Има празници, които времето не ги заличава. Те се предават от поколение на поколение, запазвайки своята оригиналност. Спазваме някои традиции в детството с искрен интерес, понякога ставаме участници в тях. Докато растем, ние не си представяме, че сме откъснати от тях. Това неусетно сливане на духовното и земното ни прави много по-добри. Един от тези празници е славянският празник на чучулигите.
История на Фестивала на чучулигата
От начина, по който се променят цветовете извън прозореца, ние усещаме промяната на сезона, с благодарност приемаме щедрите дарове на природата, често отразявайки нашето настроение в песни. Ако попитате хората какво означава празникът на чучулигата и на коя дата се празнува в Русия, не бива да се изненадвате, ако някои от тях се замислят. Имайки езически корени, той е толкова многостранен, че всеки от нас го разбира по свой начин.
Много хора свързват датата 22 с настъпването на пролетта. От древни времена се смята, че на този ден пролетта среща зимата, тъй като денят е равен на нощта, която постепенно ще се скъсява. Древните славяни са възприемали пристигането на пролетта като своя подкрепа в борбата срещу злите духове. Изчезването на Плеядите от нощното небе имало магическо значение. Астрономическите промени са били свързани с душите на хората, посещаващи дома им под формата на птици точно в деня на равноденствието, който е бил и възпоменателен ден.
Християните празнуват този празник в памет на четиридесетте мъченици, които, като християнски войници с вяра в душата си, загинаха в Сивастия, която сега е на територията. Отказвайки да принесат жертва на езическите богове, те били осъдени от римляните на жестока смърт в ледената вода на езерото. Топлата баня им даде живот, но в същото време отбеляза отхвърлянето на Христос. Издръжливостта на хората толкова много впечатлила римляните, че им било забранено да събират кости след изгаряне. Сред сивастските мъченици се отбелязва името на римската Аглая, която, вдъхновена от силата на духа на християните, премина на тяхна страна. Тленните им останки са събрани и погребани от владиката, а имената им са запечатани завинаги в църковната книга.
Как славяните празнуват празника на чучулигите?
Празникът на чучулигата е другото име на свраките. Смисълът на всички традиции е да викат пролетта. В продължение на повече от един век, от дядо на прадядо, думите на каменните мухи се предават на новото поколение. Чучулигата се смята за първата пролетна птица, която се завръща в родната си земя. Неслучайно домакините се опитват да създадат птици под формата на печене за празника. За да ги направят красиви, те приготвят тестото върху ръжено брашно, опитвайки се да разперят крилца и модни кичури. Така се създава образът на реещите се в небето чучулиги. За птиците беше подготвено гнездо, в което те бяха засадени и поставени на перваза на прозореца.
Най-вече децата се радват на този ден, тъй като той отдавна се е превърнал в детски празник в онези села, където е обичайно да го празнуват. 
Те получават в ръцете си птици, изпечени и намазани с мед, така че, като ги засадят на най-видното място, пеят каменни мухи. Всеки ще повярва, че пясъкът или чучулигата носи топлина и отвежда лютия студ. В края на тържеството момчетата изяждат всяка птица, оставяйки главата за майка си, придружавайки представянето с песен с пожелания за добра реколта.
Докато децата се забавляваха, възрастните се опитваха да предскажат по времето каква ще е следващата година или се занимаваха с гадаене, за което пускаха монета в една от птиците. Който го получи, ще бъде най-щастлив. Има и красив обичай за украсяване на дървета за пристигането на пролетта. Руският празник на чучулигите е изпълнен с много знаци. Например, мразовитото време предсказва, че трябва да се очакват снеговалежи и четиридесет слани.
На Сорока и в петата седмица на Великия пост се пекат „чучулиги” (на места „врабчета”, „врабчета” или „орехи”) от различни брашна, в повечето случаи с разперени крила, сякаш летят, и с кичури. , както и птици на гнезда. От тесто се правят и гнезда с тестиси. Децата с желание се оставят да правят "чучулиги". Когато чучулигите са готови, няколко птици се засаждат на перваза на прозореца и прозорецът се отваря. В допълнение към чучулигите, големи палачинки се пекат от безквасно тесто и се изсушават добре; те се наричат "първокурсници". Пекоха чучулиги от кисело тесто. Птичките бяха раздадени на децата и те с вик и звънък смях се затичаха да викат чучулигите, а с тях и пролетта.
Изтегли:
Преглед:
Руснаците навсякъде вярваха, че на този ден първите чучулиги пристигат от топлите страни и носят със себе си пролетта. „9 март (22 март) -„ пясък “. На този ден трябва да долети "заблуждаващата" чучулига. Случва се да пристигнат по-рано, но тези, които не са заблудени, ще долетят и ще последват [замръзват]. Жените слагат торти под свраките и правят от тях блатове, като птици, правят ги под формата на летящи кичури ”(Орловска област.). В Беларус и Украйна се смяташе, че на този ден първите птици се връщат от Вири и търсят места за гнездене. В района на Гомел първите птици са били наричани "пореи".
