Обязательная часть практически любого праздника — угощение. И детские Дни рождения не исключение. Но если взрослые гости больше обращают внимание на вкус, оригинальность блюда, то детям важна еще и его красивая подача, а также общее оформление праздничного стола. На нем и остановимся более подробно, ведь оформление стола на детский День рождения — один из важных этапов подготовки праздника.
Чтобы сервировка стола на День рождения выглядела нарядно, она должна быть выполнена в определенном стиле. Вы можете посоветоваться с ребенком и совместно выбрать стиль его будущего праздника. Наверняка у малыша есть любимые герои мультфильмов или книг, в стиле которых и можно оформить мероприятие. Если таковых не обнаружится или вы не сможете остановиться на одном варианте, тогда лучше выбрать какое-то единое цветовое решение, отталкиваясь от которого подбирать детали для сервировки стола.
Мебель
Здесь есть два главных требования — удобство и безопасность. Поскольку это детский праздник, то стол и стулья должны соответствовать возрасту гостей и именинника. Маленьким гостям вряд ли будет удобно за “взрослым” высоким столом. Стульчики тоже должны быть удобными и устойчивыми.
Определившись с мебелью, приступим к ее праздничному декорированию, а именно украшению стульчиков. Очень нарядно смотрятся чехлы на стулья, но пошить накануне Дня рождения комплект чехлов хлопотно и финансово накладно, поэтому есть вариант попроще — завязать банты из шифона или фатина на их спинках. Особенно актуальным будет такое оформление на День рождения девочки.
Еще один способ украсить мебель — развесить бумажные гирлянды. Ими можно оформить как стулья, так и стол.
Скатерть
Красивая нарядная скатерть — обязательный атрибут праздничного стола, но когда речь идет о детском Дне рождения, то выбор скатерти тоже имеет свои нюансы. Прежде всего она должна быть из такого материала, который легко стирается, ведь там, где есть дети, без пятен не обойтись. Если такой скатерти в хозяйстве не нашлось, стелите ту, что имеется, но накройте ее прозрачной клеенкой. Или вовсе замените скатерть клеенкой, но выберите такую, которая по стилю и цветовому решению подходит под тематику праздника.
Еще на детских праздниках иногда случаются казусы, когда один из гостей случайно или специально тянет за край скатерти и всё содержимое стола оказывается на полу. Чтобы избежать такой неприятности, надежно закрепите скатерть. Как вариант — привяжите ее уголки к ножкам стола.
Иногда можно обойтись и без скатерти, подстелив под каждый комплект столовых приборов тканевую или бумажную салфетку, а стол по периметру украсьте своеобразной юбочкой из ткани.
Посуда
Если дети уже подросли и умеют обращаться с бьющимися предметами, то можно ставить на стол обычный сервиз, подходящий по цветовой гамме. Но если вы приглашаете малышей лет примерно трех, то лучше обезопасить их и сервировать стол пластиковой или одноразовой посудой. Сегодня в продаже имеется много вариантов симпатичных комплектов из пластика, цветной одноразовой посуды, картонных ламинированных тарелок и стаканов с различными рисунками и узорами. Такую посуду можно подобрать под общий стиль праздника и детишки ее не разобьют. А если остановитесь на одноразовой посуде, то получите еще один бонус — ее не придется мыть после праздника.
Еще один вариант — металлическая посуда. Но не те старинные миски и кружки, выбирайте более современный вариант. Детворе понравится такая посуда, ведь дома у них такой нет. А если у вас планируется вечеринка в пиратском стиле, то и вовсе металлическая посуда будет очень даже в тему.
Оформление блюд
Дети и в обычный день охотнее съедят то, что красиво и творчески оформлено, а уж в праздник тем более надо креативно подойти к подаче блюд. Вариантов такой подачи очень много: бутерброды в форме какого-нибудь животного или с маленьким помидором в виде божьей коровки, картофельное пюре, выложенное на тарелке в форме смайлика или котлета с нарисованными кетчупом глазками и ротиком.
Также можно оригинально и нестандартно оформить мясную или овощную нарезку. Маленькие гости наверняка заинтересуются такими блюдами, пусть даже сами блюда будут простыми и незамысловатыми.
Еще одна интересная идея — добавить цвета некоторым блюдам. Например в тесто для блинов можно добавить свекольный или морковный сок и тогда привычное блюдо заиграет новыми красками. Ведь гораздо интереснее съесть розовый или оранжевый блинчик.
Оформление напитков
Здесь тоже можно проявить фантазию. Из чашек дети выпью морс и дома, а вы им предложите пить его из бутылочек из-под детского сока или любых других маленьких бутылочек интересной формы. Предварительно соберите несколько таких бутылочек, снимите с них заводские этикетки и наклейте свои, соответствующие тематике и стилю праздника. Также не забудьте про трубочки — дети очень любят пить через них.
Подойдут для напитков и разноцветные стаканы из пластика. Не берите одноразовые, есть многоразовые пластиковые стаканы, которые достаточно нарядно смотрятся, а выбор цветов поможет подобрать такие, которые подойдут для вашего праздника.
