Лето - пора созревания разнообразных фруктов и ягод. Одним из самых популярных летних фруктов по праву считается дыня: это крупный ароматный плод, который ценится за свой медовый вкус и способность поднимать настроение.
В этой статье будут рассмотрены полезные и вредные свойства дыни, противопоказания к её употреблению во время беременности, правила её хранения и выбора при покупке.
Можно ли беременным есть дыню
Пользу организму беременной женщины могут принести те фрукты, которые были выращены на бахче, а не в теплице, и не обрабатывались азотными удобрениями.
Важно! Сезон качественных спелых дынь начинается в середине августа. Плоды, завезённые на рынок и в магазины раньше, были выращены в теплице и содержат большое количество нитратов, которые очень вредны для формирующегося в материнской утробе малыша.
На ранних сроках
Особенно полезна дыня в этот период, так как она имеет множество полезных веществ, необходимых для правильного формирования систем органов плода.
- Этот фрукт благотворно влияет на нервную систему - укрепляет её, избавляет от бессонницы, панических атак, депрессивных состояний.
- Он способствует выведению тяжёлых металлов и токсинов из организма, промывает мочевыделительную систему, помогает против воспалительных заболеваний почек.
- способствует формированию нервной трубки у плода, препятствует возникновению врождённых уродств.
- снижает уровень вредного холестерина в крови, оберегает будущую маму от атеросклероза.
Во втором триместре
Так как все системы органов плода в этот период уже сформированы, женщине необходимо восстановить баланс минеральных веществ и витаминов:
- повышает усвояемость - это способствует укреплению скелета и будущей мамы, и малыша.
- и стимулируют метаболизм, улучшают внешний вид кожи, ногтей, волос, нормализуют состояние слизистых оболочек.
- Низкая калорийность дыни предупреждает избыточный набор веса, облегчая тем самым течение беременности.
- укрепляет иммунную систему, повышает защитные функции организма плода.
Знаете ли вы? В наше время дикие сорта дыни практически не сохранились. Впервые человечество начало выращивать эту культуру в период Древнего Египта - примерно в XII веке до н. э. В Европу этот фрукт был завезён из Малой Азии во времена средневековья, а славянские страны начали культивировать медовую красавицу только в XV веке.
На поздних сроках
В этот период малыш растёт наиболее интенсивно, поэтому материнский организм особенно нуждается в поддержке:
- и железо, входящие в состав этого продукта, укрепляют сердечно-сосудистую систему будущей мамы, помогают ей справиться с возросшей нагрузкой. Также они участвуют в процессе кроветворения, предупреждают развитие анемии и поддерживают тонус сосудов.
- Обилие клетчатки в этом фрукте способствует нормализации пищеварения. Регулярное употребление дыни стимулирует перистальтику кишечника, избавляет от запоров и других расстройств. Также она поддерживает собственную микрофлору организма и оберегает от .
- Серотонин, который выделяется после употребления этого продукта, поднимает беременной настроение и избавляет от его перепадов.
- Обладая выраженным мочегонным действием, этот фрукт избавляет беременную от отёков и застойных явлений в кишечнике.
Противопоказания и меры предосторожности
Чаще всего вред организму способен нанести фрукт, который был выращен с использованием нитратов и других вредных для человеческого организма подкормок.
Важно! За полчаса до употребления дыни и через час после него следует воздержаться от любой другой пищи и напитков. Этот плод несовместим с молочными и газированными напитками, сдобой, фруктовыми соками. Неправильное употребление дыни провоцирует избыточное газообразование.
Однако могут возникнуть и другие сложности:
- Высокий гликемический индекс и большое количество легкоусвояемых углеводов делают этот продукт запретным для беременных с сахарным диабетом.
- Мочегонное действие дыни может навредить женщинам, страдающим от мочекаменной болезни.
- Противопоказан этот продукт при его индивидуальной непереносимости. Также не следует его употреблять женщинам, склонным к пищевым аллергиям.
- Беременным с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта дыня также пользы не принесёт. В три первые месяца грудного вскармливания от неё стоит воздержаться, так как она может спровоцировать расстройство пищеварения и диатез у младенца.
- В период обострения воспалительных заболеваний мочеполовой системы употреблять этот фрукт не стоит, так как он усугубит течение болезни.
