarodzeniowej;
• odgrywanie w świątyni małego przedstawienia o tematyce bożonarodzeniowej.

Ale Francuzi mają też swoje specyficzne tradycje, wśród których są dość stare. Tak więc na Boże Narodzenie Francuzi wybrali kłodę, która im się najbardziej podobała, uroczyście obeszli z nią świąteczny stół, a nawet zdaniami, a dopiero potem wysłali ją do kominka. Teraz trudno jest znaleźć dziennik, więc zastąpiono go podobną na zewnątrz rolką, która zamiast wpadać do kominka, staje się świąteczną ucztą.

Francuzi są znanymi smakoszami, dlatego zwracają szczególną uwagę na świąteczny stół, kładąc na nim indyka, szampana, słodycze i różne potrawy.

Włochy

Boże Narodzenie, które również przypada 25 grudnia we Włoszech, obchodzone jest w bardziej religijnym kontekście. Tutaj rzadko można spotkać św. Mikołaja, a coraz częściej urządzane są bożonarodzeniowe „szopki”, inscenizujące narodziny Jezusa. Występy na żywo lub po prostu figurki są obecne we wszystkich miejscach publicznych: w świątyniach, na placach, przy fontannach, w witrynach sklepowych, w domach.

Kolejną ważną postacią świąteczną jest tutaj wiedźma na miotle - La Befana. Ale nie powinieneś oczekiwać od niej niemiłych niespodzianek, ponieważ ta wiedźma jest miła. Uważa się, że dostarcza prezenty włoskim dzieciom, więc wolą czarodziejkę od Świętego Mikołaja, więc jego rola jest drugorzędna. Włosi nazywają go Bobbo Natale.

Bardzo trudno jest dostać się na mszę bożonarodzeniową w Bazylice św. Piotra - bilety tutaj należy zamawiać z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem. Ci, którzy mają mniej szczęścia, mogą oglądać nabożeństwo na dużym ekranie zainstalowanym na Placu św. Piotra.

Austria

Nietrudno też domyślić się, kiedy w Austrii obchodzone jest Boże Narodzenie, czyli 25 grudnia. Przygotowania do święta rozpoczynają się na miesiąc przed jego rozpoczęciem. Pod koniec listopada ogłaszany jest Adwent - post świąteczny, a wraz z nim oczekiwanie na zbliżanie się uroczystości. W domach w tym okresie wykonuje się klasyczne wieńce bożonarodzeniowe z 4 świecami. W pierwszą niedzielę Wielkiego Postu pali się tylko jedna świeca, w następne już dwie, potem trzy, aw ostatnią niedzielę Adwentu w wigilię Bożego Narodzenia wszystkie świece wieńca już jasno płoną.

W całej Austrii świąteczne jarmarki są otwarte w tygodniach poprzedzających Boże Narodzenie - ta tradycja sięga średniowiecza. Te bazary ustawiają pięknie pomalowane stragany sprzedające różne słodycze: pięknie ukształtowane ciastka, twarde cukierki, pachnące grzane wino i pieczone kasztany.

Austriacy wolą dekorować choinkę nie kulkami i girlandami, ale pysznymi dekoracjami - marcepanem i czekoladą, z których są tutaj bardzo dumni. Na świątecznym stole w Austrii powinny znaleźć się doskonale ugotowane karpie i pikantne wypieki.

Grecja

Niektórzy rodacy są zaskoczeni, gdy Grecja obchodzi Boże Narodzenie, ponieważ jest to kraj w dużej mierze prawosławny, ale tutaj Boże Narodzenie obchodzone jest 25 grudnia i również w bliskim gronie rodzinnym.

W domu ozdabia się choinkę, a na wigilijnym stole wystawione są prezenty natury greckiej - figi, orzechy, rodzynki, owoce i inne słodycze. Ale głównym daniem jest pieczony indyk. Gospodynie wypiekają z wyprzedzeniem słodkie ciasteczka z migdałami i melomacaroni - miodowe ciasteczka. Grecy wypiekają też christopsomo, przypominające nasz placek wielkanocny, czyli słodkie ciastko z ciasta drożdżowego z dodatkiem wina, masła, migdałów i kilku aromatycznych przypraw. Pieczenie jest ozdobione krzyżem, a orzech włoski jest włożony w jego środek, bezpośrednio w skorupce.

Na Boże Narodzenie Grecy dają sąsiadom artykuły gospodarstwa domowego, książki, ubrania, zabawki dla dzieci, a czasem po prostu koperty z pieniędzmi. W tygodniu świątecznym zwyczajowo śpiewa się kolędy. W niektórych miejscach młodzi ludzie jeszcze chodzą na kolędowanie, ale za to otrzymują od publiczności nie smakołyki, jak my, ale po prostu pieniądze.

Finlandia

Ciekawe, jak Finowie świętują Boże Narodzenie, zwłaszcza jeśli weźmie się pod uwagę, że Joulupukki (aka Święty Mikołaj, vel Święty Mikołaj) jest oficjalnie zarejestrowana od 1984 roku na północy kraju - w Laponii, w pobliżu koła podbiegunowego. Na jego odpowiedź może liczyć każde dziecko z dowolnego miejsca na świecie, które wysłało wiadomość do Świętego Mikołaja w Laponii.

W dawnych czasach Boże Narodzenie w Finlandii obchodzono nieco wcześniej, a smakołykiem w tamtych czasach były udka wieprzowe i świąteczne piwo. W naszych czasach Finowie obchodzą to święto 25 grudnia. Ale zwyczajowo tu przyprowadza się choinkę do domu nie wcześniej niż w Wigilię Bożego Narodzenia i rzeczywiście ta tradycja pojawiła się w Finlandii w okresie, gdy była częścią Imperium Rosyjskiego (XIX wiek).

25 grudnia rano cała rodzina szybko dekoruje choinkę, po czym wielu z nich idzie do kościoła. Następnie można skorzystać z łaźni parowej w saunie.

Gotowi na parze i czyści Finowie zasiadają wieczorem przy świątecznym stole. W tym dniu wolą pić grzane wino. Na Boże Narodzenie gospodynie gotują szynkę wypiekaną według specjalnej receptury, do której dodawana jest kaszka ryżowa lub marchewkowa. Co więcej, w owsiance kryje się tajemnica - kto dostanie na talerzu pestkę migdała, będzie miał szczęście w przyszłym roku.