Не новая, но немного подзабытая идея: смочите края стакана водой и окуните в сахар — получите красивый иней на стакане. Такая идея особенно актуальна для зимнего Дня рождения.
Сладкий стол
Вы можете традиционно подать десерты в конце застолья, убрав со стола основные блюда. Но ведь это детский праздник, а дети очень любят сладкое и готовы есть его в любое время, поэтому стоит организовать отдельный столик со сладостями в форме полюбившегося всем в последнее время кэнди бара. Такой сладкий стол накрывают на небольшой тумбочке или комоде и оформляют вывесками, шарами, гирляндами и прочим декором. Ставят кэнди-бар рядом со стеной, которую тоже декорируют отрезом ткани или бумагой.
Разместите в кэнди-баре небольшие кексики, леденцы, шоколадные батончики, конфеты и пряники. Все сладости на такой сладкий стол подаются в нарядной посуде, а сам стол декорировать статуэтками и цветами. Поскольку наш праздник детский, то статуэтки можно заменить фигурками героев мультфильмов и маленькими игрушками, а живые цветы красивыми открытками и картинками.
Рядом с кэнди-баром расположите небольшие картонные или пластиковые коробочки, чтобы гости смогли забрать угощения с собой после праздника. Такие коробочки тоже можно украсить в стиле мероприятия.
Аксессуары
Эти приятные мелочи тоже задают настроение празднику. Даже простые салфетки или этикетки на трубочки способны создать праздничную атмосферу, внести свою изюминку. Поэтому и их выбор не оставьте без внимания. Если салфетки вы можете только купить, то те же самые этикетки на сок или трубочки можно изготовить своими руками. Сделать это несложно — найти шаблон, распечатать и вырезать.
Так же просто сделать и топперы для сладостей — находите тематический рисунок, распечатываете, вырезаете кружочки крепите их к деревянной шпажке. Такие топперы украсят ваши десерты. Ими обычно декорируют торты, капкейки.
Существуют и большие топперы. Их обычно делаю из дерева, поэтому такой топпер самому сделать непросто, лучше доверить это дело профессионалу. Делают их в форме какого-либо слова. Это может быть имя именинника, просто тематическое слово или фраза “С Днем рождения”. Такой топпер можно использовать многократно, поэтому заказав его раз, вы будете иметь готовый декор и на следующие праздники.
Заключение
В статье перечислены лишь некоторые идеи для сервировки детского стола на День рождения, оформление угощений ограничено только вашей фантазией. Пусть ваш праздник будет самым красивым и запомнится надолго вам и вашим маленьким гостям, а именинник ждет с нетерпением следующего своего Дня рождения!
В статье использованы изображения с сайта Pinterest.com
Детский день рождения, как и любое другое событие, имеет свои особенности сервировки стола и организации праздника в целом. Также на оформление торжества оказывают свое влияние и модные тенденции, отражающиеся в декоре и правилах его проведения.
Но все родители имеют возможность устроить для своего ребенка и его гостей незабываемый и яркий праздник, который не только сохранится в общей памяти, но и впишется в бюджет.
Чтобы устроить для своего ребенка волшебный день рождения, прежде всего, требуется:
- Выбрать общую тематику праздника. Это может быть любимый мультфильм, что сразу определит цветовую гамму, праздничные атрибуты и даже наряд ребенка. Сегодня особенно популярны «Холодное сердце», «Миньоны», «Смешарики», а также остаются актуальными классические диснеевские принцессы или комиксы. Темой праздника может стать и хобби или стремление ребенка к какой-то работе;
- Выбрать комнату, в которой будет организован детский стол. Это может быть и непосредственно детская комната, и гостиная и кухня, если ее размеры позволяют.
- Составить меню с подходящими рецептами. На столе обязательно должны стоять сладости в ассортименте и всевозможные полезные вкусности, которые не будут сложными для детей – желательны мини-форматы, тарталетки, шпажки, канапе;
- Подготовить небольшие подарки для маленьких гостей. Это могут быть игрушки в общей тематике праздника, сладкие презенты и т.п. Неплохо, если дети смогут их использовать сразу во время празднования, а потом забрать с собой – волшебные палочки, дудочки, повязки или украшения и т.д. Можно положить их на тарелки.
Главное – начать подготовку к детскому празднику по возможности заранее, чтобы было время на проверку выбранных рецептов, использование или изготовление декора своими руками и поиск всего необходимого. При этом нужно помнить, что детский стол не место для острых, жирных, излишне соленых и копченых блюд, плюс важно заранее узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у них аллергии на какие-то продукты, и исключить их из меню.
Не нужно придумывать слишком изощренные блюда, потому что дети могут от них отказаться – с удовольствием они едят только хорошо знакомую, традиционную еду. И ни в коем случае нельзя пытаться заставить кого-то из детей поесть, потому что такое поведение взрослых может привести к истерике, которая испортит весь праздник целиком.