Как правильно выбрать при покупке
Если спелость арбуза можно определить лёгким постукиванием, то дыню нужно осматривать внимательнее:
- В первую очередь обратите внимание на кожицу плода. Она должна быть чистой, без пятен гнили, вмятин, трещин. Особо ароматные дыни имеют золотистую сеточку.
- Понюхайте плод - спелый фрукт будет пахнуть сладко, как груша, мёд или ананас. У перезрелых плодов в запахе чувствуются нотки гнили.
- Попка у качественного плода должна быть умеренно твёрдой. Мягкая попка с широким ложем, которую можно примять пальцем - это признак переспевшего плода, твёрдая с зелёным оттенком - недоспелого тепличного.
- Хвостик у качественной дыни будет сухой от самого основания до верха. Если хвостик высох на конце, а у основания зелёный - значит, плод сорвали неспелым, и он имеет плохие вкусовые качества.
- Шлёпните по боку плода. Если звук глухой - значит, семян в плоде мало, а мякоти много.
- Никогда не покупайте разрезанные плоды, так как во время хранения в них возрастает количество нитратов, а на поверхности среза размножается патогенная микрофлора.
Знаете ли вы? С давних времён считается, что лучшие в мире дыни выращиваются в Узбекистане. В начале 1810-х годов венгерский этнограф Герман Бамбергер отмечал, что у дынь, выращенных в Хивах, нет и не может быть соперников ни в Азии, ни во всём остальном мире.
Как выбрать дыню: видеоКак хранить в домашних условиях
Целый плод нужно хранить в прохладном, сухом и тёмном месте, завёрнутым в бумагу или подвешенным в сетке, не дольше пяти дней. В разрезанном виде храните дыню в холодильнике не дольше суток. По возможности положите её в керамическую ёмкость срезом вниз.
Если вы планируете заготовить этот фрукт на более длительный срок:
- Очистите его от кожуры.
- Нарежьте мелкими кубиками и разложите на противне.
- Противень поставьте в морозилку на сутки.
- Полученные кубики ссыпьте в герметичный пакет и храните в морозильной камере не дольше полугода.
Это удивительно вкусный и полезный сезонный продукт. Регулярное его употребление нормализует работу кишечника и мочевыделительной системы, очистит организм от токсинов и шлаков, поднимет настроение. При выборе качественной дыни необходимо ориентироваться на её внешний вид и приобретать её в подходящий сезон. Только качественный плод принесёт организму ожидаемую пользу.
В процессе вынашивания ребенка чего только не хочется съесть. Дыня – один из вариантов еды, которую любят беременные женщины. Более этого, дыня в процессе беременности достойна появляться в рационе, правда при этом имеются некоторые предостережения.
Естественно дыню любят не все, но мало кто знает, насколько полезен данный сладкий плод при беременности. О лечебных свойствах дыни можно рассказать на самом деле очень много. У множества будущих мамочек возникают сомнения по поводу того, можно ли беременным есть дыню, появятся ли после этого какие-либо неприятные ощущения.
Своим составом дыня для беременных женщин и их будущих детей подходит почти идеально. Там очень много нужных для них минеральных солей и витаминов. Аскорбиновая и фолиевая кислота, магний, кальций, железо, калий, фосфор – все это полезно для женского организма. Для нормального развития плода и протекания беременности данные вещества не несут никакого вреда. Помимо этого, в дыне содержатся витамины В, А, Р, Е, РР, кремний, пектины, натрий, клетчатка.
Дыня также в свою очередь считается природным антидепрессантом. При вынашивании ребенка, как известно, достаточно часто меняется настроение, как в плохую, так и в хорошую сторону. Поэтому, если беременной женщине начинает казаться, что она во всем мире лишь одна с животиком, то необходимо непременно съесть кусочек дыни. Необыкновенный вкус и аромат смогут поднять настроение за считанные минуты.
Что касается момента, когда используется дыня при беременности, то здесь главным правилом считается слишком не увлекаться. Пару кусочков в день смогут принести пользы больше, чем большое количество съеденной дыни. Поэтому необходимо понимать, что кушать много дыни беременной женщине противопоказано. Это навредит будущему малышу.
