Перепост: http://www.womanineurope.com/events/silvestr.php
В Германии существует довольно большое количество разнообразных праздников, однако отличительной особенностью является то, что не все из них отмечаются в масштабах страны. Вызвано это исторически сложившимся федерализмом в государственном устройстве и большой степенью независимости каждой из федеральных земель. Практически все праздники имеют свои устоявшиеся традиции и, во многих случаях, при их праздновании в стране или в конкретной земле объявляется выходной день. Многие торжества имеют в своей основе религиозные даты, а некоторые из них основаны на исторических событиях.
Что-что, а веселиться немцы любят, и не только в узком кругу друзей и родственников, но и на буйных уличных праздниках, когда они пьют пиво и распевают песни с первым встречным, будь то немец или иностранец.
Многие из тех, кто впервые сталкивается с немцами, удивляются, насколько они не соответствуют устоявшимся представлениям - мол, в Германии люди очень натянуты, думают только о работе, не умеют веселиться. На самом деле немцы любят праздновать или просто весело проводить время с друзьями - лучше всего в пивной, за кружкой (или несколькими) пива.
Кстати, тушеную кислую капусту, вопреки уже упомянутым клише, немцы едят относительно редко, а традиционные кожаные шорты одевают лишь иногда некоторые любители фольклора на народные празднества на юге страны. Не чаще, чем в России, где-нибудь в Томбовской области обряжаются в сарафаны и кокошники. Вообще, народных праздников в Германии достаточно. И особенно буйно празднуется "пятое время года", то есть карнавал. Ряженые, одетые в мыслимые и немыслимые костюмы гуляют на улицах день и ночь, обнимают, целуют друг друга, поют песни такого содержания, что в "нормальное" время петь их просто неприлично.
Однако наш сегодняшний разговор не о карнавале. Поговорим мы о встрече Нового года. Если снова вернуться к Германии, то новогодние праздники в этой стране начались еще с празднования Рождества Христова. И даже еще раньше, когда образовались первые развеселые базары и немецкие семьи по воскресеньям стали собираться на адвентские посиделки за вечерним чаем или кофе. И вот, не успели мы оглянуться, как подошло время для встречи Нового года. В Германии этот день называется Днем святого Сильвестра и празднуется как нигде шумно. В этот день, а точнее, в эту ночь каждая семья устраивает свой фейерверк. Ещё древние германцы считали, что таким шумом можно отогнать злых духов. В течение получаса над немецкими городами сияет праздничное зарево, а в небо вместе с петардами и шутихами вылетают сотни евро из бюджета граждан. Захватывающее зрелище.
Итак, 31 декабря - День святого Сильвестра. Кстати, так называется новогодний праздник не только в Германии, но и в Нидерландах, Польше, Португалии, Франции, Чехии и других европейских странах. А кто же такой святой Сильвестр?
Святой папа Римский Сильвестр родился в Риме. Вскоре отец его скончался, и святой остался на попечении матери. Учитель Сильвестра, пресвитер Квирин, дал ему хорошее образование и воспитал как истинного христианина. Достигнув совершеннолетия, Сильвестр стал исполнять заповедь Господа о служении ближним, особенно заботясь о приеме странников, предоставляя им в своем доме приют и отдых.
Во время гонения на христиан Сильвестр не убоялся принять святого исповедника епископа Тимофея, который прожил у него более года и своей проповедью обратил многих ко Христу. После мученической кончины Тимофея, Сильвестр тайно взял тело святого и с честью предал его погребению. Это стало известно градоначальнику Тарквинию; святой был схвачен и предстал перед судом. Тарквиний принуждал его отречься от Христа, грозя муками и смертью. Святой Сильвестр, однако, не устрашился, остался тверд в исповедании веры и был заключен в темницу. Когда же Тарквиний после суда скоропостижно умер, святой получил свободу и стал бесстрашно благовествовать язычникам, многих обратив в христианство.