Dzień po Bożym Narodzeniu w Finlandii przypada święto św. Szczepana, patrona koni. Święta Łucja jest szczególnie czczona w Boże Narodzenie wśród Finów.

Estonia

Obchody Bożego Narodzenia w Estonii zachowały swój smak i niepowtarzalne zwyczaje. W przeddzień święta ludzie czytają modlitwę bożonarodzeniową - ta tradycja powstała w średniowieczu. Wtedy Kościół starał się w ten sposób pogodzić wiecznie wojujących baronów, przynajmniej w przeddzień tak wielkiego święta. Tak więc ta modlitwa dotarła do naszych dni w Estonii, wzywa, aby nikogo nie obrażać - ani ludzi, ani zwierząt, aby umieć przebaczyć, być uważnym, opiekować się zarówno bliskimi, jak i zupełnie obcymi, zwłaszcza starszymi.

Podobnie jak Finowie, Estończycy nie wyobrażają sobie Bożego Narodzenia bez kąpieli, ponieważ wierzą, że kąpiel w ostatnich dniach roku pozwala wyleczyć wszelkie dolegliwości i rozpalić „wewnętrzny ogień”, który ogrzeje człowieka od wewnątrz przez cały nadchodzący rok.

Świąteczny stół w Estonii powinien być obfity – już od Wigilii obżarstwo jest tu wolne. Na stole Estończyków można zobaczyć tradycyjne kiełbaski, wieprzowinę i domowe piwo.

Izrael

Wiele osób zastanawia się, czy Żydzi obchodzą Boże Narodzenie? Jak wiecie, główną religią w Izraelu jest jednak judaizm, a Boże Narodzenie jest tutaj powszechnie obchodzone. Oczywiście główna uroczystość odbywa się tam, gdzie rozpoczęła się historia narodzin Jezusa Chrystusa - w Betlejem. W mieście znajduje się Kościół Narodzenia Pańskiego, w którym odbywa się masowe nabożeństwo bożonarodzeniowe. Na jej czele stoi katolicki patriarcha Jerozolimy. W obrzędzie jest kilka ważnych punktów:

• patriarcha idzie do ołtarza, na którym leży przygotowana wcześniej Gwiazda Betlejemska;
• na tej gwieździe umieszcza rzeźbiarski wizerunek dziecka;
• oba przedmioty są przenoszone razem do żłóbka, gdzie pozostaną aż do święta Trzech Króli.

W Izraelu są dwa terminy świętowania Bożego Narodzenia na raz – zarówno 25 grudnia, jak i 7 stycznia, w zależności od wyznania. Ceremonia prawosławna rozpoczyna się 6 stycznia dużą procesją pod przewodnictwem prawosławnego patriarchy Jerozolimy. Jest w drodze ze Starego Miasta do Betlejem. W procesji biorą udział pięknie ubrane palestyńskie dzieci, a procesji towarzyszą dźwięki bębnów i instrumentów dętych.

Republika Dominikany

Jeśli bliżej Nowego Roku nagle znajdziesz się na Dominikanie, to prawdopodobnie zainteresuje Cię pytanie, jak obchodzi się Boże Narodzenie na Dominikanie. A to święto w tropikalnym kraju wygląda dla naszych oczu bardzo nietypowo - nie ma śladu mrozu, śniegu, lodowych zjeżdżalni i innych oznak zimy. Jednak wszystkie te czynniki nie przeszkadzają lokalnym mieszkańcom w całkowitym poddaniu się wesołej celebracji Bożego Narodzenia.

Już na początku grudnia zaczynają tu działać wyprzedaże i specjalne jarmarki, na których Dominikanie kupują w dużych ilościach pamiątki, prezenty, smakołyki i inne świąteczne artykuły. Jest tu również zwyczajowo chodzić do kościoła, ale rano. Również mieszkańcy wyspy zasiadają przy rodzinnym świątecznym stole. Aby świętować Boże Narodzenie z bliskimi, wielu dominikanów musi wracać z innych krajów.

Na świąteczny stół przygotowuje się tu świnię lub indyka pieczonego na rożnie, a potrawy popija się czymkolwiek: colą, mlekiem kokosowym, piwem lub winem. Po kolacji wyspiarze wychodzą na ulice, aby dołączyć do masowych uroczystości, fajerwerków, tańców latynoskich, karnawałów i kontynuować świętowanie.

Portugalia

W większości Portugalczycy nadal są gorliwymi katolikami, więc sposób, w jaki obchodzą Boże Narodzenie w Portugalii, nie różni się zbytnio od obchodów w większości krajów Europy Zachodniej.

Ten pierwszy zimowy urlop jest dla nich najważniejszym w roku i odbywa się również w gronie rodzinnym. Wiele rodzin wspólnie odwiedza świątynie, aby wysłuchać „mszy koguta” (tutaj uważa się, że ludzie dowiedzieli się o narodzinach Mesjasza właśnie dzięki jego krzykowi). Wracając z kościoła, wszyscy siadają przy świątecznym stole. Młodzi ludzie często od uczty wolą taniec i zabawę w gronie znajomych, a czasem nieznajomych przy ogniskach.

Na świąteczny stół przygotowywanych jest tu wiele narodowych potraw, wśród których musi być ośmiornica z ryżem, pieczona koza, pieczeń jagnięca, a na deser - ciasta (ciasto bolorei). Przy stole piją znakomite portugalskie wina.

Szwecja

Szwedzkie Święta Bożego Narodzenia są chyba najdłuższe, ponieważ trwają od 13 grudnia do 13 stycznia. Co więcej, taką skalę obserwuje się tu od całego tysiąclecia. Szwedzi oczekują prezentów od świątecznego gnoma - odpowiednika naszego brownie. Według legendy mieszka w podziemiach każdego domu.

Święta Bożego Narodzenia w Szwecji symbolizuje figura kozy, którą co roku robi się ze słomy. Ta tradycja jest zakorzeniona w mitologii nordyckiej. Pierwsza publiczna koza bożonarodzeniowa została zainstalowana w mieście Gavl w 1966 roku. To prawda, że ​​nie wszyscy kochają ten symbol, więc przeciwnicy kozy starają się go w jakikolwiek sposób zniszczyć - ukraść, złamać, spalić. W rezultacie z 45 kóz zainstalowanych w różnych latach w Gavle, 28 kóz zostało poddanych aktom wandalizmu.Statystyki potwierdzają również, że populacja Szwecji jest podzielona mniej więcej równo w odniesieniu do tej mitologicznej postaci: połowa uważa, że ​​jest to całkowicie do przyjęcia. symbol Bożego Narodzenia, podczas gdy drugi widzi w nim diabelstwo i stara się zniszczyć .