Оформление стола на детский день рождения
В декорировании детского стола для праздничных посиделок имеются свои требования:
- Выдержка общей цветовой гаммы. Независимо от того, выбрана ли определенная тематика для праздника (мультфильмы, профессии, хобби и т.д.) или же выбрано нейтральное оформление в виде звездочек, сердечек, горошка и др., важно, чтобы вся сервировка стола соответствовала 2-3 основным цветам или оттенкам выбора;
- Оформление пространства вокруг и над столом. Это могут быть гирлянды «С днем рождения!», бумажные украшения, фон из бумаги или ткани, фигурки, цветы и др.;
- Подбор правильной посуды. Обязательно потребуются тарелки, столовые приборы, стаканы, этажерки для сладостей и фруктов, подставка для торта, вазы для конфет, а также могут пригодиться подносы и больше блюда. Но из соображений удобства и безопасности лучше выбрать бумажную или пластиковую посуду, которая может быть выполнена в цветовой гамме праздника. Нет – подойдет универсальная белая;
- Изготовление праздничной скатерти. Она также должна вписываться в цветовую гамму, поэтому не стоит приобретать скатерть отдельно для одного праздника. Это может быть даже одноразовая клеенка, если она подходит по тематике, но и самую простую белую скатерть легко украсить оборками или же гирляндой (при помощи степлера), или раскрасить ее акварельными красками, добавив надписи и рисунки;
- Изготовление декора для праздничного стола. Речь идет о тематических салфетках, вазочках, подтарельниках, украшениях для трубочек, столовых приборов, тортов и десертов, подсвечниках и т.д. – все это можно сделать из подручных материалов;
- Украшение стульев. Стулья являются важным атрибутом праздничного стола, для чего их нужно задрапировать, повязать бантиками, декорировать шариками или же повесить на них именные таблички и другие атрибуты, соответствующие тематике.
Детский праздничный стол на день рождения: составление меню и рецепты
Детский день рождения - это праздник живота (в том числе и для родителей), его меню необходимо составлять из простых, но очень вкусных блюд.
Самые большие шансы быть съеденными есть у наггетсов, картошки фри, запеченной картошки с начинкой, макарон с сыром, салатов в тарталетках и т.п., а не у сложносочиненных мясных или овощных блюд.
Детский стол может даже полностью состоять из закусок – маленьких бутербродов, мини-бургеров, пирожков, блинчиков с начинкой и др. Как вариант – сладкий стол из пончиков, кексов, печенья, пирожных, макарунов, леденцов на палочке, зефира, мармелада, конфет и, конечно же, торта со свечками.
Дополнить сладости можно фруктами, ягодами, орехами и йогуртами (в том числе замороженными). Естественно, нужны еще соки или газировка.
Полезные наггетсы
Необходимые ингредиенты:
- 0,5 кг куриного филе;
- 0,25 л жирных сливок (выше 20%);
- 70 гр. панировочных сухарей и кунжута;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для обжарки.
Время приготовления блюда: 30 минут плюс 4 часа на маринование.
Калорийность: около 70 Ккал/100 гр.
Сначала нужно замариновать куриное филе, нарезанное маленькими кусочками в сливках с солью и перцем в течение 4 часов в холодильнике. Потом обвалять каждый кусочек мяса в сухарях с кунжутом и обжарить в растительном масле с обеих сторон. Подавать можно с любым соусом – сырным, кисло-сладким, домашним майонезом, овощной подливой и т.д.
Макароны с сыром по-американски
Необходимые ингредиенты:
- 300 гр. макаронных рожков;
- 100 гр. копченого бекона;
- 100 гр. твердого сыра (лучше всего чеддера);
- 100 гр. моцареллы (в крайнем случае можно заменить на сулугуни);
- 200 гр. замороженного зеленого горошка;
- 400 мл сливок 20%;
- 50 гр. сливочного масла;
- 2 ст. ложки пшеничной муки;
- щепотка тертого мускатного ореха;
- соль по вкусу.
Время приготовления блюда: 50 минут.
Калорийность: около 330 Ккал/100 гр.
Начать нужно с варки макарон и параллельного приготовления соуса, для чего требуется растопить сливочное масло, всыпать в него муку, быстро смешать до однородной массы и залить сливками. Проварить до загустения, приправить мускатным орехом и солью.
Бекон нарезать маленькими кусочками и обжарить на сухой сковороде (их него вытопится много жира), сыр натереть на терке. Смешать вместе сваренные макароны, бекон, горошек, сыр и выложить массу в форму для запекания. Готовить в духовке на 200 градусах до корочки.
Детский фуршетный стол на день рождения: составление меню и рецепты
Если ясно, что именинник и его гости – дети активные, и усидеть на месте за празднично накрытым столом им будет трудновато, уместно остановиться на варианте фуршета, при котором на отдельном столе будет установлено много порционных закусок типа канапе. Обычно подобная сервировка стола приводит детей в восторг, и они с аппетитом все едят.