В тридцатилетнем возрасте святой Сильвестр был принят в клир Римской Церкви и рукоположен в сан диакона, а потом и пресвитера, папой Марцеллином. После смерти папы Мельхиада святой Сильвестр был избран епископом Римским. Он ревностно заботился о чистоте жизни паствы, следил за тем, чтобы пресвитеры строго исполняли свое служение, не отягощаясь мирскими делами. Святитель Сильвестр славился как глубокий знаток Священного Писания и непоколебимый защитник христианской веры. В царствование императора Константина Великого, когда для Церкви кончился период гонений, иудеи устроили диспут об истинной вере, на котором присутствовали святой равноапостольный царь Константин, его мать - святая царица Елена и многочисленная свита. Со стороны христиан выступил папа Сильвестр, а от иудеев множество ученых раввинов, во главе с Замврием, чернокнижником и чародеем. На основании Священных книг Ветхого Завета святой Сильвестр убедительно доказал, что всеми пророками было предсказано Рождество Иисуса Христа от Неискусобрачной Девы, Его вольное страдание, смерть для искупления падшего рода человеческого и славное Воскресение. В этом словесном состязании святитель был признан победителем. Тогда Замврий пытался прибегнуть к чародейству, но святой воспрепятствовал злу, призывая Имя Господа Иисуса Христа. Замврий и остальные иудеи уверовали во Христа и просили совершить над ними святое Крещение. Святой папа Сильвестр управлял Римской Церковью более двадцати лет, пользуясь глубоким уважением христиан. Он мирно скончался в глубокой старости в 335 году.
Но здесь стоит упомянуть об одной легенде. Согласно которой в 314 году папа римский Сильвестр укротил страшного морского монстра. Считалось, что в 1000 году монстр вырвется на свободу и уничтожит мир. К радости людей, этого не произошло. С тех пор 31 декабря люди наряжаются в маскарадные костюмы и называют себя Сильвестр-клаусами. Поэтому вопрос: "Куда пойдешь на Сильвестра?"означает - "Где будешь встречать Новый год?"
Да, действительно празднуют Новый Год в Германии весело и не только дома, но и в кафе или барах. Сегодня новогоднее веселье сопровождается на праздничном столе кренделями, булочками в форме различных животных, колбасами из свинины с квашеной капустой. Блюда из свинины несут в себе символическое приобщение к "свиному счастью", то есть к сытной и хорошей жизни.
"В лесу родилась елочка, в лесу она росла┘" Слова этой песенки знал каждый советский ребенок. Но мало кто знал, что родина новогодней елки - Германия.
Елка - der Tannenbaum - стала не только символом Рождества и следующего за ним Нового года, но и их главным традиционным украшением. Считается, что подарил миру такой веселый и светлый обычай тоже немец - Мартин Лютер, великий религиозный реформатор. И было это в 1513 году. Остальная Европа "признала" елочку всего лет 250 назад: за это необходимо благодарить немецких принцесс, которые, выходя замуж за европейских наследников, в качестве приданого захватили и этот обычай.
Первые украшения древних новогодних елок символизировали не столько сам праздник, сколько мечты празднующих. Например, привязанные к еловым ветвям яблоки считались символом плодородия, яйца - символом гармонии и благополучия, орехи - непостижимости божественного помысла. Да и наряжалась елка не абы как, а в соответствии с Каноном.
В Новый год, как известно, принято дарить открытки. Немцы про этот обычай не забыли: Glückwunschkarten zum Jahreswechsel. На этих открытках изображаются ╚символы счастья╩ √ Glückssymbole: Schornsteinfeger (трубочист), das Ferkel (поросёнок), das Hufeisen (подкова), das vierblättrige Kleeblatt (лист клевера с 4 лепестками). С такими символами счастье должно просто незамедлительно появиться.
В центре новогоднего стола - der Silvesterkarpfen - праздничный карп. Существует поверье, что если несколько рыбьих чешуек (Fischschuppen) положить в кошелёк, то в новом году будут водиться деньги. В новогоднюю ночь обязательно подаются Pfannkuchen, Punsch, Bowle, Glühwein. Die Bowle - напиток типа нашего крюшона. Глинтвейн - любимый напиток немцев, который пьют и в Рождество, и на Новый год. Основа глинтвейна - красное вино. Его кипятят с сахаром. Всё остальное: фрукты и специи - по вкусу.
В полночь 31 декабря в стране звонят все колокола. Это называется Silvesterläuten. Новый год встречают бокалом шампанского со словом Prosit! - es möge nutzen. Это обычай восходит к древним римлянам. Так же традиционным стало и исполнение в ночь на 1 января, "Оды к радости" из 9-й симфонии Бетховена на стихи Шиллера "An die Freude" - "К радости", ставшей общепризнанным гимном человечества.
Ну вот, пожалуй, и все. С Новым годом!
В начале девяностых довелось пару лет пожить в Польше. Знакомство с польскими праздниками началось для меня с Рождества и встречи Нового года. Веселое новогоднее действо поляки привыкли называть Сильвестром. Средний гражданин наследницы Речи Посполитой ничего особо вразумительного по поводу такого названия не расскажет. Ну, был такой святой, вот в его честь и празднуют.Действительно, был. Но не просто святой, а, так сказать, святой номенклатурный. Папа Римский Сильвестр Первый жил во времена императора Константина и был «на руководящем посту» достаточно долго, с 314 по 335 год. За что он был причислен к святым, не знаю. Но умер папа аккурат в канун нового 336 года, 31 декабря. День кончины его почитается как день святого Сильвестра.
