Как только на столе появляются красиво сложенные салфетки, он из повседневного превращается в праздничный, а оценка кулинарного мастерства хозяйки в глазах гостей сразу же вырастает в несколько раз. Между тем добиться такого эффекта вовсе не сложно. Нужно лишь освоить интересные способы складывания салфеток и запастись несколькими комплектами красивых бумажных, льняных и кружевных салфеток, гармонирующих с вашими скатертями и посудой. сайт «Кулинарный Эдем» подобрал несколько вариантов украшения стола салфетками - и простых, и посложнее - на все случаи жизни.
Для домашних торжеств и пикников вполне можно обойтись бумажными салфетками. Они и практичны, и красивы, и каждый раз новые. Вместо того, чтобы ставить их стопкой в салфетницу или класть скучные квадратики перед каждым гостем, из бумажных салфеток можно использовать интересные способы складывания салфеток, изготовив оригинальные элементы украшения стола. Например, в яркие салфетки можно завернуть столовые приборы или маленькие букетики цветов.
Другой вариант складываения бумажных салфеток - украсить ими бокалы. Сверните 1-2 бумажных салфетки трубочкой и поставьте в бокалы, чтобы наружу выступал острый угол.
Большие и плотные бумажные салфетки позволят создать в бокале более интересную композицию: разложите салфетку одним слоем по столу, возьмитесь всеми пальцами за середину, формируя складки, и поставьте полученную фигуру в бокал.
Из большой и плотной бумажной салфетки легко сложить веер: сверните салфетку гармошкой, сверните гармошку вдвое и закрепите середину зубочисткой или степлером. Похожим образом делается стоячий веер: сверните гармошку не до конца, оставив место для одного подворота. Сверните гармошку вдвое и подверните верхний свободный уголок, чтобы он закрепил два конца гармошки. Расправьте веер и поставьте вертикально возле каждой тарелки.
Сердечко можно делать из бумажных или тканевых салфеток. Положите развёрнутую салфетку перед собой, подогните нижнюю четверть квадрата к середине, так же подогните верхнюю и сложите вдоль, чтобы получился узкий прямоугольник. Отогните его стороны наверх до середины, у каждой стороны отогните уголки. Переверните салфетку - сердечко готово.
Достаточно об одноразовых бумажных салфетках, переходим к настоящим - тканевым. Только с ними праздничный стол становится по-настоящему торжественным и стильным. Самый простой вариант - украсить стол тканевыми салфетками, продетыми в специальные кольца. Сверните салфетки вчетверо и просуньте в кольца угол, находящийся напротив свободных краёв. Красиво расправьте складки.
Почему бы не повязать салфетку на вилку, как шарф? Сложите тонкую салфетку вдоль, сверните вдвое, положите вилку рядом с изгибом салфетки и проденьте длинные стороны в петлю. Расправьте и потуже затяните узел.
Чтобы сделать из салфетки торжественный бант-бабочку, разложите салфетку в один слой, заверните две стороны к середине. Затем заверните к середине противоположные стороны и перехватите середину широкой лентой или проденьте полученный прямоугольник в кольцо. Расправьте складки.
Очень легко изготовить из салфетки тройной конверт для столовых приборов. Сверните салфетку два раза в квадрат, расположив свободными углами вправо. Нижний слой оставьте на месте, а угол второго слоя слегка подогните под третий. Третий слой салфетки согните сильнее и заведите под четвёртый. Последний слой отогните еще сильнее. Осталось завести боковые стороны назад, и у вас получился аккуратный карман для вилки, ложки и ножа.
Несложно сделать и веер с 3 или 4 лучами. Для этого потребуется очень тонкая хорошо отглаженная салфетка. Сверните её по диагонали углом к себе. Правый угол заведите на левый и положите чуть ниже. Правый угол получившейся конструкции тоже заведите на левый и положите чуть ниже. При желании таким же образом сформируйте четвёртый луч.
Свёрнутая салфетка может послужить вазочкой для маленького букета или подарка. Сверните салфетку по диагонали сгибом к себе. Отогните нижнюю сторону на 5-6 см. Переверните салфетку и сложите её углы к центру. Поставьте конструкцию вертикально, распрямите для устойчивости и отогните верхний уголок вниз.