Канапе с колбасой и помидорами
Необходимые ингредиенты:
- 1 багет (желательно зерновой);
- 200 гр. вареной колбасы;
- гроздь помидоров черри;
- 150 гр. плавленого пастообразного сыра;
- листья салата.
Время приготовления блюда: 20 минут.
Калорийность: около 210 Ккал/100 гр.
Для выдавливания маленьких кружков подойдет рюмка с толстыми стенками, формочка для выпечки или даже половинка контейнера от киндер-сюрприза. А выдавливать их надо из нарезанных на тонкие ломтики багета и колбасы, хотя колбасу можно нарезать на очень тонкие кусочки и просто свернуть их вчетверо.
Каждый из кусочков хлеба нужно смазать плавленым сыром, накрыть маленьким кусочком листового салата и надеть на шпажку. На ту же шпажку надеть еще кусочек колбасы и помидор-черри (можно половинку). Готово!
Мясные шарики
Необходимые ингредиенты:
- 0,5 кг смешанного мясного фарша;
- 1 упаковка слоеного теста;
- соль по вкусу;
- растительное масло для смазывания.
Время приготовления блюда: 40 минут.
Калорийность: около 250 Ккал/100 гр.
Мясной фарш нужно посолить и скатать из него небольшие фрикадельки, а слоеное тесто разморозить и нарезать на тонкие полоски по количеству получившихся фрикаделек – их нужно обмотать ими. Выложить получившиеся шарики на смазанный маслом противень и выпечь в духовке в течение примерно 20 минут на температуре 200 градусов – до корочки.
Это самый простой и универсальный рецепт – в тарталетки можно разложить любой салат из тех, что нравятся ребенку, включая традиционные оливье и крабовый. Сами тарталетки можно как купить в любом магазине, так и приготовить из слоеного или песочного теста в формочках для кексов. В результате же детский фуршетный стол будет очень поддержан.
Сладкий стол на детский день рождения: составление меню и рецепты
Ни для кого не секрет, что именно десерты являются самым ожидаемым блюдом как для маленьких именинников и гостей, так и (пусть даже втайне) для их родителей. Сладкий стол может поддерживать основную трапезу или быть самостоятельным меню праздника, но простор для его сервировки воистину безграничен. И ошибиться с ним не получится.
Творожно-ананасовый десерт
Необходимые ингредиенты:
- 0,4 кг творога;
- 0,2 кг сметаны;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 0,5 л ананасового сока;
- 0,5 банки сгущенки;
- 25 гр. желатина;
- пакетик ванилина.
Время приготовления блюда: 15 минут плюс время на застывание и размачивание.
Калорийность: около 150 Ккал/100 гр.
Изначально нужно замочить желатин в ананасовом соке на час, а потом растворить его на маленьком огне, не доводя жидкость до кипения. Далее приготовление элементарное – все ингредиенты, кроме ананасов нужно взбить блендером и соединить с кусочками ананасов и остывшей желатиновой смесью. Вылить массу в форму или формочки и дать ей застыть.
Гречневые конфеты «А-ля трюфели»
Необходимые ингредиенты:
- 200 гр. гречневой муки (ее можно сделать самостоятельно в кофемолке);
- 200 мл натурального йогурта;
- 2 ст. ложки какао-порошка;
- 1 ст. ложка сахара;
- 5 ст. ложек пюре из чернослива;
- 5 шт. целого чернослива;
- 5 ст. ложек жидкого меда;
- 0,5 ч. ложки соды;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- кунжут для обсыпки.
Время приготовления блюда: полчаса.
Калорийность: около 300 Ккал/100 гр.
Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты, а потом смешать их с пюре из чернослива и йогуртом, а также подсолнечным маслом. Чернослив нарезать мелко.
Из готового теста сделать небольшие лепешечки, положить в них немного кусочков чернослива, закрыть и сформировать шарики, которые нужно выложить на противень и запекать на 180 градусах в течение 10 минут. Когда остынут, их надо будет обмакнуть в мед и посыпать кунжутом.
Необходимые ингредиенты:
- 0,5 кг «Юбилейного» печенья;
- 200 гр. сливочного масла;
- 2 ст. ложки какао-порошка;
- 1 стакан молока;
- 100 гр. сахара.
Время приготовления блюда: 20 минут плюс 6 часов на застывание.
Калорийность: около 420 Ккал/100 гр.
Печенье нужно разделить на две части и одну измельчить в блендере, а вторую разломать на кусочки вручную. Масло растопить с молоком, добавить какао-порошок и сахар, после довести смесь до закипания.
Всыпать молотое печенье, снять с огня и хорошо вымесить получившуюся массу, добавив к ней в итоге оставшиеся кусочки печенья, и выложить на пищевую пленку или пергаментную бумагу, сформировав по форме колбасы. Останется отправить десерт в холодильник на несколько часов и порезать на ломтики перед подачей.
Как украсить детский стол на день рождения: идеи, фото
Одни из самых актуальных на сегодняшний день тематик в декоре детского праздника это «Принцессы» и «Холодное сердце» для девочек, «Пираты» и «Миньоны» для мальчиков.