Необходимо помнить, что в период лактации нежелательно есть дыню. Этот продукт может навредить малышу. Но, употреблять данный плод в процессе вынашивания малыша, наоборот, для ребенка очень полезно. Дыня во время беременности успокаивает будущую маму перед родами, а также передает ребеночку много полезных веществ.
Обычно дыню не рекомендуют есть при сахарном диабете, ожирении, воспалении кишечника и во время хронического обострения заболеваний печени или почек. Следует помнить, что мамам перед употреблением дыни необходимо посоветоваться с лечащим доктором. Когда он подтвердит, что можно беременным дыню, тогда можно ее будет кушать.
Если съедать дыню в процессе вынашивания малыша, изолированно от различных обстоятельств и факторов, то этот плод можно смело называть исключительно полезным плодом. Исключением считается тот момент, когда появляется аллергическая реакция на этот продукт. Все же не стоит забывать и о том, что дыня легко может испортиться нитратами. Она достаточно легко их впитывает, поэтому, без сомнений этот продукт должен выращиваться самостоятельно.
Дыня, наладив работу нервной системы будущей мамочки, поспособствует также сглаживанию раздражительности, появившейся после стрессовой ситуации. Она является лекарством от бессонницы и усталости, которые сопровождают женщину в процессе вынашивания малыша. Съедая мякоть дыни до самой кожуры, с легкостью, в хорошем состоянии можно сохранить волосы и ногти. Если протирать кожу корочкой дыни, то запросто можно избавиться от пигментных пятен. Калорийность этого плода небольшая, поэтому о прибавке в весе, которая может привести к сложным родам, будущая мама не должна волноваться. Это еще один плюс этого ароматного плода. Дыня также является источником улучшения иммунитета, что важно для женщин в положении. Это витамин, который выращен своими руками и не вредит ни маме, ни ребенку.
Довольно часто будущие мамы сталкиваются с такой проблемой, как отечность, поскольку их почки не могут справиться с огромной нагрузкой. Пару долек спелой дыни ежедневно, станут замечательной профилактикой гестоза, потому что у этого продукта присутствует мягкий мочегонный эффект.
Употребление дыни в процессе беременности положительно влияет на здоровье мамы и ребенка. Главное в меру кушать этот плод. Очень много полезных витаминов для будущего малыша есть в этом продукте. Поэтому все будущие мамы могут, не опасаясь кушать дыню.
Когда время вынашивания малыша подходит к концу, организм, уставший за долгие месяцы, не всегда может адекватно справиться с достаточно тяжелыми продуктами. В особенности касается это даров лета, которые могут быть достаточно тяжелыми для органов пищеварения. Много споров вызывает дыня при беременности в 3 триместре. Давайте взвесим все за и против ее употребления будущей мамочкой.
Можно ли дыню во время беременности?
Польза дыни для организма очевидна, ведь в своем составе она содержит такие полезные вещества, как кальций, кремний, фосфор, натрий, и витамины А, В, С, РР, Е. Небольшое количество дыни хорошо выводит лишнюю жидкость из организма, помогая избавиться от отеков, а также стимулирует ЖКТ, избавляя от
Но следует знать, что дыня на 38 недели беременности и позже, а точнее ее избыток, может, наоборот, вызвать излишнее вздутие и понос, а соответственно тонус, нежелательный для малыша.
Некоторые беременные вообще обходят стороной прилавки с этим ароматным плодом. Основная причина такой опаски – угроза пищевого отравления. Эта теория имеет смысл, если покупать дыню в межсезонье или зимой, ведь в этом случае ее транспортируют издалека, и она содержит массу химических веществ, вредных для беременной.
Но если дыня продается в августе-сентябре, то риск отравится ею минимален, так как она естественным образом дозревает на жарком солнце. Но такой продукт желательно не кушать натощак, а также не совмещать с обедом или ужином. После последнего приема пищи должно 
пройти не менее двух часов, чтобы желудок успел немного разгрузиться.
Употребляя дыню при беременности на поздних сроках (после 26 недели) делать это нужно максимально умеренно, и в день ее можно скушать не более 300 грамм, ведь она действительно довольно тяжела для желудка и печени. После 37-38 недели добавлять дыню в рацион беременной не желательно.
Употребление этого сладкого плода в разумных пределах принесет только удовольствие беременной на любом сроке, но не в последние недели, когда организм готовится к родам, и пища должна быть максимально легкой.