На този ден са вторите "призовавания" на пролетта (според А. Афанасиев, първият - на 1 март, третият - на 25 март според стария стил).
Според народните вярвания домакинството, което има лястовиче гнездо, ще бъде щастливо. Ако някой селянин види лястовица за първи път след зимата, тогава той й подава парче хляб - така призовава реколтата в нивата си.
На Сорока и в петата седмица на Великия пост се пекат „чучулиги” (на места „врабчета”, „врабчета” или „орехи”) от различни брашна, в повечето случаи с разперени крила, сякаш летят, и с кичури. , както и птици на гнезда. От тесто се правят и гнезда с тестиси. Децата с желание се оставят да правят "чучулиги". Когато чучулигите са готови, няколко птици се засаждат на перваза на прозореца и прозорецът се отваря. В допълнение към чучулигите, големи палачинки се пекат от безквасно тесто и се изсушават добре; те се наричат "първокурсници". Пекоха чучулиги от кисело тесто. Птичките бяха раздадени на децата и те с вик и звънък смях се затичаха да викат чучулигите, а с тях и пролетта. За това печени чучулиги бяха прикрепени към дълги пръчки и изтичаха с тях до хълмовете или засадиха птиците на огради от плет и, скупчени една в друга, извикаха с цялата си сила:
Чучулиги, елате
Отнесете зимата на ученика,
Донесе топла пролет:
Писна ни от зимата
Изядохме целия хляб! - (Воронежка област)
Те казаха: „Пролетта е червена, с какво дойде? - На рало, на брана, на овесен сноп, на ръжен куп. С блатове те се търкаляха върху сламата и казваха: „Пясъци, чучулиги, летете при одонушките, кълвайте пашата, изберете петела.“ Катерейки се на плевня, ограда или хвърляйки бисквитки, децата викаха пролетта: „Слънчева кофа, погледни през прозореца. Съни, обличай се, Ред, покажи се! Дай ни, Господи, топло лято, плодородна година и повече светлина!
Обредът за призоваване на пролеттабеше придружено от специални обредни песни - каменарки:
Ти пиеш, пиеш, чучулига,
Пееш твоята песен, звучната песен!
Пееш, пееш, птиче,
Дали за топлата страна,
Ами тези за отвъдморските земи,
Отвъд океана чужди земи,
Където зората се събира със зората,
Където червеното слънце не залязва,
Където топлината никога няма да си отиде!
Ти преяждаш - преяждаш, чучулига,
Чучулига ти си пролетен гост,
За живота-битието за отвъдното!
След печени птици обикновено ги ядат, а главите им се хранят на добитъка или се дават на майките им с думите: „Като чучулига летеше високо, за да е високо ленът ти. Каква глава има моята чучулига, така че ленът има голяма глава." Във Воронежска област чучулигите бяха оставени на добитъка, Бог, първия срещнат човек и децата. В с. Четиридесет чучулиги бяха изпечени в Петино, Хохолски район, и всичко трябваше да бъде раздадено на минувачите. През плевнята се хвърляха козунаци. Вярвало се, че където падне козунакът, в която посока сочи, там момата ще се омъжи.
С помощта на такива птици се избира семейна сеялка на чучулигите. За да направите това, в чучулигата се изпича монета, треска и т.н., а мъжете, независимо от възрастта, изваждат изпечена птица за себе си. Който тегли жребий, разпръсква първите шепи зърна в началото на сеитбата.
В Каширски район на Воронежска област пекоха палачинки и палачинки. Поничките се правеха като свраки, с опашка нагоре или като кръст и вътре се слагаха пари за щастие.
Добре познатите заклинания понякога поразяват с архаизма си, а един от записите се превърна в истинска сензация, защото споменава древното име на един от славянските езически богове. Записът е направен в Украйна във Волинска област през 1965 г. В песента се говори за славей, който Дажбог изпраща да изпълни отговорна мисия:
Превод от украински
О ти, славейче, ранна птица
О, защо напусна Вирия толкова рано?
Не излязох сам, изпрати ме Дажбог
От дясната ръка и даде ключа:
От дясната ръка - отворете лятото,
От лявата дръжка - затворете зимата
На Сорока домакините пекат четиридесет топки от ръжено или овесено брашно - „четиридесет светци - златни колобани” и всеки ден хвърлят по една топка през прозореца, като казват:
Баба зима,
Ето хляб и овес за вас,
Сега излизай
Ще го оправя, здравей!