Не спешите, сказка еще впереди. В то время Новый год праздновали вовсю. Праздник в принципе языческий, ведь римляне начали его отмечать задолго до принятия христианства. Могущественная церковь с народными традициями сладить не могла. Может быть, поэтому решили отмечать не день рождения святого, что, по моему мнению, как-то логичнее, а день, в который папа преставился.
Полное основание «праздновать» день кончины, на мой взгляд, имеют разве что иудеи, с религией которых папа Сильвестр Первый активно боролся и настаивал на полном отрыве христианства от иудейских корней.
Рассказывают, что как-то папа затеял состязание в силе веры с евреями перед лицом самого императора. Да не просто организовал, но христианской молитвой поборол чары некого знаменитейшего еврейского колдуна, знавшего подлинное имя Всевышнего. История об утоплении в Тибре сотен римских евреев - тоже, якобы, его рук дело.
Но вернемся к наступающему празднику. Долгое время, более шести веков, Новый год и день святого Сильвестра существовали бок о бок, но каждый сам по себе. «Мы вместе, но мы врозь», - как ответила одна наша попутчица на вопрос польского таможенника, с грустным видом осматривавшего груду коробок, свертков, сумок и чемоданов, забивших четырехместное купе до самого потолка. Церковь желала искоренения языческих традиций, а своенравный народ как-то не очень стремился ломать устоявшиеся привычки.
Но вот приблизился новый 1000-й год. Помните, как все мы с опаской ждали наступления 2000-го? Компьютеры все станут, самолеты упадут, а поезда взлетят, чтобы тоже упасть рядом с рельсами. Чего только нам не пророчили хитрюги-махинаторы, а мы, грамотные и умные, послушно наматывали спагетти на выступающие органы слуха.
Ну а тысячу лет тому назад все было еще серьезнее. Весь католический мир охватил психоз, связанный с ожиданием конца света. В 1000-м году из моря должен был выползти чудовищный ветхозаветный змей Левиафан, возжелавший, наверное, от сильного голода сожрать всю землю.
Естественно, кому же хочется быть съеденным вместе с соседями и средой обитания. Молебнам не было конца. И вот тут-то святой Сильвестр пригодился как нельзя кстати. Кто же еще заступится, как ни святой, поминают которого в последний день перед концом света? Святой не может людям не помочь. Змея он в невидимой схватке победил, людей в обиду не дал. До сих пор живем и размножаемся.
С тех пор Новый год и называют Сильвестром. Справедливости ради отмечу, что не только в Польше, но и в Венгрии, Чехии, Австрии, Швейцарии и даже в Израиле. Сегодня Сильвестр мирно уживается с другим святым, Санта Клаусом - Святым Николаем. Всеобщими усилиями они делают праздник с каждым годом масштабнее, веселее и красочнее.
День Святого Сильвестра
Это религиозный и народный праздник. В католических странах отмечается 31 декабря, в православных — 2 (15) января.
Сильвестром
этот праздник в Европе называют потому, что 31 декабря отмечается день Святого папы Римского Сильвестра, защитника христианской веры.
Согласно легенде, в 314 году нашей эры, Святой Сильвестр укротил ветхозаветное чудовище — морского змея Левиафана.
В католической среде считалось, что в 1000 году этот библейский монстр вырвется на свободу и тогда наступит конец света.
Стараниями Святого Сильвестра этого не произошло
, к всеобщей радости, змей(дракон) был побежден. Святой спустился к нему в логово, прочитал молитву и замотал пасть нитью. Так Сильвестр спас мир от библейской катастрофы.
Мазо ди Банко. «Св. Сильвестр, усмиряющий дракона и исцеляющий двух чародеев».
Фреска капеллы Барди ди Вернио церкви Санта-Кроче во Флоренции. 1330—40-е гг.
В этой легенде объединились образы Сильвестра I, убившего дракона в 314 году, и Сильвестра II,
считавшегося магом, противостоящим проискам дьявола, папы римского в 999—1003 годах.
Умер Сильвестр в канун нового 336 года, 31 декабря. День его кончины почитается среди католиков как День святого Сильвестра.
Люди, радуясь избавлению от проблемы «миллениума», каждый год празднуют все веселее.