Для будущих мам, как правильно выбирать тыквину и может ли продукт быть опасным.
Польза для женщин в положении
Начнем с того, чем дыня полезна для , а также поговорим об общей пользе для организма.
Прежде чем рассказать о комплексе, который входит в состав дыни, поговорим о том, чем же именно тыквина (плод дыни) так полезна именно для женщин в положении.
Дело в том, что будущая мама должна находиться в хорошем эмоциональном состоянии, так как негативные эмоции отражаются и на . А так как в дыне содержится серотонин (гормон, который вызывает повышение настроения и ощущение счастья), то употребление дыни улучшает эмоциональное состояние и успокаивает нервную систему.
Также дыня при на помогает увеличить уровень гемоглобина
. Гемоглобин транспортирует кислород в ткани по всему телу, поэтому является очень важным железосодержащим белком, который во время беременности поможет нормализовать поступление кислорода не только в ткани матери, но и в ткани ребенка.
Данный овощ выступает своеобразным чистильщиком нашей пищеварительной системы
, так как после употребления его мякоти улучшается перистальтика (сокращение стенок) кишечника. В итоге не возникает проблем с застоем пищи.
Выше мы говорили о том, что после употребления продукта увеличивается выработка гемоглобина. Так вот, тыквина также увеличивает продуцирование кровяных клеток (эритроцитов), которые вырабатываются костным мозгом, и без которых нормальное питание и развитие организма ставится под вопрос.
Дыня помогает избавиться от отеков при беременности
. При употреблении небольшого количества мякоти, продукт действует как легкое мочегонное, из-за чего количество лишней жидкости сокращается и, соответственно, проходят.
Во время вынашивания страдает не только фигура, но и те части тела, в состав которых входит каротин, а именно - ногти и . Так вот, благодаря наличию кремния в дыне, продукт помогает улучшить их состояние и предотвратить разрушение.
Важно! Чтобы получить кремний, нужно съедать мякоть, которая прилегает к кожуре. В других частях кремний не содержится.
Теперь переходим к комплексу витаминов и полезных элементов, которые мы получаем, употребляя тыквину.
- и кислоты.
- Витамины группы В.
- вещества, которые представлены , натрием, калием, и фосфором.
- Витамины Е и РР.
Также в состав продукта входят пектин и клетчатка.
Разобравшись с тем, чем полезна дыня при , поговорим о возможном вреде, а также тех случаях, когда употреблять продукт не стоит.
Противопоказания и вред
Говоря о том, можно ли есть дыню во время беременности, стоит учесть несколько нюансов, которые помогут оградить ваш организм и организм от негативного действия продукта.
Во-первых, если у вас повышена чувствительность к этому продукту или есть на дыню, тогда есть ее ни в коем случае нельзя, даже если она очень полезна. Более того, вам нельзя употреблять любые продукты, в составе которых содержится более 1 % дыни, иначе вам и вашему ребенку не поздоровится.
Также стоит быть осторожными с употреблением тыквины в том случае, если у вас . В дыне содержится много сахаров, которые могут значительно поднять уровень сахара в вашем организме. Чтобы этого не произошло, ее следует употреблять в небольших количествах, либо увеличить дозу инсулина.
Во время продукт разрешен лишь в небольших количествах, так как у может нарушиться пищеварение, поэтому употребление большого количества дыни при беременности на поздних сроках нужно ограничить
, постепенно прекращая вовсе, либо сокращая до минимума.
Не стоит поедать тыквину в больших количествах в том случае, если у вас есть заболевания мочевыводящих путей, так как продукт считается мочегонным и может вызвать обострение заболеваний в результате повышения нагрузки на эти органы.
Отвечая на вопрос, можно ли есть дыню на ночь, стоит вспомнить, что происходит после употребления . Если съесть дыню на ночь, то эффект будет идентичным, конечно, при условии, если вы съедите достаточное количество этого овоща.
Теперь что касается потенциального вреда. Употреблять продукт нельзя при язве желудка или кишечника
, особенно на голодный желудок. Также его нельзя есть вместе с кисломолочными продуктами, так как эффект будет такой же, как от с огурцом. То же самое касается и спиртных напитков.