Те вярват, че сланата, изяла хлебните топки, ще изчезне до следващата година и няма да попречи на пролетната сеитба.
В Украйна се опитаха да раздадат четиридесет геврека или да изядат четиридесет кнедли.
На село Сорока момчетата изтичват рано боси в двора и се опитват да хвърлят четиридесет стърготини през покрива.
Свраките в Каргопол се наричат Тетерочният ден: те се къдрят, пекат дантелено тесто - в чест на „златокосо слънце-високо слънце“ и пролетното равноденствие.
Очевидец на този празник в района на Гомел през 1880-те години, етнографът З. Радченко, си спомня: „Момичетата се събират вечер след приключване на работата си и стават групи на брега на реката, а ако няма река или езеро, след това извън селото, на мястото, понякога на хълма. Тези групи са инсталирани на голямо разстояние една от друга; когато една група е завършила стиха си и последната му нота едва е заглъхнала, тогава в далечината друга група продължава своя стих. По-нататък етнографът отбелязва: „Веснянките се отличават от всички останали песни по своя рефрен, като крясък (в средата на песента), който звучи много красиво, когато песента се чуе в гората, помита през пролетния порой и отговаря с далечно ехо. Това не показва ли много древен произход на каменните мухи?
В беларуските села този ден попитаха под прозореца: „Дзе вашите пилета носят?“, На което трябваше да отговорите: „У дома“.
На този ден има обичай сърбите да почистват къщата и двора и да палят боклука. През огъня всички домакинства трябва да прескочат три пъти. В някои местности младежи и девойки се събират навечерието, палят огън след полунощ, прескачат го, пеят и играят до зори. На разсъмване всички заедно отиват да наберат върбови клонки, с които се прибират у дома. Пристигайки у дома, те удрят всички домашни с клони, казвайки: „Да е здрав като бика, да е бърз като елена, да е пълничък като прасето, да расте като върбата“. В Алексинатско Поморавие, в деня на Четиридесетте мъченици, хората сутрин гълтали цвят от дрян, казвайки: „Да съм здрав като дрян!“ На този ден млади хора, които са живели заедно по-малко от година - "бебета", приемат гости в къщата си, които носят подаръци, калачи (палачинки) от пшенично брашно, намазани с мед, опитват се да помогнат със съвети и да хвалят млад. Калачи символизира добрия и сладък живот на съпрузите. Домакините показват своето умение и сръчност, как умеят да приемат гости, да водят разговор. На този ден всички жени пекат по 40 кифлички, но първите се дават на младите и едва след това на децата.
Поговорки и знаци
Втората среща на пролетта. Колко размразени петна, толкова чучулиги. Ако на този ден вали сняг, тогава святата Великденска седмица ще бъде студена, ако е суха, тогава и на Великден не очаквайте дъжд.
Ако птиците започнаха да строят гнезда на слънчевата страна, тогава изчакайте студеното лято. Чучулигата идва в топлината (към тревата), чинката - в студа, в сланата. Ранно пристигане на жерави - до ранна пролет. На Сврака денят и нощта се мерят. Зимата свършва, пролетта започва. Отвъд морето лети, пясъчник, пролетта от плен извади! Песъчник долетя от чужбина, донесе пролетта от портата. Песъчник долетя от чужбина, донесе вода от плен. Пяскарят е далеч от Петровден. Пристигане на зеленоглави патици и блатни патици - за бързо затопляне. На четиридесет мъченици летят четиридесет птици. Четиридесет пичуги си проправят път към Русия. Четиридесет светци - златни колобани. Кран на опашката му донесе ледоразбивач на стърчиопашка. Видях скорец - знай: пролетта е на верандата. Жеравът носи слънцето. Пее ли синигер на сврака, топло гадае. Чучулигата идва в топлината (към тревата), чинката - в студа, в сланата. Ранно пристигане на жерави - до ранна пролет. Кранът ще лети до кората - до провал на реколтата. Кранът долетя - и донесе топлина, ще се стопи в блатото. Жеравите летят ниско, бързо, тихо - очаквайте скоро лошо време. Ранни лястовици - до щастлива, плодородна година. Синка (стърчиопашка) ще долети, така че след 12 дни реката ще изплува. Ако птиците започнаха да строят гнезда на слънчевата страна, тогава изчакайте студеното лято. "Сараки - не мушкай близо и рак" (беларуски). „Свети сараки ў поле саху валакли“ (беларуски). Пролетта язди на шарена кобила: ту сняг, ту дъжд. „Ластауки летят от езерото“ (беларуски).
Свраки (чучулиги)
На чучулигите денят и нощта се сравняват. Зимата свършва, пролетта започва. Руснаците навсякъде вярваха, че на този ден четиридесет различни птици летят от топлите страни, а първата от тях е чучулигата.