Создать сказочного атмосферу диснеевского праздника для маленькой принцессы можно при помощи ярких и пышных украшений – гроздьев воздушных шаров, розовых бантов и лент, растяжек с надписями, драпировок стульев, столов и абажуров, бумажных гирлянд. В таком случае желательны побольше цветов в оформлении – и живых и искусственных, и даже в горшках, а также картонные модели замков и башен или плакаты с рисунками их.
Мультфильм «Холодное сердце» покорил сердца всех девочек, поэтому праздник в этом стиле наверняка сделает их самыми счастливыми на свете. Здесь на первый план выходят голубой и белый цвета, а также любые имитации снега и льда.
Сугробы из синтепона или другого материала, картонные фигуры, покрашенные краской с блестками или покрытые блестящей клеевой бумагой, снежинки из новогодних украшений, печенья этой же формы, кексы с голубым кремом и посыпанные серебряной кондитерской посыпкой… И шары.
Устроить пиратскую вечеринку для маленького именинника можно при помощи бандан, тельняшек и пиратских шляп, которые продаются во многих детских магазинах. Там же можно найти и игрушечные кинжалы и сундуки с сокровищами. В угощении обязательны бананы, шоколадные монеты, закуски с морепродуктами и икрой (можно ее имитацией).
«Миньоны» обожаемы всеми детьми, поэтому оформление детского дня рождения в этом стиле подойдет не только для мальчиков, но и для смешанных праздников. Желательно найти для всех гостей шапочки или маски миньонов, но можно и просто распечатать их изображения из Интернета и развесить по стенам.
Можно написать карточки-пожелания на исковерканном языке миньонов и раздать их детям, разучить с ними смешной танец. В угощениях тоже обязательны бананы, а также всевозможные изображения этих существ.
И еще немного идей блюд на детский день рождения - в следующем видео.
Каждый кроха ждет свой «день варенья» с нетерпением и предвкушением сказки. Конечно, мама – далеко не фея, но обеспечить своему чаду максимум радостных впечатлений – это в ее силах. И в первую очередь (после подарков, конечно), это касается праздничной атмосферы за столом.
О правильном подходе к подготовке праздника мы и поговорим. Вашему вниманию – лучшие идеи!
1. Выбираем стиль оформления!
Пожалуй, это — первостепенная задача.
Причем совершенно неважно – какой глубины ваш кошелек. Достаточно пожеланий малыша и их воплощений с помощью вашей богатой фантазии и умелых рук.
Конечно, лучше ориентироваться не на свои предпочтения, а именно детские.
Что он больше всего любит?
- Праздник в стиле «Гарри Поттера». Оформляем помещение и стол, соответственно фильму – с сюрпризами, конвертиками, черными плащами, волшебными палочками и шляпой, конечно.
- Праздник в стиле «Пиратов». Для этого варианта стол можно оформить, как пиратский корабль, гостей попросить прийти в костюмах, поставить графины с «ромом» (темным соком), спрятать «сокровища» на столе и пр.
Также можно выбрать стиль «Миньонов», «Смешариков», «Алисы в стране чудес» и пр.
Видео: Розовый стол в стиле сказок Диснея на День Рождения девочки
Подбирайте оттенки и наряды согласно стилю праздника, добавляйте нужные тематические детали на стол и обязательно продумайте сценарий праздников – пусть детям будет весело!
2. Оттенки праздника – выбираем 3 самых важных цвета!
Определившись со стилем, остановитесь на 3-х основных цветах выбранной темы праздника.
Видео: Оформление зала и стола на детский День Рождения
Если это миньоны – значит, ваши цвета – желтый, синий, белый. В них и выполняйте оформление стола, помещения, деталей (от трубочек и стаканов – до салфеток и пр.).
3. Воздушные шары
На детском Дне Рождения! Кроме того, воздушные шарики можно использовать в качестве упаковки для сюрпризов и подарков.
Этих неизменных спутников праздника можно использовать следующим образом:
- Надуть гелием 40-50 шариков и отпустить под потолок.
- Надуть 40-50 шариком воздухом и «спрятать» в сетке под потолком (выпустить «на волю» после праздничного обеда).
- Надуть шарики гелием и привязать по 1-му к стульчику каждого гостя.
- Надуть шарики гелием и привязать их к персональным коробочкам-сюрпризам для гостей, расположив последние прямо на столе возле столовых приборов.
- Сделать шары-сюрпризы (прим. — наполнить их конфетами и конфетти и надуть гелием).
Видео: Оформление воздушными шариками стола и зала на День Рождения ребенка
4. Освещение над праздничным столом – украшаем люстру!
Света на детском празднике должно быть много! Это ведь не вечеринка для влюбленных и не романтический полумрак на школьной дискотеке. Поэтому света – больше!
При наличии большой люстры все просто: оформляем ее в стиле праздника. Например, если это миньоны, то люстру можно украсить серпантином в цветах «темы» или прицепить к ней распечатанных и вырезанных миньонов, спускающихся «к столу» по лентам или тому же серпантину.