Dania

W Danii przygotowania do nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia rozpoczynają się w pierwszy piątek listopada. To właśnie w tym dniu pojawia się w sprzedaży pierwsze w roku ciemne słodkawe piwo świąteczne, lada wszystkich sklepów zaczyna epatować świątecznymi akcesoriami, a w cukierniach słychać uporczywy aromat imbiru, cynamonu, kardamonu i goździków.

Duńskie ulice zaczynają pachnieć migdałami, otwarte targi uliczne, na których sprzedawane są puszyste sosny, choinki czy cyprysy. Place i ulice ozdobione są girlandami, jedwabnymi i papierowymi czerwonymi sercami oraz słomianymi kozami. Niedaleko ratusza na głównym placu ustawia się główne drzewo miejskie, pod którym umieszcza się duże przezroczyste pudełko na datki przeznaczone dla dzieci z biednych krajów.

Na Boże Narodzenie gospodynie pieką „Świąteczne Dziki” – bochenki w kształcie dzika. W pierwszy dzień tygodnia Bożego Narodzenia zapala się gruba świeca z nałożonymi na nią podziałami – gdy wypali się do pierwszej podziałki, gaśnie, a następnego dnia zapala się ponownie, aż przepali się do kolejnej podziałki, i tak dalej.

Islandia

Na Islandii zaczynają również przygotowywać się z wyprzedzeniem do jasnych świąt Bożego Narodzenia. Tak więc 12 grudnia na parapetach pojawiają się buty dziecięce, których właściciele oczekują, że pojawią się w nich prezenty. Islandzkie dzieci mają szczęście – przedstawia je nie tylko Święty Mikołaj, ale także 13 innych świątecznych postaci, które jednocześnie wyglądają jak ludzie i trolle. Przez dwa tygodnie będą co noc wkładać coś do buta. Niegrzeczni, którzy w minionym roku zaznaczyli swoje złe zachowanie, zamiast prezentu znajdą ziemniaka, a ci, którzy byli całkowicie nie do zniesienia, otrzymają Grilę - trójoką kotkę z wystającymi zębami i brodawkami. W odniesieniu do ostatniej postaci istnieje legenda, zgodnie z którą Grila w świąteczny wieczór może odciągnąć dzieci, które nie otrzymały nowych ubrań.

W Wigilię Islandczycy gotują pardwę, która od dawna jest tu świątecznym daniem. Wiadomo, że kuropatwy biegają więcej, bo słabo latają, więc nie było trudno je złapać, a taki smakołyk stał się dostępny nawet dla biednych, którzy nie mieli broni.

Kolejną starą tradycją bożonarodzeniową jest przygotowywanie chleba liściastego. Ponieważ zboża na Islandii nie rosną, zboże zawsze sprowadzano tutaj drogą morską i było bardzo drogie. Dlatego ciasto z mąki było prawie cenne - gospodynie bardzo cienko je wałkowały, a następnie składały z niego symboliczne figurki świąteczne. Na deser przy świątecznym stole podają pudding ryżowy z migdałem w środku.

W noc Bożego Narodzenia w radiu transmitowana jest msza, podczas gdy telewizja chwilowo przestaje działać.

Argentyna

W Argentynie, gdzie również obchodzone są Boże Narodzenie, jest to również święto rodzinne. Wszyscy bliscy krewni gromadzą się w domu jednego z nich, gdzie przygotowywany jest świąteczny stół. O północy uroczyście otwierają napój gazowany (zwykle cydr, rzadziej szampan). Następnie młodzież wychodzi na zewnątrz strzelać do balonów lub odpalać fajerwerki i wysadzać petardy. Szczególnie wierzący chodzą do kościoła.

W Wigilię dzień pracy jest w większości przypadków skrócony, a 25 grudnia życie wydaje się zamarzać – wszystkie kioski, sklepy, restauracje, bary, kluby są zamknięte. Na świątecznym stole Argentyńczycy lubią stawiać „sałatkę rosyjską” (przypomina nieco nowoczesną wersję naszego Oliviera), a także sałatkę z pomidorami i sałatą, marynowanym kurczakiem i argentyńskim asado.

W Argentynie zwyczajowo dekoruje się choinkę dość powściągliwie, używając kulek tylko w 1-2 kolorach.

W jakim kraju obchodziłeś najciekawsze Święta Bożego Narodzenia? Jakie tradycje kraju lubisz? Opowiedz nam o tym w komentarzach, jesteśmy bardzo zainteresowani Twoją opinią.

Boże Narodzenie to prawdziwie międzynarodowe święto. Pomimo tego, że Rosjanie nie wyobrażają sobie tego dnia bez zaśnieżonych ulic i przenikliwego mrozu, mieszkańcy krajów południowych, ze względu na brak chłodów, nie odmawiają sobie przyjemności świętowania Bożego Narodzenia.

Jak obchodzi się Boże Narodzenie w różnych krajach:

1. Jak obchodzi się Boże Narodzenie w Kanadzie?

W Kanadzie świętowanie Bożego Narodzenia jest niemożliwe bez starej dobrej tradycji zwanej „Brzydki świąteczny sweter” Ta zabawna historia, która powstała ponad 20 lat temu, dotarła do niektórych krajów europejskich i oczywiście do USA.

Wszystko zaczęło się od prezentów od babć i mam, które na Boże Narodzenie prezentowały ręcznie robione na drutach swetry z wizerunkiem jelenia, Mikołaja, bałwanów i innych postaci. Taki prezent musiał być noszony na uroczystości, pomimo sarkazmu innych. Rytuał ten zakorzenił się tak bardzo, że w latach 80. XX wieku produkcja takich swetrów osiągnęła poziom przemysłowy. Wielu zaczęło je kupować i nosić na poważnie, ku uciesze innych. W 2001 roku Vancouver zorganizowało pierwszą brzydką imprezę na swetrach. Teraz kreatywni fani zaczynają szukać najdziwniejszego przedmiotu tak wcześnie, jak to możliwe, płacąc za niego około 90 dolarów. Biorąc pod uwagę, że zgodnie z tradycją nosi się go tylko raz, przyjemność uważa się za kosztowną.