На Жаворонки обикновено се пекат "чучулиги", в повечето случаи с разперени крила, сякаш летят, и с кичури. Птичките бяха раздадени на децата и те с вик и звънък смях се затичаха да викат чучулигите, а с тях и пролетта.
Печени чучулиги набучваха на дълги пръчки и изтичаха с тях към хълмовете или набучваха птиците на стълбове, на пръчки и, скупчени една в друга, викаха с всичка сила:
„Чучулиги, долитайте,
Отнесете зимата на ученика,
Носете топлината на пролетта:
Писна ни от зимата
Тя ни изяде целия хляб!
След изпечените птици обикновено ги изяждали, а главите им давали на добитъка или ги давали на майките им с думите: „Като чучулига летяха високо, за да ти е високо ленът. Каква глава има моята чучулига, така че ленът беше с голяма глава.
С помощта на такива птици беше избран семеен сеяч на чучулигите. За да направите това, в чучулигата бяха изпечени монета, треска и др., А мъжете, независимо от възрастта, извадиха изпечена птица за себе си. Който теглеше жребий, разпръскваше първите шепи зърна в началото на сеитбата.
Въпреки това, анализирайки голям брой народни вярвания и знаци, може да се предположи, че числото четиридесет и името на това "пролетно време" може да дойде при нас от езическа традиция, където точно такъв брой тъмни сили оковават земята навсякъде зимата. На този ден още от сутринта момичетата трябваше да счупят четиридесет дъски, да скъсат четиридесет въжета, непременно символизиращи силите, сковали майката земя. С такива действия човек показва, че е по-силен от злите духове, че пролетта и топлината го подкрепят напълно.
Във всяка къща празникът започваше със същата сутрин стоенето на домакинята близо до печката, която печеше "sorak zhavarankaў". Бисквитките в нашата страна имат различни регионални или местни характеристики. Те го пекоха както под формата на пайове, така и под формата на кнедли, торти, палачинки, кнедли и кнедли. Всичко зависеше преди всичко от традициите, които съществуват в тази местна територия, от фантазията на домакинята и от материалното богатство в семейството и селото като цяло. Във всеки случай тези сладки имали ритуално значение и щом първата чучулига била изпечена, те я хвърляли в огъня - принасяли в жертва онази част от небесното тяло, която служи на човека на Земята. Те лекуваха един друг, своите домашни любимци с такива бисквитки, понякога ги погребваха в края на полето, така че земята да даде плод добре и да донесе само излишна реколта - стара мечта на всеки селянин.
На Свраките те не забравиха за водата, а по-скоро за третото й състояние - лед. На този ден децата дори били съветвани да ближат и смучат кубчета лед. Истински ден на сладоледа, ако пренесете стари традиции в съвременния живот. И какво, можете да организирате ден на сладолед за вашите деца, племенници в чест на пролетта. А за ледените висулки казаха това: „Кали на саръка, ще запаля волската дрямка“ ада от разтопени висулки, тогава ще бъде добре ясно. горе, но при ясно небе, кой знае?“
Много знаци са свързани със свраките сред хората. Например ранното наводнение предсказва бърза и ранна пролет. Пристигането на дългоочакваните птици също беше важно. Ако са пристигнали, тогава пролетта скоро ще пристигне на постоянно място на пребиваване. Хората казват, че птиците носят истинска, топла пролет на крилете си. Хората толкова очакваха това време на годината, че бяха специално измислени различни ритуали, както изглежда, приближавайки толкова дългоочакваната положителна температура. В беларуските земи е бил широко разпространен обичаят този ден да се кара на люлка - "гушкаца". Както на предишните празници, ние се опитахме да летим възможно най-високо - така че ленът да расте по-високо.
Естествено, такова важно и донякъде мистично събитие като слънцестоенето не можеше да мине без гадаене. Гадаеха за бъдеща женитба - изпекоха четиридесет пити в група и всяка отбеляза своята по някакъв оригинален начин. След това, като ги подредиха в един ред на прага, те поканиха кучето в къщата. Чиято баница първа ще се изяде, тази първа ще се жени. Можеше да се сложи и стотинка в някоя от питата и който намери стотинка в питата си, ще се радва цяла година. Така казаха, че вярваха в това. Така че, ако ще печете нещо със стотинка, тогава предупредете гостите - да не се задавят по невнимание.
И последното, което можете да кажете за този ден, е, разбира се, прогнозата за времето, дадена от народните метеоролози. Ако имаше мразовит ден на свраките, казаха, че трябва да изчакате четиридесет слани. Ако все още имаше сняг по покривите на къщите до Сорока, тогава ще има сняг на Добровещенна (края на март - началото на април), а на някои места ще лежи до Юри (края на април - началото на май). Така.