Серьезный вред может причинить испорченная тыквина. Если вы видите, что на продукте есть трещины или коричневые пятна, то от покупки следует отказаться
, так как она может «наградить» вас инфекцией.
Знаете ли вы? Дыню нельзя употреблять вместе с другими продуктами, которые долго перевариваются, по той причине, что переваривание дыни происходит в кишечнике. Если продукт задерживается в , то, из-за большого количества сахаров, он начинает бродить. В итоге возникают тяжесть, тошнота и . А запрет на употребление дыни с молоком связан с тем, что она является «родственницей» огурца.
Правила выбора и покупки
Сразу стоит напомнить, что первые дыни всегда выращены на огромном количестве нитратов, поэтому назвать их полезными просто язык не поворачивается. По этой причине покупать стоит в тот момент, когда цена на тыквину минимальна. Обычно «чистые» дыни можно купить уже в августе. До этого момента приобретать лакомство не стоит.
При выборе бахчевых культур по ним всегда стучат. Делается это не потому, что «так надо», а для того, чтобы услышать глухой звук. Если его нет, значит, тыквина не спелая, и почерпнуть из нее все полезные элементы и витамины не удастся.
Обратите внимание на запах. Как только в магазине появляются желтые тыквины, то запах можно услышать, просто подойдя к помещению. Так вот, спелая качественная дыня должна хорошо пахнуть
, иначе она либо зеленая, либо выращена с использованием «химии».
Любые повреждения коры или вкрапления зеленого цвета говорят о том, что такой продукт лучше не брать.
Во время покупки смотрим на хвостик. Он должен быть полностью сухим, а место его прикрепления - ровным и светлым. Если хвостика нет, а на его месте «красуется» темное пятно, значит, тыквину покупать нельзя.
Когда продукции очень много и она имеет внушительные размеры, глупые продавцы начинают сбывать товар частями, разрезая на половины и упаковывая в пищевую пленку. Покупать разрезанную тыквину строго запрещено, так как повреждение кожуры запускает процессы брожения и гниения, из-за чего в продукте «поселяются» опасные микроорганизмы.
Как и где хранить в домашних условиях
Если вы не собираетесь сразу же после покупки разрезать дыню, тогда хранить ее до употребления лучше в прохладном месте (не в холодильнике). Подойдет подвал или погреб (сухой), либо затемненное место в доме. В таких условиях продукт сохраняется около недели.
Важно! Хранится долго только слегка зеленоватая тыквина. Полностью спелый продукт опасно хранить дольше 2-3 дней.
После повреждения кожуры, хранить можно не дольше 2 суток в холодильнике. Если нужно как-то сохранить большое количество разрезанных тыквин, тогда их следует заморозить. В морозилке продукция пролежит до полугода.
Меры предосторожности
Более детально остановимся на мерах предосторожности, которые помогут избежать отравления.
Во-первых, держать цельный плод в целлофане нельзя, так как он должен дышать. Также в целлофане повышается влажность, из-за чего запускаются процессы гниения.
Во-вторых, следует избегать переедания дыни, ведь это может закончиться не только частыми посещениями туалета, но и гипервитаминозом (заболевание, вызванное переизбытком
Бахчевая культура, сражающая наповал своим фирменным ароматом, нежной бледно-желтой мякотью и сладко-свежим вкусом… Угадали, о ком речь? Конечно, о солнечной красавице-дыньке.
Хоть она и не так богата витаминами, как ее ближайшие родственники – тыква и арбуз, однако бывает полезной даже во время беременности.
Всегда ли можно дыню беременным и когда следует от нее отказаться?
Есть в жизни дев в положении такие периоды, когда лучше себе ни в чем не отказывать – иначе грянут буря, слезы, комплексы и причитания «мне ничего нельзя из того, что хочется».
Чувство, что ты лишена самых желанных благ человечества, любимого спорта и вкуснейших продуктов планеты, очень угнетает!
Поэтому, если вы смотрите на дыню и в глазах стоят слезы, а во рту замерло слово «хочу», берите и ешьте. Вне зависимости от пользы и вреда – просто скушайте пару аппетитных кусочков и утолите гурманскую страсть.
А потом, когда начнете переживать и корить себя за невоздержанность, вспомните про полезные свойства дыни для беременных.