2. Boże Narodzenie w USA - cechy świąt

Stany Zjednoczone są niekwestionowanym liderem pod względem ilości iluminacji, które zdobią dom podczas świąt Bożego Narodzenia. Amerykanie wydają bajeczne sumy na świąteczne akcesoria: fasadę i dach zdobi wiele jasnych girland, a przed domem ustawione są figurki jeleni, Świętego Mikołaja i Jezusa. Na drzwiach wejściowych zawsze wisi wieniec z igieł sosnowych oplecionych czerwonymi wstążkami ozdobionymi pasiastymi cukierkami.

W Nowym Jorku coroczny festiwal odbywa się w 30 barach festiwal Santacon, gdzie Mikołaje, elfy i inne bajkowe postacie komunikują się przy kieliszku alkoholu. Ponieważ impreza zaczyna się o 8 rano, w ciągu dnia na ulicach miasta można spotkać bardzo podchmielonego Mikołaja. Inną ciekawą tradycją jest palenie kłody bożonarodzeniowej. Ze względu na brak takiej opcji w wielu domach amerykańska telewizja emituje obraz kominka z płonącym polanem, bez reklam, wraz ze świątecznymi piosenkami. Tradycja trwa od 1966 roku.

3. Tradycje obchodzenia Bożego Narodzenia w Finlandii

W Finlandii rozwinęła się szczególna historia świąt Bożego Narodzenia. W końcu jak inaczej to tutaj, na wzgórzu Gora-Ushi, mieszka Joulupukki, znany jako Święty Mikołaj. Miejsce w zaśnieżonej Laponii nie zostało wybrane przypadkowo: do tak wysoko położonej rezydencji trafiają listy od dzieci z całego świata. Krasnale pomagają analizować litery, a najlepsze prezenty powstają w bajecznych warsztatach. Ustawodawstwo czujnie podąża za świętem, ogłaszając rozpoczęcie obchodów w południe. Już sama nazwa grudnia po fińsku brzmi jak miesiąc Bożego Narodzenia. Nic dziwnego, że w tym okresie cała Finlandia zamienia się w ożywioną bajkę.

4. Jak obchodzi się Boże Narodzenie w Szwecji - słomiana koza

Symbolem szwedzkich Świąt Bożego Narodzenia jest koza, którą co roku robi się ze słomy. Tradycja wywodzi się z mitologii nordyckiej. Pierwsza bożonarodzeniowa koza została zainstalowana w 1966 roku w mieście Gavl. Ciekawe, że ten symbol ma wielu przeciwników, którzy co roku próbują go zniszczyć w każdy możliwy sposób - spalić, złamać lub po prostu ukraść. Wiadomo, że z 45 kóz zainstalowanych w Gavli 28 zostało poddanych wandalizmowi, co spowodowało uszkodzenie bajecznego zwierzęcia. Według statystyk około połowa mieszkańców Szwecji nienawidzę tej rzeźby, marząc o jej zniszczeniu. Cóż, druga połowa jest dumna z tego wyjątkowego symbolu Bożego Narodzenia.

5. Wielkie Święta na Islandii – magia dwunastu prezentów

Dzieci mieszkające na Islandii mogą być przedmiotem zazdrości tych, którzy mieszkają w innym kraju. Rzeczywiście, tylko na Islandii zwyczajowo daje się na Boże Narodzenie nie jeden prezent, a aż dwanaście. Od 12 grudnia każdy nowy dzień przynosi dzieciom nowe prezenty.

Za niezwykłą tradycję można uznać również odrzucenie telewizji w okresie świątecznym. Rząd zdecydował, że telewizja uniemożliwi jedynie komunikowanie się krewnym i przyjaciołom w Boże Narodzenie, ponieważ nie był on gościem ani gospodarzem. Nic więc nie stoi na przeszkodzie, aby Islandczycy cieszyli się społecznością w okresie świątecznym. Wakacje kończą się aktywnym wypoczynkiem na łonie natury z rodziną. Co cię bardziej naenergetyzuje niż śnieg i świeże powietrze w bajecznie pięknym lesie?

6. Boże Narodzenie we Francji - cechy wakacji

We Francji Święty Mikołaj nazywa się Père Noel i pojawił się po II wojnie światowej dzięki amerykańskim żołnierzom. Tradycja palenia kłody w Boże Narodzenie zmieniła się nieco na przestrzeni lat, ustępując miejsca jadalnemu ciastu w kształcie kłody. Rolka stała się nieodzownym elementem wigilijnego stołu. Jako dekorację stołu Francuzi preferują naręcza kwiatów w wazonach. Głównym daniem mieszkańców Francji jest specjalnie wyhodowana gęś tuluzjska, której waga sięga 12 kg.

7. Jak obchodzi się Boże Narodzenie we Włoszech?

Włoskie Boże Narodzenie jest nieco inne w swojej wyjątkowej symbolice. Zamiast zwykłego Świętego Mikołaja Włosi wolą ozdobić święta scenami narodzin Jezusa Chrystusa. Figurki i występy na żywo obecne są we wszystkich znaczących miejscach: na placach, kościołach, domach, witrynach sklepowych i fontannach. Równie ważnym symbolem świąt jest La Befana – prawdziwa wiedźma na miotle.

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że jest tu jakiś haczyk, ale nie powinieneś się martwić, bo to dobra czarownica. Zgodnie z lokalną tradycją Le Befana przynosi prezenty małym Włochom, nic więc dziwnego, że dzieci kochają ją bardziej niż Świętego Mikołaja. I chociaż on również istnieje, jego popularność we Włoszech jest znacznie gorsza od czarownicy ukochanej dzieci. To prawda, że ​​nazywają go inaczej - Bobbo Natale.

W przeciwieństwie do innych krajów, uczestnictwo we włoskiej mszy w Boże Narodzenie jest dość problematyczne. Aby dostać się do Bazyliki św. Piotra w ten ważny dzień, trzeba zarezerwować bilet z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem. Wszystkim, którzy z góry się o to nie martwili, dajemy możliwość obejrzenia mszy na dużym ekranie zainstalowanym na placu.