1 ученик: На 22 март православна Русия чества празника на Свраките в чест на 40 мъченици. Има поверие, че на този ден 40 различни птици долитат от топлите страни. И първият от тях е чучулига. На "Сврака" се пекоха фигурки на чучулиги.
2 ученик: Чучулигата е една от чистите Божии птици. Има една легенда за произхода на чучулигата: Бог хвърлил буца пръст нависоко и я превърнал в сива като пръст птица. Чучулига.
3 ученик: Като божия птица, чучулигата била забранена за ядене, а убиването се смятало за голям грях. Чучулигата се наричала певицата на Богородица.
4 ученик: Самата чучулига казва това за себе си: „Летя високо, пея песни, славя Христа“.
5 ученик: Според легендата чучулиги извадили тръни от трънения венец на разпнатия Христос. Издигайки се високо в небето, чучулигата прекарва време в молитва. Тогава, внезапно замлъкнала, тя се издига още по-високо и лети на изповед към самия Бог.
Водещ: Поети и композитори посветиха своите творби на тази невзрачна сива птица.
8 ученик: Пристигането на чучулигата във всички страни беше свързано с пристигането на пролетта.
Възрастните изпекоха чучулиги от тесто и ги дадоха първо на кравите - в знак на благодарност за млякото и маслото; след това на овце - за топли ботуши, ръкавици без ръкави и палта от овча кожа, а след това на деца. Иосъден:
момиче (в ръцете върху кърпата чиния с печени чучулиги):
О, вие чучулиги, чучулиги,
Лети в полето, носи здраве:
Първият е крава
Второто е овце
Третото е човешко.
9 ученик: И децата изтичаха на улицата и викаха:
Чучулиги, чучулиги,
Летете до нас
Донесете ни топло лято
Отнесете студената зима от нас;
Уморени сме от студената зима,
Измръзнали ръце, крака.
10 ученик: И млади момчета и момичета излязоха на полето, танцуваха хоро и славеха пролетта:
11 ученик: Пролет, пролет червена!
Ела, пролет, с радост, с радост.
С висок лен,
С дълбок корен
С обилен хляб.
12 ученик: Слънцето е ясно
Горещо е, горещо е.
И злато навсякъде
Разлято, разлято!
13 ученик: Потоци по улицата
Всички роптаят, всички роптаят.
Жеравите цвърчат
И те летят и летят.
14 ученик: Кокичетата са цъфнали
Да в гората, да в гората.
Скоро цялата земя
Да съм на венец, да съм на венец.
15 ученик: О, баща-слънце,
Моля моля!
Изрод, изрод!
крилати скитници
Дати на пристигане и заминаване на птиците
Датите на пристигане и отлитане на различни видове птици са не само от познавателен, но и от известен практически интерес. Това важи особено за часа на пристигане. Времето за полска работа зависи от хода на пролетта и в много отношения от съдбата на реколтата. Има много знаци сред хората, които предсказват времето през пролетта и лятото. Много от тях са свързани с птици.В хода на пролетните събития в живота на птиците може да се определи скоростта на топене на снега, условията на оран и сеитба, добивите на фураж и много други. Приятелското преминаване на птици говори за предстоящата приятелска пролет; полет на ята на голяма надморска височина - за предстоящото обилно наводнение; ранно пристигане на кранове - за приятелска спорна пролет; чучулиги - за топла пролет. Вярвало се, че ако водолюбивите птици дойдат дебели, а не измършавели, пролетта ще бъде студена и дълга.
Пристигането на някои обикновени видове птици определи началото на много земеделски дейности по-точно от календарните дати. Например долетяха топове - време е градинарите да ремонтират оранжерии, да подготвят семена; появиха се чучулиги - вземете кошерите. Четиридесет дни след пристигането на скорците те започнаха да сеят елда, а с появата на чучулигата бяха избрани семена от ряпа за сеитба. След пристигането на бързолетите в края на май трябваше да сее лен. Завръщането на птиците било знак за важни промени в природата за фермера. Пристигането на чучулиги означаваше началото на почистване на полетата от сняг, появата на множество размразени петна. Съвпадна с Благовещението (7 април), когато трябваше да се пуснат птици от клетките и да се пекат „чучулиги“. След пристигането на чинките обикновено настъпва леко захлаждане. С пристигането на стърчиопашки реките се отварят. Появата на чайки означава предстоящия край на дрейфа на леда, а връщането на ята от чучулиги се свързва с началото на тежко наводнение.