Из двух салфеток разных цветов легко соорудить симпатичные суши, а из одноцветной салфетки тем же способом получится маленькая свеча с горящим пламенем. Квадратную салфетку сложите по диагонали, сверните жгутом, начиная от основания треугольника, и скрутите этот жгут в плотный рулет. Кончик заправьте вниз, под основание. Если делаете свечу, высвободите уголок салфетки из центра вверх. Если делаете суши, оберните скрученную салфетку другой, свёрнутой так же.
Таким же способом из салфетки делается роскошная роза: сложите салфетку по диагонали углом от себя, мягко скрутите в жгут, не делая резких линий сгиба. Сверните этот жгут мягкими складками, кончик подверните внутрь и уложите розу в бокал или в чашку. Если украсить салфетку зелёным листком, сходство с живой розой будет поразительным.
А если прекратить скручивание розы, не доходя 10-15 см до конца, и продеть уголок вниз, получится устойчивая конструкция - роза с листочком.
Чтобы сложить салфетку в форме нераскрывшейся лилии с 4 лепестками, сверните салфетку вдвое краями к себе. Поднимите правый нижний угол и проведите под ним правый верхний угол до самого низа. Таким же образом поднимите левый нижний угол и проведите левый верхний угол до низа. Перед вами будет лежать широкий треугольник. Сверните его по средней линии, поставьте вертикально, разгладьте складки. Если сделать эту фигуру из зелёной салфетки и украсить звездой, получится новогодняя ёлка.
Другая разновидность лилии - геральдическая - делается чуть сложнее. Сложите салфетку по диагонали углами от себя. Поднимите боковые углы и соедините их с верхним углом, чтобы получился квадрат. Нижний угол квадрата загните вверх не до конца и отогните вниз до основания. Переверните конструкцию на другую сторону, загните углы и проденьте один угол в другой, чтобы конструкция прочно держалась. Поставьте салфетку вертикально и отогните боковые лепестки вниз.
Чтобы сделать из салфетки парусник, возьмите тонкую, хорошо отглаженную салфетку, сложите её два раза, чтобы получился квадрат, а затем сложите по диагонали свободными углами от себя. Боковые стороны соедините с центральной линией, чтобы углы оказались внизу. Подверните нижние углы внутрь, сложите конструкцию вдвое, чтобы она могла устойчиво стоять, и высвободите верхние углы.
Роскошно выглядит салфетка, сложенная в виде фантастического цветка. Положите развернутую салфетку на стол, подогните все углы к центру, чтобы получился квадрат. Углы этого квадрата тоже подогните к центру, переверните конструкцию и снова подогните углы к центру. Придерживая центр салфетки, аккуратно отогните и высвободите каждый угол. Украсьте центр салфетки цветком или подсвечником.
Как видите, все перечисленные в этой статье способы складывания салфеток очень просты и не требуют специальных навыков. Достаточно немного потренироваться, и вы сможете украсить стол салфетками для любого случая.
Непременным атрибутом сервировки стола являются салфетки. Без данного атрибута невозможно соблюсти чистоту за столом, а так же сохранить ваш вечерний туалет.
Следует учитывать, что категорически нельзя заправлять салфетку за воротник или вырез платья – это признак дурного тона. Салфетка должна располагаться на коленях, единственное, что можно себе позволить – промокнуть ей уголки губ.
При свертывании салфеток в целях гигиены постараться, как можно меньше прикасаться к ней руками, да и с эстетической точки зрения она будет меньше помятой в развернутом виде. При подготовке салфеток к завтраку или обеду пользуются самыми простыми приемами свертывания салфеток, складывают пополам, треугольником, вчетверо и т.д. А для особо торжественных мероприятий допустимы более сложные формы складывания салфеток.
2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево. Поставьте салфетку вертикально.
- Cалфетку сложите по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
4. Отогните вершину верхнего треугольника.
- Салфетку положите изнаночной стороной вверх.
2. Все углы загните по очереди к центру.
3. Салфетку переверните.
5. Переверните салфетку.
6. И еще раз каждый уголок загните к центру.
7. Вытяните наружу правый верхний угол.
8. Затем все остальные углы. Слегка разгладьте салфетку.
Джонка
- Салфетку сложите пополам (сгиб справа).
2. Прямоугольник сложите еще раз пополам.
3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
5. Оба выступающих угла подогните назад.
6. Сложите салфетку по продольной оси назад.