8. Tradycje świąt Bożego Narodzenia w Niemczech

W Niemczech, podobnie jak w Norwegii, przygotowania do Bożego Narodzenia zaczynają się z miesięcznym wyprzedzeniem, nazywając ten okres Adwentem. Okrągłe wieńce utkane są z gałązek jemioły i zawieszane na ścianach. Choinkę zdobią zabawki w postaci marchewki i ogórka. W przeciwieństwie do rosyjskiego Ojca Mroza, który w sylwestra przynosi dzieciom prezenty, Święty Mikołaj zostawia swoje prezenty w Wigilię. W tej chwili zwyczajowo jeździ się na jarmarki, aby kupić nowe ubrania i różne słodycze dla dzieci.

9. Boże Narodzenie na Filipinach - rekordzista świąteczny

Filipińczycy są zasłużenie uważani za rekordzistów na najdłuższe Święta Bożego Narodzenia. Przygotowanie do niej zaczyna się prawie 4 miesiące wcześniej, we wrześniu. Jako katolicy Filipińczycy odziedziczyli wiarę po Hiszpanach, ponieważ wyspy Azji Południowo-Wschodniej były hiszpańską kolonią przez ponad trzysta lat. Idąc za przykładem Hiszpanów na mszach bożonarodzeniowych przez 9 dni, mieszkańcy Filipin nazwali tę tradycję simbang gabi. Jednym z symboli świątecznych Filipin jest latarnia z hasłem w kształcie gwiazdy betlejemskiej. Ozdabiają swoje domy przez cały okres świąt Bożego Narodzenia.

10 Świąteczna Wenezuela - najbardziej niezwykłe święta

Bożonarodzeniowa tradycja Wenezueli może pretendować do miana najbardziej niezwykłego. Dlaczego nie uczynić Bożego Narodzenia wyjątkowym, jeśli nie masz niezbędnego śniegu i sanek? Mieszkańcy Caracas znaleźli niezwykłą alternatywę - dostać się do kościoła na nabożeństwo na wrotkach. Aby wszyscy mogli dotrzeć na miejsce, drogi są dziś rano zablokowane.

Interesująca jest również inna dziwna tradycja. Dla tych dzieci, które nie biorą udziału w nabożeństwie bożonarodzeniowym, do nogi przywiązuje się sznur. Powracający rodzice muszą obudzić dziecko ciągnąc za sznurek, którego koniec zwisa z okna.

11. Jak obchodzi się Boże Narodzenie w Japonii?

W Japonii Boże Narodzenie znacznie różni się od święta europejskiego. Faktem jest, że nie ma tak wielu japońskich chrześcijan - nieco ponad milion, a pozostali obchodzą święta tak, jak lubią, nie nadając im głębokiego znaczenia. Boże Narodzenie w Japonii to święto dla zakochanych zwane kurimasu. Po prostu nie znają biblijnej historii narodzin Chrystusa, uznając Boże Narodzenie za urodziny Świętego Mikołaja – Santa Kuroha w japońskiej interpretacji.

Walentynkowe Święta Bożego Narodzenia przygotowały firmy handlowe, które promują kupowanie od nich prezentów dla bliskich, spędzenie wieczoru w przytulnej restauracji i rezerwację pokoju hotelowego. Japończycy niezamężni wierzą, że znalezienie miłości w okresie Bożego Narodzenia to dobry znak. Oczywiście są tacy, którzy w ogóle nie świętują kurimasu.

Chrześcijanie w Japonii starają się robić jak najwięcej dobrych uczynków. W Boże Narodzenie przekazują datki, pomagają bezdomnym i odwiedzają szpitale.

12. Niezwykłe święta w gorącej Brazylii - cechy uroczystości

Brazylijczycy muszą świętować Święta Bożego Narodzenia w temperaturze powyżej +30 stopni, a sztuczny śnieg zastępuje prawdziwy śnieg. 90% brazylijskiej populacji to pobożni katolicy, którzy regularnie uczęszczają do kościoła. W przeciwieństwie do Europejczyków, Brazylijczycy uwielbiają świętować Boże Narodzenie na ulicy, gdzie odbywają się koncerty, fajerwerki i prezentacje. W lagunie Rio de Janeiro szczególnie popularna jest pływająca choinka.

Katalonia, mały region, który jest częścią Hiszpanii, ale od dawna marzył o oderwaniu się od kraju i staniu się niepodległym państwem. Katalończycy udowadniają swoją niezależność nie tylko na arenie politycznej – tutejsze tradycje noworoczne i bożonarodzeniowe również różnią się od innych krajów europejskich. Na kilka dni przed Bożym Narodzeniem w tej okolicy zaczynają „czyścić kłody” i tak z katalońskiego dialektu tłumaczy się nazwę dorocznego rytuału „caga tió”. Jego istota polega na tym, że w każdej rodzinie konieczne jest zrobienie z kłody zabawnego stworzenia z łapami i uroczą kufą. Teraz nowy zwierzak będzie długo mile widzianym gościem w domu - właściciele częstują go świątecznymi potrawami, słodyczami i owocami. To prawda, że ​​szczęście bezprecedensowej bestii nie potrwa długo: w noc Bożego Narodzenia gościnni gospodarze zaczną „leczyć” kłodę, czyli innymi słowy, bić ją wszystkim, co ma pod ręką. Okazuje się, że szczęście w nadchodzącym roku zależy od siły ciosów.

Austria

Według starej austriackiej legendy św. Mikołaj (innymi słowy Święty Mikołaj) ma nieprzyjemnego, złego przeciwnika - Krampusa, który w pośpiechu przeszkadza miłemu czarodziejowi, aby dostarczać prezenty posłusznym dzieciom, buduje różne intrygi i ogólnie wykonuje wszystkie obowiązkowe funkcje o charakterze przeczącym. Nawiasem mówiąc, dla rodziców niegrzecznych dzieci Krampus wcale nie wydaje się tak szkodliwym bohaterem - w końcu zły duch zabiera niegrzecznych ludzi do swojej jaskini, prawdopodobnie po to, by ucztować na nich na świąteczny obiad. Tak więc małe fidgety ryzykują nie tylko pozostawieniem bez prezentów, ale także zjedzeniem. Aby uchronić się przed potworem, którego wygląd przypomina wronę i diabła w jednej osobie, zaradne dzieciaki same zaczęły przebierać się za Krampusa, aby złoczyńca ich nie znalazł. Dlatego w Wigilię po ulicach Wiednia nie spacerują Mikołaje i Śnieżne Panny, ale całkiem bajeczne potwory.