Известният руски фенолог и натуралист Д. Н. Кайгородов в началото на нашия век организира цяла мрежа от кореспонденти-наблюдатели, които събират данни за хода на пролетното пристигане на често срещани известни видове птици от горския пояс на Русия. Въз основа на анализа и обобщението на повече от 25 хиляди наблюдения той маркира на картата местата на едновременна поява на топове, щъркели, кукувици и други птици през пролетта. Линиите, свързващи тези места - изохрони - показват особеностите на хода на пролетната миграция, нейната скорост, посока, връзка с промените в температурата на въздуха и други метеорологични условия. Например, топовете се връщат във всички места за гнездене в европейската част на СССР само за 5 седмици. Те се движат от югозапад на североизток със средна скорост от 55 км на ден. Кукувицата прелита около 80 км на ден, белият щъркел - 60 км. Колкото повече наблюдения са в основата на такива изчисления, толкова по-точни ще бъдат те. За съжаление, броят на доброволните кореспонденти, предоставящи точни фенологични данни на орнитолозите, сега рязко е намалял. Но те биха могли да бъдат от неоценима полза както за орнитолозите, така и за селскостопанските специалисти, да осигурят значителна практическа помощ при оценката на промените в природните условия на големи територии в продължение на няколко години, при прогнозирането на времето за сеитба и прибиране на реколтата в различни райони и т.н. календар на природата - това е продължение и развитие на народния календар, който все още помага на земеделците в борбата за реколтата. През 20-те години на миналия век календарът на пристигането на птиците е внимателно съхраняван в Биологичната станция за млади естествоизпитатели в Соколники (Москва) и е прехвърлен в отдела за агрометеорологична служба на Министерството на земеделието на СССР.
Информацията за настъпването на различни сезонни явления в природата, включително пристигането и отлитането на масови видове птици, получена от институции и отделни кореспонденти, се публикува редовно от Хидрометеоиздат за периоди от 10-12 години.
Всяка конкретна година датите на пристигане на птиците се различават леко от дългосрочната средна стойност: някои са повече, други са по-малко. Можем да препоръчаме задача за членовете на биологичния кръг: да проследят кога за първи път са срещнали тази или онази птица през годината и да сравнят това число със средната дата на пристигане, посочена в таблицата, и след това да помислят как може да обясни промяната . Пристигането обикновено идва на няколко "вълни", като между тях има периоди на относително спокойствие.
| пристигаща вълна | видове птици | Дата на пристигане (многогодишно средно) | Признаци за пролетта или вид селскостопанска работа |
| аз | Топ | 18-19.III | Подготвителна работа |
| II | Старлинг | 30.III | Подготвителна работа |
| Финч | 30.III | краткотрайно охлаждане | |
| чучулига | 1.IV | Появата на размразени петна в полетата | |
| III | бяла стърчиопашка | 5.IV | Начало на ледоход |
| Чучулига | 5-7.IV | Подготовка на семена за градината | |
| Черноглава чайка | 8.IV | Край на ледохода | |
| Робин | 8.IV | Край на ледохода | |
| IV | червеноперка | 17.IV | |
| зеленоглава патица | 18.IV | ||
| Кран сиво | 18.IV | ||
| Чифчаф | 18.IV | ||
| Пъстра мухоловка | 19.IV | Начало на оран | |
| V | кукувица | 27-30.IV | Забележимо затопляне |
| Храпово коприварче | 27-30.IV | Начало на засяване на зеленчуци (моркови, цвекло) | |
| Върбово коприварче | 27-30.IV | ||
| Wryneck | 29.IV | ||
| косатка | 30.IV | сеитба | |
| VI | Коприварче-черноголовка | 5.V | Височината на сезона на сеитба |
| сива мухоловка | 8.V | Височината на сезона на сеитба | |
| славей | 8-10.V | Височината на сезона на сеитба | |
| подигравателен | 11.V | Височината на сезона на сеитба | |
| VII | Ориола | 16.V | Засаждане на краставици, зеле, грах |
| Шрайк Шрайк | 21.V | Сеитба на ечемик и лен | |
| Леща за готвене | 21.V | Сеитба на ечемик и лен | |
| Парапет | 21.V | Сеитба на ечемик и лен | |
| пъдпъдъци | 21.V | Сеитба на ечемик и лен | |
| бърз | 21.V | Сеитба на ечемик и лен |
Наблюденията на преминаването на птици могат да се извършват във всяка точка на средната лента, но е по-добре на един от малките или големите прелетни пътища - на брега на резервоар, ивица гора сред открити пространства, в долина, в края на гората. Можете да наблюдавате полета само в покрайнините на града, а в средата му - от прозореца на многоетажна сграда. Хубаво би било да има бинокъл, поне театрален. В определен час (за предпочитане рано сутрин) в продължение на няколко дни подред е интересно да се преброи колко и кои птици са били видени да прелитат. Такива наблюдения позволяват да се проследи динамиката на миграцията на няколко вида (начало, пик, край), смяната на едни птици по време на миграция с други и общият край на интензивна миграция. Разбира се, човек трябва да наблюдава ежедневно, търпеливо и в същото време да може да различава обикновените видове птици от разстояние (фиг. 13).