7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
- Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру.
2. Еще раз загните к центру все углы.
3. Переверните салфетку.
4. Опять загните к центру все углы.
5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника.
6. Вытяните остальные кончики.
7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры.
- Сложите салфетку «гармошкой» в шесть полосок, из которых верхняя должна быть направлена от вас.
2. Правый верхний угол заложите внутрь.
3. То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами.
4. Подобным образом заложите все три угла с левой стороны.
5. Третью часть фигуры слева загните вправо.
6. Половину загнутой части отогните обратно влево.
7. Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной. Приподнимите находящиеся сверху углы.
- Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вниз. Приблизительно 1/4 верх. части загните вниз.
2. Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх.
3. Сложите салфетку пополам снизу вверх.
4. Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок.
5. Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их.
6. Распустите «веер».
Выбранный вариант сложенных салфеток кладут на закусочную тарелку каждому гостю.
Возможна замена салфеток из полотна на не разрезанные бумажные салфетки.
Несколько фото салфеток при сервировке стола:
Сегодня столовая салфетка считается привычной вещью в быту. Она защищает одежду во время еды, придает столу разнообразие. Даже простой бумажной можно придать своеобразный вид. А вот и ряд советов о том, как красиво сложить салфетки на праздничный стол.
Объявления связанные с запросом
Тонкости сервировки
- Помните, что изделия любого качества должны быть квадратной (35*35 или 46*46 для особых случаев). Прямоугольным придайте нужную форму, правильно согнув;
- Во время складывания в оригинальную фигуру старайтесь как можно меньше касаться ее руками. То же касается и столовых приборов, если вы делаете композицию с ними;
- Сложенная конструкция должна легко расправляться гостем;
- Все салфетки любого качества на одном столе складывайте по одной и той же схеме;
- Если вы собираете скромный ужин, не старайтесь придать салфеткам замысловатую форму. Лучше всего подойдут плоские фигуры. Но если во время трапезы используется закусочная тарелка, сделайте объемную фигуру. Особую торжественность придают колонны;
- Не переусердствуйте с украшением праздничного стола. Помните о функционале салфетки;
- Устанавливайте салфетку на пирожковую тарелку или посуду для закусок. Допустимо класть ее и слева. Исключение – сервировка с напитками. Салфеточку разместите в чашке или оберните ее вокруг ручки;
- При выборе изделия в тон скатерти помните, что лучше смотрятся более тонкие экземпляры. Если по оттенку скатерть светлее или темнее, материал должен быть тем же;
- Используйте кольца. Эти элементы для украшения стола создаются из совершенно разных материалов (кожи, бусин, полосок ткани или цветов). Иногда кольца прилагаются в комплект к сервизам, но их просто сделать и своими руками.
Оригинальные идеи
Чтобы удивить гостей за праздничным столом или банкетом, нужно даже салфеточкам придать оригинальный внешний вид. Для вас мы привели 18 текстовых идей и подробные схемы.
Для начала сложите ткань или бумагу по диагонали, получив равнобедренный треугольник. Совместите оба равных угла с вершиной, согните по середине. Отогните верхнюю часть треугольника и аккуратно разверните будущий цветок. Отнеситесь к этому процессу серьезно, если ваша салфеточка бумажная и тонкая, при разворачивании легко ее порвать.
Согните пополам, чтобы два свободных края оказалось слева. Во второй раз сложите полученный прямоугольник. Нижний кусочек салфетки сверните вверх по диагонали. Оба угла заверните на себя, а их выступающие части подогните вовнутрь. Сложите салфетку по вертикальной оси назад, а потом аккуратно выдерните из ее пазух будущие паруса судна.
Этот способ подойдет для тканевой салфетки, потому что он связан с разворотами материала. Четырежды согните материал для будущего мегафона пополам. Определите середину, а обе стороны получившегося прямоугольника согните вниз. Поверните фигуру лицевой стороной к себе и скрутите из концов миниатюрные рулетики. Соедините их, как на фото, и установите салфетку на тарелке.
Саше
- Горизонтальное саше позволяет оригинально подать столовые приборы. Для его создания вдвое сложите изделие из ткани лицевой стороной вовнутрь. Сделайте так, чтобы сгиб оказался снизу. Отогните 1/3 верхней части вниз, чтобы появилась центральная складка. Разверните салфетку другой стороной на себя. Выгните «крылья», чтобы они состыковались посередине. Повторите это действие.