Norwegia

Wszyscy wiedzą, że tuż przed świętami zaczynają szaleć różne złe duchy, wiedźmy i inne złe duchy, których w Norwegii wydaje się całkiem sporo – pamiętajcie przynajmniej o słynnych leśnych trollach! Tak więc wszystkie potwory, które zachowały się w swojej pierwotnej formie, schodzą z gór na północy kraju, by przejąć w posiadanie dusze zwykłych śmiertelników.

Co robią Norwegowie, którzy nie chcą wpaść w szpony czarowników i czarownic? Wszystko jest bardzo proste! Mieszkańcy kraju za najlepszą ochronę przed złymi duchami uważają… brak mioteł. Dlatego w Wigilię nie znajdziesz w Norwegii ani jednej miotły. Nawiasem mówiąc, najwyraźniej magiczna metoda działa - w Norwegii nie zarejestrowano jeszcze ani jednego ataku czarownic na osobę.

Włochy

Włosi to pogodni ludzie, więc Boże Narodzenie to dla nich kolejny powód do zorganizowania wakacji dla całej rodziny. To prawda, że ​​najpierw należy przeprowadzić w domu ogólne sprzątanie, któremu zgodnie z tradycją powinny towarzyszyć pieśni narodowe. Cóż, mieszkańcy słonecznego kraju mają rację – naprawdę fajniej jest żyć z piosenką. Ale pozbywanie się mebli to raczej mit dla turystów. Dziś, w okresie przedłużającego się kryzysu, tylko ekscentryk wyrzuci szafę przez okno. Ale niektóre tradycje nadal trwają. Tak więc na przykład nawet miesiąc przed Bożym Narodzeniem miasta zaczynają wypełniać się jaskrawoczerwonym kolorem - Włosi kochają wszystko jasne z pasją, a dopiero w Boże Narodzenie - nakazał sam Bóg. Co więcej, całkiem niedawno we Włoszech pojawiło się nowe przekonanie, które szybko podchwycili i rozpowszechnili miłośnicy wszelkiego rodzaju znaków - jeśli na Boże Narodzenie spotkasz policjanta w czerwonych skarpetkach, masz gwarancję powodzenia w nowym roku. Ale prezenty dla dzieci we Włoszech wcale nie przywozi Święty Mikołaj, ale staruszka Befana. Co to ma wspólnego ze świętami, wciąż nie jest jasne, chociaż Włosi wydają się być zadowoleni ze wszystkiego - dobrych chłopców i dziewczynek - prezentów w pończochach, złych - węgla.

Jeśli chodzi o samo świętowanie Nowego Roku, tutaj Włosi dają sobie wolną rękę w jedzeniu, bo według innego przekonania im więcej zjesz w ostatnich godzinach starego roku, tym szczęśliwszy będziesz w nowym.

Estonia

Estonia zapożyczyła wiele tradycji z krajów skandynawskich. Nic więc dziwnego, że bożonarodzeniowe jõulud nazywają również szwedzkim bóstwem zimowego przesilenia. Nawet noworoczne wieńce noszone na głowie zdobione są w sposób pogański - jak to było w zwyczaju w starożytności. Choinkę należy trzymać w salonie, aby szczęście w nowym roku nie opuściło domu, a także należy dokładnie przemyśleć plany na pierwszy stycznia, ponieważ według powszechnego przekonania, zakorzenione w odległej przeszłości, co zrobisz pierwszego dnia roku, - to właśnie musisz robić przez resztę 364 dni.

Istnieje inna tradycja, która z pewnością wywoła uśmiech fanów rosyjskiego kina - w Estonii zwyczajem jest chodzenie do łaźni w sylwestra. Jednak nie tylko w Nowym Roku. Ogólnie rzecz biorąc, w łaźni można obchodzić każde mniej lub bardziej znaczące święto. Najważniejsze, żeby się nie spieszyć.

Wielka Brytania

Oprócz pieczonego indyka, o którym słyszał każdy, kto uczył się angielskiego w szkole, i choinki, w Anglii pojawiła się ostatnio bardzo oryginalna tradycja, która z roku na rok zyskuje coraz większą popularność – co więcej, jest transmitowana na wszystkich państwowe kanały telewizyjne na świecie. Podobno dlatego, że nikomu nie przyszło do głowy świętować Boże Narodzenie i początek Nowego Roku.

Oceń sam - sztywni Brytyjczycy uważają za swój obowiązek zanurzenie się w lodowatej wodzie na otwartej przestrzeni przed wakacjami. Rytuał pochodził z Londynu, gdzie kilka lat temu Mikołaje zamiast dostarczać prezenty wzorowym dzieciom, jedno po drugim, zaczęły skakać do wód jeziora w Hyde Parku. Choć nie ma się czym dziwić – nasza kąpiel w dziurze w Objawieniu Trzech Króli z pewnością również wywoła zamieszanie wśród wielu.

Meksyk

Pomimo tego, że Meksyk to kraj wiecznego lata, Boże Narodzenie nie zostało tutaj odwołane, tylko inaczej obchodzi się je. Głównym daniem świątecznym w jednym z miast jest rzodkiewka. Co roku dwudziestego trzeciego grudnia miejscowi zbierają się na centralnym placu, aby zorganizować festiwal rzodkiewki na cześć nadchodzącego nowego roku.

Każdy może wziąć udział w szalonej zabawie - bilet wstępu na festiwal jest tylko jeden: z rzodkiewki trzeba wyciąć dowolną figurkę lub postać ze słynnej kreskówki. Na zakończenie świątecznej imprezy kompetentne jury wybierze zwycięzcę spośród rzeźbiarzy rzodkiewek, którzy zostaną nagrodzeni zdjęciami jego twórczości na pierwszych stronach porannych gazet.

W Japonii katolicy świętują Boże Narodzenie w taki sam sposób jak we wszystkich krajach – w sposób rodzinny. Jednocześnie zapala się słomę, ponieważ uważa się, że odpędza złe duchy. Zamiast Świętego Mikołaja główną postacią święta jest bóg Hoteyosho. To on przynosi prezenty świąteczne.