Ориз. 13. Силуети на птици в полет (по Сунгуров, 1960):1 - бърз; 2- селска лястовица; 3 - чайка; 4 - врабче; 5 - гребенест чучулига: 6 - стърчиопашка; 7 - пчелояд; 8 - скорец; 9 - млечница; 10 - бухал; 11 - ястреб врабче; 12 - яребица; 13 - чавка; 14 - фазан; 15 - голям къдравец; 16 - топ; 17 - градска лястовица; 18 - бекас; 19 - ветрушка; 20 - четиридесет; 21 - чучулига; 22 - горски бекас.
- Защо празникът се нарича Свраки?
- Защо празникът се нарича Чучулиги?
- Традиции за посрещане на пролетта: наричания и сладкиши
Днес, 21 март 2019 г., е знаменателен ден за всички любители на астрономията, денят на пролетното равноденствие. Астрономическата пролет настъпи в Северното полукълбо! Вярно е, че според учените поради несъвършенството на нашия календар моментът на равноденствието е нестабилна дата: може да бъде 19, 20 и 21 март. Най-ранните дати на равноденствието са във високосни години, а най-късните дати са в години преди високосна година.
Но нашите предци не се тревожеха за астрономическото съвършенство и винаги празнуваха настъпването на пролетта на 22 март, измисляйки специален празник за това - Свраки или Чучулиги.
Защо Magpies?
В православния календар 22 март според новия (и 9 март според стария) стил падна в Деня на паметта на четиридесетте мъченици от Севастия. По неизвестен начин в народното съзнание се съчетават броят на християнските войници, измъчвани от другари римски войници в Турция (четиридесет) и името на вездесъща птица (сврака). Така празникът на завръщането на мигриращите птици получи името на вселищата се птица.
Интересен факт. Свраката е най-интелигентната птица, твърдят учени. Те имат сложни социални ритуали, включително изразяване на тъга, и са единствената птица, способна да се разпознае в огледалото. Други животни уважават интелектуалната сила на свраката: ако тя чурулика, съобщавайки за ловци, забелязани в гората, тогава нейният сигнал се възприема не само от други птици, но и от бозайници, включително големи хищници, дори мечки!
Защо чучулиги?
Но чучулигите наистина могат да се считат за вестители на пролетта: те са сред първите, които се връщат от зимуване, когато все още има сняг в полетата и няма дори насекоми, от които можете да се възползвате. Така че пристигането на чучулигите е истинска представа, че пролетта идва!
Интересен факт. Нашите чучулиги (а те са много разпространени, дори пренесени в Нова Зеландия!) зимуват недалеч, в южната част на Европа. Интересно е, че те се връщат при нас поотделно: мъжките пристигат първи, намират първите размразени петна и се наслаждават на тях на малки ята. Женските пристигат "от курорта" само след няколко седмици и се заемат с намирането на място за гнездене и изграждането на гнездо. Е, мъже… мъже пеят известните си песни в чест на красиви дами!
Според представите на нашите предци за зимуване мигриращите птици не летят до средиземноморския бряг или например до Египет, а директно до рая. Е, от рая, разбира се, те се върнаха сити, бодри и с топло време на крака. Кой не иска топло време? Следователно мигриращите птици се очакваха и дори доколкото е възможно те се опитаха да приближат пристигането им.
Традиции за посрещане на пролетта: наричания и сладкиши
Как се празнуват свраките-чучулиги? Има две народни традиции, които са силно свързани с този ден.
” Първата традиция е печенето на "чучулиги" - специални питки или кифлички от безквасно тесто под формата на птици с гребени.
Между другото, в различни провинции бяха изпечени различни птици: блатни птици, врабчета и топове. Но те се отнасяха към тях по същия начин: поставиха няколко парчета на перваза на прозореца (нека наричат пернатите си братя „от рая!“), А останалите бяха раздадени на деца.
Децата тичаха с тях из района, поставяха ги на стълбове, окачваха ги на въжета до най-високите клепачи на дърветата: ако „птици“ от тесто долетяха, тогава живите със сигурност ще бъдат привлечени, заедно с топлина и слънце!
” Имаше дори специални песни, наричания или каменки, канещи пролетта - това е втората традиция. Децата ги пееха по време на разходките си с ядливи чучулиги.
С Великия пост Руската православна църква чества празника на 40 Севастийски мъченици, който се пада на 22 март. Именно на този ден имаше традиция да се пекат 40 птици - чучулиги от тестото. Православните домакини замесваха тестото вечерта, ставаха рано, за да имат време да приготвят всичко за литургията.