При отсутствии лампы можно использовать отдельные светильники (схема остается та же).
5. Скатерть или клеенка?
Обычно мамы выбирают практичность клеенки. Дети аккуратно кушать не умеют, и, конечно, белоснежную «новогоднюю» скатерть доставать на детский праздник просто жалко.
Как же быть? Какие есть варианты?
- Кусок ткань в цвета праздника и небольшой «свес» из органзы или тафты «на скорую руку» при наличии швейной машинки. При ее отсутствии можно использовать степлер или даже клеевую паутинку.
- Одноразовая скатерть, выбранная по тематике праздника (можно поискать их в магазинах «все для праздников»).
- Обыкновенная старая белая скатерть (которую не жалко), но креативно украшенная. Например, с нарядным тематическим раннером (прим. – столовая дорожка) и украшением из гирлянд по периметру. Раннер может быть покупным и постеленным поверх скатерти. Или же из ткани, красиво собранной по бокам стола и зацепленный бумажными цветами (корабликами, миньонами и пр.) по принципу защипов для штор.
- Яркая клеенка с тематическим изображением.
- Скатерть из бумаги! Неплохой вариант для детского праздника. На такой скатерти можно рисовать без опасений, что мама расстроится. Если вы выбираете именно этот вариант – не забудьте поставить каждому гостю стаканчик с фломастерами.
Видео: Разные идеи декора стола на день Рождения ребенка
И помните: главное требование – цветовая гамма!
6. Сервировка стола – во что складывать угощения и как оформлять посуду?
А какая посуда вообще нужна на детский праздничный стол?
Прежде всего — стаканы и тарелки, столовые приборы, вазы под фрукты и сладости, посуда под торт.
Что можно сделать (конечно же, в тематическом стиле) своими руками?
- Вазы под фрукты из… фруктов. Идеальный вариант (если на дворе лето) – это ваза из арбуза. Схем изготовления такой «вазы» в Сети множество. Или мини-вазочки из апельсинов (под виноград, например — порционно).
- Ложки и вилки. Их можно украсить с помощью ленточек, привязанных к рукоятках. Или красиво завернуть в салфетку и перевязать бантом. А еще можно продеть приборы через заранее подготовленные тематические картинки.
- Выбор тарелок остается за мамой – бьющиеся из серванта или же картонные и яркие из магазина. Вторые, конечно, практичнее (не бьются, мыть не нужно). Отдекорировать тарелки крайне сложно (все-таки с них придется есть), но зато можно украсить их сложенными в причудливые фигуры салфетками, «свитками» с пожеланиями для каждого гостя или праздничной программой, и пр.
Видео: Как украсить стол для детского Дня Рождения?
7. Меню для детского стола – как красиво украсить блюда?
Детский праздник – это, в первую очередь, праздник живота! Именно «набить брюшко» (а потом уже повеселиться) приходят друзья на такие мероприятия.
Но рецепты детских праздничных блюд – вопрос отдельный.
А в этом пункте мы вспомним о том, как именно можно оформить блюда, как их подать , и про что не забыть.
- Что должно быть на столе? Обязательно – сладости и торт, детские напитки, сытные блюда, фрукты.
- Как оформить? В Сети – масса советов по оформлению детских блюд, поэтому заострять внимание на схеме их изготовления мы не будем. Главная задача – подать каждое блюдо так, чтобы дети не только съели, но и встретили его с восторгом.
- Как подавать фрукты? Во-первых, не забываем совет про вазы из арбузов и апельсинов. Во-вторых, изучаем «резьбу по фруктам» (познавательно и эффектно). В-третьих, можно просто оригинально уложить нарезанные фрукты на вазе так, чтобы получившаяся композиция была близка тематике праздника.
- Как подавать основные блюда (питательные)? Тут все зависит от тематики и маминой фантазии. Можно подавать их на тарелках и в вазах, а можно в тарталетках или на шпажках. В форме канапе или шашлычков. А также в коробочках персонально для каждого.
- Вспомните себя ребенком! Вряд ли вы хотели возиться с куриными ножками или жевать многочисленные непонятные салаты. Дети любят есть быстро, весело и вкусно. Исходите из этого. И не забудьте про разноцветные желе – малыши их обожают все без исключения. Только выбирайте оригинальные варианты подачи, а не примитивные стаканчики и пиалки. Кстати, мороженое можно тоже сделать самостоятельно, напичкав его маленькими сюрпризами (орешками, мармеладками и пр.).
Видео: Идеи украшения блюд для детского Дня Рождения
8. Украшаем стулья!
Ну не оставлять же их на детский праздник в обычном виде, в самом-то деле.
И, вроде бы, ну стулья и стулья – что там придумаешь! Ан нет.
Есть варианты!
- Драпировка.
- Легкий декор тканями, органзой, бантами.
- Привязанный шарик с сюрпризом.
- Тематические атрибуты на стульях.
- Подушки в «тон» праздника.
Поверьте, ваш ребенок будет в восторге! Ни одну деталь нельзя оставлять без внимания.