- Для диагонального саше сложите квадратную тканевую салфетку вчетверо. Согните уровень первого тканевого слоя на 5 сантиметров. Второй слой согните так же, подоткните его под первый, образовав миниатюрный кармашек. Аккуратно сверните салфеточку, убрав вовнутрь все оставшиеся кусочки ткани. Положите будущее саше на стол, загните ее сверху и снизу, чтобы столовые приборы легко удерживались в ткани, а складки проходили диагонально. Диагональное саше считается сложным методом складывания, поэтому воспользуйтесь мастер-классом с видео.
Около 1/4 салфеточки из любого материала выгните вниз. Разверните салфеточку и заверните 1/3 вверх, сложите ее пополам снизу вверх. Сформируйте подобие гармошки веера из материала, зажмите одну из сторон. Вытяните из верхней части спрятанные складки. Зафиксируйте их с помощью давления или скрепки.
Конверт или сумочка
Сложите материал пополам вертикально. Разместите ее так, чтобы изгиб салфетки шел по правой стороне. Согните получившийся прямоугольник снизу вверх. Первые два слоя бумаги в левом верхнем углу выгните к середине, то же проделайте и с правым. Крошечный треугольничек наверху выгните до низа, то же проделайте для не задействованных слоев.
Положите салфетку лицевой стороной вниз. Все четыре угла бумажного квадрата сверните вовнутрь. Повторите эту манипуляцию. Переверните салфетку, единожды согните углы вовнутрь. Остался последний этап: вытяните кончик салфетки, оставшийся внутри четырехугольника. Затем выпрямите все оставшиеся углы так, чтобы они выглядели одинаково.
Салфетка на вилке
Сверните салфетку по диагонали. Ее нижний край согните на 2 или 3 сантиметра. Сделайте три равные складки и расположите их между зубцами вилки. Если вы используете не обычную вилку с четырьмя зубцами, измените количество сгибов.
Согните салфеточку так, чтобы свободные края оказались снизу. Верхние углы заверните к середине, а боковые стороны соедините так, чтобы острые углы очутились снизу. Выверните фигурку и загните бумажные концы, чтобы сформировалась опора будущей конструкции. Согните вовнутрь, установите салфетку в форме остроконечной горы вертикально.
Колонна
Салфетку сложите по диагонали. Примерно на 2,5 сантиметра выгните основание вверх. Начав с левого края, постепенно скручивайте салфетку в рулет. Заложите нижний край вовнутрь и поставьте вашу колонну вертикально на ровную поверхность.
Согните ткань вертикально пополам, сделайте так, чтобы сгиб оказался слева. Левый и правый верхние углы выгните вниз, а нижние – на то же расстояние вверх. Сверните оба получившихся треугольничка вниз или вверх (в зависимости от их расположения).
Сложите салфетку наискосок. Получившийся треугольник сверните в мелкую гармошку снизу вверх. Небольшой треугольник, оставшийся сверху, используйте для закрепления. Для этого выгните фигурку пополам, расправьте ее. Закрепите получившееся пламя кольцом для салфеток, скрепкой или другими декоративными элементами.
Простые шатры
- Для создания шатра для двоих сложите салфетку пополам, чтобы место сгиба оказалось наверху. Верхний угол слева загните к середине, то же сделайте и с противоположным. Сложите салфеточку и поставьте ее на ровную поверхность стола или тарелки;
- Тройной шатер считается одним из простейших методов складывания бумажной салфетки. Выгните квадратную салфетку из бумаги по диагонали. Получившийся миниатюрный треугольник согните еще раз, соединив вместе углы. Сверните салфетку снова, а потом установите конструкцию вертикально.
Положите салфеточку на ровную поверхность в сложенном наискосок состоянии. Угол снизу подогните наверх, а выступающий левый – вниз. Проделайте те же манипуляции с правым. Теперь стороны аккуратно загните к центру и распрямите салфетку, перевернув на сторону с рисунком. Ее можно украсить миниатюрной ракушкой.