Ponadto Japończycy są sumiennymi, dokładnymi ludźmi, więc Nowy Rok jest dla nich świętem kaligrafii. Zamiast siedzieć przy świątecznym stole i miażdżyć różne przysmaki na obu policzkach, mieszkańcy Kraju Wschodzącego Słońca od kilku dni rysują na papierze hieroglify, które znacznie bardziej przypominają prawdziwe dzieło sztuki. Wieczna młodość, długowieczność i wiosna – to właśnie Japończycy zamawiają dla siebie co roku. Rzeczywiście, cóż może być ważniejszego niż te trzy aspekty szczęśliwego życia. Cudowna filozofia.

Czternastego stycznia, pod koniec wszystkich świąt, na ulicy palą się kartki listów, a jeśli wiatr podniesie kartkę, spełnią się wszystkie szczere życzenia.

Są tu dwa dni: dwudziestego piątego – „pierwsze Boże Narodzenie”, dwudziestego szóstego – „drugie Boże Narodzenie”. W Holandii wierzą, że w Boże Narodzenie zwierzęta rozmawiają, a woda zamienia się w wino. Jak wszyscy chrześcijanie na świecie, Holendrzy uczestniczą w świątecznym nabożeństwie, a następnie gromadzą się przy świątecznym stole.

Niemcy, przygotowując się do Bożego Narodzenia, ozdabiają choinkę. To od nich zapożyczyliśmy tę tradycję. Ponadto ozdabiają swoje mieszkania drewnianymi oknami świecami, wieńcami z liści, w pobliżu domu stawiają mały żłóbek na pamiątkę Chrystusa. Po uroczystym nabożeństwie do domu przychodzi Der Weihnachtsmann, przynosząc prezenty pod choinkę. Głowa rodziny zaprasza wszystkich do stołu, dzwoniąc dzwonkiem. Bożonarodzeniowy stół jest tu nie do pomyślenia bez dobrego mięsa i wina.

We Włoszech przed rozpoczęciem nowego roku zwyczajowo pozbywa się starych, niepotrzebnych rzeczy. Święta Bożego Narodzenia we Włoszech różnią się tym, że to nie stary brodaty mężczyzna przynosi prezenty, ale La Befana, jego kobieta. Wesoli Włosi zamieniają każde wakacje w ucztę. Na wigilijnym stole Włochów pierogi, słodkie bułeczki, faszerowane mięso, węgorze.

W Anglii zwyczajowo obchodzi się Boże Narodzenie w domu rodziców, ozdobionym gałązkami ostrokrzewu i jemioły. Warunkiem wstępnym są prezenty, świąteczny stół. Na stole tego dnia tradycyjny indyk i pudding oraz herbata i brandy z napojów. Odświętny tort podawany jest z herbatą, w której umieszcza się różne przedmioty symbolizujące bogactwo i szczęście. Cóż, każdy zna zwyczaj całowania się pod gałązką jemioły.

Bułgarzy nazywają Boże Narodzenie Koleda, a rosyjskiego Ojca Mroza zastępuje Dyado Koleda. Podobnie jak nasz dziadek, wszystkim daje prezenty. Wygląda jak rosyjski, a zwyczaj to koleduvane. Jak wszyscy Bułgarzy, tej nocy starają się nie być sami. I świętuj to z rodziną lub przyjaciółmi.

W Grecji, mimo że jest to kraj prawosławny, Boże Narodzenie obchodzone jest dwudziestego piątego grudnia. Grecy świętują go z rodzinami przy świątecznym stole, na którym głównym daniem jest indyk, dodatkowo obowiązkowo owoce i orzechy. Ciasteczka miodowe Melomacaroni są pieczone na Boże Narodzenie.

Powiązane wideo

Źródła:

• Boże Narodzenie w różnych krajach, tradycjach i cechach

Wskazówka 2: Co zwyczajowo gotuje się na Boże Narodzenie w różnych krajach?

Wszystkie kraje chrześcijańskie mają swoje tradycje bożonarodzeniowe. Dlatego potrawy na świątecznym stole mają swoje własne cechy. Stosowanie niektórych produktów często zależy od tego, czy rodzina przestrzega kanonów kościelnych, czy nie.

Stoły mięsne

Tradycyjnym daniem wigilijnego stołu w Wielkiej Brytanii jest indyk, którego jasny smak nadaje sos żurawinowy. Jako dodatek często podaje się go ze smażonymi ziemniakami i warzywami. Również w wielu rodzinach zwyczajowo podaje się nogę wieprzową przyozdobioną wiśniami. Na deser w Wigilię Brytyjczycy wolą jeść pudding z owocami, rodzynkami, kandyzowanymi owocami i różnymi orzechami. Jego cechą jest prezentacja. Budyń zalewa się mieszanką rumu i likieru i podpala. Gorące piwo to ulubiony świąteczny napój w Wielkiej Brytanii.

We Francji głównym daniem świątecznym jest również indyk, który przyrządzany jest ze śmietaną i koniakiem. Ponadto na świątecznym stole często można zobaczyć kasztany, ostrygi, wędzonego łososia, pasztet z gęsiej wątróbki, wszelkiego rodzaju sery. Deser podawany jest z bożonarodzeniowym ciastem z bali, a szampan i wytrawne wino podawane są jako napoje.

Na świątecznym stole w Niemczech nie może zabraknąć gęsi zapiekanej z jabłkami i suszonymi śliwkami. Ponadto w Wigilię gospodynie przygotowują 7-9 dań, w tym jajka, pszenicę, fasolę, kawior, które są symbolem narodzin życia. Na deser Niemcy wolą ciasto orzechowe, a do napojów - tradycyjne grzane wino.

Głównym daniem wigilijnego stołu w Hiszpanii jest pieczona jagnięcina. Alternatywą byłby indyk lub prosię. Ulubionym deserem Hiszpanów na Boże Narodzenie jest turron, słodycze z miodu, białka jaja i orzechów.

Oryginalny stół bożonarodzeniowy w Holandii. Każdy gość przygotowuje dla siebie danie z mięsa, warzyw, ryb lub krewetek na małej patelni. Ponadto serwowane są tradycyjne dania europejskie: indyk, szynka, królik czy wołowina, a także różnorodne sałatki.