9. Памятные презенты для гостей ребенка
Крайне важный момент, о котором стоит подумать заранее. Понятно, что праздник не у гостей, а у именинника — но, учитывая, что ваши гости – это дети, нужно следовать традициям.
То есть, никто не должен остаться без подарка. Хотя бы крошечного. Например, упаковочки конфет и маленькой игрушки. Или киндер-сюрприза и пачки мармеладок. Или мини-набора Лего.
Или тематические подарки: например, волшебные палочки для команды Гарри Поттера.
Какие есть варианты?
- Спрятать презенты в шарики, наполнить гелием, привязать к стульям.
- Спрятать презенты в красивые коробочки-сундучки и поставить каждому гостю возле тарелки.
- Наполнить презентами один большой шар и подвесить под потолком.
10. Салфетки для праздничного стола – покупаем или делаем сами?
Обойтись без салфеток, конечно, не получится. И, конечно, дешевле и проще купить какие-нибудь салфетки и просто положить каждому гостю по одной штуке под тарелочку.
Но если время и желание есть, и руки на месте, то можно использовать следующие варианты:
- Обычные бумажные салфетки, но свернутые в затейливые фигуры.
- Тканевые салфетки в цвет общего стиля праздника. Можно свернуть их в «зайчиков», рубашки, «мороженое» и пр.
- Тканевые салфетки с легкой вышивкой, соответственно общей тематике. Вариант хороший при наличии вышивальной машинки и опыта.
Видео: Как красиво сложить салфетки для детского праздника?
Видео: Складываем салфетку в виде зайца
11. Дополнительные элементы праздничного стола
Просто стол с блюдами – это скучно. Даже, если блюдо оригинально оформлены. Поэтому используем разные «хитрости» и оживляем наш стол. Здесь все зависит только от вашей фантазии.
Примеры для старта:
- Рассыпанные между приборами конфеты Skittles или M&M’s.
- Ваза с цветами из надувных длинных шаров (привлекайте к созданию букета специалиста, если нет навыков).
- Мини-букеты из чупа-чупсов.
- И пр.
Видео: Украшение детского стола в технике карвинг
12. Декор бокалов, бутылок с напитками и пр.
Картонные стаканы – скучно. Пластиковые – тоже.
Если детки уже достаточно большие, чтобы пользоваться стеклянной посудой, можно взять бокалы из серванта.
Любой ребенок просто обожает день рождения. Для малыша важно, чтобы этот праздник стал ярким и незабываемым. Именно поэтому оформление стола на детском играет важную роль. И в этом случае родителям придется приложить максимум фантазии и изобретательности. Ведь помимо развлекательно-увеселительных мероприятий нужно придумать, как вкусно, красиво, а главное, полезно угостить всех маленьких гостей вашего ребенка. Оформление на день рождения, фото которого вы встретите в этой статье, - важный этап подготовки к такому особенному празднику. Поговорим об этом подробнее.
Оформление на день рождения своими руками
Празднование детских именин всегда связано с весельем и яркими красками. В этот день лучше забыть о скучных или спокойных цветах и традиционной посуде. Детский мир наполнен яркими разноцветными красками.
Но не забывайте все же о том, что наилучшим вариантом всегда будет придерживаться единого стиля во всем оформлении. На сегодняшний день в магазинах можно купить все что угодно, чтобы наилучшим образом выполнить оформление стола на детском дне рождения. Давайте попробуем разобраться во всех деталях и основных моментах этого приятного занятия.
Основа красивой композиции - скатерть
Прежде всего, стол потребуется чем-то накрыть. Спрячьте все роскошные скатерти для гостей. Сегодня они вам не пригодятся. Во-первых, для детей они не представляют никакого интереса, а во-вторых, они, скорее всего, по завершении праздника будут испорчены. Рассмотрим несколько вариантов подходящей скатерти. Можно использовать отрезы тканей ярких цветов или пестрых расцветок. Можно их даже комбинировать между собой. То же самое касается клеенки. А если вы сумеете найти клеенку с изображением любимых мультипликационных героев, то детскому счастью не будет предела.
Оригинальным решением будет застелить стол бумагой. Добавьте к каждому прибору карандаш или фломастер и предложите ребятам нарисовать что-нибудь прямо на скатерти или написать пожелание имениннику возле своей тарелки, если дети постарше. Такая идея наверняка понравится маленьким гостям, а бумажную скатерть после торжества можно разорвать на памятные записки. Отлично будет использовать скатерти, исходя из темы и стиля праздника.
Подбираем посуду
Конечно, оформление стола на детском дне рождения не может обойтись без посуды. И в этом случае спасают одноразовые приборы. К тому же разнообразие сюжетов, изображаемых на этой посуде, впечатляет. Можно подобрать тарелки с любимыми сказочными и мультипликационными героями. Еще одним огромным преимуществом будет то, что такая посуда не разобьется, а значит, детвора не поранится осколками.