Этикет использования салфеток
- После того, как принесли блюдо, положите салфеточку себе на колени изгибом к себе;
- Протирайте рот и ладони верхней частью салфеточки, осторожно поднимая ткань или бумагу с колен. Никогда не используйте салфетку, чтобы стирать следы от губной помады, не перекладывайте ее на поверхность стола и не теребите в ожидании нового блюда;
- Если вы начали испытывать жажду во время еды, сначала промакните губы;
- Упавшую салфетку не применяйте вновь: замените другой. Даже если речь о тканевой;
- Не убирайте салфеточку с колен, пока все присутствующие не закончат трапезу. После же просто положите бумагу справа от тарелки. Эти несложные правила позволят вам блеснуть знаниями на любом торжестве и даже устроить собственный с нестандартными декоративными элементами.
Праздничный стол – это целое искусство. Начиная от красоты и вкуса блюд и заканчивая оформлением и сервировкой. Чтобы украсить любое застолье, необходимо научиться не только правильно, но и со вкусом сервировать стол, в частности, научиться складывать салфетки.
Конечно, можно просто сложить бумажные салфетки в салфетницу, но тогда вы не сможете удивить своих домочадцев и гостей. Также очень популярной является сборка «гармошкой». Для этого способа достаточно сложить материал в виде гармошки, а затем согнуть посередине в кольцо. Но могут быть и очень креативные варианты, например, как на фото ниже (этот вариант приурочен к Новому Году, например).
Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу?
Салфетки на стол чаще всего кладут либо под салфетку, либо же ставят в салфетницу. И здесь также есть несколько вариантов, которые позволят придать вашему праздничному столу особенный вид. В данном случае все зависит от того, какой формы салфетница.
Если у вас круглая салфетница, то стоит задуматься о салфетках большого размера. Каждую из салфеток необходимо развернуть, а затем сложить, но уже в виде треугольника. После этого свернуть трубочкой получившуюся фигуру, найти середину и согнуть пополам, в таком виде вставить в салфетницу.
Также красиво будут смотреться салфетки, сложенные следующим образом: разворачиваем, складываем в гармошку. Получившуюся гармошку нужно согнуть посередине и вставить в салфетницу. Чем больше в ней находится таких салфеток, тем пышнее и ярче будет выглядеть композиция.
В случае, если вы используете для стола плоскую стандартную салфетницу, то лучше всего сложить их таким образом, чтобы у каждой выглядывал уголочек. Причем допустимо смещение не более одного сантиметра. Кстати, можно скомпоновать салфетки по цветам.
Необычное оформление стола
Из бумажных салфеток можно делать цветы, которые можно поставить в стакан или в вазу. Можно просто сложить салфетки из бумаги . Для этого, как в предыдущем примере, складываем салфетки гармошкой, делаем середину и перевязываем кусочком салфетки. После того, как композиция готова, кладем ее на стол и отрезаем верхние слои. Так необходимо срезать до тех пор, пока все слои не будут расправлены. Когда работа закончена, должна получиться композиция, похожая на розу.
Также для праздничного стола, который вы, к примеру, накрываете весной, можно изготовить лилии. Для этого потребуется запастись однотонными салфетками, так как цветок должен быть насыщенным. Пестрые и яркие оттенки не смогут подчеркнуть форму цветка. Одну салфетку складываем по диагонали, затем левый и правый углы соединяются, правый вкладывается в левый. Получившуюся фигуру нужно повернуть другой стороной и верхние крайние части потянуть и расправить в стороны.
Ну и, конечно, кто не слышал про знаменитый веер. Как его сделать, показано на фото:
1. Берем салфетку и складываем пополам сверху вниз.
3.Переворачиваем салфетку и сгибаем ее сверху вниз.
4. Ту часть, которая не сложена, складываем сверху вниз по диагонали таким образом, чтобы она заходила между складок.
5. Осталось установить салфетку на тарелку, чтобы она упиралась на подставку.
Как красиво сложить бумажные салфетки в виде елочки
Существует множество праздников, но самый любимый почти у каждого третьего в нашей стране, Новый год. Поэтому актуально изготавливать украшения для новогоднего стола из салфеток.
Для того чтобы изготовить елочку из салфеток, нужно приобрести такие, у которых несколько слоев. Кладем сложенную вчетверо салфетку так, чтобы открытые уголочки были вверху.
Теперь уголки расслаиваем и сгибаем их по центру.
Как только все уголки будут свернуты, салфетку нужно перевернуть.
Еще раз переворачиваем и отгибаем все уголки к верху. Кончики последующего уголка заводим под предыдущий.