Това обаче е езически обичай и няма нищо общо с християнския празник. При древните славяни той съвпада с деня на пролетното равноденствие, когато зимата отстъпва място на идващата пролет. Нашите предци са вярвали, че на 22 март от юг прилитат 40 птици, като първите разбира се са чучулигите.
Следователно празникът има няколко имена - свраки, четиридесет свраки, равноденствие, чучулиги, имен ден на чучулигата, пясъчници, ден на тетерочния. В Древна Русия те се подготвят специално за пристигането на топлите дни и се опитват по всякакъв начин да помогнат да прогонят суровата зима. Пера от постно тесто се раздаваха на деца.
Децата ги насаждаха на дълги колчета и тичаха, канейки пролетта с обредни песни – каменарки. След като тичаха достатъчно, те изядоха кифлите, а главите от тях бяха отнесени на добитъка. Няколко птици бяха оставени да бъдат засадени извън прозореца. В семейния кръг имало обичай да се избира сеяч. В чучулигата беше изпечена факла и всички мъже, от малки до големи, избраха птица за себе си. Който получи такъв кравай, той пръв ще засее нивата.
Историята на православния празник
В православието народният обичай за печене на чучулиги е придобил дълбок духовен смисъл. 40 птици са безгрешните души на мъчениците от Севастия, устремени към Създателя. Със сигурност се знае, че те са били известни като най-безстрашните защитници на Рим.
Ревностни пазители на Христовата вяра, те отказали да участват в езически обреди, за което били възнаградени с неземна благодат.
Едно събитие се случи през 313 г. близо до арменския град Севастия. Агриколай, командирът на храбрата армия, бил известен като пламенен езичник и за такава наглост затворил мъчениците. Но Господ не остави чедата Си и съблечените страдалци с молитва на уста тръгнаха в последния си земен път.
В една мразовита нощ те стояха в ледената вода на арменското езеро и четоха псалми. За да принудят праведните да се откажат от Спасителя, наблизо е построена баня, за да се сломи тяхната воля, вяра и твърдост. За мое голямо ужас, точно това се случи. Без да изтърпи тормоз, маловерният човек се втурна там и с съгласието на Всевиждащия умря близо до прага. Иисус Христос укрепява Божиите избраници: „Вярвайте в Царството Божие, дори и да умрете, ще живеете“.
Мъките продължиха. Стражите отдавна бяха заспали, но Аглай не можеше да затвори очи. Езичникът се удивил каква неизвестна сила помага да се издържат такива страдания. И тогава той видя разтопен лед и 39 корони над главите на мъчениците. Страхливият воин не получи благословен ореол.
Благоверният Аглай слязъл във водите на езерото и започнал да се моли само за едно – да се удостои да пострада в името на Бога. Разярените мъчители, като видели на сутринта, че са още живи, от гняв пречупили краката на християните. Те качиха светиите на колесници, за да ги изгорят.
Най-младият мъченик беше още жив и го оставиха да умре. Но майката носела измъчения син след колесницата и го молела в името на спасението да изтърпи всичко докрай. Плътта на мъчениците е изгорена, останките са хвърлени във водата, за да се унищожи дори спомена за тях.
Три дни по-късно Христовите страдалци заповядали насън на благочестивия Петър, епископ Севастийски, да събере светите кости. През нощта във водния стълб нетленните мощи сияеха с неземна светлина и бяха положени с благочестие.
22 март, според църковния обичай, се чества като Ден на всички православни мъже. 40 Севастийски мъченици е християнски празник, който е много почитан сред вярващите и свещениците.
По време на Пасхалния пост на този ден се отслужва Литургия на Преждеосвещените дарове, разрешено е разхлабването на храната, може да се яде растително масло. Ако честването се пада в сряда, петък на Кръстова седмица, литургията се отлага.
В началото на 13 век православният български цар Иван Асен разбива езичниците, като пленява значителна част от войската. В своята победа той видя помощта и застъпничеството на четиридесет мъченици. За победата владетелят построява и освещава църква в името на великите светци, която сега се намира в град Търново (България).
Рецепта за чучулиги от постно тесто
2 кг брашно, 50 г мая, 250 г олио, 1 с.л. захар, 0,5 л вода, малко сол, стафиди, сладък силен чай.
Квасът се разточва на дълъг турникет, който се разделя на 40 равни части. След това всяко такова парче с помощта на точилка се завива на малки въженца, по 15 сантиметра всяко.
Снопчетата се завързват на възел, като единия край се оформя във формата на глава на птица, вместо очи се поставят стафиди. Отстрани на кифличката се правят малки разрези с нож - крилца, опашка се мачкат с пръсти. За сочност готовите продукти се намазват със сладък силен чай.
Приятен апетит!