Dania wielkopostne w Wigilię

Głównym daniem wigilijnego stołu w Czechach jest smażony karp z sałatką ziemniaczaną. Wszyscy goście w Wielki Wieczór otrzymują świąteczne ciasteczka.

W Polsce gospodynie domowe przygotowują na Boże Narodzenie 12 dań bezmięsnych. Często na świątecznym stole można znaleźć barszcz z uszami (rosół z buraków z małymi kluseczkami), pieczony karp, piernik. Poza tym Polacy w tym dniu nie piją alkoholu.

Bułgaria ma swoje unikalne tradycje bożonarodzeniowe. W tym kraju w Wigilię na stole musi być nieparzysta liczba potraw wielkopostnych. Tradycyjnie podaje się tu faszerowaną paprykę, fasolę, gołąbki warzywne, ciasto francuskie z dynią i kompot.

Świąteczny stół na Litwie charakteryzuje się obecnością kutii, dań rybnych, sałatek. Mięso jest dozwolone dopiero następnego dnia.

Boże Narodzenie obchodzone jest w ponad 100 krajach na całym świecie, a każdy z nich ma swoje własne tradycje i zwyczaje.

Chociaż tradycje obchodzenia Bożego Narodzenia w różnych krajach świata są bardzo podobne, to jednak wszędzie są oryginalne drobiazgi. Ale dla wszystkich jest powszechne, że Boże Narodzenie to święto, które spędza się w gronie przyjaciół i krewnych.

Austria

Austriacy uwielbiają ozdabiać choinkę niezwykłymi zabawkami i girlandami oraz produktem, z którego są niesamowicie dumni - czekoladą i marcepanem. W całym kraju, na długo przed świętami Bożego Narodzenia, zaczynają działać specjalistyczne jarmarki bożonarodzeniowe.

Na początku Adwentu, który Austriacy nazywają Adwentem, dekoruje się w domach specjalny wieniec. Na wieńcu umieszcza się cztery świece. W pierwszą niedzielę zapala się jedna z nich, w drugą dwie i tak dalej aż do Wigilii, w której zapalane są wszystkie świece. Na wigilijnym stole są karpie i pikantne wypieki.

Chiny

Boże Narodzenie w Chinach to nieoficjalne święto. I świętuj to tylko w dużych miastach. Jak każde inne pożyczone święta, Boże Narodzenie w Chinach bardzo się zmieniło. Tylko około 5% ludności kraju to chrześcijanie, więc Chińczycy bardzo niewiele wiedzą o pochodzeniu Bożego Narodzenia i historii jego symboli. W niektórych zachodnich firmach pracownicy otrzymują czas wolny. Centra handlowe ustawiają duże choinki w stylu zachodnim, ozdabiają pawilony świątecznymi atrybutami.

Chińczycy tego dnia nie siedzą w domu, chodzą do klubów i barów, żeby się pobawić, spotkać przyjaciół i krewnych. Dla Europejczyków takie zachowanie bardziej przypomina obchody Walentynek. Nie trzeba dawać prezentów. To tradycja innych popularnych świąt - Święta Wiosny i Chińskiego Nowego Roku.

Argentyna

Członkowie rodziny gromadzą się przy stole na kilka godzin przed Bożym Narodzeniem. O północy otwierany jest cydr lub pop, a potem wszyscy wychodzą na zewnątrz, aby wysadzić petardy lub strzelać do balonów z pistoletu. Wcześniej na świątecznym stole zawsze był indyk, ale ostatnio coraz więcej Argentyńczyków wybiera smażoną wołowinę lub cielęciny (gotują narodowe danie asado). Choinka jest urządzona w prostym stylu - kule w jednym lub dwóch kolorach. Niewielu chodzi do kościoła. Obiekty rozrywkowe są zamknięte 25 grudnia.

Grecja

Pomimo tego, że jest to kraj prawosławny, świętuję tu Boże Narodzenie z katolikami 25 grudnia. Choinkę i świąteczny stół udekorowano owocami, orzechami, figami, rodzynkami itp. W czasie świąt Grecy śpiewają kolędy. W niektórych regionach młodzi ludzie chodzą kolędować, tylko w nagrodę otrzymują nie smakołyki, jak to jest w zwyczaju rosyjskim zwyczajem, ale pieniądze. Zwyczajowo daje się rzeczy praktyczne - ubrania, książki, pieniądze, artykuły gospodarstwa domowego. Danie główne to pieczony indyk. Słodkie ciasteczka kurabye z migdałami i ciasteczka miodowe - melomacarons przygotowywane są wcześniej.

Grecy mają również odpowiednik rosyjskiego ciasta wielkanocnego - słodki chleb Christopsomo. Wykonany jest z bogatego ciasta drożdżowego z dodatkiem masła, wina, migdałów i zestawu pachnących przypraw. Udekoruj krzyżykiem, pośrodku którego utknął orzech w łupinie.

Islandia

Legendy bożonarodzeniowe tego kraju są bogate i interesujące. W oczekiwaniu na prezenty dzieci już 12 grudnia położyły buty na parapecie. Co więcej, otrzymają je natychmiast od 13 bajecznych stworzeń - pół ludzi - pół trolli Joulasveinnov. Dzieci, które w tym roku źle się zachowały, zobaczą w butach ziemniaki. A najbardziej nieprzyjemny kot przyjdzie z trzema oczami, brodawkami i wystającymi zębami - Grila. Legendy mówią też, że w noc przed Bożym Narodzeniem zabiera wszystkie dzieci, które nie dostały w prezencie nowych ubrań.

Tradycyjne danie świąteczne to pardwa. Te ptaki nie latają i można je złapać rękami. Tak więc nawet biedni ludzie, którzy nie mieli broni, mogli sobie pozwolić na taki świąteczny obiad. Kolejnym atrybutem święta, odsyłającym nas w głąb historii, jest chleb liściasty. Zboże zawsze było sprowadzane na Islandię i było drogie. Dlatego podczas przygotowywania chleba ciasto było bardzo cienko rozwałkowane i składane w figury-symbole Bożego Narodzenia. Deser to pudding ryżowy z jednym migdałem. W radiu w noc przed świętem nadawana jest msza kościelna, a w telewizji wszystkie programy są zatrzymywane.

Zwrócić