После завершения создания последнего уголка, заверните назад оставшуюся часть салфетки.
Чтобы создавать красивые украшения для стола на праздники, нужно обязательно посмотреть видео:
Есть такой анекдот: клиент в ресторане вопрошает, почему салфетки жирные, а официант говорит, мол, извиняюсь, но блинами утираться не нужно.
Смех смехом, но когда-то тонкие нежирные блины типа лаваша действительно использовались в качестве салфеток. Для той же цели в разное время применялись фиговые листья, рисовая бумага, рукава одежды и даже волосы придворных мальчиков.
Первые тканевые салфетки появились у древних римлян. Большие прямоугольные полотнища защищали от загрязнений ложе (патриции трапезничали лежа), ими же промокали губы и руки.
В России знать к использованию этих средств гигиены простимулировал указ Петра Первого, с тех пор нельзя было вытираться рукавом или скатертью. Привычные для нас бумажные салфетки были запатентованы в XIX веке, а поточное их производство началось только в 70-х годах прошлого столетия.
На сегодняшний день при сервировке банкетного стола используют матерчатые и бумажные салфетки. Первые призваны защитить от загрязнений одежду, вытирать ими жирные руки или губы сейчас не принято. Хотя будет правильно промокнуть тканью губы после питья или прикоснуться к ней чуть загрязненными пальцами.
Дабы создать праздничное настроение и удивить гостей, из квадратных салфеток можно завернуть и закрутить самые невероятные фигуры. Ткань после стирки нужно накрахмалить - так она лучше держит форму.
Впечатляющие композиции сооружаются в салфетницах и из обычных бумажных изделий, в них заворачивают столовые приборы, а в кафе или ресторане многие молодые люди норовят скрутить салфетную розочку для своей дамы.
Искусство складывать оригинальные фигурки из бумаги – оригами – родилось в Японии. Это умение являлось признаком хорошего тона и было обязательным для высших сословий. По одной из версий, оригами восходит корнями к азиатскому искусству драпировки тканей для религиозных ритуалов.
Мы не японские аристократы, но украсить стол и поднять настроение близким в состоянии. Представляем вам разнообразные способы складывания салфеток своими руками. Пошаговые инструкции прилагаются. Немного тренировки – и вы сможете давать уроки другим.
Свеча
Начните с простой схемы, не требующей времени и мастерства. Заверните салфетку трубочкой (для удобства можно завернуть на карандаш, затем его извлечь) и поставьте ее в бокал или стакан. Уместное оформление домашнего вечера, новогоднего праздника, ужина с любимым человеком. Быстро, легко и утонченно, а гостям не придется гадать, как развернуть. Кстати, если устроите мастер-класс детям – они потом с удовольствием возьмут эту функцию на себя.
Ёлочка
Хвойное дерево – спутник Нового года и Рождества. На столе будут красиво смотреться ёлочки из салфеток, сделать их несложно. Такой вариант подойдет и для детского дня рождения, отмечаемого зимой. Разложите елочки по тарелкам, а сверху для украшения можно положить бантик, или печенье в виде звездочки.
4 схемы сложения цветов: лотос, тюльпан, роза, лилия
В любом декоре традиционно лидирует цветочная тема, сервировка стола не исключение. Попробуйте поэтапно «вырастить» по нашим рецептам лотос, тюльпан, розочку или лилию. Стол получится очень нарядным.Лотос
Цветок, священный во многих религиях, всегда сохраняет цветы и листья чистыми. Символ божественной власти (из лотоса родился египетский бог Ра), чистоты, сердечности и плодородия.
Сервировочная салфетка, сложенная таким образом, будет украшать любой праздник. Если виновник торжества мужчина, выберите оттенки синего цвета, если женщина – розовый или сиреневый. Для свадебного стола подойдут белые или красные лотосы. Белый цвет вообще универсален, такие «цветы» хороши и для делового обеда.
Тюльпан
Символ весны, красоты, совершенной любви. По устоявшемуся обычаю, эти цветы дарят женщинам на 8 Марта. Салфетками в форме тюльпанов можно украсить и стол.
Белый цвет символизирует чистоту помыслов и доверие – для бизнес-переговоров декорируйте стол соответствующими салфетками в знак открытости своих намерений.