1) Желтый деликатес помогает справиться с депрессией, нервами, сомнениями и гормональными перепадами настроения .
Вместо успокоительных угостите себя дынькой – вам будут благодарны и нервная система, и муж, и малыш, и страдальцы-окружающие.
2) Дыня положительно влияет на иммунитет беременной за счет высокого содержания витамина С. Она убережет от сезонных простуд и последствий сентябрьских сквозняков.
3) Этот продукт – один из немногих натуральных источников фолиевой кислоты. Можно, конечно, получать ее из желтых таблеток, назначаемых всякой леди в положении, но природное – всегда полезнее.
4) Как и арбуз, дыня успешно борется с отеками при беременности и риском гестоза, только лишнюю жидкость она выводит деликатнее и мягче .
5) С помощью витаминно-минерального заряда (в боевой обойме – железо, калий, фосфор, кальций, PP, А, группа В) дыня улучшает кроветворение, повышает гемоглобин и является отличной профилактикой анемии.
6) Ну а растительная клетчатка, имеющаяся в мякоти, помогает кишечнику и заставляет пищеварительную систему работать, как часы.
Хороша дыня и для сохранения красоты будущей мамы: из ее мякоти делают маски и скрабы, а корками протирают лицо – спасает от прыщей и черных точек.
Дыня во время беременности: вред
Килограммами лопать ароматные «торпеды» точно не следует: вместе с несомненной пользой продукт имеет и ряд недостатков. Так, дыня считается очень тяжелым продуктом для переваривания.
Не стоит употреблять ее сразу после плотного обеда или перед ужином, а еще хуже – съесть несколько ломтиков натощак и запить холодной водой.
В целях профилактики дыню лучше ничем не заедать и не запивать (особенно молоком или кефиром). До и после любого приема пищи должно пройти минимум 40 минут, а лучше часа два.
Если вам не терпелось, и вы съели полкило дыни прямо за обедом и выпили после этого прохладной воды – ждите бурное расстройство желудка.
Строго противопоказана дыня людям с:
сахарным диабетом,
расстройствами системы ЖКТ,
воспалением кишечника,
болезнями почек или печени,
ожирением.
Слабительные свойства дыни могут подпортить картину, если дама итак мучается диареей. В прочих ситуациях дыню беременным можно, но умеренно: три средних кусочка – адекватная норма для суточного приема.
Выбор дыни – залог здоровья
Не только расстройством пищеварения чревато неумеренное поедание спелых дынь. При покупке некачественного продукта возможны тяжелейшие отравления!
Ранние плоды нередко сдабривают нитратами, подкрашивают или неправильно хранят, поэтому к подходите внимательно.
1. Лучшее время для приобретения дыни – конец лета (август). В этом месяце меньше шансов нарваться на продукт, выращенный на химикатах.
Наиболее популярные в нашей стране сорта – «Колхозница» (местная) и «Торпеда» (привозная).
2. Принюхайтесь – от спелых дынь идет неповторимый аромат, очень сильный. Никакими духами такой не создать, поэтому идеальная проверка на подлинность –по запаху.
3. Поверхность дыни, приобретаемой вами, должна быть целостной – без сколов, трещинок, надрезов. Ни в коем случае не покупайте половинку или четвертинку, не требуйте разрезать товар при вас – ножи продавцов не соответствуют санитарным нормам.
4. Беременной стоит взять на вооружение специальный прибор, измеряющий количество нитратов в овощах и фруктах. Он пригодится при любом походе в супермаркет или на рынок!
5. Глухой мелодичный звук при постукивании и полностью высохший (не зеленый) хвостик – знакомые многим признаки спелости бахчевых культур.
В случае с дыней, также стоит аккуратно прощупать ее носовую часть. Если она мягкая и податливая, как масло, значит продукт перезрел. А твердая, как камень, свидетельствует о незрелости.
Когда вы принесли дыньку домой, не спешите дегустировать. Сначала хорошенько промойте красавицу мыльной водой, затем разрежьте и обратите внимание на прожилки.
Если они рыхлые, объемные и желтые, то в продукте достаточно нитратов для отравления всех домочадцев! Не берегите такой продукт – выкидывайте.
Если же все выглядит хорошо, смело кушайте… Только первыми угостите родственников – и вежливость, и последняя проверка на натуральность!