Дополнительные забавные идеи
Не пренебрегайте мелкими, но яркими или вкусными дополнительными элементами. Например, рассыпанные цветные конфетки-драже между приборами наверняка вызовут бурю восторга. Замените вазу с цветами в центре стола на букет чупа-чупсов. Поверьте, успех обеспечен.
На стульях можно прикрепить воздушные шары, внутри которых есть сюрприз. Когда гости будут расходиться, можно предложить им лопнуть шарик и забрать его содержимое на память о празднике. Также вы можете использовать интересные карточки с именами детей или оформленные в детском стиле. Вариантов огромное количество.
Оформление угощения
Из угощения детям лучше предлагать самые привычные для них блюда. Просто оформить их более интересно, чем в обычной жизни. Отличным решением будут или тарталетки. Все малыши любят бутерброды. А если их сделать в виде жучков, мордашек или еще чего-нибудь, то и кушать их будет веселее. Горячего блюда вполне достаточно одного. Очень нравится ребятишкам разноцветное пюре из картофеля. В качестве красителя для него используют соки овощей. Например, свеклы, моркови и шпината.
Больше всего детки любят десерт. Оформление для детского дня рождения, конечно, не обойдется без торта. Поскольку торт сам по себе достаточно калорийный, остальные десерты лучше подать полегче. Это может быть фруктовый салат, выложенный в каком-нибудь большом фрукте. Или интересно оформленное желе. А также кусочки если гости не слишком маленькие. Втыкать эти шпажки лучше тоже в какой-нибудь фрукт. Например, в крупное яблоко или грушу.
Украшение напитков
Пакеты с соком на столе не будут смотреться празднично. Используйте стеклянные кувшины. В прозрачных емкостях разноцветный сок сам по себе будет выглядеть интересно. А еще их можно украсить по верхнему краю присыпкой, сахаром или кусочками фруктов. Также оформляются и стаканы, если вы не используете пластиковые. Кроме всего перечисленного можно использовать декоративные зонтики и разноцветные или необычной формы коктейльные трубочки.
Первый юбилей: оформление детского стола на день рождения
1 год - первая важная дата в жизни малыша. В этом случае важнее оформление остального пространства. Ведь оценить стол такому маленькому ребенку пока еще не удастся. Зато его порадует яркое украшение комнаты, воздушные шарики и возможность находиться в центре событий. Поэтому нужно позаботиться заранее о том, чтобы и вашему малышу, и его маленьким гостям было комфортно и интересно. Здесь самое главное - грамотно организовать игровую зону. А стол ориентируйте на взрослых гостей. Таким образом, оформление детского стола на первый день рождения даже несколько проще, чем на все последующие. Главное - запаситесь салфетками и десертными ложечками для ребятишек. Ну и конечно, приготовьте полезное для малышей угощение.
Таким образом, вы видите, что оформление стола на детском дне рождения не представляет особых трудностей. В заключение стоит добавить несколько слов о том, чего лучше не использовать, украшая стол для детишек. Не нужно расставлять на столе зажженные свечи. Малыши вряд ли оценят такую красоту, а вот уровень опасности повысится. Не ставьте посуду, которая легко разбивается или стоит слишком дорого. Уберите со стола острые предметы и мелкие несъедобные украшения. Для приготовления угощений используйте только полезные продукты. Соблюдая все эти несложные правила, вы сможете организовать незабываемый день рождения для вашего ребенка.
Но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников.
Готовила всегда сама, делюсь опытом.
Главные принципы
Это красиво, но быстро
Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.
Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!
Это привычно
Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.
Это не вредно
Интернет пестрит битвами в комментариях родителей с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.
Соответствует возрасту
Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.
Это можно съесть аккуратно
Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.
Много питьевой воды
Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.
Три раунда
Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.
Конструктор «Собери канапе»
Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.
Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.
Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).
Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.
Основное блюдо
Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.
Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)
Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.
Размораживаем квадратик теста. Куриное филе режем на кусочки, тонко отбиваем, солим и слегка перчим. В некоторые кусочки заворачиваем брусочек сыра (это для поросят), а в другие отбивные кладем чернослив.
Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром , а шариком — с начинкой из чернослива . Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.
Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».
Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.
На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂
Куриные котлетки-шарики
Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.
Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.
Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой
Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.
Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).
Булочки с кунжутом покупаю готовые (маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.
Маленькие пирожки с разными начинками
Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.
Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».
Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.
Фрукты и ягоды
Стаканчики с ягодами
Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.
Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!
Фруктовые ежики
Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.
Сладости
Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений— умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.
Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.
Запеканка со сметанным кремом
Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.
Безе
Безопасно, да и приготовить можно заранее. Секретов там мало: холодные белки, в которые не попала ни одна капля желтка, миксер-венчик на средних оборотах (блендером не получится), сахар добавляем постепенно. Взбиваем белки в крепкую пену (4 белка, 1 стакан сахара), выкладываем на промасленную бумагу ложкой или кондитерским мешком, выпекаем 1,5-2 часа при температуре 100 градусов. Духовку нужно включить заранее. Подкрасить часть белка можно свекольным соком или натуральными красителями в пакетах.