Тюльпаны красного цвета означают любовь, страсть и верность – используйте эту символику в сервировке стола к очередной годовщине семейной жизни.
Если приняли решение расстаться с партнером и хотите устроить прощальный ужин – пожалуйста, вот вам и желтые тюльпаны. Хотя на Востоке желтым тюльпанам приписывается другое значение – это комплимент: «Твоя улыбка как солнце!»
Темно-фиолетовый цвет – королевская кровь, вельможность, благородство. Такими тюльпанами-салфетками можно оформлять статусный стол: по случаю солидного юбилея, приема значимых гостей, отмечания крупных проектов с серьезными партнерами…
Роза
Царица цветов. В аюрведе считается благостной наряду с лотосом. Символизирует божественные идеалы и земные страсти, невинность и плодородие, торжество жизни и загадку смерти.
Салфетки, сложенные в виде роз, будут чудесным украшением свадебного банкета, Дня святого Валентина, любого женского праздника. Дочку порадуют розовые розы, супруга оценит красные цветы, говорящие ей о силе ваших чувств. А вот мужчине на его торжество розы дарить не стоит, даже из салфеток.
Лилия
У лилии противоречивые значения. Славянский женский оберег, европейский королевский цветок… Но в эпоху Возрождения правители клеймили своей эмблемой преступников – наверное, все помнят «Три мушкетера».
Лилии белого цвета символизируют чистоту и невинность, поэтому их часто дарят на свадьбу. Но – и на траурные дни, так как эти цветы означают также жизнь «по ту сторону» и искупление грехов.
Соответственно, салфетки-лилии будут уместны и на праздничном, и на поминальном столе. Если же среди ваших родных и близких есть Лилия – украсьте стол в ее праздник цветами-тезками.
Корона
Способ складывания близок к лилии. Подойдет для любого события, только подберите расцветку в соответствующем стиле. Кстати, если у вас салфетки тон в тон к скатерти, постарайтесь, чтобы они были из более тонкого материала – так будет выигрышнее смотреться.
Сердце
Тут все ясно: любовь, День святого Валентина и просто способ сказать о своих чувствах партнеру, маме или ребенку. Смотрите образец того, как можно сервировать стол, используя данную схему.
Веер
Универсальный вариант. Яркие салфетки подойдут для теплого ужина в дружеском или родственном кругу, веселый рисунок можно выложить на детский стол, белые же придадут торжественности моменту. А эти пошаговые фотографии - вам в помощь!
Бабочка
Аксессуар джентльмена. Уложите бабочку на тарелку к 23 февраля либо на день рождения мальчика или мужчины. Если представитель сильной половины человечества суров и серьезен, выберите строгую расцветку.
Зайчики
Задорные тряпичные зайчики порадуют детей и взрослых, подойдут для Пасхи, Дня святого Валентина (длинные ушки также у кроликов, а они являются символом размножения), да и вообще для любого праздника в близком кругу. Для официальных приемов и печальных поводов зайцы, конечно, неуместны.
Если сложновато, посмотрите видео-инструкцию, по которой научится даже ребенок:
С местом под карточку гостя: 2 схемы
В салфетках, свернутых по двум следующим схемам, предусмотрено место для визитной карточки. В первую очередь эти варианты хороши для деловых обедов и ужинов: на каких-то конференциях, мероприятиях, где много незнакомых друг с другом людей.
Можно оформить такими салфетками большое семейное торжество – юбилей или свадьбу, если вы заранее планируете, кого с кем посадить. Порадуются и маленькие гости на детском дне рождения – только выберите яркую расцветку, а вместо визитки можно положить фото ребенка и конфетку.
С салфетным кольцом
Если вы раздумываете, как красиво сложить салфетки на праздничный стол по самому что ни на есть торжественному поводу, - остановитесь на этом элегантном варианте. Такой стильный декор достоин и свадьбы, и юбилея, и выпускного, и даже встречи на высшем уровне.
Раньше салфетки вешали за воротник, теперь кладут на колени. Причем первыми это должны сделать хозяева, так они подают сигнал к началу трапезы.
«Под приборы»: кулёк и конверт
В двух последних схемах используются бумажные салфетки, из которых сворачиваются кулек и конверт для ложки, вилки и ножа.
Стол, где отсутствуют тканевые салфетки, подходит для фуршетного отмечания или неофициальных встреч в близком кругу.