31 декабря
все веселятся, наряжаются в маскарадные костюмы и называют себя Сильвестр-Клаусами (шутливый каламбур от Санта-Клаус). Люди обильно и вкусно едят, пьют и радуются приходу Нового года.
В ряде стран последний день уходящего года и встречу Нового так и называют - «Сильвестром» и вопрос «Куда собираешся на Сильвестра?», по сути означает «Где планируешь отмечать Новый год?».
Рождество - праздник семейный, а Сильвестр и Новый год встречают шумно, выходят на улицы.
Традиции «Дня Святого Сильвестра»
Голландия
Последнего, кто проснётся в этот день, называют «Сильвестр». Любитель подремать должен заплатить штраф. В старину голландские девушки старались быть прилежными и до захода солнца выполнить всю домашнюю работу. считалось, что подобное усердие поможет в поисках суженого.
Чехия
В этой стране на Сильвестра готовят карпа с яблоками и чечевицей. Считается. что подобное угощение пролог к удаче. Не приветствуется на праздничном столе птица, считается, что счастье может «улететь».
Португалия
Святого Сильвестра с наибольшим размахом отмечают на Мадейре. Столица острова - Фуншал - подсвечивается 250 тысячами разноцветных фонариков. Это очень красиво, ярко, празднично!
С 8 часов вечера и до утра на набережной Фуншала проходит грандиозное праздничное шоу, а когда часы бьют полночь, небо над Мадейрой расцвечивается красочным фейерверком. Шумные народные гулянья с фейерверками проходят и в Лиссабоне.
Швейцария
Обычай празднования Silvesterklause в деревне Урнаш немецкоязычного кантона Швейцарии Аппенцелль широко известен в стране. Посмотреть на замысловато одетых ряженых и их ритуалы приезжают не только иностранные туристы, но и сами швейцарцы из других кантонов. Впечатляющие персонажи этого новогоднего маскарада — Сильвестр-клаусы — разделены на группы:
Красивые, Уродливые, Лесовики. Костюмы Уродцев и Лесовиков сделаны из еловых веток, мха, соломы, лица спрятаны за ужасными масками: они подобны лешим или лесным чудищам. Каждый их ряженых имеет по одному или по два коровьих колокола.
Рядом с ними Красивые выглядят действительно по-царски. На изготовление их костюмов уходят недели работы. Высокие прически Красавиц Wiiber украшены фигурками. Они одеты в расшитые национальные костюмы. Как музыкальное дополнение к костюму прикрепляются 13 бубенчиков. Но особого мастерства
требуют головные уборы
Mannevelcher — Красавцев. На их широкой плоской поверхности расположены искусно вырезанные фигурки, которые представляют собой сцены из крестьянской жизни или виды альпийских пастбищ. По краям убора нашиты сотни стеклянных бусинок и блестящих полосок фольги. Одна такая шляпа может весить до 20 кг!
Каждый Mannevelcher несет по два коровьих колокола, которые крепятся на вышитых кожаных ремнях. Общий вес такого костюма от 45 до 65 кг, и поэтому все участники маскарадного действа Silvesterklause — мужчины.
С первыми проблесками рассвета группы сильвестр-клаусов начинают свой ритуал, переходя от дома к дому. Они заходят на хозяйский двор и становятся полукругом напротив входной двери. Затем начинают неистово звенеть бубенцами и колотить в колокола и исполняют обрядовую народную песню. Потом с пожеланиями здоровья и благополучия они обмениваются рукопожатиями с хозяином дома. Получив подарок от хозяина, как правило, деньги, сильвестр-клаусы направляются к следующему дому. Этот новогодний ритуал требует от участников большой выносливости. Из-за тяжести костюмов и колоколов приходится часто делать перерывы, и поэтому обход всего поселка длится до позднего вечера.
Вот так слились два праздника - Сильвестр и Новый год.
………………………
Источники.
Народный праздник Сильвестров день в 2020 году отмечается 15 января (по старому стилю - 2 января). В церковном православном календаре это дата почтения памяти святителя Сильвестра, папы Римского.
Традиции и обряды праздника
На Руси в Сильвестров день женщины гадали на луке. Они выставляли на стол 12 луковиц, посыпали их солью и оставляли на ночь. На следующее утро количество намокших головок показывало число дождливых месяцев в году.
В этот день заговаривали лихоманку.
15 января в народе также именуют днем Кура и Курки. В этот день было принято чистить курятники и вешать в них оберег для птицы от злых духов - черный камень с дыркой посередине.
История жизни святого Сильвестра
Сильвестр родился в Риме в семье христиан. После смерти отца его воспитывали мать Руфина и учитель - пресвитер Квирин. Они дали мальчику хорошее образование и воспитали в благочестивых мыслях.
После достижения совершеннолетия Сильвестр начал давать приют в своем доме странникам. Когда начались гонения на христиан, он предоставил кров епископу Тимофею. Тот прожил у него меньше года, но за это время обратил многих язычников в христианскую веру. После казни Тимофея Сильвестр тайно забрал и похоронил его тело.
Слухи об этом дошли до городского правителя. Он приказал схватить Сильвестра и предать пыткам. Но тот мужественно выстоял и не отказался от христианской веры. Вскоре правитель умер, и Сильвестра освободили.
Святой обратил в христианскую веру многих язычников. В возрасте 30 лет он был посвящен в сан диакона, а затем - пресвитера Римской Церкви. После смерти Папы его избрали на должность епископа Рима.
Святой Сильвестр прославился тем, что в годы правления Константина на одном из диспутов при помощи книг Ветхого Завета доказал императору, его матери и иудеям, что христианскими пророками предсказано о рождении Христа, его страданиях и смерти. Его признали в этом диспуте победившим, но иудеи во главе с Замврием попытались приметить колдовство. Однако Сильвестр остановил их попытки, произнеся имя Иисуса Христа. После этого присутствующие иудеи обратились в христианскую веру.
Также ходит легенда, согласно которой святой Сильвестр поймал ветхозаветное чудовище - морского змея Левиафана. Этим он спас мир от конца света.
Приметы и поверья
- Вечером появились облака или закукарекал петух - к перемене погоды.
- Если в этот день петух запел раньше обычного, или гуси с утками начали копошиться в снеге, то скоро наступит оттепель.
- В Сильвестров день сорока пытается укрыться в домах - к метели.
- Курицы раньше обычного начали садиться на жердочки для сна - к стуже.
- Кушать в этот день мясо, особенно птичье - к несчастью.
January 3rd, 2013 , 07:53 pm
Как празднуют Новый год в Германии
31 декабря, последний день года, в Германии называется Der Silvester, по имени папы римского Сильвестра I (314-335), святого, по легенде изловившего ужасного монстра - чудовищного ветхозаветного змея Левиафана. Новогодний вечер, канун Нового года, называют der Silvesterabend.
C днем святого Сильвестра связано множество обычаев. Один из них восходит к древним германцам, которые верили, что шумом можно отогнать злых духов и демонов. Поэтому 31 декабря на улицах в немецких городах так много шума: люди поют, играет музыка, стреляют хлопушки, устраиваются новогодние фейерверки, звонят колокола.
Поздравительные новогодние открытки имеют название Glückwunschkarten zum Jahreswechel. На них часто изображены Glückssymbole (символизирующие счастье и удачу) : Schornsteinfeger (трубочист), das Schwein (свинья), ein Hufeisen (подкова), das vierblättrige Kleeblatt (4-хлепестковый лист клевера).
Традиционное блюдо в новогодний вечер – Silvesterkarpfen – рыба, точнее, карп. Считается, что если положить несколько рыбьих чешуек в кошелек, то в новом году деньги будут водиться.
В новогоднюю ночь принято гадать (man befragt das Orakel).
Традиционным стало исполнение в новогоднюю ночь 9-й симфонии Бетховена и особенно её финала, Ode an die Freude («Оды к радости», на стихи Фридриха Шиллера), ставшего общепризнанным гимном человечества.
В 12 часов во всей стране звонят все колокола (Silvesterläuten).
Все поднимают бокалы с шампанским и встречают Новый год со словами: Prosit Neujahr!
В Новый год, 1 января, все стараются поздравить друг друга и пожелать счастья, удачи и успехов:
Guten Rutsch ins Neue Jahr.
Ein gesundes und erfolgreiches Neujahr!
Herzlichen Glückwünsch zum Jahreswechsel!
Die besten Wünsche zum Neuen Jahre!
С празднованием Нового года связано множество различных обычаев: 1 января принято надевать новую одежду, стелить свежее белье, в этот день ни в коем случае нельзя спорить.
И, конечно, в этот день в доме должно быть много вкусной еды.
Раньше в некоторых северных городах Германии было принято выставлять стол с угощением перед домом. На Новый год пекли много булочек (Kringeln, Brezeln), печений в форме сердечек (herzförmige Kuchen) и украшали их новогодними пожеланиями (Neujahrssprüche).
Пример подобного пожелания:
Ich wünsche auch aus Herzensgrund
ein gutes Jahr zur Stund
ein Neues Jahr, das auch erquickt
und alle Übel von euch schickt.